Aula 1 - Histologia Vegetal

HISTOLOGIA VEGETAL
CEFET PETROLINA
VITICULTURA E ENOLOGIA
BIOLOGIA GERAL
PROF. ROBERTO MACHADO
HISTOLOGIA VEGETAL
INTRODUO
Entendemos por tecidos os grupos de clulas
igualmente especializadas, de mesma origem
embrionria e que realizam funes
determinadas, no corpo vegetal.
Nas plantas, a distino anatmica de tecidos
muito menos ntida do que nos animais.
A especializao menos ntida e poucos so os
tecidos que apresentam uma estrutura bem
caracterstica. Na maioria das vezes, o mesmo
tecido exerce vrias funes.
HISTOLOGIA VEGETAL
INTRODUO
De modo geral, vamos dividir os tecidos
vegetais em dois grupos:
Tecidos meristemticos ou meristemas;
Tecidos adultos ou permanentes.
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos meristemticos ou meristemas:
Os meristemas so tambm chamados tecidos
embrionrios.
As clulas meristemticas dividem-se continuamente
por mitose e so pequenas
Os vacolos so pequenos ou ausentes.
Das divises e especializaes das clulas
meristemticas, originam-se os tecidos adultos.
Quanto origem, podemos reconhecer dois tipos de
meristemas: primrios e secundrios.
HISTOLOGIA VEGETAL
Meristemas primrios:
Os meristemas primrios so aqueles cujas
clulas derivam diretamente do embrio.
Tpicos so os meristemas encontrados nos
pices do caule e da raiz, formando os pontos
vegetativos.
As clulas componentes do ponto vegetativo
radicular dividem-se, formando trs zonas
meristemticas primrias
HISTOLOGIA VEGETAL
Dermatognio ou protoderme responsvel
pela formao da epiderme.
Periblema ou meristema fundamental
responsvel pela formao da casca ou crtex,
cujo limite feito pelo endoderma.
Pleroma ou procmbio responsvel pela
formao do cilindro vascular.
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Raiz:
HISTOLOGIA VEGETAL
Caule:
HISTOLOGIA VEGETAL
Meristemas secundrios:
J os meristemas secundrios so aqueles que se
originam por desdiferenciao de clulas adultas,
As clulas produzidas por esses meristemas so
enviadas lateralmente, razo pela qual so tambm
chamadas meristemas laterais.
So responsveis pelo crescimento secundrio em
espessura que observamos no caule e na raiz das
dicotiledneas, gimnospermas e algumas
monocotiledneas, entre elas os gneros Dracaena e
Yucca
HISTOLOGIA VEGETAL
Dentre os meristemas secundrios, podemos
citar:
Felognio: surge na regio da casca do caule e da
raiz,
Cmbio: surge na regio do cilindro central do caule
e da raiz,
HISTOLOGIA VEGETAL
HISTOLOGIA VEGETAL
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos adultos ou permanentes:
Originam-se a partir dos meristemas primrios
e secundrios
Apresentam clulas especializadas que
perderam em grau maior ou menor a
capacidade de diviso celular.
Realizam funes determinadas dentro do
corpo vegetal.
Presena de espaos intercelulares,
relacionados com a circulao de gases, por
difuso.
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos adultos ou permanentes:
So classificados, de acordo com sua funo,

em:
I. Parnquima: tecido fundamental do corpo vegetal
II. Tecidos de proteo: Epiderme
Sber ou Cortia
III. Tecidos de Sustentao Mecnica:
Colnquima
Esclernquima
IV. Tecidos de Conduo (vasculares):
Lenho ou xilema
Lber ou floema
I. Parnquima
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
um tecido formado por clulas vivas,

pouco especializadas,
As clulas geralmente so polidricas
(parenquimticas), mas podem aparecer
alongadas ou mesmo estreladas.
Pode ser tecido primrio ou secundrio,
realizando vrias funes, como:
fotossntese, reserva, origem de estruturas
adventcias, secreo e excreo.
Ocorre na casca e medula do caule e raiz,
forma os raios medulares, mesofilos das
folhas.
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
Existem vrios tipos de parnquima:
Parnquima clorofiliano (assimilador ou

clornquima) encarrega-se da realizao da
fotossntese, uma vez que suas clulas so
dotadas de cloroplastos.
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
Parnquima lacunoso
Encontrado, geralmente, acima da epiderme

inferior, formado por clulas arredondadas ou
irregulares, deixando grandes lacunas entre elas.
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
Parnquima de reserva
Relacionado com a reserva de vrias substncias:

amido, gua, ar, caroteno, sacarose, licopeno,
taninos etc.
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
Parnquima aqfero
Relacionado com o acmulo de gua,

encontrado principalmente em plantas de regies
secas.
HISTOLOGIA VEGETAL
I.
Parnquima:
Parnquima aerfero ou aernquima
Relacionado com o acmulo de ar, encontrado

em plantas aquticas.
II. Tecidos de proteo
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
As clulas da epiderme so vivas, desprovidas de

cloroplastos, justapostas e geralmente constituindo
uma nica camada de clulas.
A epiderme um tecido originado do dermatognio,
envolvendo externamente todos os rgos vegetais.
Pode ser considerada um tecido geral para as plantas
que vivem no meio areo
Funes importantes para a planta:
proteo contra transpirao e ferimentos;

