Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

Ebook Academia de Chas Da Camis

Fazer download em pdf ou txt
Fazer download em pdf ou txt
Você está na página 1de 76

Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.

com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Aviso Legal
As informações contidas nesta publicação possuem um propósito unicamente
informativo e não substituem, sob hipótese nenhuma, o aconselhamento adequado
de um profissional de saúde. O intuito deste e-book é meramente oferecer sugestões
para a adoção de hábitos de vida mais saudáveis.
As informações aqui contidas são baseadas em experiências pessoais da autora,
com o seu próprio processo de emagrecimento, assim como em pesquisas no campo
da alimentação e estilo de vida saudável. Consulte um médico antes de adotar
qualquer sugestão contida neste e-book para saber se é algo apropriado para você.
Nenhuma das informações contidas neste e-book pode ser entendida como
prescrição ou substituição de recomendações de especialistas. Esta publicação
também não tem o objetivo de promover qualquer tipo de cura para qualquer
problema de saúde. Cada indivíduo é único, e, portanto, os resultados das
recomendações aqui contidas podem variar de pessoa para pessoa, podendo ser
maiores ou menores que o prometido.

Uma vez ressaltada a importância de uma orientação profissional adequada, a autora


não pode ser responsabilizada por quaisquer danos ou lesões resultantes do uso
deste material, ou das informações nele contidas.

Este produto não pode ser compartilhado, divulgado, reproduzido, distribuído ou


exibido, em versão integral ou modificada, de forma pública ou privada, total ou
parcialmente, sob nenhuma circunstância, salvo com autorização expressa da autora,
sob pena de reparações perante a lei.

Se você é gestante (ou suspeita), lactante (amamenta), possui deficiência de ferro no


organismo, insônia, gastrite e/ou algum tipo de problema cardíaco, palpitações,
arritmias e taquicardia deve evitar tomar esses tipos de chás. Consulte o seu médico
antes de seguir as dicas. O mesmo serve para interação de medicamentos junto com
as ervas. SOMENTE um médico pode tirar as suas dúvidas!
Em caso de mal estar suspenda imediatamente o uso e procure um médico.

2
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Introdução
Olá, chegadas! Tudo bem com vocês?
Esse e-book é uma coletânea de várias receitas de chás com excelentes
propriedades benéficas à nossa saúde, assim como diversas outras outras
bebidas saudáveis fruto de várias experiências na cozinha ocorridas nos
últimos meses. Tem várias receitas de chás, assim como muitas formas de
tornar esses chás ainda mais gostosos, e também outras bebidas saudáveis
que satisfazem o paladar sem exagerar nas calorias. Espero de coração que
vocês gostem delas tanto quanto eu!

Minha história
Meu nome é Camila, sou uma digital influencer e perdi mais de 150kg ao
longo da minha vida, e compartilho toda essa jornada para mais de 1,5 milhão
de pessoas pelo Instagram.
Comecei a compartilhar meu processo de emagrecimento no Facebook 7
anos atrás, num momento de grande dificuldade financeira em que eu fazia
todo o possível para emagrecer o máximo que pudesse com o mínimo de
recursos possível. Sempre fui na contramão das musas fitness da internet,
com suas dietas super controladas e milhares de horas na academia. No meu
caso, emagreci comendo comida normal, que todo mundo come, e me
exercitando como podia em casa ou caminhando em parques. Por mostrar
esse lado mais acessível, mais "pessoa comum" do emagrecimento, muitas
pessoas foram se interessando mais e mais pela minha história, e então
decidi migrar para o Instagram, onde teria a possibilidade de alcançar e ajudar
ainda mais pessoas.
Não foi um caminho fácil. Após o meu primeiro emagrecimento eu engordei
novamente mais duas vezes, tendo chegado aos 150kgs na última vez, e
ainda não perdi todo o peso que gostaria de perder, mas sigo firme no
caminho e sei que vou chegar lá. As receitas deste livro me ajudam
diariamente a chegar cada vez mais perto desse meu objetivo, de maneira
saudável, sem neuras, e curtindo muito cada refeição, e espero que,
compartilhando isso com vocês, também consiga ajudá-las a ter uma
alimentação mais saborosa e um estilo de vida saudável.

Comunidade
Hoje tenho um perfil no Instagram com 6 anos de existência e mais de 1,5
milhão de seguidores, onde faço o possível para inspirar as pessoas a
seguirem um estilo de vida mais saudável sem peso na consciência.
Além de emagrecimento, também falo de auto aceitação, empoderamento
feminino, vegetarianismo, moda, beleza, e muitos outros assuntos.
Também tenho um canal novo no YouTube com mais de 30.000 inscritos,
onde falo sobre tudo isso e mais um pouco!

Quando você fizer as receitas desse e-book, poste no Instagram com a


hashtag #bycamilamonteiro e marque meu perfil @camilamonteiro, e de
tempos em tempos vou repostar as minhas favoritas.

4
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

ÍNDICE
Introdução….…………………………………………......…………………………………………...……………………….….………….... 4
Agradecimento………………..…………………………………...…………………………………………………………………….. 74

Chás
Chá Secreto da Camis…………………………………………………………...……………………….………………………………... 7
Tempero de Chá…………………………………………………………………………………...……………………………………….…… 8
Chá Xô Retenção………………………………………………………………………………………………...…………………………….. 10
Chá Maravilhoso da Camis…………………….……………………………………………………………………...………………… 11
Chá Digestivo….……………………………………………………………………………………………………………..……………...…… 13
Chá da Camis……………...………..………………………………………………………………………………………………...………… 14
Chá Zen……...….………………………..……………………………………………………………………………………………….………… 16
Chá Combate……………………………………...……………………………………………………………………………………...……… 17
Chá Slim Tea…………………………………………………...……………………………………………………………………………….... 19
Chá dos Carneirinhos zZz …………………………………………..………………………………………………………..…………. 20
Chá da Vovó.……………………………………………………………………………...……………………...………………………………. 22
Chá Fitness………………………………………………………….…………………………………...…..……………………………………. 23
Chá da Beleza…………………………………………………...…………………………………………………...……………….………... 25
Chá Perfeito…………………………………………………………………………………………………………………………...…………… 26

Bebidas a Base de Chá


Smoochá Verde………….……………...…………….. 28 Smoochá de Manga com Hortelã…….…… 37
Smoochá de Morango com Melancia….... 29 Chai Secreto da Camis….……………..………… 38
Smoochá Caramelo………....……………...……… 31 Smoochá Clorofila…………………….………..….. 40
Smoochá Tropical……..……………..…...……...… 32 Smoochá Zen……..………………...……….…...…. 41
Balinhas de Chá………………………………….....…. 34 Rainbow Tea……..…...…………………………...…. 43
Smoochá de Frutas Vermelhas………..…….. 35

