LANCHEIRAS

INCRÍVEIS
Guia prático para
uma lancheira
mais saudável

POR ISADORA BRAGA

sitebacana.com.br
NUTRICIONISTA MATERNO-INFANTIL
CRN5 3337

@ISABRAGANUTRI
 Índice
Alimentação saudável na infância ............................................ 03
Lanche da escola .......................................................................................... 04
Nutrientes importantes .......................................................................... 05
Quantidade ........................................................................................................ 06
Manipulação e armazenamento .................................................. 07
Dicas para variar os alimentos ...................................................... 08
Como envolver as crianças no preparo .............................. 09
Aparentemente inofensivos: açúcar, gordura ruim e
aditivos alimentares .................................................................................... 10
Como substituir os alimentos pouco saudáveis? ........... 11
Como escolher alimentos industrializados mais
saudáveis? ............................................................................................................. 14
Como ler os rótulos .................................................................................... 16
Exemplo de alimentos prontos que podemos incluir
na lancheira ........................................................................................................ 17
Rotina ........................................................................................................................ 18
Cardápio para 4 semanas ..................................................................... 19
Receitas .................................................................................................................... 27
Opções de lanche para inspirar .................................................... 36

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02
 Introdução
Alimentação saudável na infância
A alimentação saudável na infância é extremamente importante,
pois é nessa fase que os hábitos alimentares são desenvolvidos e
estabelecidos.

Essencial para o adequado crescimento e desenvolvimento,

auxilia a concentração e a memória, melhorando o desempenho
escolar e ajuda a prevenir doenças ao longo da vida, como
obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardíacas.

A infância deve ser o período

onde mais nos preocupamos em
oferecer uma alimentação
saudável aos nossos filhos, pois é
nessa fase que desenvolvemos os
hábitos alimentares que
levaremos ao longo da vida.

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03
 Introdução
Lanche da escola
O lanche da escola é responsável por garantir energia e
nutrientes para o aprendizado, disposição e atenção do seu filho na
escola. Por isso, ele precisa ser saudável!
No entanto, preparar uma lancheira saudável pode ter vários
desafios:

Tempo: muitas vezes, as famílias têm pouco tempo para preparar

a lancheira. Isso pode dificultar a escolha e preparação de
alimentos saudáveis.

Variedade: é importante incluir variedade na lancheira para

garantir que as crianças comam alimentos saudáveis.

Restrições alimentares: algumas crianças têm restrições

alimentares, como intolerâncias ou alergias alimentares, que
podem limitar as opções de alimentos na lancheira.

Preferências alimentares: algumas crianças são mais seletivas

com os alimentos que comem e podem rejeitar alimentos
saudáveis.

O lanche da escola é uma refeição importante e

que faz parte da rotina diária da criança.
Não é uma excessão!

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04
 Montando a lancheira
Nutrientes importantes
Uma lancheira saudável deve conter uma variedade de nutrientes
que são importantes para o crescimento e desenvolvimento
adequados da criança. Devemos incluir:

Frutas: ricas em vitaminas, minerais e fibras, essenciais para o

crescimento e desenvolvimento. Esse grupo não pode faltar na
lancheira!

Proteína: importante para construir e reparar tecidos no corpo,

incluindo músculos, órgãos e células. Boas fontes de proteína
para a lancheira incluem ovos, queijo, iogurte, castanhas e
sementes.

Carboidratos: importantes para fornecer energia para o corpo.

Gorduras saudáveis: importantes para a absorção de vitaminas e

minerais e também fornecem energia. As gorduras saudáveis
incluem castanhas e sementes, abacate, coco e azeite de oliva.
É importante lembrar que a variedade é fundamental para
garantir que a criança esteja recebendo os nutrientes de
forma adequada!

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05
 Montando a lancheira
Quantidade
A quantidade adequada de alimentos para a lancheira pode variar
dependendo da idade, peso e nível de atividade da criança. Então, é
importante estar atenta a fome do seu filho. Coloque uma
quantidade adequada ao apetite dele, sem exagerar nas porções.

