ラーメン好きが集まるサイト | ラーメンwalker

メールマガジン

宮城の絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリを「や団」中嶋享と大発表！

動画／生放送

宮城の絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリを「や団」中嶋享と大発表！

新登場「明星別格麺神」シリーズ、横浜家系と京都鶏白湯の味わいが自宅で楽しめる

新登場「明星別格麺神」シリーズ、横浜家系と京都鶏白湯の味わいが自宅で楽しめる

次世代家系ラーメンと絶品ビールで乾杯！東高円寺の新星「豚骨蒼翔」で至福のラ飲み！

次世代家系ラーメンと絶品ビールで乾杯！東高円寺の新星「豚骨蒼翔」で至福のラ飲み！

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

ニュース / ムック

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

最新ラーメンWalkerグランプリ北海道を大発表！さらに香里有佐が激推し絶品ラーメンを語り尽くす！

動画／生放送

最新ラーメンWalkerグランプリ北海道を大発表！さらに香里有佐が激推し絶品ラーメンを語り尽くす！

東海エリアの絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリをサニーデイ・サービス田中貴と大発表！

動画／生放送

東海エリアの絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリをサニーデイ・サービス田中貴と大発表！

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

ニュース / ムック

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

東京の絶品推し麺と最新東京ラーメングランプリをラフ×ラフ日比野芽奈と語り尽くす！

動画／生放送

東京の絶品推し麺と最新東京ラーメングランプリをラフ×ラフ日比野芽奈と語り尽くす！

日本最強のラーメンフェス「大つけ麺博」プロデューサーが語るイベント誕生秘話と、光と影

動画／生放送

日本最強のラーメンフェス「大つけ麺博」プロデューサーが語るイベント誕生秘話と、光と影

【美味しい麺の秘密】うどんの達人が大絶賛する「麺が魅力的なラーメン」とは？小麦の特性やスープとのバランスなど超マニアックに徹底解説！

動画／生放送

【美味しい麺の秘密】うどんの達人が大絶賛する「麺が魅力的なラーメン」とは？小麦の特性やスープとのバランスなど超マニアックに徹底解説！

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

ニュース / ムック

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

隠れ家的新店で楽しむクラシカル家系ラーメン。練馬の「横浜豚骨醤油ラーメン YOLO」でラ飲み！

隠れ家的新店で楽しむクラシカル家系ラーメン。練馬の「横浜豚骨醤油ラーメン YOLO」でラ飲み！

【涙するラーメン】人を魅了するラーメンの秘密とは？「営業の神様」とも称される（株）おくりバント会長の高山洋平が独自の視点で熱く語り尽くす

動画／生放送

【涙するラーメン】人を魅了するラーメンの秘密とは？「営業の神様」とも称される（株）おくりバント会長の高山洋平が独自の視点で熱く語り尽くす

北海道帯広市・老舗中華店の名物ホルモンラーメンを継ぐ『麺屋こたろう』自慢の極味噌ラーメンに人気殺到！

北海道帯広市・老舗中華店の名物ホルモンラーメンを継ぐ『麺屋こたろう』自慢の極味噌ラーメンに人気殺到！

カルビーの新作「ポテトチップス濃厚キング」を、ラーメン専門メディアがじっくり味わう

レビュー / sponsored

カルビーの新作「ポテトチップス濃厚キング」を、ラーメン専門メディアがじっくり味わう

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

ニュース / ムック

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

「カップヌードル」史上最高級スープ！オマール海老・トリュフ・ブイヤベースの「フレンチ」味が発売

「カップヌードル」史上最高級スープ！オマール海老・トリュフ・ブイヤベースの「フレンチ」味が発売

カップヌードル「タコライス味」「たこ焼き味」お椀で食べるご当地シリーズ新商品

カップヌードル「タコライス味」「たこ焼き味」お椀で食べるご当地シリーズ新商品

【千葉の極上淡麗ラーメン7選】を年間杯数400杯を誇る大人気ラーメンYouTuberのまーみんが熱弁！

動画／生放送

【千葉の極上淡麗ラーメン7選】を年間杯数400杯を誇る大人気ラーメンYouTuberのまーみんが熱弁！

三田製麺所「灼熱つけ麺」、辛い!! チーズ大量の「白い灼熱」も辛い!! ガッツリ系の「灼熱背徳MAX」も辛い!! 辛っ……か、辛い！辛いって!!