Outras Bebidas
Café Cold Brew………………………………....………. 44 Shake de Café com Coco…………..……….…. 50
Capuccino Cremoso de Coco…..………...….. 46 Shake Cremoso de Abóbora………….………. 52
Shake de Café com Chocolate..………………. 47 Leite Dourado da Camis...……...……...…….. 53
Espresso Gelado com Morangos………….... 49

Propriedades dos Ingredientes


Erva Java……………………………….....……………… 63
Abacaxi………………………...………………...……...... 55
Erva de São João………………………….……...... 64
Abóbora……………………………...………………..…... 55
Framboesa…………………….…………………...…... 64
Agar Agar…...……………………………………….…….. 55
Garcínia…………...…………………....………………… 64
Agrião………………………….………….....……….…….. 55
Gengibre………………….………….……………..…….. 64
Alecrim………….……...………………..……………….... 56
Gergelim……………………...…...………………….…. 64
Alho……………………………...………...……….……..…. 56
Guaçatonga……………………...……….….………... 65
Amêndoa…………………………...…...…………….….. 56
Guaco……………………………………...….……...…... 65
Amendoim………………………………...……….……... 56
Guaraná……………………………….……...…..……... 65
Amora………………………………...………...…………... 57
Hibisco………………………………….…………..……... 65
Anis Estrelado………………..………………….……… 57
Hortelã…………...……………………….………….…... 65
Aveia………………………………..………………….……... 57
Laranja………………...………………….……………….. 67
Banana……………………………………...…..………..... 57
Limão………………………….…………….………………. 67
Cacau…….……………………………………..……...……. 59
Linhaça…………………………….……....……………... 67
Café……………….………………………………..…….……. 59
Maçã………………………………………..………….……. 67
Camomila…………...……………………...…………….. 59
Manga…………………………...…………….…………... 68
Canela……………………….………………..………….….. 59
Manjericão……………………………….……...……... 68
Capim Limão………………...………………....………. 60
Matchá……...…………………………….…………...…. 68
Castanha de Caju……………….………………....…. 60
Melado de Cana…...………………………….…….. 68
Cardamomo……………………………….…..…….…... 60
Melancia……………………….……………….…………. 68
Carqueja…………………………………………...…….…. 60
Melissa………...…………………...………...…………. 69
Cavalinha…………………………………...………...…... 60
Mirtilo……………………………………...…...….……... 69
Chá Preto……………………………………...…………... 61
Morango……………………………………….…...…….. 69
Chá Verde…...…………………………………...……….. 61
Mulungu…………………………....……………...…….. 69
Chá Mate…………...……..……………………......…... 61
Noz Moscada……………………...……………..…... 69
Coco………………………...…………………...…….…….. 61
Passiflora…………………………..........…………….. 71
Couve……………………….…………………….....………. 61
Pimenta do Reino……………………………..…….. 71
Cravo……………………..…………………....…...…..….. 63
Quebra Pedra…………………………….…………….. 71
Cúrcuma………………………..……...... 63
Salsa……………………………………………….…..……. 71
Dente de Leão…………….…....…….. 63
Tâmara………………………………..……………...…... 71
Erva Doce…………………………...……. 63
Tangerina…………………………….……………………. 72
Uva Passa………………………………...……………... 72
Valeriana………………………………………...……….. 72
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Secreto da Camis


Une o potencial das ervas de ajudar a desinchar e reduzir a retenção de líquidos com
as propriedades termogênicas do gengibre e do guaraná. Além disso, pode melhorar a
concentração e o desempenho atlético.

Obs: para potencializar os resultados, tome os chás deste e-book por um período de até 4
semanas e depois dê um intervalo de 1 semana para o seu corpo não se acostumar.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend* (rende aprox. 8 litros): Misture as ervas do blend nas
● 1 xícara de chá verde quantidades indicadas, e
● ⅓ xícara de cavalinha ou guarde em um pote com
hibisco tampa. Ferva 1 litro de água,
● ⅓ xícara capim limão desligue o fogo, coloque ¼
● ⅓ xícara de carqueja xícara do blend e deixe
tampado por 10 minutos.
Bebida Passe o chá para uma jarra ou
● ¼ xícara do blend garrafa, e misture 1 colher de
● ½ colher de chá de chá de guaraná em pó e meia
gengibre em pó colher de chá de gengibre em
● 3 pedaços de anis pó.
estrelado (opcional)
● ½ colher de chá de Obs: devido à acidez do hibisco,
guaraná em pó (opcional) dê preferência a consumi-lo com
um canudo ecológico.

Obs 2: o guaraná em pó é muito


*Blend, neste e-book, indica uma rico em cafeína (maior
mistura de ervas que pode ser feita e já
concentração de cafeína que
armazenada pronta, para facilitar o uso
na hora do preparo da bebida. Ele é café), então evite utilizar todos os
escrito separadamente da receita da dias e não consuma durante a
bebida em si devido ao fato de não ser noite.
possível adicionar os pós à mistura pré
armazenada. É feito com o propósito de Obs 3: você pode usar tanto a
facilitar o preparo diário do chá, pois
evita que se precise medir as
carqueja doce quanto a amarga,
quantidades de cada erva mas pessoalmente eu prefiro a
individualmente durante o preparo. doce, por ter um gosto mais
suave.

7
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Tempero de Chá
Excelente para ser usado como um ingrediente secreto no preparo de alimentos como
arroz (seja cozido normalmente ou em risotos), conferindo os benefícios nutricionais
das ervas aos alimentos, assim como um sabor diferenciado.

Ingredientes Modo de Preparo


● ⅓ xícara de manjericão Ferva 1l de água com os
fresco cravos, o manjericão, o
● ¼ xícara de salsa fresca alecrim, a hortelã, a sálvia e a
● ⅓ xícara de hortelã fresca salsa por 5-8 minutos.
● ¼ xícara de alecrim fresco Desligue, coloque o hibisco e
● ⅓ xícara de sálvia deixe tampado por 10
● 2 colheres de sopa de minutos.
flores de hibisco seco Remova o hibisco e os cravos,
● 6-10 cravos e use o chá no lugar da água
para cozinhar.

8
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Xô Retenção
Mistura de ervas especialmente projetada para auxiliar na eliminação de líquidos e
desinchaço. Devido à presença de cafeína e gengibre, também possui ação
termogênica.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend (rende aprox. 9,5 litros): Misture as ervas do bend e
● 1 xícara de chá preto reserve.
● ½ xícara de carqueja Ferva 3 xícaras de água com o
● ½ xícara de cavalinha gengibre por 10 minutos,
● ½ xícara de quebra pedra desligue o fogo, adicione as
ervas e deixe apurando por
Receita: mais 10 minutos com a
● 3 colheres de sopa do panela tampada.
blend de ervas
● 3-4 rodelas de gengibre
do tamanho de uma
moeda de 1 real

10
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Maravilhoso da Camis


Combinação de ervas com sabor refrescante que podem auxiliar na concentração,
foco, e também relaxamento. Também ajudam na eliminação de líquidos, na digestão,
e podem atuar como um termogênico.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend (rende aprox. 8 litros) Ferva 1 litro de água e
● ½ xícara de chá mate desligue o fogo. Adicione ¼
● ½ xícara de melissa xícara do blend e deixe
● ½ xícara de carqueja tampado por 10 minutos para
● ¼ xícara de hibisco apurar. Coe em uma jarra e
● ¼ xícara de hortelã seca beba ao longo do dia.