absoro;
trocas gasosas;
secreo e excreo.
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
a) cutcula
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
b) plos
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
c) papilas
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
d) acleos
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
e) escamas
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
f) estmatos
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Tecidos de proteo:
II.
Epiderme:
anexos:
f) estmatos
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Tecidos de proteo:
II.
Sber:
um tecido formado por clulas mortas,

caracterizadas pela suberificao de suas
paredes celulares, geralmente com formas
prismticas.
As clulas so justapostas, sem deixar
espaos intercelulares.
O sber um tecido de proteo que
substitui a epiderme no caule e na raiz.
Protege contra ferimentos, perda de gua
por transpirao e, tambm, contra variao
de temperatura
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos de proteo:
II.
Sber:
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos de proteo:
II.
Felognio:
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos de proteo:
II.
Periderme:
HISTOLOGIA VEGETAL
Tecidos de proteo:
II.
Ritidoma:
III. Tecidos de Sustentao

Mecnica
HISTOLOGIA VEGETAL
III. Tecidos de sustentao mecnica:
Colnquima:
Tecido relacionado com a sustentao mecnica dos

vegetais.
Aparece nas paredes vegetais que ainda manifestam
crescimento.
capaz de acompanhar o crescimento do corpo vegetal
Suas clulas so vivas, apresentando as paredes celulares
parcialmente reforadas, em geral, nos ngulos das
clulas.
O espessamento dado por celulose e substncias
pcticas, nunca ocorrendo lignina.
Encontra-se colnquima nos caules jovens (verdes), no
pecolo e nas nervuras mais desenvolvidas das folhas
Normalmente, no encontrado em razes
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Colnquima:
HISTOLOGIA VEGETAL
Esclernquima:
As clulas do esclernquima so mortas, devido

intensa lignificao que ocorre em suas membranas.
Este tecido tambm realiza a sustentao mecnica

dos vegetais.
O esclernquima ocorre em rgos vegetais,

principalmente nas regies que atingiram a
maturidade completa.
Pode aparecer formando um verdadeiro tecido ou em

clulas esparsas entre as clulas de outros tecidos.
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Esclernquima:
Podem ocorrer duas formas de clulas:
Escleredos
Apresentam geralmente formas polidricas, mas

podem ser alongadas ou ramificadas
Ocorrem em frutos como a pra,
Formam regies pedradas da banana-ma e o
caroo de frutos como pssego, azeitona etc.
Fibras esclerenquimticas
clulas fusiformes (alongadas) ricas em lignina.
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Esclernquima:
IV. Tecidos de Conduo
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Lenho ou Xilema:
um tecido complexo formado por vrios tipos de clulas

relacionadas com a conduo de seiva bruta, suporte
mecnico e armazenamento de substncias de reserva.
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Elementos dos vasos e traquedes
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Parnquima lenhoso
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Elementos mecnicos
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Lber ou Floema:
O floema relaciona-se com a conduo da

seiva elaborada, reserva e tambm suporte
mecnico.
As clulas se mantm vivas, mas so

anucleadas; as paredes celulsicas so
primrias.
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Vasos liberianos ou crivados:
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Parnquima liberiano:
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Elementos mecnicos:
HISTOLOGIA VEGETAL
IV.
Tecidos de conduo
(vasculares):
Clulas anexas:
HISTOLOGIA VEGETAL
BIBLIOGRAFIA:
CARMELLO-GUERREIRO, S.M.; APPEZATTO-DA-GLRIA, B.
Anatomia Vegetal, Editora UFV, Viosa, 305p. 2003
FERRI, M.G.; Botnica (Morfologia externa das plantas),
Editora Nobel,Rio de Janeiro, p. 64-78 1985.
PRATT, C. Vegetative Anatomy of cultivated grapes areview.
American Jorunal of Enology and Viticulture, Davis, v.25,
n.2, p.131-150, 1974.
SOUZA, J.S.I. de.; MARTINS, F.P. Viticultura brasileira,
Piracicaba: FEALQ, 2002. 368p.

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So classificados, de acordo com sua funo,

um tecido formado por clulas vivas,

Existem vrios tipos de parnquima:

Parnquima clorofiliano (assimilador ou

Encontrado, geralmente, acima da epiderme

Relacionado com a reserva de vrias substncias:

Relacionado com o acmulo de gua,

Parnquima aerfero ou aernquima

Relacionado com o acmulo de ar, encontrado

II. Tecidos de proteo

As clulas da epiderme so vivas, desprovidas de

proteo contra transpirao e ferimentos;

um tecido formado por clulas mortas,

III. Tecidos de Sustentao

Tecido relacionado com a sustentao mecnica dos

As clulas do esclernquima so mortas, devido

Este tecido tambm realiza a sustentao mecnica

O esclernquima ocorre em rgos vegetais,

Pode aparecer formando um verdadeiro tecido ou em

Apresentam geralmente formas polidricas, mas

clulas fusiformes (alongadas) ricas em lignina.

IV. Tecidos de Conduo

um tecido complexo formado por vrios tipos de clulas

O floema relaciona-se com a conduo da

As clulas se mantm vivas, mas so

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