Flúor
Flúor
Flúor
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Alimentos ricos em
flúor
Introdução
O flúor é um elemento traço muito importante para
evitar a perda de minerais, já que cumpre
importantes funções tanto na formação dos ossos,
como na manutenção do esmalte dos dentes, é
fundamental para a prevenção das cáries nos
dentes e impedir o desgaste causado por bactérias
que formam a cárie e por substâncias ácidas
presentes na saliva e na alimentação.
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O excesso de
Flúor
O excesso de Flúor
O excesso de flúor pode ser prejudicial à saúde. O
consumo de flúor em excesso, que ocorre com
frequência na água potável, pode causar a fluorose,
que afeta os dentes e ossos. A maior parte do flúor
no organismo se encontra armazenada nos ossos e
nos dentes. O flúor é necessário para a formação de
ossos e dentes saudáveis, mas o excesso pode levar
a problemas como a fluorose, que provoca manchas
brancas ou acastanhadas nos dentes. A dose segura
de ingestão desta substância é entre 0,05 a 0,07 mg
de flúor por quilo de peso, ao longo de um dia . Para
evitar o excesso, é recomendado saber a quantidade
de flúor presente na água da cidade em que se vive,
e nos alimentos que se consome
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A carência de
flúor
A carência de flúor
A carência de flúor pode levar ao aumento do
risco de cáries dentárias e à perda de minerais
pelos dentes. A falta de flúor pode levar a uma
diminuição da resistência dos dentes, tornando-
os mais suscetíveis a cáries e outros problemas
dentários. A deficiência de flúor pode ser
corrigida com a aplicação tópica de flúor
concentrado, pelo dentista, ou com o uso de
pastas de dentes com flúor.
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Alimentos ricos
em flúor
Alimentos ricos em flúor
Os alimentos ricos em flúor ajudam a obter
● Frutas e hortaliças: como as laranjas
a quantidade recomendada de flúor que
ou cebolas
precisamos diariamente. Aqui estão alguns
● Latic ineos: leite materno e leite
alimentos que são ricos em flúor:
fluorado
● Águas fluoradas: contêm
● Vegetais verdes: como os espinafres
aproximadamente entre 0,7-1,2mg
ou as alfaces
● Peixes: salmão, sardinha ou bacalhau
● Batatas
(entre 0,01 a 0,17 mg/100g)
● Gelatinas
● Mariscos
● Infusões: como o chá (de 1 a
● Carnes: como o frango
6mg/litro)
Links
● https://www.tuasaude.com/fluor/
● https://dle.rae.es/fl%C3%BAor
● https://mitablaperiodica.com/fluor/
● https://www.infopedia.pt/apoio/artigos/$fluor
● https://pt.wikipedia.org/wiki/Fl%C3%BAor
● https://www.ecycle.com.br/fluor/
● https://www.ativosaude.com/artigos/fluor-faz-mal/
● https://mitablaperiodica.com/fluor/
● https://bdigital.ufp.pt/bitstream/10284/7327/1/PPG_29341.pdf
● https://www.natursan.net/alimentos-ricos-fluor/
● https://vitat.com.br/alimentos-ricos-em-fluor/
● https://www.mundodanutricao.com/2020/05/principais-fontes-alimentares-de-fluor-fluoreto/
Obrigada!
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