11
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Digestivo
Chá de sabor levemente cítrico, suave e refrescante. Especialmente eficaz para auxiliar
na digestão, também ajuda na eliminação de líquidos, e traz uma sensação de calma e
relaxamento, além de possuir uma grande quantidade de antioxidantes. Por não
possuir cafeína, pode ser consumido durante a noite.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend (rende aprox. 5 litros) Ferva 2 xícaras de água já
● ½ xícara de camomila com as maçãs, o cravo e o
● ¼ xícara de hortelã seca gengibre, e deixe ferver na
● ¼ xícara de alecrim seco panela semi tampada por 10
● 2 colheres de sopa de minutos.
flores de hibisco secas Desligue o fogo, coloque as
ervas, deixe apurar por mais
Receita 10 minutos com a panela
● 2 colheres de sopa do tampada, coe e beba.
blend
● 1 colher de sopa de
cravos
● 4-6 rodelas de maçã
desidratada
● 4 rodelas de gengibre
aproximadamente do
tamanho de uma moeda
de 1 real

13
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá da Camis
A famosa receita de chá do e-book anterior, já presente na vida de muitas pessoas.
Deve ser tomado de 3 a 4 vezes por dia (aproximadamente 1l no total), principalmente
meia hora antes das refeições, pelo período máximo de 4 semanas seguidas.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 colher de sopa de chá Ferva 1l de água, desligue o
verde fogo, adicione as ervas e deixe
● 1 colher de sopa de a panela tampada por 15
carqueja minutos. Pode ser consumido
● 1 colher de sopa de quente ou frio.
guaçatonga
Dica: adicione limão e
gengibre para potencializar o
efeito (o limão deve ser
adicionado ao copo logo
antes de consumir).

14
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Zen
Chá de sabor suave, perfeito para momentos de relaxamento. Auxilia na digestão,
eliminação de líquidos, desinchaço, e também atua como termogênico. Pode ser
tomado durante a noite, por não possuir cafeína e trazer uma sensação de calma.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 colher de sopa de Ferva 2 xícaras de água,
camomila desligue o fogo, adicione as
● ½ colher de sopa de ervas e deixe tampado por 10
hortelã minutos para apurar. Após os
● ½ colher de sopa de 10 minutos, coloque o
capim limão gengibre, misture, coe e beba.
● ½ colher de chá de
gengibre em pó Dica: também fica bom com
um pouco de hortelã seca e
limão espremido.

16
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Power
Chá de sabor ácido, com forte presença de especiarias. Mistura de ingredientes com
grandes quantidades de antioxidantes, pode auxiliar na diminuição do açúcar e gordura
no sangue, além de estimular o metabolismo e combater o envelhecimento precoce.

Ingredientes Modo de Preparo


● ¼ xícara de cravos Ferva 2,5 xícaras de água com
● 1 colher de sopa de os cravos por 15 minutos,
hibisco seco desligue o fogo, adicione o
● ½ colher de chá de noz hibisco e deixe tampado por
moscada em pó 10 minutos para apurar.
Antes de beber, misture a noz
moscada e coe.

Obs.: devido à acidez do


hibisco, dê preferência a
consumir o chá com um
canudo (ecológico, se
possível).

17
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Slim Tea


Chá de sabor bem característico, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, auxilia na
digestão e na eliminação de líquidos, e contribui para a diminuição do inchaço
abdominal.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend (rende aprox. 8 litros) Ferva 1l de água, desligue o
● 1 xícara de chá preto fogo, adicione as ervas,
● ⅓ xícara de salsa seca misture e deixe tampado por
● ⅓ xícara de erva doce 10 minutos.
seca Adicione 1 colher de chá de
● ⅓ xícara de manjericão gengibre, misture, e beba cada
seco copo com o suco de meio
limão espremido na hora.
Receita
● ¼ xícara do blend de
ervas
● 1 colher de chá de
gengibre em pó

19
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá dos Carneirinhos zZz


Combinação de ervas especialmente pensada para trazer a melhor sensação de calma,
descanso e relaxamento possível. Excelente para ser consumido quente antes de
dormir, ajuda a combater a insônia e a ter uma boa noite de sono.

Ingredientes Modo de Preparo


● ½ colher de sopa de Ferva 2 xícaras de água,
camomila desligue o fogo, adicione as
● ½ colher de sopa de erva ervas e deixe a panela
doce tampada por 10 minutos para
● ½ colher de sopa de apurar. Coe.
capim limão
● ½ colher de sopa de Obs.: Se preferir, ferva a água
melissa com 1 colher de sopa de
● ½ colher de sopa de cravos.
valeriana

20
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá da Vovó
Versão da receita caseira tradicional que auxilia no combate a problemas respiratórios,
gripes, resfriados, e até dores de dente, além de ter muitos componentes
extremamente saudáveis, auxiliar na eliminação de líquidos e ter efeito termogênico.

Ingredientes Modo de Preparo


● 4 colheres de sopa de chá Ferva 6 xícaras de água com
preto os cravos por 25 minutos.
● 2 colheres de sopa de Desligue o fogo, adicione o
guaco alho e as ervas, tampe a
● 1 colher de sopa de panela e deixe apurar por 10
alecrim fresco minutos.
● ⅓ xícara de cravos Em cada copo que for beber
● 1 colher de chá de esprema meio limão.
gengibre em pó
● 2 dentes de alho cortados Dica: juntamente com o cravo,
ao meio sem casca pode-se ferver pedaços de
● Limão canela

Dica 2: caso não consiga


beber o chá devido ao gosto
forte, antes de colocar a água
para ferver, caramelize um
pouco de açúcar juntamente
com os cravos e a canela até
obter uma coloração
amarronzada, e então
adicione a água e continue o
preparo normalmente.

Dica 3: Caso queira um chá


mais encorpado, coloque de 1
a 3 xícaras de leite de soja no
chá logo depois de pronto e
aqueça sem deixar ferver.

22
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Fitness
Chá de gosto intenso, repleto de ingredientes termogênicos e cafeína para uma carga
extra de energia e fôlego durante sessões de exercícios físicos intensos.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 colheres de sopa de chá Ferva 600ml de água com a
mate canela dentro por 10-15
● 4-6 pedaços de canela de minutos.
mais ou menos 2cm por Desligue o fogo, coloque o
1cm chá mate e deixe tampado por
● 1 colher de chá de 10 minutos para apurar.
guaraná em pó Transfira para uma jarra ou
● ½ colher de chá de garrafa e misture o guaraná e
gengibre em pó o gengibre.

