秋田のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

ここ数年、秋田には年に数度訪れる機会があり、その度に予約を取ろうとするもタイミングが悪くなかなか行けなかったこちらのお店に、今年の竿灯まつり前日に予約が取れました。 お世話になっている恩師と共に訪れましたが、その恩師が大の日本酒好きで、絶対にお連れしたいと思っていたのです。 そんな期待通りの合掌造りの店構えと店内の雰囲気で、カウンターに座ると沢山の日本酒が目の前に広がっています。そこから何種類もついつい注文してしまうという。 料理は豪華な先付けから始まり、魚を中心とした和食と、〆は絶品の蕎麦。秋田の美味しい日本酒と共に、地の物を丁寧にいただく。これが日本酒好きの旅の醍醐味だよなあと思ったのでした。 なお予約は一ヶ月前から。この日も満席。早め予約をオススメします。

元旦営業な貴重な店❗️ いつぞやに続いてこちらで親族呑み。 カウンターにはなまはげさんも一杯呑んでます^o^ 個室に通され7名が食べたい物飲みたい物を勝手気ままに。 しょっつる焼き鳥が驚くほどデカくで笑える(^^) 5種刺し盛りは鮮度よくどれも美味しい。特にヒラメの昆布締めが良かった(o^^o) ギバサやイカ刺しの松前漬けは日本酒のアテに。 〆は漁師の賄い丼、しょっつる焼きそば、岩海苔茶漬けなんかを。 #秋田料理 #なまはげ #しょっつる #漁師めし

23/10/20 3年ぶりの能代。昔通った"べらぼう"に再訪、一人カウンターの隅に。お通しはポテサラ。ぎばさところ天酢、めひかり焼き、馬刺しを、縄文能代と山本の黒でいただきました。至福の一時。

【日本酒天国 優勝間違いなし】 おそらくお客さんの半分以上は県外もしくは海外からこられてます。ハンディカメラを携えたYouTuberもいますね。今や予約がなかなか取れない人気店です。 首都圏から出張できた日本酒好きなお客のリクエストを先読みし、早めに予約しときました。 壁いっぱいに貼られた県内外の日本酒メニュー。 店内壁を見て歩くのは申し訳ないので、最初にターゲット周りを写メ撮って、スマホ見ながらお酒を選ぶ、これがなかなか効率的です。 最初から飛ばします。2人で3種飲み比べ(60ml × 3 で驚きの¥1000)のオンパレード。客人は秋田のお酒がターゲット、自分は県内県外を半々くらいで飲み比べ。 料理もお酒によく合います。そして美味くて安い。 セリサラダは根がこれまたいい。新鮮な寒ブリ刺。だだみ(白子)天ぷらはアツアツとろとろ。ちくわ納豆揚げは酒に合いすぎ。鯵なめろうは海苔に巻いて頂きます。 気づくと2時間半、かなり飲みましたが、いい酒は悪酔いしません。 大満足な天国時間でございました。 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #日本酒に合う料理 #3種飲み比べ #新政飲める #予約必須

秋田で美味しいきりたんぽ食べたくておじゃましたこちらの秋田きりたんぽ屋さん。まさに感動レベルの居酒屋さんでした。 店内の雰囲気、店作りのこだわり、演出、そして料理へのこだわり。すべてが素晴らしかったです。店内入り口付近にあるきりたんぽの焼き場。これを見ただけでもう絶対美味しいとわかりました。とにかく自家製きりたんぽの大きさにはびっくり。新米の時はもっと美味しいとのこと。 感動をありがとうございました。 美味しゅうございました^_^

【地元居酒屋の常連さん新年会をからす森で】 よく行くコの字カウンターの焼鳥屋さん。2階は座敷になっております。 焼鳥屋「晩酌や」の常連新年会を別の焼鳥屋を借りて実施、という変わった新年会w 人数的に入らないんでしょうね…それもいい。 料理はコースで、鍋が美味かった。もちろん人気の焼鳥もつきます。 最後はボトルキープ(5本分)が景品のマスターとのジャンケン大会。もちろん自分は負けイクサ(^_^;) #新年会 #晩酌や #喫煙可

