Apresentação Alcaloides - Prof Hugo
Apresentação Alcaloides - Prof Hugo
Apresentação Alcaloides - Prof Hugo
UNIVERSIDADE DE FEIRA
ESTADUAL DE SANTANA
DE FEIRA DE
MESTRADO EM ZOOLOGIA
SANTANA - UEFS
DISCIPLINA:
FITOCOMPOSTOS ATIVOS
DOCENTE:
HUGO NEVES BRANDÃO
DISCENTE:
AMANDA SANTANA
ALCALOIDES
ALCALOIDES
• Derivados de aminoácidos
Ornitina
Lisina
Fenilalanina
Tirosina
Triptofano
Ácido antranílico
ALCALOIDES
• Propriedades físico-químicas:
- Possuem caráter básico
- Solúveis em solventes orgânicos de baixa polaridade
- Insolúveis em água
- Com (O) na estrutura = Sólido, cristalizáveis e inodoros
- Sem (O) na estrutura = Líquidos, voláteis, odor.
ESCALA DE BASICIDADE DOS
ALCALOIDES
CLASSIFICAÇÃO
• Alcaloides Verdadeiros
• Protoalcaloides
• Pseudoalcaloides
ALCALOIDES VERDADEIROS
PROTOALCALOIDES
PSEUDOALCALOIDES
Alcaloides esteroidais.
COLORIMÉTRICAS
PRECIPITAÇÃO
FLUORESCÊNCIA
CARACTERIZAÇÃO
- DRAGENDORFF
- BERTRAND
- HAGER
- MAYER
ATIVIDADES BIOLÓGICAS
• Repelentes de herbívoros
• Síntese de feromônios
• As borboletas utilizam como defesa contra aranhas.
ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS
ALUCINÓGENOS NATURAIS
N
CH3O
CH3O
OH
Boldina
REFERÊNCIAS