Dica: se quiser, ferva um


pouco de cravo junto com a
canela

Dica 2: se quiser um chá mais


doce, caramelize um pouco de
açúcar junto com a canela até
obter uma coloração
amarronzada, e então coloque
a água e prossiga
normalmente com a receita.

23
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá da Beleza
Chá de sabor suave que ajuda a relaxar e manter o foco. Ajuda a combater a retenção
de líquidos e o inchaço abdominal, assim como auxiliar na digestão e estimular o
metabolismo.

Ingredientes Modo de Preparo


Blend (rende aprox. 8 litros) Ferva as maçãs e as passas
● 1 xícara de chá verde ou em 1l de água por 10 minutos.
preto Desligue o fogo, adicione as
● ½ xícara de capim limão ervas, tampe a panela e deixe
● ¼ xícara de erva doce apurar por mais 10 minutos.
● ¼ xícara de carqueja ou Adicione o gengibre em pó,
cavalinha misture, coe e sirva.

Receita Dica: caso queira, coloque 1


● ¼ xícara do blend colher de sopa de hibisco
● 1 colher de chá de seco junto com o restante das
gengibre em pó ervas após desligar o fogo
● 6 rodelas de maçã (caso decida usar o hibisco,
desidratada dê preferência a consumir o
● 2 colheres de sopa de chá com um canudo, devido à
passas acidez)

25
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Perfeito (do livro 400 Receitas FIt)


Originalmente incluído no e-book 400 Receitas Fit, esse chá faz sucesso desde 2017,
tendo até esgotado alguns de seus ingredientes no Brasil devido à grande procura. É
extremamente efetivo e já ajudou muitas pessoas.

Ingredientes Modo de Preparo


● ½ colher de sopa de Ferva 1 litro de água, desligue
garcínia o fogo, coloque as ervas, e
● ½ colher de sopa de deixe apurar com a panela
hibisco tampada por 20 minutos. Coe
● ½ colher de sopa de e beba ao longo do dia.
mulungu
● ½ colher de sopa de Obs.: devido à acidez do
passiflora hibisco, dê preferência a
● ½ colher de sopa de consumir o chá com um
dente de leão canudo (ecológico, se
● ½ colher de sopa de Erva possível).
de São João
● ½ colher de sopa de erva
java

26
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá Verde
Bebida adocicada, de sabor suave e textura agradável, sem excesso de calorias e com
excelente quantidade de fibras e nutrientes.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 xícaras de Chá Secreto Bata todos os ingredientes no
da Camis (bebida) liquidificador até obter uma
● 1 ou 2 maçãs textura bem lisa (o tempo vai
● 4 folhas de couve depender da potência do
● ½ xícara de hortelã fresca liquidificador).
● 1 xícara de agrião fresco Caso a bebida fique muito
(opcional) espessa, coloque mais chá, ou
então coloque mais uma
banana congelada e coma
como se fosse um sorvete.

Dica: se quiser uma carga


extra de nutrição (e cafeína),
adicione 1 colher de chá de
matchá antes de bater.

28
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá de Morango com Melancia


Bebida cítrica, levemente adocicada, com uma boa dose de fibras e antioxidantes e
baixa em calorias. Uma boa maneira de se aproveitar os benefícios do chá diariamente
sem excessos calóricos e sem adição de açúcares ou adoçantes.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 xícara de Chá Secreto Ferva 1 xícara de água com o
da Camis (bebida) hibisco até reduzir o suficiente
● 1 colher de chá de hibisco para caber no espaço de 1
seco cubo de gelo.
● 1 xícara de melancia Coloque em uma forma de
picada congelada gelo e congele.
● 6 morangos congelados Descasque meio limão e bata
● ½ limão no liquidificador com o cubo
de hibisco, o chá e as frutas
congeladas até a bebida ficar
com o mínimo de pedacinhos
possível. Beba sem coar.

Obs.: devido à acidez da


bebida, se possível, beba
utilizando um canudo.

Dica: mantenha sempre


cubinhos de hibisco
concentrado congelado, são
muito bons para usar em
smoothies, e também dão
uma coloração diferente em
bebidas e alimentos.

29
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá Caramelo
Com o gosto característico do caramelo combinando perfeitamente com a suavidade e
cremosidade dos leites vegetais, essa bebida é uma boa pedida quando se quer beber
algo mais doce, sem exagerar muito no açúcar, e com todos os nutrientes do chá.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 xícaras de Chá Secreto Aqueça em uma panela a fogo
da Camis (bebida) baixo o açúcar, o leite e a
● 1 colher de sopa de canela, mexendo gentilmente,
açúcar até obter uma coloração
● ⅓ xícara de creme de leite amarronzada (deixe escurecer
ou leite de coco ou ½ a gosto, lembrando de tomar
xícara de leite de muito cuidado para não
amêndoas queimar).
● 2 colheres de sopa de Adicione o chá, mexa até
canela em pedaços dissolver, e coe.
pequenos Coloque para gelar, e depois
● 1 banana congelada bata com uma banana
congelada.

Dica: fica ainda melhor com 1


colher de chá de café solúvel.

31
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá Tropical
Baseado na clássica combinação de abacaxi, hortelã e coco, adicionando laranja e
canela, temos uma bebida de sabor cítrico e bem adocicado, equilibrado pelo sabor
suave do coco, com um toque especial de canela.

Ingredientes Modo de Preparo


● 4 colheres de sopa de Em uma panela funda,
Chá Xô Retenção (ervas) coloque o açúcar e a canela e
● 2 colheres de sopa de esquente até o açúcar derreter
pedaços de canela e obter uma coloração
● 1 laranja em rodelas amarronzada, tomando
● 4 rodelas de abacaxi cuidado para não deixar
desidratado queimar.
● 200ml de leite de coco Coloque a água, a laranja e o
● ½ xícaras de hortelã abacaxi, misture até o açúcar
fresca desgrudar do fundo da panela,
● 4 xícaras de água e então deixe ferver por 15
● 4 colheres de sopa de minutos.
açúcar Desligue o fogo, coloque o
chá e deixe tampado por 10
minutos.
Coe em uma jarra, reserve o
abacaxi, e coloque a bebida
para gelar.
Quando estiver gelada, bata
com o abacaxi, o leite de coco
e a hortelã e sirva.

32
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Balinhas de Chá
Extremamente práticas, as balinhas de chá, devido à presença do agar agar, contêm
uma boa quantidade de fibras, e gera sensação de saciedade com pouquíssimas
calorias, além das propriedades benéficas da bebida utilizada.

