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Equilíbrio Envolvendo Ácidos e Bases Fracas e Hidrólise de Sais

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ UESC

DEPARTAMENTO DE CINCIAS EXATAS E TECNOLGICAS DCET


ENGENHARIA QUIMICA

Gilneydson Nunes de Almeida


Rodrigo S
Ruan Reis

Aula 3 EQUILBRIO ENVOLVENDO CIDOS E BASES


FRACAS E HIDRLISE DE SAIS

Ilhus, 2013

Gilneydson Nunes de Almeida


Rodrigo S
Ruan Reis

Aula 3 EQUILBRIO ENVOLVENDO CIDOS E BASES FRACAS E


HIDRLISE DE SAIS

Relatrio apresentado como requisito parcial


para a obteno de aprovao na disciplina
Qumica Analtica Qualitativa, no curso de
Engenharia
Estadual

de

Qumica,
Santa

na
Cruz.

Universidade
Sendo

este

experimento realizado no dia 28 de agosto


de 2013.

Prof. Dr. Erik Galvo

Ilhus, 2013

1.

OBJETIVOS DO EXPERIMENTO

Estudar a utilizao de eletrlitos fracos em gua, assim como o


deslocamento do equilbrio diante da adio de on comum, cida forte e base
forte.

2.

INTRODUO

Indicadores visuais so substncias capazes de mudar de cor dependendo


das caractersticas fsico-qumicas da soluo na qual esto contidos, em
funo de diversos fatores, tais como pH, potencial eltrico, complexao com
ons metlicos e adsoro em slidos. Podem ser classificados de acordo com
o mecanismo de mudana de cor ou os tipos de titulao nos quais so
aplicados. Os indicadores cido-base ou indicadores de pH so substncias
orgnicas fracamente cidas (indicadores cidos) ou fracamente bsicas
(indicadores bsicos) que apresentam cores diferentes para suas formas
protonadas e desprotonadas; isto significa que mudam de cor em funo do
pH. O uso de indicadores de pH uma prtica bem antiga que foi introduzida
no sculo XVII por Robert Boyle. Boyle preparou um licor de violeta e observou
que o extrato desta flor tornava-se vermelho em soluo cida e verde em
soluo bsica. Gotejando o licor de violeta sobre um papel branco e, em
seguida, algumas gotas de vinagre, observaram que o papel tornava-se
vermelho. Assim foram obtidos os primeiros indicadores de pH em ambas as
formas: soluo e papel. [1]
Os indicadores cidos e base so, usualmente, compostos orgnicos de
elevado peso moleculares, que se comportam em soluo aquosa como cidos
fracos (indicadores cidos) ou bases fracas (indicadores bsicos) e mudam
gradualmente de colorao dentro de uma faixa relativamente estreita da
escala de pH, chamada zona de transio. [2]
Os compostos orgnicos usados como indicadores cido-basicos
possuem coloraes diferentes conforme se encontrarem na forma no
ionizada ou na forma ionizada. A ionizao de um indicador cido pode ser
assim representada.
HInd + H2O Ind- + H3O+
(col. cida)
(col. bsica )
Nesta equao HInd representa a forma acida (no dissociada) sua
colorao cida, e Ind a forma bsica (aninica) com sua colorao bsica.
A espcie que predomina com sua respectiva colorao depende do pH do
meio. Em soluo fortemente cida, a espcie HInd a predominante e a
soluo toma a

colorao prpria

da forma cida: em soluo bsica

predomina a

espcie aninica e a soluo toma colorao da

forma

bsica.Semelhante, no caso dos indicadores bsicos tem se


Ind + H2O IndH+ + OH(col. bsica)
(col. cida)
Portanto a concentrao de um indicador bsico tambm depende da
concentrao do on hidrnio. [2]
Uma soluo tampo aquela que o pH tende a permanecer a mesmo
aps a adio de pequenas quantidades de um cido ou uma base forte. O
tampo uma soluo com cido ou base fraca, com seu respectivo conjugado
na forma de um sal. [3]

3.

PARTE EXPERIMENTAL

3.1.