Atenção ao que está acontecendo com a lancheira que volta da

escola. A lancheira volta vazia, com poucas sobras ou quase
intocada?
1. A resposta para essa questão vai te direcionar se a
quantidade está adequada ou não.
2. Pergunte ao seu filho se a quantidade está boa. Exemplo:
"A lancheira voltou vazia, você não estava com fome?"
"Você comeu todo o lanche. Ainda ficou com fome?"

Não force seu filho a comer mais do que ele quer, assim ele
aprenderá a se orientar pelos sinais de fome e saciedade.

Lembre-se que o lanche não

pode atrapalhar a fome para a
próxima grande refeição
(almoço ou jantar)!

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06
 Montando a lancheira
Manipulação e armazenamento
Armazenar os alimentos de forma adequada na lancheira é
importante para manter os alimentos frescos e seguros para
consumo. Aqui estão algumas dicas:

Utilize embalagens térmicas ou lancheiras com isolamento

térmico para manter os alimentos frios e seguros para consumo.
Coloque uma bolsa de gelo para manter os alimentos frescos.
Iogurte, queijo e frutas cortadas devem sempre ser colocados
em lancheira térmica com uma bolsa de gelo.

Lave as mãos sempre antes de manusear alimentos que serão

colocados na lancheira para evitar a sua contaminação.

Mantenha a lancheira limpa para evitar o acúmulo de bactérias e

germes.

Lembre de higienizar as frutas.

1 litro de água para 1 colher de sopa
de água sanitária. Deixe no molho
por 15 minutos e enxágue em água
corrente.

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07
 Montando a lancheira
Dicas para variar os alimentos
Pesquise receitas de lanches saudáveis e experimente algo
novo. Aqui nesse e-book você vai encontrar sugestões de
lancheiras para 4 semanas, receitas para testar com seu filhos
e mais de 70 fotos de sugestões de lancheira.

Escolha diferentes tipos de frutas e legumes a cada dia.

Adicione proteína em diferentes formas na lancheira, como

iogurte, queijo, castanhas, sementes ou hummus.

Use formas divertidas de apresentação. Corte as frutas e

legumes em diferentes formas com cortadores de biscoito,
monte sanduíches em formato de estrela ou coração, ou faça
espetinhos de frutas com cores diferentes. As crianças adoram
ser surpreendidas!

Lembre-se de que é importante envolver as crianças

no processo de seleção e preparo dos alimentos que
vão para a lancheira!
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08
 Montando a lancheira
Como envolver as crianças no preparo

Permita que seu filho escolha os alimentos que ele quer colocar
na lancheira, dentro das opções saudáveis que você oferecer.
Isso ajuda a incentivá-las a experimentar novos alimentos e a
tomar decisões saudáveis.

Explique sobre a importância de uma alimentação saudável e

como os diferentes alimentos ajudam o corpo a funcionar bem.

Deixe que seu filho ajude a preparar os alimentos que serão

colocados na lancheira, como lavar frutas e legumes, cortar
vegetais ou preparar um sanduíche.
Faça atividades divertidas, como
desenhar e colorir imagens de
alimentos saudáveis, montar um
"cardápio" da semana juntos, ou
criar um jogo de memória com
alimentos saudáveis.

Leve seu filho às compras e deixe-

o participar da escolha de frutas,
legumes e outros alimentos que
irão para a lancheira.

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09
 Montando a lancheira
Aparentemente inofensivos: açúcar, gordura ruim
e aditivos alimentares
Alimentos ultraprocessados, com excesso de açúcar, sal,
gorduras de má qualidade e aditivos alimentares podem
causar alteração no desenvolvimento neurológico e
alteração de comportamento, como agitação, irritabilidade
e agressividade.

Aumentam o risco de desenvolver problemas de saúde

como: diabetes, hipertensão, obesidade, esteatose hepática
(gordura no fígado), dislipidemia, cáries, alteração no
paladar, hiperfagia, redução na ingestão de alimentos
saudáveis, dificuldade escolar e outros.
Por falta de tempo e principalmente pela praticidade,
vemos muitos pais que optam por lanches rápidos e
acabam oferecendo alimentos industrializados e menos
saudáveis. Precisamos mudar isso!!!

