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A Riqueza Da Vitamina C
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Primeiro livro da Coleção VITAMINAS.
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A Riqueza Da Vitamina C - Inaury Santos Di Medeiros
COLEÇÃO VITAMINAS
VOLUME I
VIT
A AMI
RIQUEZN
A A
CDA
INAURY SANTOS DI MEDEIROS
Sobradinho II – DF
1
Copyright by SERVICE PROVIDER – 2017
COORDENAÇÃO EDITORIAL: Inaury Santos Di Medeiros
EDIÇÃO DE TEXTO: Inaury Santos Di Medeiros
COORDENAÇÃO DE REVISÃO: Profa Auridéa Amorim dos Santos
REVISÃO: Profa Auridéa Amorim dos Santos
Igley Santos Medeiros
Inaury Santos Di Medeiros
CAPA/IMAGENS: canva.com / pixabay.com.br
DIAGRAMAÇÃO: Inaury Santos Di Medeiros
ILUSTRAÇÃO/TABELAS: Inaury Santos Di Medeiros
COLABORADOR: Copy Center – Copiadora, Gráfica e Papelaria
DIVULGAÇÃO: clubedeautores.com.br
ISBN:
MEDEIROS, Inaury Santos Di
VITAMINA C, A Riqueza da. Coleção VITAMINAS –
Sobradinho II - DF : Volume I. Copy Center, 2017, 56 p.
Reprodução proibida. Art. 184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998
Todos os direitos reservados. Salvo art. 46, § I a VIII do CP
Direito exclusivo (CF, art. 5º, XXVII)
Copy Center
COPIADORA, GRÁFICA e
PAPELARIA
Quadra Central, Ed. Poly Center, Bl. 3, Lojas 08/10
Sobradinho – DF – Brasil – CEP: 73.010-513
Fones: (61) 3963-2007 – 9.9157-0171
copiadoracopycenter@gmail.com
Impresso no Brasil
Printed in Brazil
Disponível também nas versões EPUB e PDF
2
DEDICATÓRIA
Dedico esta veiculação a todos os
entusiastas e estudiosos do meio
nutricional.
3
AGRADECIMENTOS
Agradeço nobremente ao canva.com,
pixabay.com, clubedeautores.com.br e ao
pinterest.com por disponibilizarem suas
mídias. Mídias estas que proporcionam ao
editor uma exposição em forma de livro
impresso ou eletrônico.
4
EPÍGRAFE
Quase todas as doenças
podem ser atribuídas
a uma deficiência nutricional.
Dr. Linus Carl Pauling
Químico Quântico, Bioquímico, Cristalógrafo,
Biólogo Molecular e Pesquisador Médico americano. (1901-1994)
Os relacionamentos
são como a vitamina C:
em altas doses provocam náuseas
e podem prejudicar a saúde.
Zygmunt Bauman
Sociólogo e Escritor polonês. (1925-2017)
5
SUMÁRIO
APRESENTAÇÃO..................................................................8
A HISTÓRIA.......................................................................9
CAPÍTULO 1..................................................................11
1. FUNÇÕES EXERCIDAS PELA VITAMINA C............................12
CAPÍTULO 2..................................................................13
2. AONDE ENCONTRAR A VITAMINA C..................................14
CAPÍTULO 3..................................................................19
3. ALIMENTOS ENRIQUECIDOS COM VITAMINA C.....................20
3.1. SUPLEMENTOS.......................................................22
CAPÍTULO 4..................................................................23
4. BENEFÍCIOS DA VITAMINA C...........................................24
CAPÍTULO 5..................................................................25
5. DOENÇAS E DISTÚRBIOS POR FALTA DE VITAMINA C............26
CAPÍTULO 6..................................................................29
6. O EXCESSO PODE TRAZER PROBLEMAS............................30
6.1.QUANDO COMEÇA O EXCESSO...................................30
6.2. DOENÇAS CAUSADAS PELO EXCESSO DE VITAMINA C....31
6.3. QUEM FOI LINUS PAULING........................................32
6.3.1. A TEORIA DE PAULING PARA COMBATER O CANCRO E
O CÂNCER................................................................34
6.3.2. PRÊMIOS RECEBIDOS POR PAULING.....................35
CAPÍTULO 7..................................................................36
7. QUANTO DEVE SER A INGESTÃO DE VITAMINA C.................37
7.1. ARTIGOS PUBLICADOS SOBRE INGESTÃO DE VITAMINA C. 39
7.2. INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA DE PROTEÍNA,
VITAMINAS E MINERAIS PARA ADULTOS..............................43
7.3. INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA PARA LACTANTES E
CRIANÇAS....................................................................44
6
7.4.
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