三田製麺所「灼熱つけ麺」、辛い!! チーズ大量の「白い灼熱」も辛い!! ガッツリ系の「灼熱背徳MAX」も辛い!! 辛っ……か、辛い！辛いって!!

いま話題沸騰中のラーメン店「ちゃん系」をラーメンWalkerキッチンの元店長・高橋みのりが語り尽くす！

動画／生放送

いま話題沸騰中のラーメン店「ちゃん系」をラーメンWalkerキッチンの元店長・高橋みのりが語り尽くす！

飲み干しちゃうやつ！「蛤だし塩そば大盛り」こだわりの“渾身の逸品”シリーズから

飲み干しちゃうやつ！「蛤だし塩そば大盛り」こだわりの“渾身の逸品”シリーズから

房州節の香りと旨味に衝撃！新生「黒潮拉麺｣で地元･館山の魅力を堪能

ニュース / ムック

房州節の香りと旨味に衝撃！新生「黒潮拉麺｣で地元･館山の魅力を堪能

【ラ王史上初】冷たい「柚子鶏塩ラーメン」氷150gと冷水で仕上げる

【ラ王史上初】冷たい「柚子鶏塩ラーメン」氷150gと冷水で仕上げる

千葉で2005年創業の人気店が、埼玉・吉川に移転してリスタート！『にぼしラーメン一恭』が煮干しにかける想い

千葉で2005年創業の人気店が、埼玉・吉川に移転してリスタート！『にぼしラーメン一恭』が煮干しにかける想い

すみれ出身の実力派「ラーメン郷」が塩に挑む！神奈川の銘柄豚・高座豚がジューシーな極上タンメン

ニュース / ムック

すみれ出身の実力派「ラーメン郷」が塩に挑む！神奈川の銘柄豚・高座豚がジューシーな極上タンメン

【全国ラーメンツアー】遠征先で出会った絶品麺を小島あんず（SUMMER ROCKET）が語り尽くす！

動画／生放送

【全国ラーメンツアー】遠征先で出会った絶品麺を小島あんず（SUMMER ROCKET）が語り尽くす！

デニーズ×飯田商店のコラボ「担々麺」がうますぎた！ファミレスの粋を超えた「お祭り騒ぎ」の一杯

ニュース / レビュー

デニーズ×飯田商店のコラボ「担々麺」がうますぎた！ファミレスの粋を超えた「お祭り騒ぎ」の一杯

【極どろ】大盛りめん×濃厚どろうま「海老味噌味」ラーメン！まぜるに着目した新機軸

【極どろ】大盛りめん×濃厚どろうま「海老味噌味」ラーメン！まぜるに着目した新機軸

気になる!! 日清ラ王「ふぐだし塩」話題のふぐラーメンを再現したって

気になる!! 日清ラ王「ふぐだし塩」話題のふぐラーメンを再現したって

斬新！幸楽苑の「トマト＆カレー」らーめん!! トマト丸ごと1個分以上

斬新！幸楽苑の「トマト＆カレー」らーめん!! トマト丸ごと1個分以上

【東海エリアの激推しラーメン】SKE48ラーメン部の部長・相川暖花がプライベートでお気に入りのラーメンを語り尽くします

動画／生放送

【東海エリアの激推しラーメン】SKE48ラーメン部の部長・相川暖花がプライベートでお気に入りのラーメンを語り尽くします

ニュース

新登場「明星別格麺神」シリーズ、横浜家系と京都鶏白湯の味わいが自宅で楽しめる

新登場「明星別格麺神」シリーズ、横浜家系と京都鶏白湯の味わいが自宅で楽しめる

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

ニュース / ムック

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

ニュース / ムック

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

ニュース / ムック

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

ニュース / ムック

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

「カップヌードル」史上最高級スープ！オマール海老・トリュフ・ブイヤベースの「フレンチ」味が発売

「カップヌードル」史上最高級スープ！オマール海老・トリュフ・ブイヤベースの「フレンチ」味が発売

もっと見る

レビュー

次世代家系ラーメンと絶品ビールで乾杯！東高円寺の新星「豚骨蒼翔」で至福のラ飲み！

次世代家系ラーメンと絶品ビールで乾杯！東高円寺の新星「豚骨蒼翔」で至福のラ飲み！

隠れ家的新店で楽しむクラシカル家系ラーメン。練馬の「横浜豚骨醤油ラーメン YOLO」でラ飲み！

隠れ家的新店で楽しむクラシカル家系ラーメン。練馬の「横浜豚骨醤油ラーメン YOLO」でラ飲み！