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10
Como substituir os alimentos
pouco saudáveis?

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Como substituir os alimentos
pouco saudáveis?

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Como substituir os alimentos
pouco saudáveis?

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 Montando a lancheira
Como escolher alimentos industrializados mais
saudáveis?
Sempre leia o rótulo do produto antes de comprá-lo.
Evite produtos com muitos ingredientes artificiais,
corantes, conservantes e excesso de açúcar, sal e
gorduras trans e saturadas.

Os ingredientes nos rótulos são listados em ordem

decrescente de quantidade. Escolha produtos que
tenham ingredientes saudáveis no topo da lista, como
grãos integrais, frutas, legumes e proteínas magras. Ver
desenho na página 16.

Evite os alimentos em que o açúcar aparece em primeiro

ou segundo lugar na lista de ingredientes. Lembrando
que o açúcar pode vir disfarçado de: açúcar invertido,
dextrose, dextrina, frutose, glicose, glucose, maltose,
maltodextrina, oligossacarídeos, sacarose, xarope
glucose-frutose, xarope de milho, entre outros.

Compare diferentes marcas, pois um mesmo alimento

pode ter qualidade melhor ou pior a depender da marca.

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14
 Montando a lancheira
Como escolher alimentos industrializados mais
saudáveis?
Evite alimentos com uma longa lista de aditivos, como
aromatizantes, corantes e conservantes. Eles podem vir
também em forma de letras (INS) seguidas de números
(normalmente 3 números): INS 133.
*Caso você tenha interesse em conhecer melhor esses aditivos,
segue link da tabela da ANVISA:
https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/legislacao-de-
produtos-origem-vegetal/biblioteca-de-normas-vinhos-e-bebidas/sistema-internacional-de-
numeracao-de-aditivos-alimentares-ins.pdf/view

Cuidado com os alimentos ZERO e LIGHT, eles podem

conter mais sódio, mais gorduras de má qualidade e mais
aditivos alimentares, como edulcorantes (adoçantes).
Esses últimos não devem ser consumidos por crianças,
exceto com indicação do nutricionista ou pediatra.

Dê preferência a produtos orgânicos, com menos

pesticidas e outras substâncias químicas.

Mesmo ao escolher alimentos mais saudáveis, é importante

lembrar que alimentos industrializados devem ser
consumidos com moderação.

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 Como ler os rótulos
Quantidade por porção Ingredientes
Diz quanto de cada nutriente Lista todos os ingredientes
há em uma porção contidos no alimento. O
primeiro da lista é o que tem
maior quantidade e o último,
o que tem menor quantidade.

Nutrientes
Nutrientes que o alimento contém por porção.
Note que o fabricante não precisa informar todos os nutrientes
que o alimento contém, apenas os nutrientes obrigatórios.
Então, se o nutriente não aparecer na lista, não quer dizer que
não contém, pode ser que o fabricante tenha optado por não
colocar.

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16
 Montando a lancheira
Exemplo de alimentos que compramos prontos e
que podemos incluir na lancheira:
Biscoito de arroz, biscoito de polvilho, biscoito de
batata doce

Geleia 100% fruta, pasta de amendoim, hummus

Suco 100% fruta

Iogurte natural com dois ingredientes (leite e fermento

lácteo)

Queijos, de preferência que não sejam ultraprocessados,

como o creme de queijo e o requeijão
Pães, pão de queijo, pãozinho de tapioca

Oleaginosas: castanhas, avelã, nozes, amêndoa

Cuidado com os alimentos que dizem ser saudáveis na

embalagem, usando as palavras FIT, integral e zero.
Leia o rótulo!

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17
 Rotina
Pequenas mudanças na sua rotina que refletirão
na melhor nutrição da criança
Planejamento semanal: programe o que será oferecido
nas lancheiras nos 5 dias da semana.

Ir ao mercado com o cardápio: assim você terá em mãos

todos os alimentos que precisa comprar para a lancheira
da semana.

Congelamento: tenha sempre duas ou três opções de

receitas prontas e congeladas.
Pré-preparo: arrume tudo que for possível com
antecedência, como cortar frutas, fazer bolos e
biscoitos. Guarde todas as frutas já higienizadas, na
hora é só pegar.

