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  • Cozinha Vegana

    tipos e usos

    Oct 20, 2021 2 minutos

    Shiitake

    (Lentinula edodes)

    É ótimo para ser salteado no azeite ou para ser usado no preparo de molhos, sopas, risotos, , saladas e massas. Fica maravilhoso salteado com ervas frescas, como salsinha e cebolinha, e margarina, apesar de esse ingrediente não ser nada

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