MATERIAL UTILIZADO

3.1.1. Vidraria

Tubos de ensaios
Pipetas
Bqueres

3.1.2. Reagentes e materiais diversos

Soluo tampo
Soluo de indicador universal
Soluo de cido actico glacial CH3COOH
Soluo saturada de acetato de sdio CH3COONa
Soluo de hidrxido de amnio NH4OH
Soluo de cloreto de amnio NH4Cl
Soluo de dihidrogenofosfato de sdio saturada NaH2PO4
Soluo de monohidrogenofosfato de sdio saturada Na2HPO4
Soluo de hidrogenocarbonato de sdio NaHCO3
Soluo de carbonato de sdio Na2CO3
Soluo 0,1 mol.L-1 de cido clordrico HCl
Soluo 0,1 mol.L-1 de hidrxido de sdio NaOH
Soluo de amnia NH3
gua destilada
Pipeta Pasteur
Estante para tubos de ensaio

3.2.

PROCEDIMENTO

Procedimento 3.2.1.: Escala padro de pH

Figura 1: Fluxograma referente ao procedimento 1.

Procedimento 3.2.2.: Efeito do on acetato na dissociao do cido


actico

Figura 2: Fluxograma referente ao procedimento 2.

Procedimento 3.2.3.: Efeito do on amnio na dissociao do


hidrxido de amnio

Figura 3: Fluxograma referente ao procedimento 3.

Procedimento 3.2.4.: Efeito do on monohidrogenofosfato na


dissociao do on dihidrogenofosfato

Figura 4: Fluxograma referente ao procedimento 4

Procedimento 3.2.5.: Efeito do on carbonato na dissociao do on


hidrogenocarbonato

Figura 5: Fluxograma referente ao procedimento 5

Procedimento 3.2.6.: Adio de cido e base fortes gua

Figura 6: Fluxograma referente ao procedimento 6

Procedimento 3.2.7.: Adio de cido e de base fortes ao tampo


cido actico/acetato de sdio

Figura 7: Fluxograma referente ao procedimento 7

4.

RESULTADOS E DISCUSSES

Um indicador um par conjugado de cido e base de Bronsted-Lowry


cujo cido apresenta uma colorao e a base outra, e algumas vezes uma das
duas incolor. Enfim, pelo menos uma das coloraes suficientemente
intensa para ser visualizada em solues diludas, no caso o indicador
utilizado em laboratrio foi o indicador universal que uma mistura de vrios
indicadores, onde a cor varia do vermelho escuro (cido) ao lils (alcalino
bsico). O resultado desse procedimento pode ser visualizado na tabela 1,
onde foi adicionado 2ml de soluo tampo e logo aps, uma gota de indicador
universal.
Tabela 1- Cor indicador universal em diferentes valores de pH.
pH
1
2
3
4
5
Cor
vermelho vermelho vermelho
Rosa
Laranja
claro
pH
7
8
9
10
11
Cor
Verde
Verde
Verde
Verde
violeta
claro

6
amarelo
12
lils

A concentrao de um indicador em soluo geralmente to baixa que


sua influncia sobre o pH da mesma desprezvel, por isso o equilbrio pode
ser deslocado tanto para a esquerda como para a direita. O pH da gua
neutro, quando ionizada se encontra em propores constantes ,ou seja, os
on hidrnio
e o on hidroxila
, e em comparao com a tabela 1, se
observa um pH 6 indo para 7.
O resultado do procedimento 1.2, pode ser visualizado, por meio da tabela 2.
Tabela 2- Efeito do on acetato na dissociao do cido actico.
Soluo
Reagente
pH
Tubo principal
3
+
indicador
Tubo 1
5
Tubo 2
5
O cido actico glacial (
acetato (
e o on hidrnio (

, quando dissociado, origina o on


, conforme a equao abaixo.
eq.(1)

O cido actico um cido fraco porque s uma parte do


ionizado,
e em comparao com a Tabela 1, apresenta-se como uma soluo cida com
pH 3, logo aps a comparao, essa soluo foi dividida em tubo 1 e 2, a
esses dois tubos foi adicionado acetato de sdio, conforme as equaes
abaixo.
eq.1
eq.2

