Revista dos Vegetarianos

Lá do alto, a 150 milhões de quilômetros de distância, ele brilha todo radiante. Em poucos minutos, sua luz invade e abençoa a Terra. Como uma mãe que acaricia seus filhos, seus raios tocam com sutileza cada ser aqui presente. É como um invisível cor

A TURMA DA REDAÇÃO QUE NÃO DISPENSA UMA TAPA VEGANA E UMA TAÇA DE VINHO Alexandre Dias (Nani), Marco Clivati, Mari Russo, Roberto Araújo e Samira Menezes A TURMA DA EDITORA EUROPA Adriano Severo, Anderson Cleiton, Anderson Ribeiro, Angela Taddeo, Bet

COM ANA CEREGATTI E MÔNICA VITORINO* ENVIE SUAS PERGUNTAS PARA vegetarianos@europanet.com.br. Não se esqueça de mencionar o assunto “FALE COM AS ESPECIALISTAS, REVISTA DOS VEGETARIANOS”. Gostaria de saber se a depressão e a ansiedade podem estar rela

MARIA APARECIDA, APOSENTADA, 74 ANOS, SÃO PAULO, SP • 1 pacote de fusilli (500 g)• 1 lata de molho de tomate• 1 peça de tofu (250 g)• ½ de xícara de amêndoas• 1 cebola• 2 dentes de alho• 1 colher (sopa) melado de cana• 1 colher (chá) de páprica defum

A N.OVO, startup que produz alimentos à base de plantas, acaba de lançar sua linha de “frangos” com novas alternativas veganas. A novidade conta com “filé de peito”, empanadinhos (iguais aos nuggets) e coxinha, todos com sabor e textura similares aos

Muito popular na região espanhola de Valência, onde é rigorosamente servida gelada, essa bebida de aparência leitosa é feita com água, açúcar e chufa – pequeno tubérculo comestível proveniente da planta Cyperus esculentus. Doce comum na comemoração d