なまはげ出ます❗️ 今年は甥っ子連中は帰省せず、こじんまりとした鎌田家呑み^o^ お通しは八幡平ポークのすき焼きと冷奴。 卵を良く絡めて(^^) 本日の食材から選んだのは茶てりとかさご。 茶てりは煮付け、かさごは刺身。 オキメバルの事をこっちではてりと呼ぶそうな。 赤てりと茶てりがあり、茶てりの方が脂がのってるとか。 じゅんさい、茄子田楽、夏野菜の天ぷら、鮎干物、エイヒレ、イカ焼き、ばくだん、麩ピザ。 古代米で仕込んだ満座の舞。赤ワインのような色でアルコールは低めで飲みやすい酒に。 秋田の地酒から選べる3種セットは2000円。 千代緑、まんさくの花、福小町を選択。 下の皿までしっかり注いでくれてお得です(^ ^) 8時頃にはなまはげがやってきて「泣く子はイネがー！」と座敷へ乱入してくるサービスも(^｡^) 観光客値段ですが駅近くで手軽に秋田料理をいただける店した(^｡^) #てり #地魚 #秋田料理 #じゅんさい #地酒 #なまはげ

3500円で秋田の郷土料理を存分に味わえます いぶりがっこ、ジュンサイ、畑のキャビアと言われるとんぶり、ハタハタの一夜干し、〆にきりたんぽ鍋、お造り 秋田旅行で迷ったらここですね

友人と秋田旅、始まりの食事は大館市で親子丼をいただく。トロトロの卵としっかりとした肉質。もう最高です。

秋田来たなら何か名物食べて行かないとと思い検索して近場でヒットしたお店 ランチで高菜明太ご飯と稲庭うどん（一人前）セット✌️ 細くてスルッと食べれる稲庭うどんはやっぱり美味しい♥️ 高菜明太ごはんが思ったより少なかったからうどん大盛りでも良かったかな？ ご馳走様でした

【もろこし】 JR東日本パス弾丸東北巡り この日は秋田いり、この日も当日夕飯店探し。 あたりをつけて電話するがどこも予約満タン。 東日本パス、全国旅行支援効果か。 こちらも初めはバツモードから入られたけど 電話口のお姉さん、早い時間のその人数ならと。 店構えは、観光仕様、古民家。 超ベテラン風お姉さんの語り口　ほっこり。 自動セットのお通し２品のひとつ湯豆腐には　 お姉さん削りたてかつぶし。 もうひとつは、○○豚の柳川風？すき鍋？たまごつけて食べてと。 きりたんぽ　比内地鶏は、小鍋で頼めるので その他一品をちょこちょこ頼めるのがいいかな。 箸置きになってるのは、もろこしという地元のお菓子で食べられるそう。 2022.10

【横手やきそば 四天王 人気店】 藤春食堂と肩を並べる横手やきそば四天王の一角に鎮座するこちらのお店。夜は居酒屋モードですが昼は横手やきそばONLYメニューでランチ提供しております。横手駅から徒歩0分の立地。 横手やきそば各店は、ソースがそれぞれ個性があります。こちらは初訪ですが、ウースターソースに近い味がしました。 横手やきそばのお約束は、半熟目玉焼きと福神漬けが添えられること。途中で黄身を崩せば、麺とからまってこれがいい。 横手やきそば 食べ比べ道中。 また報告します。 #横手やきそば #四天王 #半熟目玉焼き #福神漬け

