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• 名物の蕎麦は、つるっとした喉越しが特徴

• プロの技で揚げる天ぷらは一味違う

• 築地の地で約半世紀。厳選目利きの刺し盛り

• 長生庵の天ぷらをテイクアウトで

• 揚げたてのサクサクの天ぷら

• 一皿頼めば酒が何杯でも進む！自慢のおつまみ盛り合わせ

• テイクアウトもOK！自慢のおつまみ9品

• サラリとした脂が美味な天然本マグロ

• 刺身にはやっぱり日本酒で決まり

• 季節野菜や旬魚を使用した天ぷら料理

• 昼と夜でお蕎麦の出汁を変えてご提供

• 全ての味を決める出汁はこだわり抜かれた厳選素材で

• 素材を引き立てる世界各地の塩

• ペアリングやおすすめの飲み方などスタッフが丁寧にお教えいたします

• 全国各地の銘酒を多数取り揃えております

• その日一番の美味しい旬の鮮魚をご堪能ください

• 仕入れ先との信頼で実現できる格別な刺身

• もり蕎麦

• 厚切りの岩手県の岩中豚を使用した塩角煮蕎麦

• 小海老とお野菜の入った温かい付け蕎麦です

• 付け蕎麦

• 自家製のうどん

• 月替わりのお蕎麦やお鍋もご自宅で

• 種類豊富なテイクアウトメニューをご用意しております

• 月替わりのお鍋

• 鶏鴨鍋のスープで仕立てる〆の蕎麦

• 鶏鴨鍋

• 肴としても絶品、岩手県の岩中豚を使用した塩角煮

• 余計な味付けはせずに仕上げた岩中豚を使用した塩角煮

• 牡蠣蕎麦

• 鮮度が決め手の生牡蠣

• 産地にこだわる殻付き牡蠣

• かえし醤油

• 季節にあわせて旬な季節蕎麦もお楽しみください

• 新鮮なお刺身をお手頃価格で♪

• 天然本鮪　炙り中とろ 赤身の漬け丼セット

• 蕎麦と鮪丼。セットメニューもおすすめです

• 酒と肴。一品料理も魅力の1つ

• 鴨南蛮など旬の蕎麦も粋な味

• 地酒にこだわっております。季節限定ものや、レア酒を多数揃えております。ぜひお店にいらした際はお尋ねください

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