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Aehobak (em coreano 애호박, AFI: [ɛ.ɦo.bak]), também chamada abobrinha coreana (português brasileiro) ou curgete coreana (português europeu),[1] é uma planta pertencente à família das cucurbitáceas, assim como a abobrinha, melancia, o melão, o pepino e a abóbora. Pertence ainda ao género das abóboras e costuma-se colher ainda verde.

Como ler uma infocaixa de taxonomiaAehobak
abobrinha coreana
abobrinha coreana
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Cucurbitales
Família: Cucurbitaceae
Género: Cucurbita
Espécie: Cucurbita moschata

Referências

  1. Times, Los Angeles. «Where to find jeon, Korean flatcakes, in Los Angeles». latimes.com. Consultado em 15 de outubro de 2016 
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