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Química - PP
A Química é uma ramificação das Ciências Naturais que tem como objeto de estudo a
matéria, suas propriedades, constituição, transformação e aquilo envolvido nesses processos.
Acredita-se que a Química começou a ser usada desde a Idade das Pedras, onde os humanos
já utilizavam recursos como o fogo. Porém, sabe-se que o humano realmente começou a entender a
química durante a Idade Média, onde seus conceitos eram também usados na alquimia.
Alquimia é uma prática que reunia conhecimentos químicos, misticismo e magia, e NÃO é
uma ciência. A alquimia poderia gerar conhecimento para os indivíduos que a praticavam, mas de
forma precária e isolada, que não seria passada nem mesmo para seus aprendizes e se perderia
com sua morte. Os principais objetivos dos alquimistas, que muitas vezes eram financiados por
lordes, era buscar a vida eterna e a riqueza, que seriam geradas, segundo eles, por dois objetos
místicos, respectivamente: O Elixir da Vida Eterna, que concederia a vida eterna para quem o
bebesse, e A Pedra Filosofal, que poderia transformar qualquer outra coisa em ouro.
Pode-se dizer que o Universo é constituído por duas coisas: matéria e energia. A matéria é
tudo aqui que tem tanto massa quanto volume. Energia é aquilo que transforma e movimenta a
matéria, e pode existir de diversas formas. A massa é definida como a quantidade de matéria, e
volume é o espaço que a matéria ocupa. A matéria pode ainda se manifestar em corpo e objeto.
Corpo é uma manifestação da matéria de determinado tipo e quantidade, e objeto é um corpo
produzido pelos humanos e que tem função determinada. A matéria pode se organizar em várias
partículas que podem se organizar em partículas ainda mais complexas. Essas combinações de
partículas dão características diferentes para a matéria, e cada uma dessas combinações é
chamada de substância. Matéria, massa, volume, energia, corpo, objeto e substância são todos
conceitos básicos da Química.
A matéria tem várias propriedades, que podem se dividir em três grupos: propriedades
gerais, propriedades funcionais e propriedades específicas.
● Propriedades Gerais da Matéria - São aquelas que são comuns para toda matéria; não
identificam grupo ou ou substância de outra.
○ Massa: medida da matéria que forma um corpo;
○ Extensão: espaço que a matéria deve ocupar (volume);
○ Divisibilidade: a matéria pode ser dividida em partes menores;
○ Impenetrabilidade: a matéria não ocupa o mesmo espaço de outra;
○ Compressibilidade: capacidade de se comprimir;
○ Inércia: tendência de conservar o estado de movimento, seja permanecer parada ou em
movimento.
○ Descontinuidade: existem espaços vazios entre as partículas;
○ Elasticidade: capacidade de retomar a forma após uma deformação;
○ Indestrutibilidade: a matéria nunca é destruída, sempre apenas transformada.
● Propriedades Funcionais da Matéria - São aquelas que determinam como uma
substância e suas semelhantes (grupo) se comportam em um sistema ou situação; diferencia
grupos de outros.
● Propriedades Específicas da Matéria - São aquelas que mudam de substância para
substância e são classificadas em físicas, químicas e organolépticas (percebidas pelos
sentidos humanos). Diferenciam substâncias de outras.
○ Densidade: razão entre massa e volume; determina o movimento de um corpo em um outro
fluido;
○ Dureza: capacidade de um corpo de riscar (arrancar pequena matéria) outro;
○ Tenacidade: resistência a impacto e força aplicada.
○ Ponto de fusão: temperatura em que a matéria passa da fase sólida para a líquida;
○ Ponto de ebulição: temperatura em que a matéria vá do estado líquido ao gasoso;
○ Solubilidade: capacidade de uma substância de absorver outra.
Os estados de agregação da matéria são a forma em que as moléculas se organizam, e

são causados pela quantidade de energia nelas. Os principais estados que encontramos na
natureza são três: sólido, estado de menor energia onde as moléculas estão próximas e possui
forma e volume definido; líquido, estado de energia intermediária onde as moléculas estão mais
livres e possui volume, mas não forma, definido; gasoso, estado de maior energia em que a matéria
está realmente livre e não possui nem volume nem forma definido. Dependendo da pressão e da
temperatura, esses estados podem sofrer mudanças, chamadas de mudanças de fase. Essas
mudanças podem ser exotérmicas, ou seja, liberam calor, ou endotérmicas, ou seja, absorve calor.
● Mudanças exotérmicas:
○ Condensação ou liquefação: passagem do estado gasoso para o líquido;
○ Solidificação: passagem do líquido para o sólido;
○ Ressublimação: passagem imediata do gasoso para sólido, sem passar pelo líquido.
● Mudanças endotérmicas:
○ Fusão: passagem do sólido para o líquido;
○ Vaporização: passagem do líquido para o gasoso;
○ Sublimação: passagem imediata do sólido para o gasoso, sem passar pelo líquido;
A vaporização pode ocorrer de três formas, sendo essas a evaporação, ebulição e

calefação. A evaporação é lenta e natural, a ebulição é rápida e necessita de aquecimento e a
calefação é próxima a instantânea.

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