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 Cardápio para 4 semanas
Primeira semana:
Segunda: Pêra + bolo de banana com maçã (receita)
Deixe a pêra higienizada, na hora basta cortar e envolver no papel
filme ou mandar inteira. O bolo deve ser preparado com
antecedência. Dica: pode congelar o bolo.

Terça: Iogurte natural com banana e granola (receita)

Corte a banana em rodelas, coloque o iogurte natural por cima e
separe um potinho com granola.

Quarta: Melancia + milho cozido + queijo

Cortar a melancia previamente e manter na geladeira até a hora de
colocar na lancheira. Cozinhar o milho e mandar na espiga cortado
em rodelas. Cortar o queijo no formato desejado. Dica: use
cortador.
Quinta: Melão + banana chips + castanha
Cortar o melão previamente e manter na geladeira até a hora de
colocar na lancheira. Fazer a banana com antecedência ou comprar
pronta. Separe um potinho com a castanha.

Sexta: Sanduíche de maçã + pãozinho de banana da terra

(receita)
Cortar a maçã em tiras meia-lua e passar a pasta de amendoim. O
pãozinho deve ser feito com antecedência e congelado. Na hora é
só cozinhar na air fryer por 15min.

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 Cardápio para 4 semanas
Primeira semana:
O que vou precisar comprar ou ter em casa na PRIMEIRA
semana?
Pêra
Bolo: Banana, Maçã, Aveia, Ovos, Óleo de coco, Canela
em pó, Fermento
Iogurte natural
Granola
Melancia
Espiga de milho
Queijo
Melão
Banana chips
Castanha de caju
Pasta de amendoim
Pãozinho: Banana da terra, Polvilho doce, Polvilho
azedo, Chia, Óleo de coco

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 Cardápio para 4 semanas
Segunda semana:
Segunda: Maçã + pão com pasta de amendoim
Deixe a maçã higienizada. Na hora basta cortar e envolver no papel
filme ou mandar inteira. Passar a pasta de amendoim no pão de sua
preferência. Dica: Pode usar cortador para dar formato ao
sanduíche.
Terça: Manga cortada + biscoito de polvilho + queijo
Cortar a manga e manter na geladeira até a hora de colocar na
lancheira. Colocar o biscoito de polvilho no pote. Cortar o queijo no
formato desejado. Dica: use cortadores diferentes.

Quarta: Morango + bolo caseiro de chocolate (receita)

Deixe os morangos higienizados. O bolo deve ser preparado com
antecedência. Pode ser congelado.

Quinta: Goiaba + cookie de amendoim (receita)

Deixe a goiaba higienizada. Deixar a massa do cookie misturada e
guardada na geladeira. Na hora, é só fazer o formato e levar ao
forno por 10min.
Sexta: Uva + banana da terra assada com canela + ovo
cozido
Deixe a uva higienizada. Coloque as bananas na air fryer por 15min,
enquanto isso, coloque o ovo para cozinhar por 12min.

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21
 Cardápio para 4 semanas
Segunda semana:
O que vou precisar comprar ou ter em casa na SEGUNDA
semana?
Maçã
Pão da sua preferência
Pasta de amendoim
Manga
Biscoito de polvilho
Queijo
Morango
Bolo de chocolate: banana, uva-passa, farelo de aveia,
flocos de aveia, ovos, óleo de coco, cacau em pó,
fermento
Goiaba
Cookie de amendoim: banana, pasta de amendoim, aveia
Uva
Banana da terra
Canela em pó
Ovo

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 Cardápio para 4 semanas
Terceira semana:
Segunda: Uva + pão com queijo
Deixe a uva higienizada. Faça um sanduíche com o pão e o queijo.

Terça: Goiaba + cookie de chocolate (receita)

Deixe a goiaba higienizada. Preparar a massa do cookie e deixar
guardada na geladeira. Na hora, faz o formato e leva ao forno por
10min.

Quarta: Iogurte natural com morango e granola

Corte o morango em pedaços, coloque o iogurte natural por
cima e separe um potinho com granola.