Ingredientes Modo de Preparo


● ¼ xícara de chá preto ou Ferva 3 xícaras de água com o
de Chá Secreto da Camis chá, o guaraná e o gengibre
(ervas) durante 10 minutos.
● 1 colher de sopa de Coe, devolva à panela,
guaraná em pó adicione o açúcar e o agar
● 1 colher de sopa de agar, deixe ferver por 3-4
gengibre em pó minutos e transfira para um
● 3 colheres de sopa de recipiente. Espere esfriar,
agar agar desenforme, e corte no
● Açúcar ou adoçante formato desejado. Guarde na
gosto (opcional) geladeira.

Dica: também podem ser


feitas com café.

Obs: O guaraná em pó é
muito rico em cafeína (maior
concentração de cafeína que
café), então evite utilizar todos
os dias e não consuma
durante a noite.

34
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá de Frutas Vermelhas


Misturando a leve acidez das frutas vermelhas com o sabor doce da banana e a
cremosidade da pasta de amendoim, obtém-se uma bebida espessa, de sabor
equilibrado, excelente para momentos em que se precisa de muita energia.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 xícaras de Chá Fitness Ferva o chá até reduzir a
(bebida) aproximadamente 1,5 xícara.
● ½ xícara de frutas Bata todos os ingredientes no
vermelhas congeladas liquidificador até ficar o mais
(morangos, amoras, liso possível (o tempo de
framboesas e mirtilos) preparo depende da potência
● ½ xícara de aveia do liquidificador).
● 1 colher de sopa de pasta
de amendoim Obs: O guaraná em pó é
● 1 banana congelada muito rico em cafeína (maior
● 1 colher de guaraná em concentração de cafeína que
pó (opcional) café), então evite utilizar todos
os dias e não consuma
durante a noite.

35
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá de Manga com Hortelã


Bebida super refrescante, bem adocicada, e com uma textura diferente das bebidas
que utilizam bananas ou leite de coco. Ótimo para quando se quer uma bebida
saciante e cheia de fibra e vitaminas, mas que não seja muito espessa.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1,5 xícara de Chá Slim Leve todos os ingredientes ao
Tea ou Chá Secreto da liquidificador e bata até a
Camis (bebida) bebida ficar o mais
● 1 manga média cortada homogênea possível (o tempo
congelada de preparo vai depender da
● ½ xícara de hortelã fresca potência do liquidificador).

Dica: caso queira uma bebida


mais doce ou espessa,
adicione 1 banana congelada
na hora de bater.

37
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chai Secreto da Camis


Versão do tradicional chá indiano conhecido como Chai. Uma combinação do gosto
exótico das especiarias com a cremosidade dos leites vegetais e a cafeína do chá, é
ótimo com uma sobremesa leve após uma sopa ou risoto.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 colheres de sopa de Ferva em 2 xícaras de água a
Chá da Beleza feito com canela, o cravo, o cardamomo
chá preto (ervas) e a pimenta, durante 10
● 2 xícaras de leite ou leite minutos.
vegetal Desligue o fogo, adicione o
● 1 colher de chá de cravos blend do chá e deixe tampado
● 1 colher de sopa de por 10 minutos.
canela em pedaços Adicione o leite, aqueça sem
pequenos deixar ferver, adoce a gosto e
● 4 bagas de cardamomo sirva
furadas
● ¼ colher de chá de Dica: se quiser, caramelize a
pimenta do reino em pó canela e os cravos com
açúcar mascavo antes de
colocar a água.

38
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá Clorofila
Bebida espessa, muito saciante e cheia de nutrientes. Ótima como café da manhã,
mata a fome e dá bastante energia, juntamente com as ervas do Chá Zen para aliviar o
stress da correria diária. Perfeita para encarar uma manhã de trabalho.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1,5 xícara de Chá Zen Descasque o limão, leve ao
(bebida) liquidificador juntamente com
● 3 folhas de couve os outros ingredientes e bata
● ½ xícara de hortelã fresca até ficar o mais homogêneo
● 1 ou 2 bananas possível (o tempo de preparo
congeladas depende da potência do
● ½ limão liquidificador).
● 1 colher de sopa de
farinha de linhaça Dica: se possível, beba sem
● 1 colher de sementes de coar para aproveitar todas as
girassol ou de gergelim fibras e nutrientes.
● 1 colher de chá de
gengibre em pó
● ½ colher de chá de cravo
em pó (opcional)

40
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Smoochá Zen
Chá com um delicioso sabor cítrico aliado ao coco para dar um pouco mais de
cremosidade e quebrar a acidez. Em conjunto com as ervas do Chá Zen, é a bebida
perfeita para uma tarde relaxante no final de semana.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 xícara de Chá Zen Descasque as tangerinas,
(bebida) separe os gominhos e
● 2-3 tangerinas congele.
● 1-2 colheres de sopa de Bata todos os ingredientes no
sementes de linhaça liquidificador até ficar
● ⅓ xícara de coco ralado relativamente homogêneo
(devido às raspas de coco, a
bebida não fica
completamente lisa).

Dica: se possível, beba sem


coar para aproveitar todas as
fibras e nutrientes.

41
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Rainbow Tea
Bebida bem colorida, deliciosa e cheia de antioxidantes. Devido ao seu gosto bem doce,
é perfeita para pessoas que não tem o costume de consumir alimentos saudáveis
começarem a se adaptar. Apesar de não ser muito baixa em calorias, tem uma boa
quantidade de fibras e vitaminas, e dá uma ótima sensação de saciedade. Perfeito para
tomar ocasionalmente como um lanche. Pode ser dividida em duas porções.

Ingredientes Modo de Preparo


● 4 bananas congeladas Ferva 1 xícara de água com
● 1 colher de chá de camomila até reduzir pela
matchá metade. Coe, e continue
● 2 colheres de sopa de fervendo até o líquido caber
hibisco no recipiente de 1 cubo de
● 2 colheres de chá de gelo, e congele.
camomila Repita o processo com o
● ¼ xícara de mirtilos hibisco.
congelados Bata 1 banana congelada com
o matchá e transfira para um
copo.
Bata outra banana com os
blueberries e transfira para o
mesmo copo.
Bata outra banana com o chá
de hibisco congelado e
transfira.
Bata outra banana com o chá
de camomila congelado e
transfira.

43
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Café Cold Brew


O café cold brew tem um gosto mais suave, bem menos ácido e até levemente mais
adocicado que o café coado da maneira tradicional, e pode ser armazenado na
geladeira por 1 semana ou até um pouco mais sem perder o sabor. É uma ótima
alternativa para quem quer um boost de energia simples e rápido pela manhã.

Ingredientes Modo de Preparo


● 4 xícaras de água Misture todos os ingredientes
● ¾ xícara de pó de café (a água deve estar fria),
● 2 colheres de sopa de transfira para uma jarra de
canela em pedaços vidro tampada, e deixe por
(opcional) 16-20h na geladeira.
● 3-4 sementes de Passe num coador de papel
cardamomo (opcional) ou de pano, e transfira para
uma jarra de vidro limpa com
tampa.

