サンラータン¥1150- 辛1¥60- パイコー¥350- パクチー¥230- 貝柱入焼売¥270- サービスライス(半)¥0- 辛さ増ししましたがそこまで辛くはなく辛2でもよかったまだかもしれません。 次回は麻婆麺も食べてみたいです。
口コミ(229)
オススメ度:87%
口コミで多いワードを絞り込み
宮田亮です。 中目黒にある、「新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店」さんに行ってきました。 名物の麻婆麵を実食。 おすすめの食べ方は、トロッとしたあんを、出てきた瞬間にライスにのせて食べるのがおすすめ。 時間が経つと、あんのとろみが薄れていくので、早めにのせるのが良いとの事。 ピリッとした山椒が効いたあんが、麺と絡み美味しく食べられました。 辛さも選べるので、辛い物が好きな人は是非行ってみてください♬ 所在地: 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目44−5 営業時間: 月~金曜日 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分 電話番号: 03-5725-3356
中華の気分になり、中目黒の商店街を散歩。 麻婆麺が気になって同店を訪問。 21時をまわる頃だが、カウンターはほぼ満席。 ⚫︎注文 全とろ納豆麻婆麺 季節限定のマーカツ丼も気になったが、メニューに「納豆」の文字を見た瞬間脳死で注文。 調味料は唐辛子、ぶどう山椒、青山椒、花椒、胡椒、酢、ラー油と多数。 スープは完全に麻婆豆腐。香辛料が効いており舌が痺れる。 ここまで香辛料が多いと、試しているうちに舌がバカになってくる。 半分ほど食べ進めて、環境を変えたくて小ライスを追加。 納豆、麻婆豆腐と高相性で箸が進む。 軽く汗をかきつつ完食。 昔新宿にいた時に、陳麻家で食べたかなと思えば懐かしい味。 酸辣湯麺や一品モノもあり、再訪要素あり。 無難に美味いお店。
<全とろ麻婆麺> 雑な言い方だと、茹で上がった麺に麻婆豆腐をかけたようなタイプで、所謂ラーメンに麻婆豆腐を乗せたものとはコンセプトが異なると思われる。 それほど辛い訳ではなく、麻婆餡を絡めてズバズバ啜って楽しく美味しいタイプ。麻婆豆腐は旨いが、豆腐自体には余り魅力を感じない。 自社製の麺は硬めというと語弊があるが、パッツリした食感で味もいい。この存在感のある麺だから麻婆豆腐と美味しく食べられるのかも。