Quinta: Maçã + pipoca com queijo ralado

Deixe a maçã higienizada. Na hora basta cortar e envolver no papel
filme ou mandar inteira. Faça a pipoca na pipoqueira, tempere com
azeite, sal e queijo ralado.

Sexta: Melão + panqueca de chocolate (receita)

Pré-preparo: cortar o melão previamente e manter na geladeira
até a hora de colocar na lancheira.

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 Cardápio para 4 semanas
Terceira semana:
O que vou precisar comprar ou ter em casa na TERCEIRA
semana?
Uva
Pão
Queijo
Goiaba
Cookie de chocolate: banana, aveia, cacau em pó
Iogurte natural
Morango
Granola
Maçã
Milho para pipoca
Queijo parmesão para ralar
Melão
Panqueca de chocolate: ovo, banana, aveia, chia, cacau
em pó, pasta de amendoim

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 Cardápio para 4 semanas
Quarta semana:
Segunda: Abacaxi + biscoito de batata doce (receita)
Cortar o abacaxi previamente e manter na geladeira até a hora de
colocar na lancheira. O biscoito deve ser feito com antecedência e
congelado. Na hora é só colocar na air fryer por 15min.

Terça: Pêra + pão de queijo

Deixe a pêra higienizada. Na hora basta cortar e envolver no papel
filme ou mandar inteira. O pão de queijo congelado deve ser
colocado na air fryer por 15 min.

Quarta: Iogurte natural com manga e chia

Corte a manga em pedaços, coloque o iogurte natural por cima e
acrescente 1 colher de sobremesa de chia.

Quinta: Uva + barquinho de tapioca

Deixe a uva higienizada. O barquinho de tapioca deve ser sem
açúcar e você pode acrescentar: coco, manteiga, queijo, geleia,
pasta de amendoim.

Sexta: Abacate com pasta de amendoim

Corte o abacate em pedaços e acrescente a pasta de amendoim.

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 Cardápio para 4 semanas
Quarta semana:
O que vou precisar comprar ou ter em casa na QUARTA
semana?
Abacaxi
Biscoito de batata doce: polvilho doce, polvilho azedo,
batata doce, chia, óleo de coco
Pêra
Pão de queijo congelado
Iogurte natural
Manga
Chia
Uva
Barquinho de tapioca pronto
Abacate
Pasta de amendoim

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 Receitas
Bolo de banana com maçã
Ingredientes
Banana madura (4 unidades)
Maçã com casca ralada (2 unidades)
Ovo (4 unidades)
Farelo de aveia (1 xícara)
Farinha de trigo (1 xícara)
Óleo de coco (1/3 xícara)
Chia (2 colheres de sopa)
Canela a gosto
Fermento (1 colher de sopa)

Modo de preparo
Bata a banana, os ovos e o óleo de coco até que fique homogêneo.
Coloque a farinha de trigo, a aveia, a chia, a canela e a maçã ralada
em uma tigela e acrescente o líquido. Misture bem. Ao final, inclua o
fermento e mistura levemente, de baixo para cima. Coloque em
forminhas de cupcake e levo ao forno pré-aquecido a 180 graus por
40 min.

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 Receitas
Granola
Ingredientes
Castanha de caju (50g)
Amêndoa (50g)
Nozes (50g)
Amendoim (50g)
Semente de abóbora (50g)
Uva passa (50g)
Aveia em flocos grossos (200g)
Mel ou melaço (3 colheres de sopa)
Óleo de coco (2 colheres de sopa)
Extrato de baunilha (1 colher de chá)

Modo de preparo
Quebrar as castanhas, as amêndoas e as nozes. Mistura bem todos
os ingredientes, espalha em uma travessa e leva ao forno a 160
graus por 50 min, mexendo na metade do tempo.

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28
 Receitas
Pãozinho de banana da terra
Ingredientes
Banana da terra cozida e amassada
(2 xícaras)
Polvilho doce (1 xícara)
Polvilho azedo (1 xícara)
Óleo de coco (1/4 xícara)
Chia (2 colheres de sopa)

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e modele as bolinhas. Asse em forno
pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Podem ser congelados
antes de assar.
Pode substituir a banana da terra por batata doce, aipim ou
mandioquinha. Pode acrescentar também queijo parmesão ralado.