Dica: congele um pouco do


café em forminhas de gelo e
use para gelar o café sem
diluir (truque muito útil para
quem leva o café para o
trabalho).

44
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Capuccino Cremoso de Coco


O gosto suave do café cold brew, combinado com a cremosidade do coco e o sabor
quente e marcante da canela, resulta numa bebida ótima para dar a energia necessária
para encarar um dia frio.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 xícara de café cold brew Aqueça o açúcar e a canela
● 100ml de leite de coco em fogo baixo até obter uma
● 1 colher de sopa de coloração amarronzada (com
canela em pedaços cuidado para não queimar o
pequenos açúcar). Adicione um pouco
● 1 colher de sopa de de água e misture até
açúcar dissolver todo o açúcar.
Adicione o café e o leite de
coco, esquente sem deixar
ferver, retire os pedaços de
canela e sirva.

46
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Shake de Café com Chocolate


O shake de café com chocolate é ótimo como sobremesa, substituindo o famoso
cafezinho depois do almoço com uma bebida refrescante, encorpada, que ajuda a
manter a saciedade por muito mais tempo.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 xícaras de café cold Ferva as castanhas por 10
brew minutos e deixe esfriar.
● ⅔ xícara de castanha de Bata todos os ingredientes no
caju liquidificador até obter uma
● 1 colher de sopa de bebida homogênea.
cacau em pó
● ½ colher de sopa de Dica: se possível, adoce com
canela em pó tâmaras secas, uvas passas
● ½ colher de chá de cravo ou melado de cana.
em pó (opcional)

47
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Espresso Gelado com Morangos


O espresso gelado com morangos é uma maneira fácil e rápida de se fazer uma bebida
gelada e saborosa à base de café em casa. Ótimo para quando se quer uma boa dose
de cafeína, com poucas calorias, que pode ser feita em pouco tempo.

Ingredientes Modo de Preparo


● 2 doses de café espresso Faça duas doses de café
● 1/2 xícara de morangos espresso e bata no
congelados ou polpa de liquidificador com os outros
morango ingredientes.
● 1/4 xícara de hortelã Certifique-se de que não
fresca (opcional) restaram pedaços de
morango congelado na
bebida.

Dica: caso não tenha uma


máquina que faz café
espresso, utilize
aproximadamente 80ml de
café coado bem concentrado.

49
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Shake de Café com Coco


O Shake de Café com Coco é uma ótima pedida para acompanhar um lanche da tarde,
uma bebida refrescante, que traz uma ótima sensação de saciedade e, combinada ao
melado de cana, ainda vem com uma boa quantidade de minerais.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 xícara de café cold brew Bata todos os ingredientes no
gelado liquidificador até obter uma
● ⅓ xícara de coco ralado bebida relativamente lisa
● ¼ xícara de leite de coco (devido às raspas de coco, a
● 1-2 colheres de sopa de bebida não fica totalmente
melado de cana lisa).

Dica: tente beber sem coar


para aproveitar toda a fibra e
os nutrientes do coco.

50
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Shake Cremoso de Abóbora


A abóbora é um alimento muito baixo em calorias, rico em fibras e cheio de vitaminas.
Em conjunto com as especiarias e as frutas usadas como adoçantes, fornece uma boa
quantidade de nutrientes e dá sensação de saciedade sem muitas calorias.

Ingredientes Modo de Preparo


● 1 xícara de abóbora Cozinhe os pedaços de
picada abóbora até ficarem bem
● 1 colher de chá de canela macios e coloque na geladeira
em pó para esfriar.
● ½ colher de chá de Bata todos os ingredientes no
gengibre em pó liquidificador com 2 xícaras de
● ¼ ou ½ colher de chá de água gelada até a bebida ficar
cravo em pó (a gosto) bem homogênea (o tempo vai
● ¼ ou ½ colher de chá de depender da potência do
noz moscada em pó (a liquidificador).
gosto) Beba sem coar.
● Passas, tâmaras ou
maçãs picadas a gosto
para adoçar

52
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Leite Dourado da Camis


O Leite Dourado da Camis é uma versão da tradicional bebida indiana conhecida como
Golden Milk. É uma mistura de nozes e especiarias com sabor exótico cheia de
nutrientes e propriedades benéficas para o organismo. É geralmente bebida quente,
mas também pode ser consumida gelada.

Ingredientes Modo de Preparo


● ⅓ xícara de amendoim, Cozinhe a noz escolhida em
amêndoas ou castanha água fervente por 15 minutos
de caju e escorra.
● 1 colher de chá de Ferva 1 xícara de água com
cúrcuma todas as especiarias por 2-3
● ½ colher de chá de canela minutos.
em pó Leve a bebida ao liquidificador
● ¼ colher de chá de noz e bata com a noz de sua
moscada em pó escolha.
● ¼ colher de chá de
pimenta do reino Dica: caso ache o gosto muito
● ¼ colher de chá de forte, reduza um pouco nas
cardamomo em pó especiarias.
● ¼ colher de chá de cravo
em pó
● Melado de cana a gosto

53
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Abacaxi

Rico em vitaminas, auxilia na eliminação de líquidos, na diminuição


da vontade de comer doces, ajuda a reduzir o inchaço e o
colesterol.

Abóbora

Possui grande quantidade de beta caroteno, muitas fibras, e


diversos outros nutrientes. É um alimento bem saciante, baixo em
calorias, e que auxilia na saúde do coração e do intestino. Além de
tudo, é um alimento muito versátil que pode ser usado tanto em
bebidas quanto nos mais variados tipos de receitas.

Agar Agar

Substituto da gelatina animal, rico em fibras e muito mais versátil,


por não precisar ser gelado e não derreter em temperatura
ambiente. Pode ser usado no preparo de gelatinas normais, para
espessar molhos e até mesmo para fazer queijos vegetais. Traz
uma boa sensação de saciedade e tem poucas calorias.

Agrião

Rico em antioxidantes, minerais, vitaminas e fibras, com


pouquíssimas calorias. Ajuda a trazer a sensação de saciedade e a
reduzir a pressão arterial.

55
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Alecrim

Auxilia na digestão, na assimilação do açúcar no sangue e na


eliminação de líquidos. Pode aliviar cólicas menstruais, ajudar no
controle da pressão arterial, combater o stress, reduzir gases
intestinais, controlar tosses, gripe, e combater crises de asma.

Alho

Pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, facilitar a respiração,


melhorar o desempenho atlético e a imunidade. Também tem ação
anti inflamatória e antibacteriana.

Amêndoa

Rica em minerais como magnésio e cálcio, auxilia na saúde dos


ossos, reduz a ocorrência de cãibras, ajuda a diminuir a retenção
de líquidos e a reduzir a pressão.

Amendoim

Rico em antioxidantes e vitaminas, ajuda a prevenir o câncer e


outras doenças. Ótima fonte de energia para fazer exercícios
físicos e, apesar de ser rico em calorias, traz grande sensação de
saciedade e ajuda a aliviar a sensação de privação alimentar,
sendo de grande auxílio na perda de peso, se consumido em
pequenas quantidades.

