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    de 2

    PS 04 Nutrição e Alimentação Aprovado em 2015.02.

    26
    Página 1 de 2
    DS 04 .01 – EMENTA Revisão: 3

    18 A 22 DE NOVEMBRO DE 2024

    CRECHE SALAS 1,2 E 3

    DIA SALAS PRATO


    Sopa 1,2 Primeira Sopa / Creme de couve coração com carne
    3,4 Creme de couve coração com carne
    Prato 1,2,3 Bife de frango grelhado com arroz branco e feijão preto
    2ª feira
    Cenoura
    Sobremesa 1,2 Puré de fruta/Banana
    3,4 1 Peça de fruta da época
    Lanche 1,2,3,4 Papa de cereais1,7
    Sopa 1,2 Primeira Sopa / Creme de feijão-verde com carne / pescado4 a)
    3,4 Creme de feijão-verde com pescado4
    Prato 1,2,3 Filete de dourada assado com batatas cozidas4
    3ª feira
    Brócolos
    Sobremesa 1,2 Puré de fruta/Banana
    3,4 1 Peça de fruta da época
    Lanche 1,2,3,4 Papa: 1 Iogurte sólido natural7 + ½ Banana + 3 Bolachas maria1,6,7a)
    Sopa 1,2 Primeira Sopa / Creme de couve penca com carne
    3,4 Creme de couve penca com carne
    Prato 1,2,3 Coxa de peru estufada com macarrão1
    4ª feira
    Alface + Pepino
    Sobremesa 1,2 Puré de fruta/Banana
    3,4 1 Peça de fruta da época
    Lanche 1,2,3,4 Papa de cereais1,7
    Sopa 1,2 Primeira Sopa / Creme de cenoura com carne / pescado4 a)
    3,4 Creme de cenoura com pescado4
    Prato 1,2,3 Lombinhos de pescada no forno com arroz de tomate malandro4
    5ª feira
    Couve Coração
    Sobremesa 1,2 Puré de fruta/Banana
    3,4 1 Peça de fruta da época
    Lanche 1,2,3,4 Papa: 1 Iogurte sólido natural7 + ½ Maçã + 2 Colheres de sobremesa de flocos de aveia a)
    Sopa 1,2 Primeira Sopa / Creme de espinafres com carne
    3,4 Creme de espinafres com carne
    Prato 1,2,3 Coelho estufado com massa fusilli tricolor1
    6ª feira
    Alface + Tomate
    Sobremesa 1,2 Puré de fruta/Banana
    3,4 1 Peça de fruta da época
    Lanche 1,2,3,4 Papa de cereais1,7

    a) De acordo com a introdução alimentar

    Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergénios: 1cereais que contêm glúten, 2crustáceos, 3ovos, 4peixe, 5amendoins, 6soja, 7produtos lácteos,
    8frutos de casca rija, 9aipo, 10mostarda, 11sementes de sésamo, 12dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoços e 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante,

    estas substâncias são inofensivas.

    Elaborada por: Ana Isabel Pereira | 1822N


    Aprovado por: _________________________ Data: ___/___/____
    PS 04 Nutrição e Alimentação Aprovado em 2015.02.26
    Página 2 de 2
    DS 04 .01 – EMENTA Revisão: 3

    Alterações à ementa

    Data Refeição Constituintes Motivo Rúbrica


    (xx/xx/xxxx)

    Elaborada por: Ana Isabel Pereira | 1822N


    Aprovado por: _________________________ Data: ___/___/____

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