「神楽坂 大川や」 孫の子守りで上京した時に訪店 東京に来たら一度はお蕎麦をたべなきゃね 子供のマンションから歩いていけなくは無いけれど大江戸線で 少しはいったところにあるので通り過ぎてしまうところでした 待ち行列もなくすんなりと店内へ 靴を脱いでカウンターへ 海老天か穴子天かで迷いましたが 評判の穴子天せいろをオーダー 穴子は天つゆとお塩で 人気があるのもうなづけるカラッ・フワッ・ ウマッです レンコンやシシトウの天ぷらも付いてます そして上品な量のお蕎麦の登場 多分数秒で完食したように思います お隣の方が海老天せいろを頼んでいて 美味しそうだったので追加注文してしようかと 思いましたが お値段がお高めなので思い留まって 近くにある行列ができる ハード系が美味しいパン屋さんと ドーナツ屋さんをハシゴしてお持ち帰りして 孫達とお茶しました 神楽坂はやめられない！
口コミ(45)
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140店目 神楽坂の路地裏にある素敵な蕎麦屋 お酒飲めない人はお断りということもあり、お酒と蕎麦を楽しむお店 2階が個室になってるので使い勝手良いです
【なめこたっぷり「鴨せいろ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の蕎麦探究は 神楽坂の『手打ちそば 大川や』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.75」、蕎麦百名店。 大川英児店主が 市ヶ谷『大川や』をお弟子さんに任せ、 2016年に新たに開いたのが神楽坂『大川や』 …ちなみにタモリは 大川店主の打つ蕎麦のファンで、 『笑っていいとも！』が放映されてた頃、 新宿アルタでの収録を終えた彼は 足しげく大川店主の元に通ってたのだとか。 ■鴨せいろ …2200yen 私は初見の店では、 「もりそば」などシンプルな 蕎麦を頼む事が多い。 …だが、今回どうしても この店の「鴨せいろ」が気になった 登場したのは鴨肉、なめこ、しめじ、舞茸… ゴロゴロの具沢山な「鴨せいろ」 早速、蕎麦をひとたぐり。 サラリと滑らかな蕎麦肌に、 柔らかならずとも「しなやか」な硬度。 咀嚼すると ニチッとしたつなぎの粘りと、 フッと鼻孔の奥を抜けていく芳醇な蕎麦の香。 汁は甘辛さ強めなカエシと 鴨肉の脂の組み合わせ。 ブロック状の弾力感ある鴨肉に、 おそらく天然ものの重厚な傘のなめこも素晴らしい♪ …私、きのこ類も好きなので、 蕎麦 × 鴨肉 × きのこ 素晴らしい組み合わせを堪能できました。 ～あとがき～ 以上、神楽坂の『手打ちそば 大川や』でした。 神楽坂の路地を一本入った閑静なロケーションで、 趣のある落ち着いた店内。 接客も丁寧、お客さんの層も良さそうで、 素直に「いい店」です。 注意点として、 ロット単位で注文を受け蕎麦をゆでてたので、 入店一巡目を逃すと蕎麦にありつけるまで それなりに時間がかかりそうです。 万全を期すならば 開店前から並ぶのが吉と思われます。 ぜひお試しを
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近くまできたので、蕎麦活。 雰囲気良さげなお店でしたので、はいりました。 鴨せいろ美味しそうな雰囲気。ただ初めての店はせいろを注文することが多いので、だったら2つオーダーしちゃえという感じでお願いしました。 つゆは甘さ控えめで私好み。 そばは細めの手打ち。 粘りはあまりなく、弾力があるかんじ。 ツルッといけました。 鴨せいろの鴨つゆは、なめこたっぷりで舞茸もはいっていました。 鴨は、スライスというよりぶつ切り。 さっと火が通っていて割とレアめでしたが、嫌な臭みもなく頂けました。 小さい鴨団子は生姜が効いていておいしかったです。 これだけのボリュームのあるつゆなら満足あります。 蕎麦湯は１つ1つ、新たに作ったものでした。 さらっとしていて蕎麦のかおりもあり飲みやすかったです。 夜のつまみも気になりました。 小上がりになっており、雰囲気がいいので夜はしっぽりのみたいです。