56
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Amora

Ótima fonte de antioxidantes, ajuda a regular o intestino, a


combater a retenção de líquidos, prevenir o envelhecimento
precoce, e diversas outras doenças. Grande aliada no processo de
emagrecimento.

Anis Estrelado

Pode servir como um ótimo auxiliar na digestão, ajudando na


redução de gases e inchaço intestinal. Ajuda a reduzir o mau hálito
e a relaxar bem após uma refeição ou antes de dormir. (Obs: o anis
estrelado não deve ser consumido por bebês e crianças)

Aveia

Rica em fibra, carboidratos complexos e proteínas, além de


vitaminas e minerais. Ótima fonte de energia para exercícios, ajuda
no bom funcionamento do intestino e traz sensação de saciedade,
o que pode ajudar no controle do peso.

Banana

Rica em fibras, vitaminas e alguns minerais importantes, como o


manganês e o potássio. É de grande ajuda para atletas, por dar
muita energia para os treinos e ajudar a prevenir cãibras. Também
auxilia na digestão, traz saciedade, e ajuda a melhorar o humor.

57
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Cacau

Rico em antioxidantes, combate o envelhecimento precoce, ajuda


a melhorar o humor e reduzir o estresse. O cacau em pó em
smoothies é uma ótima forma de se obter todos os benefícios do
chocolate sem o consumo adicional de gordura.

Café

Acelera o metabolismo, ajuda a ter mais foco e concentração no


dia a dia, e pode ajudar a reduzir o risco de diabetes, depressão,
fortalecer o coração, entre outros benefícios, também graças à sua
grande quantidade de antioxidantes (dê preferência ao café coado,
e beba com moderação).

Camomila

Ajuda a relaxar e aliviar o estresse, enjoo e cólicas menstruais,


além de poder auxiliar na digestão, na redução do inchaço e na
eliminação de gordura.

Canela

Tem efeito termogênico, estimula o metabolismo, combate gases


no intestino e envelhecimento precoce. É uma grande aliada no
processo de perda de peso, e também uma excelente fonte de
antioxidantes.

59
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Capim Limão

Auxilia no relaxamento muscular na eliminação de líquidos e na


digestão, além de combater a insônia e ajudar a fortalecer a
imunidade.

Castanha de Caju

Rica em minerais, proteínas, gorduras boas e fibras, auxilia na


saúde dos ossos e do coração, além de auxiliar na perda de peso
trazendo bastante sensação de saciedade, sendo ótima para se
consumir em porções moderadas durante um lanche entre as
refeições.

Cardamomo

Rico em manganês, auxilia na manutenção da saúde dos ossos e


do cérebro, assim como também ajuda a regular a pressão arterial
e a absorção de açúcar no sangue.

Carqueja

Auxilia na digestão, na diminuição do inchaço e na eliminação de


líquidos, podendo ser uma grande aliada no processo de
emagrecimento.

Cavalinha

Possui boa quantidade de antioxidantes, ajuda a controlar o


estresse e melhorar o humor, além de poder auxiliar na eliminação
de líquidos e redução do inchaço, podendo ajudar no controle do
peso.

60
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Chá Preto e Chá Verde

Ambos são feitos com a mesma planta, processada de maneiras


diferentes. O chá preto tem mais cafeína que o chá verde, o que o
torna mais eficiente para ajudar a ter mais foco, concentração, e
auxiliar na eliminação de líquidos. Já o chá verde tem mais
antioxidantes, o que o torna mais eficiente no combate aos
radicais livres e prevenção do envelhecimento precoce.

Chá Mate

Rico em cafeína e antioxidantes, atua como termogênico,


ajudando no controle do peso e na redução da gordura corporal.
Auxilia a baixar os níveis de colesterol, proteger o coração, e a ter
mais concentração e foco.

Coco

Tem propriedades antibacterianas, traz sensação de saciedade, e


é rico em minerais como o manganês. Consuma com moderação,
pois possui muita gordura saturada, e, quando possível, dê
preferência ao coco ralado ao invés do leite de coco ou óleo de
coco, para aproveitar todas as fibras e nutrientes.

Couve

Riquíssima em nutrientes, é uma ótima fonte de cálcio, potássio,


antioxidantes, fibras e vitaminas, com pouquíssimas calorias.
Ajuda no controle do peso, na redução da pressão arterial, na
saúde dos ossos e dentes, entre diversos outros benefícios.

61
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Cravo

Ajuda a reduzir o inchaço estomacal, auxiliando no processo de


perda de peso. Também auxilia na digestão, no relaxamento
muscular, alivia o cansaço, as alergias, e até ajuda a aliviar dores
nos dentes. É também uma excelente fonte de antioxidantes, que
combate os radicais livres e ajuda a prevenir o envelhecimento
precoce, juntamente com uma série de outras doenças.

Cúrcuma

Especiaria com ação antibacteriana, antioxidante, digestiva e anti


inflamatória. Pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no
sangue, estimular o sistema imunológico, auxiliar no controle do
peso, regular a flora intestinal, entre muitos outros benefícios.

Dente de Leão

Rico em vitaminas e minerais, pode ajudar a facilitar a digestão,


auxiliar no controle do peso, combater doenças cardiovasculares,
e prevenir o câncer.

Erva Doce

Pode auxiliar na eliminação de líquidos, no desinchaço, na


digestão, assim como ajudar a aliviar dores de barriga, dores de
cabeça e cólicas.

Erva Java

Pode ajudar na eliminação de líquidos e do excesso de gordura


corporal e colesterol, além de contribuir para a boa saúde dos rins.

63
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Erva de São João

Possui vitamina C, carotenos, e várias outras substâncias


benéficas. Pode ajudar a eliminar excesso de líquidos, aliviar
insônia, dores de cabeça, e atuar como um antitérmico e
cicatrizante.

Framboesa

Rica em antioxidantes, vitaminas e fibras, pode ajudar a fortalecer


o sistema imunológico, dar sensação de saciedade, auxiliando no
controle do peso, ajuda o sistema digestivo e a prevenir doenças
cardiovasculares.

Garcínia

Pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade, inibir o apetite,


auxiliar a regular os níveis de colesterol, e melhorar os níveis de
energia.

Gengibre

Tem efeito antioxidante, auxilia na queima de gordura e no controle


do peso. Também ajuda a reduzir a pressão arterial, combate os
gases intestinais e aliviar náuseas.

Gergelim

Rico em diversos minerais, incluindo cálcio, ferro, cobre e


magnésio, além de ter uma boa quantidade de fibras. Pode auxiliar
no metabolismo correto dos alimentos e dá sensação de
saciedade, ajudando no processo de emagrecimento.

