【行ってよかった】馬喰町駅でおすすめの大人の隠れ家

【Retty初投稿店！】 浅草線 東日本橋駅から一本路地に入ったところにある「薬研堀不動尊」 その隣に今春OPENした日本料理店。 日本料理に30年携わってきた大将が、 料理人人生の集大成の想いで開いたのが、この《薬研堀 まごころ料理 摩多以 (またい)》とのこと。 「摩多以」というのは、大将の下の御名前だそうです。 暖簾をくぐると 「いらっしゃい！」と明るく迎えてくれる。 そして、暖かい光に包まれた、一枚板のヒノキのカウンターに案内される。 メニューは旬の魚をメインにした価格別のコースのみという攻めっぷり！ 魚を中心とした食材は大将が一つずつ目利きして、鮮度や季節感において最適なタイミングを見計らって使用しているよう。 魚は《天然物のみ》というこだわりぶり。 この日も、 築地に10本しか入っていなかった、品質管理が日本一厳しいと言われる「北淡路の胡麻鯖」を、 お店に2本仕入れていたとのことで それをしめ鯖で頂けた！ これが旨い！ しめているが、通常のしめ鯖とは違い 元々の脂の乗りが豊富なため口の中でトロける(*´Д｀*) あの巨大な築地でさえ10本しかない中の、一端を頂いているという特別感は半端ではないです。 お店こだわりの日本酒やワインは、料理との相性も考え抜いた独自チョイスでお勧めしてくれます。(私はお酒は苦手なので残念！...) 本格的に旨い魚を食したい！ そんなときにはココだというお店だと感じました。 #天然食材を使用 #全国のお酒を飲み比べ #大事な接待に #特別な日のデートに #ドヤれる隠れ家 #

以前違うお店が入っていた時に訪れたのだが、その店はもうすでになくなっており新しいお店が入っていた。 ジビエって好き嫌いあるしな、私もラム肉とかあまり得意じゃないしどうかなと思っていた。 諸事情で最後まで居られなかったため、つまみ系のみで退店しまったのだけど、全部美味しかった！！！ 全然臭みもなくてバクバクいってしまった。 串焼きも食べたが全部美味しい。 鹿とか鴨とかワニとか・・・ ドキドキしながら口に運ぶが全部美味しい。塩加減も良い！ 牛や豚、鶏といった普段食べ慣れているものとは違った味だったが全部抵抗なく入っていった。 またくる時は何かメインディッシュ的なものも食べたい。

ワインショップ併設のレストラン。ショップからワインを選んでお料理と一緒に頂くことが出来るようです。今回は2人で行き色々飲みたかったのでショップでのセレクトは辞めたのですが、今度は人数集めて試してみたいですね。 お料理もどれもとても美味しかったです。一品目のコーンスープは濃厚でしたし、2品目のカツオにガスパチョを合わせたお料理もとても美味しかった。カツオにトマトの酸味って合うのですね。メインのイノシシは自分の想像よりも脂身の薄いお肉でちょっと新鮮な味でした。 また改めてお料理もワインも楽しみに行きたいお店です。

ワインにこだわるオーナーが採算度外視で提供するビオワインは銀座価格の1／4‼️ツウが通い続けるという、本当は教えたくない小伝馬町のイタリアンワインダイニングへ❤️ 今日はちょっとだけ銀座から離れて女子会に選んだお店は日本橋小伝馬町。 駅近でとてもおしゃれなダイニングです。 前菜の盛り合わせからグリーンサラダ、ツブ貝のアヒージョ、トリッパのトマト煮込みに、アンガス牛のタリアータ、牛カツレツにデザートまで５人でシェアしてたくさん食べました❤️ 素材本来の美味しさを引き出すお料理たちに感動✨ そしてワインも初心者ながら赤と白を…(´∀｀)ワインは無農薬の自然派‼️バイヤーさんがフランスとイタリアの農園へ出向き、直接目で見たものしか仕入れないというこだわりの逸品たちです。 ワイン好きならこのコスパの良さを更に痛感してもらえることでしょう‼️ そしてこちらのダイニングの目玉はイケメンバーテンダーのフレアカクテルショー❤️20:30頃から始まるこちらのショーは女子会メンバーも大盛り上がり‼️ これからの忘年会の季節にもピッタリ‼️ デートにも使える半個室ソファ席もあり、グループ利用できる個室も完備。個室にはオーナーこだわりコレクションのボタンのモニュメントが✨ ランチにはテラスもおすすめ❤️ 更にはお一人様利用にはバーカウンターも❤️ どんなシーンにも使えちゃうフィンガーズ・クロストはまた必ず行きたいお店です(´∀｀) 銀座・丸の内・日比谷グルメをブログにて更新中♪ ｢みかろぐ ランチ｣で検索！ http://mikalog.tokyo ☆みかちんのインスタグルメ☆ http://instagram.com/mikalog.tokyo