Em comparao com a Tabela 1, o tubo 1 e 2, mostrou-se pH 5, esse


aumento de pH em relao ao pH da soluo principal, se deve ao efeito do on
comum que nesse caso o on acetato, pois ao adicionarmos
, o
equilbrio se deslocar para a esquerda, ocorrendo que o on acetato ser
consumido formando cido no ionizado, provocando uma diminuio de
ionizao, que leva a diminuio do on hidrnio (
, por isso provocando a
elevao do pH.
Em seguida foi feito o procedimento 1.3,os resultados podem ser
observados na Tabela 3.
Tabela 3- Efeito do on amnio na dissociao do hidrxido de amnio.
Soluo
Reagente
pH
Tubo principal
11
Tubo 1
Tubo 2

10
10

Em comparao com a Tabela 1, o tubo de ensaio principal mostrou pH


11, ou seja, mostrando comportamento bsico, conforme a dissociao do
hidrxido de amnio apresentado na equao 3. J o tubo 1 e 2, aps a adio
do cloreto de amnio, apresentou pH 10, esse diminuio do pH em relao ao
tubo de ensaio principal, devido a presena do on comum
, observa-se
esse reao na equao 3 e 4.
(aq) +

e.q (3)

(aq) +

e.q (4)

Como pode ser observado nas reaes ocorre uma diminuio da


hidroxila
, e um aumento do
, apresentando um carter
cido,portando o equilbrio se desloca para a direita formao dos reagentes
assim diminuindo o pH.
Logo aps, foram feitos o procedimento 1.4, onde seus resultados
podem ser analisados na Tabela 4.
Tabela 4- Efeito on
ondihidrogenofosfato.
Soluo
Tubo

monohidrogenofosfato
Reagente

na

dissociao
pH
8

Com base nas reaes abaixo:


e.q (5)
+

e.q (6)

e.q (7)

do

e.q (8)
Para sabermos se o monohidrogenofosfato (tambm chamado
hidrogenofosfato de sdio), ter um carter cido ou bsico, quando
dissolvidos em gua, temos que analisar seus ons componentes, como o on
o ction de uma base forte, por exemplo,
, ele no tem influncia
no pH, somente um espectador na qumica cido-base. Ento se a soluo
apresentar carter cido ou base se deve ao on
Com base no livro Brown (A cincia central), o Ka da equao (8) ,
entorno de
, e o valor de Ka para
ser de
, ento
podemos calcular o Kb para a equao (6) utilizando a seguinte equao:

Logo o valor de

, ento o Kb maior, j que o


Ka est mais distante do zero, apresentando um carter bsico isso explica
porque o pH obtido no experimento foi 8, como pode ser observado na Tabela
5.
Em seguida foi feito o procedimento 1.5, onde seus resultados so
visualizados na Tabela 5.
Tabela 5- Efeito on carbonato na dissociao do on hidrogenocarbonato.
Soluo
Reagente
pH
Tubo principal
9 indo para 10
Tubo 1
11
Tubo 2
11
Com base nas equaes abaixo:
eq.(9)
q

e.q (10)

O on hidrogecarbonato (
do ponto de vista na teoria de
Bronsted-Lowry, pode se comporta como um cido ou base, nesse caso ela se
comporta como base demonstrando o pH 910. Conforme a equao (11)
abaixo, pode-se observa a reao.
e.q (11)
Quando adicionamos (
), o pH da soluo aumenta para 11,isso
devido que o on
menos bsico que o on
.
Em seguida foi feito o procedimento 2, observando o efeito tampo nas
solues, onde seus respectivos resultados podem ser observados na tabela 6
e 7.

Tabela 6- cido clordrico na gua e nas solues tampo.


Gotas de
0

11

11

11

11

11

11 indo para 10

10

11 indo para 12

15

12

Tabela 7- Hidrxido de sdio na gua e nas solues tampo.


Gotas de
0

11

11

12

11

12 indo para 11

11

5 indo para 6

12 indo para 11

11

12 indo para 11

10

11

11

12 indo para 11

15

11 indo para
12

11 indo para 12

12 indo para 11

Quando o indicador adicionado na gua se observa um pH 6 indo para


7,pois o pH da gua neutro, quando ionizada se encontra em propores
constantes ,ou seja, os on hidrnio
e o on hidroxila
.
Foi adicionado no tubo 1 do procedimento 2.1 cido clordrico , e quando
o HCl adicionado em gua ocorre a seguinte reao:
e.q (12)
O on hidrnio diminui o pH d gua para 5, como pode ser visto na
Tabela 6, e a cada gota acrescentada o pH diminui para 4 permanecendo