64
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Guaçatonga

Erva medicinal utilizada para os mais diversos fins, de tratamento


para picadas de insetos até para fins de emagrecimento. Pode
auxiliar no processo de emagrecimento ajudando na eliminação de
líquidos.

Guaco

Pode ajudar a aliviar tosses, rouquidão, sintomas de gripe, e alguns


problemas de pele como alergias.

Guaraná

Rico em cafeína (ainda mais que o café), ajuda a melhorar o


desempenho atlético, o foco e a concentração, pode auxiliar no
controle do colesterol, na perda de peso e na queima de gordura,
devido ao seu efeito termogênico.

Hibisco

Rico em antioxidantes, pode ajudar a baixar a pressão arterial e o


colesterol, aliviar cólicas menstruais, auxiliar no desinchaço, no
combate à retenção de líquidos e na perda de peso.

Hortelã

Pode auxiliar na digestão, ajudar com sintomas de asma e


resfriados, prevenir o câncer, e reduzir os gases intestinais.

65
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Laranja

Rica em vitamina C, além de outros nutrientes importantes, ajuda a


combater o envelhecimento precoce, previne gripes e resfriados,
auxilia na absorção de ferro, e contribui para a saúde os olhos e do
coração.

Limão

Rico em vitamina C, tem forte ação antioxidante, é baixo em


calorias, pode auxiliar na perda de peso, na redução do colesterol,
na absorção do ferro, e também ajuda a fortalecer o sistema
imunológico.

Linhaça

Excelente fonte de ômega 3 e cheia de fibras, proteínas e


nutrientes. Pode ajudar a baixar o nível de colesterol e a pressão
sanguínea, traz bastante sensação de saciedade, ajuda a controlar
o apetite e baixar o açúcar no sangue, entre diversos outros
benefícios.

Maçã

Rica em fibras e antioxidantes, pode aliviar a constipação,


fortalecer o sistema imunológico e retardar o envelhecimento.
Pode também auxiliar na saúde do coração e reduzir a pressão
arterial.

67
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Manga

Boa fonte de fibras, antioxidantes e vitaminas, ajuda a combater a


prisão de ventre, controlar a pressão, fortalecer o sistema
imunológico, e contribuir para a saúde da pele.

Manjericão

Rico em antioxidantes e vitaminas, ajuda a fortalecer o sistema


imunológico, aliviar a tosse, o estresse e dores de cabeça.
Também contribui para o bom funcionamento do estômago,
aliviando problemas como prisão de ventre.

Matchá

Matchá é um pó obtido pela trituração das folhas do chá verde.


Ver benefícios do chá verde (página 60)

Melado de Cana

Um dos adoçantes com maior quantidade de antioxidantes. Tem


muitos minerais, incluindo cálcio e ferro, ajuda na saúde óssea, e
contribui para a saúde da pele, cabelos e sistema nervoso. Deve
ser consumido com moderação, pois é bem calórico.

Melancia

Baixa em calorias, cheia de água e rica em nutrientes, pode auxiliar


na eliminação de líquidos, na redução da pressão e no controle do
peso.

68
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Melissa

Ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade, e a aumentar a


imunidade. Também pode ajudar a acalmar o estômago,
diminuindo dores de barriga e gases.

Mirtilos

Riquíssimos em antioxidantes, são excelentes para auxiliar a


prevenir o envelhecimento precoce, assim como diversas outras
doenças. Tem poucas calorias, ajuda a reduzir as taxas de açúcar
no sangue, e também a pressão arterial.

Morango

Rico em antioxidantes, incluindo vitamina C, fibras, e baixo em


calorias, pode auxiliar no emagrecimento, na prevenção do
envelhecimento precoce, e na absorção do ferro.

Mulungu

Possui efeito calmante, analgésico, anti bacteriano e anti


inflamatório, pode ajudar a eliminar excesso de líquidos, reduzir a
pressão arterial, e contribuir para a boa saúde do fígado.

Noz Moscada

Rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Pode melhorar a


circulação sanguínea, aliviar o estresse e cansaço mental, regular
a digestão, aliviar cólicas menstruais e controlar o peso.

69
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Passiflora

Ajuda a combater o nervosismo, a ansiedade e a insônia, e pode


ser de grande auxílio no emagrecimento de pessoas que comem
por ansiedade.

Pimenta do Reino

Ajuda a eliminar o excesso de água, atua como um termogênico


natural, auxiliando no emagrecimento, ajuda na digestão e na
absorção de diversos nutrientes.

Quebra Pedra

Ajuda a tratar e prevenir pedras nos rins, aliviar prisão de ventre e


azia, facilitar a eliminação de sódio, controlar a pressão arterial,
relaxar os músculos e combater excesso de líquidos.

Salsa

Ajuda a prevenir a retenção de líquidos, é rica em antioxidantes,


pode auxiliar a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde
da pele e a digestão.

Tâmara

Rica em minerais, fibras e vitaminas, pode ajudar a reduzir a


pressão arterial, aliviar a prisão de ventre, contribuir para a saúde
dos ossos, e também é uma ótima fonte de energia saudável.

71
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Tangerina

Rica em fibras e vitaminas, pode ajudar a melhorar a digestão,


fortalecer o sistema imunológico, contribuir para a saúde do
coração e agir como um calmante natural.

Uva Passa

Ótima fonte de energia, rica em fibras. Ajuda a aliviar a


constipação e a regularizar a digestão, contribui para a saúde dos
dentes, fortalece o sistema imunológico e ajuda a reduzir a
pressão e o colesterol.

Valeriana

Pode ser de grande ajuda no combate à insônia, ansiedade e


depressão, atuando como um calmante natural. Também pode
ajudar a relaxar, ter uma boa noite de sono e a aliviar cólicas
menstruais.

72
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Agradecimento
É isso, chegadas, chegamos ao final do e-book!
Muito obrigada pelo seu carinho e suporte, nada desse
trabalho poderia ter sido feito sem o apoio de vocês, e sou
muito grata a vocês todos por isso. Esse livro foi feito com
muito amor e carinho especialmente para vocês, que me
acompanham todos os dias lá no Instagram, e espero que
em troca essas receitas também sejam de grande ajuda
para vocês!

Espero muito que gostem de todas as receitas, e que elas


passem a fazer parte do seu dia a dia saudável. Caso
tenham qualquer tipo de dúvida, opinião, dica, comentário,
ou simplesmente queiram me dizer alguma coisa, podem
me chamar que eu vou fazer o possível para responder
todas vocês.

E lembrem: quando fizerem as receitas desse e-book,


postem lá no insta com a hashtag #bycamilamonteiro e
marquem o meu perfil. Eu vou estar vendo todas e
eventualmente repostando algumas das minhas favoritas!

Muito obrigada e até a próxima,


Camila Monteiro
@camilamonteiro
@bycamilamonteiro
www.youtube.com/camilamonteirooficial

74
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888
Licensed to Brenda Kelly Silva - bksilva363@gmail.com - HP18116383189888

Você também pode gostar