【東日本橋　ランチコース】 ①最寄駅 　地下鉄東日本橋駅・馬喰横山駅 　A4番出口より徒歩2分 ②混雑状況 　ランチ、金曜日夜は混雑必須 　ランチは、コースのみ予約OK ③雰囲気 　カウンター、テーブル席多数 　テラス席、ソファ席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日は、朝から東日本橋へ 　職場のeスポーツの大会があり 　何と1位に輝きました。私じゃないけどw 　ということで選手を慰労会を兼ねてランチ会 　東日本橋で検索したらランチは此方が良さそう 　人気のお店らしいので予約をして訪問 　コースを頼めばランチでも予約は可能 　それもソファ席やテラス席も選べるので 　嬉しいかも 　という事でソファ席をお願いしておきました。 　訪問して名前を言うと2階まで案内してくれて 　ソファ席に店内を見回すと 　壁一面に古書がずらりとこの雰囲気は 　なんだか落ち着くね 　コースは、メインがランチメニューから 　選べるらしいので4人でバラバラにチョイス 　私は、気になった『牛ハラミのグリル』をお願い 　付け合わせのライスかパンを選べるらしいので 　「ライス」でコースのドリンクも選べるので 　「アイスコーヒー」をお願い 　注文するとまもなく前菜盛り合わせが 　このボリュームと見た目から楽しめる 　盛り合わせは、めちゃくちゃ嬉しい 　4人まとめて提供されるのでみんなでシェア 　同じタイミングでサラダも 　此方のサラダ何とおかわり自由らしい 　知らなかったけど（笑） 　 　待つこと10分ほどでメインメニューが 　レアに焼かれた牛ハラミ肉が 　見た目からめちゃくちゃ美味しそう 　マスタードソースにたっぷりのポテトが付いていて 　コレだけでもいいかも 　最後にデザートでアイスも付いて納得のランチ 　ランチコースは、2,400円 　牛ハラミのグリルは、＋400円です。 　ご馳走様でした。 ［ランチコース］ ・前菜盛り合わせ ・サラダおかわり自由 ・メインチョイス 　メインはランチの通常メニューから選べます。 　①名物のチーズバーガー 　②ローストハンバーグ 　③豚肩ロースのグリル 　④タコライス 　⑤ローストチキン 　⑥本日のパスタ 　⑦牛ハラミのグリル 　上記7つから選べて 　牛ハラミのグリルは、＋400円かかります。 ・一口デザート（アイス） #東日本橋ランチ #店内お洒落すぎ #ソファ席でまったりデート #テラスランチ #気持ち良いテラス席 #女性一人でも入りやすい #日本 #japan #nippon #lunch #cafe

ナポリを味わうならイルタンブレッロ そしてマサネッリが旨すぎる！ イタリアワインを知り尽くした戦友のオススメピッツェリア 白は味に対して価格が追いついていない、カーサダンブラ。ラベルがドンペリに似ているのも秘密がある。 塩味が心地よく、フレッシュな鰯のマリネに最高に合う。 写真1枚目はシェフの修業先ラ・スパゲッターダのマサネッリは必食。揚げたピッツァ生地をミニトマトのソースで和える素晴らしいツマミ。 写真4枚目はナポリのソウルフード、フリッタティーナ。シェフの師匠のレシピ（ベシャメルソースと穴のあいたパスタを混ぜ成型後揚げる） ピッツァは選択肢が多く選べなかったので戦友にお任せ。 これはたべとけ、というロトリーノディストラッキーノ（クリームチーズと生ハムのロールピッツァ）と本格的な辛さのディアボラで完全満腹。 次回は大人数で訪問しよう。