料理はどれ食べても美味しい。 日本酒も豊富。 料理の提供は時間かかるけど少人数で回してるので理解した上で。

締めで行くのに最高だと思う。創業100年、マスターは5か6代目とのこと。風情があり、趣深いおでん屋。焼き鳥もあるみたい。

【秋田駅チカ カウンター席で一人日本酒】 秋田駅から真っ直ぐ伸びる中小路 少し横路に入った所にあるお店 「もっきり要介」 カウンター席のみのこじんまりとした空間では、店主自慢の日本酒をゆっくりと頂けます お酒に合いそうなつまみが揃っていてどれもこれも美味い 味付けが濃いめなので少しのアテで酒もかなり進みますね(笑) この日のメインのアテはうるか！ ■3月6日(火)19:00 @3,000円弱 #秋田ディナー #秋田駅前エリア #もっきり #日本酒にこだわり

ROUTE INN秋田グランデから徒歩5分。地元の人に教えてもらった店が大当り吉田類がプライベートでよく来店するらしい。大振りなハタハタは卵が最高に旨い。刺身盛合せも新鮮。すすめられた秋田地酒は六舟。これも旨い #秋田市で飲むならここ

【ここの焼鳥が食べたくて開店攻め】 開店と同時にイン。 待ち合わせまで時間があったのでゼロ次回(時間調整)お一人様でカウンターに通されます。 注文したのは、 生ビール ¥390 × 2 レモンサワー ¥390 ももねぎま(塩) ¥160 むねねぎま(タレ) ¥160 やげん軟骨串 ¥290 酉二九サラダ ¥290 小皿(カニ味噌&いぶりがっこ) ¥290 充分満足腹パンです。 …なんというコスパでしょう！ カウンターで炭火焼場を眺めながら飲むビールはまた格別です。 おつまみも安くて美味いので、財布を気にせず好きなだけいけますね(笑) 年中無休なので、「困った時の酉二九」重宝しております。 #PayPay使える #WAON使える #キャッシレスはほぼ使える #酉二九(とりふく)

きりたんぽ鍋は、芹が主役と思うほど美味しく頂きました。 ぎばさの酢の物は、アカモクのこと。 たまたま2/14だったのでチョコももらいました。 長いカウンターの一人でも入りやすいお店です。

比内地鶏と芹のきりたんぽ鍋 1人だとミニサイズ@1,200を提供頂きました。 次は名物のタコの鉄板焼きを頂きにきます。 リピート店舗

【酒庵でいただく最高の十割そば】 <お店の立地や歴史> ・八橋のマックから泉中の方面 ・住宅街にある蕎麦居酒屋 ・八橋大畑バス停近し ・酒盃で研鑽を積まれた店主 <店内雰囲気、利用シーン> ・靴を脱ぐスタイル ・テーブル席とカウンター席 ・ランチ営業とディナー営業 ・昼のみ可能 ・少人数からグループまでOK <オーダーメニュー> ・もりそば(並) 650円 ・野菜天ぷら盛合せ 500円 ・海老の天ぷら(2尾) 380円 ・岩牡蠣 900円 <感想> 久々の訪問でした。 蕎麦の人気店ですがお昼は予約なしでも比較的すんなり入店できます。 蕎麦に注目しがちですが、こちらは日本酒に合う焼き物やアテが充実していてるのでお昼でもお酒を飲まないのがなんかもったいない感じがします。 8月も後半でしたが、この日は岩ガキの提供がまだあったので美味しく頂くことができました。 こちらの天ぷらは、カリッと仕立てで野菜の甘みが引き立っていてどれも美味しいんですよね。 これで500円はかなりのお得感ですよ。 海老は小ぶりですが、こちらもカリッとした衣の中からプリっとした海老が登場します。 うん。酒が欲しい。 蕎麦は奇麗にそろった細目のタイプで香りも高く相変わらず美味しいです。 暑い夏のこの時期は冷水でビシッとしめた日本蕎麦は身体が喜びますね。 ほんと美味しい！ やっぱ酒が飲みたくなるｗ <コスパについて> ランチは1,500円前後 <訪問日時> 2024年8月25日(日) 13:00 #秋田市泉エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田イタリアン