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29
 Receitas
Bolo de chocolate caseiro
Ingredientes
Banana madura (6 unidades)
Uva-passa (1/2 xícara)
Ovo (4 unidades)
Farelo de aveia (1 xícara)
Flocos de aveia (1 xícara)
Óleo de coco (1/3 xícara)
Cacau em pó (2 colheres de sopa cheias)
Pitada de sal
Fermento (1 colher de sopa)

Modo de preparo
Bata no liquidificador as bananas, a uva-passa, os ovos e o óleo de
coco até que fique homogêneo. Junte os ingredientes secos, exceto
o fermento, e acrescente o líquido. Misture bem. Ao final, inclua o
fermento e mistura levemente, de baixo para cima. Coloque em
forminhas de cupcake e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por
40 min.

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30
 Receitas
Banana Chips
Ingredientes
Banana madura (1 unidade)
Óleo de coco (1 colherde chá )

Modo de preparo
Cortar a banana em rodelas finas e pincelar o óleo de coco. Leve as
bananas ao forno preaquecido (160° C) por 30 min ou air fryer por
15 min.

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31
 Receitas
Cookie de chocolate OU amendoim
Ingredientes
Banana prata amassada (2 unidades)
Cacau em pó (1 colher de sopa)
Aveia em flocos (100g)
Gotas de chocolate 70% (enfeitar)

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e molde os biscoitos com uma colher.
Coloque uma gota de chocolate por cima e leve a massa ao forno
pré-aquecido (200 a 250° C) por 10 a 15 minutos.
Pode substituir o cacau em pó por pasta de amendoim e teremos o
cookie de amendoim.

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32
 Receitas
Panqueca de chocolate
Ingredientes
Aveia em flocos (1 Colher de Sopa)
Ovo (1 Unidade)
Banana prata (1 unidade)
Chia (1 colher de chá)
Pasta de amendoim (1 Colher de Chá)
Cacau em pó 100% (1 colher de chá)

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Unte uma frigideira utilizando um guardanapo e coloque um pouco
da massa, deixe dourar e vire.

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33
 Receitas
Biscoito de batata doce
Ingredientes
Batata doce cozida e
amassada (2 xícaras)
Polvilho doce (1 xícara)
Polvilho azedo (1 xícara)
Óleo de coco (1/4 xícara)
Chia (2 colheres de sopa)

Modo de preparo
Mistura todos os ingredientes em uma vasilha. A massa fica bem
maleável, parecendo massinha de modelar, não grupa e não fica
dura. Depois abre a massa (pode ser com a mão mesmo) não muito
fina. Corta com a faca em quadrados ou com cortador. Dispõe em
uma forma sem untar. Leva ao forno por 30 min.

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 Clique nas receitas abaixo e veja
como preparar outros lanches que
você pode gostar
Pãozinho de abóbora
Bananinha caseira
Bolo de damasco e maçã
Panqueca
Pãozinho de queijo e abóbora
Pãozinho de banana da terra
Biscoito de tomate seco
Cookie com mel
Pasta de castanha
Cookie
Pão de banana ou Banana bread
Requeijão caseiro
Cuscuz com banana
Bolinho de minuto

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Opções de lanche para inspirar

Melão + bolo caseiro Maçã com pasta de Melão + uva-passa +

amendoim + banana da pãozinho de abóbora
terra assada com canela

Morango + bolo Goiaba + pipoca + Waffle + maçã com limão

caseiro banana da terra assada

Bananinha caseira + Goiaba + uva-passa + Creme de chocolate de

tangerina + biscoitinho avoador abacate + banana +
queijo

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36
Opções de lanche para inspirar

Bolo de chocolate Uva-passa + castanha Melão + uva-passa +

caseiro + manga + pão com geleia cuscuz + biscoito de
100% fruta batata doce

Uva + cookie de Espetinho de panqueca Rambutã +

amendoim com morango bananinha caseira +
bolo caseiro

Goiaba + uva-passa + Maçã com limão + cookie Mirtilo + ovo cozido +

banana prata com de chocolate banana da terra assada
canela + bolo caseiro com canela