constante da 1 at 15 gota, isso devido a um aumento da concentrao do


prton
.
No tubo 2, foi adicionado gota a gota de hidrxido de sdio, assim
quando
adicionado em gua, ocorre a reao conforme a reao
abaixo.
e.q (13)
e.q (14)
Assim quando o hidrxido de sdio dissociado em gua aumenta o pH,
devido ao aumento da concentrao de ons
, como pode ser visualizado
na Tabela 7, quando aumenta a quantidade de gotas adicionado at a
quantidade de gota final 15, observa-se um aumento de pH, do 6 at o 12,
devido ao aumento da concentrao de hidrxido.
Em seguida conforme o procedimento 2.2, foi adicionado no tubo de
ensaio 1 do procedimento 1.2 cido clordrico 0,1mol/l na soluo de cido
actico e ons acetato (
, funcionando como uma soluo
tampo. A soluo tampo se resume em uma soluo que sofre apenas
pequenas variaes de pH quando a ele so adicionados
ou
, ou seja
uma soluo que contm um cido mais a sua base conjugada em
concentraes aproximadamente iguais.
Quando o
que um cido forte foi adicionado aumentando a
concentrao de on hidrnio(
), o on acetato que tem grande afinidade
pelo prton
) hidrnio, reagem formando mais cido actico, assim, o pH
sofreu pequena variao como pode ser analisado na Tabela 6, conforme a
equao (15), abaixo.
e.q(15)
Mas conforme aumentou-se a quantidades de gotas de
no tubo, o
pH foi para 4 e se manteve constante at ter sido adicionado no total 15 gotas,
mostrando que j estava se esgotando a quantidade de nion
,eo
efeito tampo cessaria .
Em seguida adicionou-se hidrxido de sdio no tubo 2, do mesmo
procedimento (1.2). Assim a adio de uma base forte aumenta a concentrao
de
mas esses ons so neutralizados pelos ons
originados da
ionizao do cido actico, assim pode ser observado na Tabela 7, que a
soluo sofre pouca variao conforme a equao abaixo
Por fim, foi repetido o procedimento 2.2, trocando o reagente cido
actico por amnia e o acetato de sdio pelo cloreto de amnio, dividindo a
soluo em tubo 1 e 2.
No tubo de ensaio 1 da soluo, foi adicionado cido clordrico gota a
gota, ento, quando
adicionado na soluo tampo (
ocorre
que, o prton
vindo do
reagir com
que uma base forte, da

ocorre uma neutralizao, assim a variao de pH muito pequena como


pode ser visto na Tabela 6.J quando adiciona
ao tubo 2, o on
reagir com o nion
originando cloreto de amnia, assim tambm
ocasionando pequena variao de pH, como pode ser visto na Tabela 7, em
ambos os casos a variao de pH vai ocorrendo devido ao aumento de
concentrao dos ons que reage com a soluo tampo e acaba esgotandoos.

5.

CONCLUSES, COMENTARIOS E SUGESTES

Na prtica realizada observa-se o deslocamento do equilbrio qumico,


em harmonia com o princpio de Le chtelier, que nos diz Quando sistemas
em equilbrio so submetidos a qualquer perturbao exterior, o equilbrio
desloca-se no sentido contrrio a fim de minimizar esta perturbao.
Com base nesse pensamento pode-se concluir que os fatores que
atuam no deslocamento qumico envolve o efeito do on comum, relacionado
com a quantidade de concentrao de produtos e reagentes, onde o pH pode
ser estipulado ou sofre variao devido a quantidades de produtos e reagentes.
Tambm se trabalhou com o efeito do tampo onde as solues tamponadas
apresentavam pequenas variaes de pH quando um cido ou base lhe era
adicionado.

6.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICA

1. BROWN, Theodore L; LEMAY JUNIOR, Harold Eugene; BURSTEN,


Bruce Edward. Qumica: a cincia central. 9. ed. So Paulo Pearson
Prentice Hall, 2005. 972 p
2. OHLWEILER, Otto Alcides. Qumica analtica quantitativa. 3 ed Rio de
Janeiro: Livros Tcnicos e Cientficos, 1985. 2 v.

3. ATKINS, P., JONES, L. Princpios de Qumica: Questionando a vida moderna


e o meio ambiente. 5.ed., Rio de Janeiro: Bookman, 2012. 921 p.

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