北海道帯広市・老舗中華店の名物ホルモンラーメンを継ぐ『麺屋こたろう』自慢の極味噌ラーメンに人気殺到！

北海道帯広市・老舗中華店の名物ホルモンラーメンを継ぐ『麺屋こたろう』自慢の極味噌ラーメンに人気殺到！

カルビーの新作「ポテトチップス濃厚キング」を、ラーメン専門メディアがじっくり味わう

レビュー / sponsored

カルビーの新作「ポテトチップス濃厚キング」を、ラーメン専門メディアがじっくり味わう

三田製麺所「灼熱つけ麺」、辛い!! チーズ大量の「白い灼熱」も辛い!! ガッツリ系の「灼熱背徳MAX」も辛い!! 辛っ……か、辛い！辛いって!!

三田製麺所「灼熱つけ麺」、辛い!! チーズ大量の「白い灼熱」も辛い!! ガッツリ系の「灼熱背徳MAX」も辛い!! 辛っ……か、辛い！辛いって!!

千葉で2005年創業の人気店が、埼玉・吉川に移転してリスタート！『にぼしラーメン一恭』が煮干しにかける想い

千葉で2005年創業の人気店が、埼玉・吉川に移転してリスタート！『にぼしラーメン一恭』が煮干しにかける想い

もっと見る

動画／生放送

宮城の絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリを「や団」中嶋享と大発表！

動画／生放送

宮城の絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリを「や団」中嶋享と大発表！

最新ラーメンWalkerグランプリ北海道を大発表！さらに香里有佐が激推し絶品ラーメンを語り尽くす！

動画／生放送

最新ラーメンWalkerグランプリ北海道を大発表！さらに香里有佐が激推し絶品ラーメンを語り尽くす！

東海エリアの絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリをサニーデイ・サービス田中貴と大発表！

動画／生放送

東海エリアの絶品ラーメンと最新ラーメンWalkerグランプリをサニーデイ・サービス田中貴と大発表！

東京の絶品推し麺と最新東京ラーメングランプリをラフ×ラフ日比野芽奈と語り尽くす！

動画／生放送

東京の絶品推し麺と最新東京ラーメングランプリをラフ×ラフ日比野芽奈と語り尽くす！

日本最強のラーメンフェス「大つけ麺博」プロデューサーが語るイベント誕生秘話と、光と影

動画／生放送

日本最強のラーメンフェス「大つけ麺博」プロデューサーが語るイベント誕生秘話と、光と影

【美味しい麺の秘密】うどんの達人が大絶賛する「麺が魅力的なラーメン」とは？小麦の特性やスープとのバランスなど超マニアックに徹底解説！

動画／生放送

【美味しい麺の秘密】うどんの達人が大絶賛する「麺が魅力的なラーメン」とは？小麦の特性やスープとのバランスなど超マニアックに徹底解説！

もっと見る

ラーメンWalkerムック

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

ニュース / ムック

怒涛の豚バラ肉300ｇ投入！殿堂店「麺処まるはBEYOND」よりニンニクを効かせた肉だくラーメンが誕生

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

ニュース / ムック

筑西市の二大名産品をはじめ、茨城の魅力がぎっしり！「麺彩こはね」の涼やかな昆布水つけ麺で残暑を乗り切ろう！

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

ニュース / ムック

地鶏の旨味と鶏油の香り、海苔の風味が三位一体に！「らーめん清湯」から極太麺で味わう特製つけ麺が誕生

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

ニュース / ムック

湘南しらすの味わいも変化する！「麺場　飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場

房州節の香りと旨味に衝撃！新生「黒潮拉麺｣で地元･館山の魅力を堪能

ニュース / ムック

房州節の香りと旨味に衝撃！新生「黒潮拉麺｣で地元･館山の魅力を堪能

すみれ出身の実力派「ラーメン郷」が塩に挑む！神奈川の銘柄豚・高座豚がジューシーな極上タンメン

ニュース / ムック

すみれ出身の実力派「ラーメン郷」が塩に挑む！神奈川の銘柄豚・高座豚がジューシーな極上タンメン

もっと見る