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 Opções de lanche para inspirar

Maçã com pasta de Tangerina + manga + Mirtilo + uva-passa +

amendoim + mirtilo + avoador sanduiche com geleia
cenoura 100% fruta

Maçã com pasta de Bolo de chocolate Goiaba + biscoito de

amendoim + ovo caseiro + carambola batata doce
cozido

Banana da terra assada Uva + ameixa + Uva + maçã com pasta

com canela + amendoim cookie de chocolate de amendoim + banana
+ uva passa da terra assada + bolo
caseiro

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Opções de lanche para inspirar

Goiaba + manga + Uva + manga + pão de Maçã com pasta de

banana da terra queijo amendoim + uva +
assada biscoito de batata doce

Manga + biscoito de Abacaxi + banana da Manga + cenoura + bolo

arroz com pasta de terra cozida com canela de chocolate caseiro
amendoim + + biscoitinho de
biscoitinho de chocolate
chocolate

Manga + lascas de coco Abacaxi + banana da Maçã com pasta de

+ biscoitinho de terra cozida + ovo cozido amendoim + banana
chocolate prata com canela +
pãozinho de batata doce

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Opções de lanche para inspirar

Bananinha caseira + Goiaba + bolinho caseiro Manga + ameixa +

mirtilo banana prata com
canela

Maçã com pasta de Uva + banana da terra Goiaba + uva + castanha

amendoim + avoador assada com canela +
queijo

Ameixa + milho cozido + Iogurte natural batido Mirtilo congelado + bolo

bolinho caseiro com banana e morango de chocolate caseiro
+ morango

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Opções de lanche para inspirar

Maçã com pasta de Uva + tangerina + Uva + biscoito de aveia

amendoim + banana bolinho caseiro caseiro + queijo
da terra cozida

Manga + banana da Manga + pipoca + queijo Manga + cookie de

terra assada com + bolinho de mirtilo chocolate
canela caseiro

Abacaxi + uva-passa + Melão + banana da terra Goiaba + torta salgada

banana da terra assada assada + cookie de de milho
com canela chocolate

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Opções de lanche para inspirar

Manga + castanha + Tangerina + pãozinho de Goiaba + pão com queijo

bolo de chocolate banana da terra e geleia 100% fruta

Goiaba + cookie de Iogurte natural com Manga + bananinha

chocolate banana + granola + caseira + avoador
bananinha caseira

Abacaxi + figo + queijo + Uva + granola + bolinho Manga + panqueca

ovo mexido + banana de chocolate
da terra assada

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Opções de lanche para inspirar

Rambutã + banana da Melão com chia + Uva + coockie de

terra assada com castanha + biscoito de amendoim
canela batata doce

Goiaba + uva + granola Mirtilo + manga + Uva + banana chips

+ queijo biscoito de batata doce +
bolo de chocolate

Uva + maçã com limão + Abacaxi + cookie de Goiaba + tâmara +

bolinho caseiro amendoim bolinho caseiro

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 VENHA CONHECER UM POUCO DE
Isadora Braga
N u t r i c i o n i s t a e D o u t o r a e m n u t r i çã o p e l a U F B A .
P r o f e s s o r a d e n u t r i ç ã o d a U F O B . F e z re s i d ê n c i a e m
n u t r i ç ã o c l í n i c a , o n d e d e s c o b r i u a p e d i a tri a . C o m o
p r o f e s s o r a , l e c i o n a d i s c i p l i n a s p r á ti c a s d e a te n d i m e n to
a o p a c i e n t e , i n c l u i n d o g e s t a n t e s , c ri a n ça s e
adolescentes. Desenvolve
pesquisas com programação
neonatal experimental,
paralisia cerebral e dieta
hiperlipídica.
Nutricionista materno-
infantil e diretora da Kinder
Klinik.
E tem muita experiência em
casa. Mãe de dois meninos
que a inspiram na cozinha!

ISABRAGANUTRI
KINDERKLINIK_JEQUI
E