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SANTO
Por María Camila Molina Pérez
ESPIRITO SANTO
paz
alegria e felicidade
Igreja São
Gonçalo, Vitória
Gastronomia
A principal característica da
culinária do Espírito Santo é a
tradição pesqueira, herdada da
cultura indígena e negra. As
principais influências
gastronômicas vêm da mistura
dos costumes dos habitantes
locais com os estrangeiros:
portugueses, africanos e povos
do norte da Europa.