よもだそば銀座店で食べた半よもだカレー半たぬきそばセット。580円。 昔は特大かき揚げそばに普通サイズのカレーでも大丈夫だったのに、歳とともに食が細くなり両方半分で十分です（笑） 半カレーは丸鶏が入ってなくてスパイシーなカレーだけですが蕎麦のお供には十分すぎる量です。 蕎麦はやや太めの田舎蕎麦でコシがあって美味いです。 東京では昔は店内が狭い八重洲と銀座だけだったのに、そこよりは広い御徒町や新宿に2店舗できて行きやすくなったのが嬉しいです。
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会社が銀座から上野に移転したので、よもだそばは御徒町店ばっかりになりましたが、仕事で有楽町へ来たので、久しぶりに銀座店で食べました。 食べたのは、あまり美味しいとは思えないカレーではなく特大天玉そば600円。 玉ねぎたっぷりの巨大なかき揚げにやや太めの田舎そばが美味すぎる。 やっぱりよもだではこれが1番好きです。
【No.1771・東京・銀座/銀座四丁目】2012年4月オープン、「自家製麺とインドカレーの店」を自称する立ち食い蕎麦屋。蕎麦好き★★人気店。1年3ヵ月振り、4回目。 立ち食い蕎麦屋と言えども、椅子があります。ただし、椅子のないスペースもあり、立って食べているお客さんもあり。細長い店内は、お客さんたちでいっぱいだ。 正午頃は行列ができておりますが、回転が速いので、並びます。行列の途中で先に空いた席を押さえるのは、お店の人からやめてくださいと注意があります。 そりゃ、そうですよね。 【おじさんの注文】 ①半たぬきそば・半カレーセット（税込580円） 一番人気のメニューを選択。いつもは「よもだカレーと半たぬきそばセット」にしてるけど、本日は抑え目に半カレー。そばとカレーを両方注文するのは、外せない。 出汁の効いた濃い目のつゆが旨い！細目の自家製麺がやっぱり旨い！自家製のインドカレーはほど良い辛さの本格的な味わい、やっぱり美味しいんです。 銀座四丁目で580円のそばとカレーのセットがいただけるというのは、ありがたいですね。半分ずつというのも、ちょうどいい。定期的に来たいですね。
ニラ天せいろ540ｙを注文。 前回、半よもだカレー半たぬきセットを食べて、予想以上に美味しかったので気になったものを頼んだのだが、失敗。 暑い時期なら美味しく感じられたのかもしれないが、蕎麦はせいろ向きではない。つゆも今一つ。天ぷらはがちがちでせんべいのよう。温かい蕎麦とカレーが美味しいんだなここは。 #60
専門店レベルのカレーがうまい有名立ち食いそば店。 立ち食いそばなのにカレーが美味しいと聞くと、そばのつゆを使った和風カレーを想像してしまいますが、こちらはインドカレーがベースの本格派。久しぶりの再訪で2日分の投稿です。 お一人様で行ってきました。 2024年10月11日 金曜日 17:33 ＊よもだカレー半たぬきそばセット 2024年10月15日 火曜日 17:10 ＊特大かき揚げそば半カレーセット よもだカレー半たぬきそばセット カレーメインのお得なセット。 蕎麦は自家製麺の生蕎麦を使用。田舎蕎麦のような少し黒っぽいやつ。つゆは天然出汁にこだわり、化学調味料や添加物などは不使用。出汁の利いた上品なつゆは香りが良く、立ち食いそば屋のレベルではありませんね。 カレーはじっくりと玉葱を炒めて使い、カルダモンやターメリックの他に企業秘密のスパイスをプラス。さらに、よもだ自慢のかけつゆで煮込んでいるのだとか。一口食べた瞬間、玉葱の甘みとトマトのフレッシュな酸味が感じられ、さらにスパイス感がお口に広がってきます。骨付きの鶏肉も柔らかくて大きい。食べ応えも十分です。お蕎麦屋さんのカレー的なアプローチではなく、サラリとしてスパイスがしっかり主張するインドカレー。かけつゆを使っていても和風感は微々たるもの。やっぱりよもだのカレーは、カレー専門店レベルの美味しさですね。 特大かき揚げそば半カレーセット 特大かき揚げそばのかき揚げは、直径10センチ、厚さ5センチで、日本一を目指し作られているもの。傾けないとお蕎麦の器に収まりきれないほど。国産玉葱をまるごと1個使う赤字覚悟の人気メニュー。厚みのあるかき揚げは、程よくカリっとして、玉葱の優しい甘味をじんわり感じる逸品。かき揚げだけを頂くと、染み込んだ蕎麦の汁がお口の中でじゅわっと溢れ出します。ボリューム満点で抜群に美味しい。 カレーはハーフサイズなので、チキンは無し。トマトのほのかな酸味とインドカレー特有のスパイス感がしっかり感じられて、粘りのある国産米でも美味しく食べられるのは嬉しい。 2日とも、美味しく完食いたしました。 よもだそばは、2007年に日本橋で創業した立ち食いそばチェーン。1号店は「日本橋店」となり、こちらの「銀座店」は5年後にオープンした2号店です。立ち食いそばチェーンと言っても、銀座店の場合女性客の利用を見込んで椅子14脚が導入されてます。 よもだそばの社長は九十九章之氏。この方、システムエンジニアは営業をされていた方で、当時よく食べていた立ち食いそばに着目され、「一風変わった店をやってみよう」との思いで開業。 お店の情報はSNSを活用して、客から要望を募って今までに無い変わり種そばなどを販売。そして、何よりもそば屋なのにカレーが美味しすぎる。お店の看板にも「自家製麺とインドカレーの店 よもだそば」とあります。よもだそばのインドカレーは、インド人がナンを持ち込むレベル（私が勝手に言ってるだけです）。カレーの美味しさだけで考えれば、一風変わった店を通り越して、もはやカレー屋さんと言えるでしょう。 また、色々とこだわりもあって、そばは自家製の生そば、出汁は化学調味料不使用、野菜は100％国産、水はALL浄水。どれも嬉しいこだわり。 「早い」、「安い」、「うまい」だけではないお店です。 とってもおすすめ。 #名物メニューはこれ #無化調 #遊び心あり #お一人様OK #食べるべきメニューあり #メニューが豊富 #限定メニューあり #国産にこだわり #カレーマニアの間で有名 #カレーが美味しい #生そば #Retty人気店 #銀座
