更新日：2025年02月11日
ミシュラン掲載店でシェフ経験のある実力派シェフ2名による中東イタリアンのお店。今横浜地区で最注目のお店と言っても過言ではない勢いがあります。 Holiday Lunch Course 4,500円 ⚪︎焼きたてピタブレッド ⚪︎ひよこ豆のディップ “フムス” ⚪︎シグネチャータブレ ヨーグルトのソース ⚪︎カツオのスモークとビーツのカルパッチョ ⚪︎ イカとチョリソーのクリームソース タリオリーニ ⚪︎ チキンシュニッツェル 〜鶏胸肉のカツレツとサワークリームとアリッサ〜 ⚪︎ティラミス ⚪︎紅茶 ランチはコースまたはアラカルトも選べますが、せっかくなのでお店の定番はもちろん色んなものを一気に食べられるコースにしました。 小学校の給食以来に食べたピタパン。サクッとして軽い食感のパンにひよこ豆のフムスをつけて食べると最高に美味しい。中東の世界へ誘われます。シグネチャータブレは、このお店の象徴的な一品で、細かく切ったトマト、リンゴ、きゅうりをキヌアとともに酸味の効いたヨーグルトソースで食べるもの。初めて食べる料理と味で、酸味があまり得意ではない私個人としてはちょっと苦手な部類でした。 スモークの香りが香ばしいカツオのカルパッチョはビーツや甘酸っぱいクランベリー？との相性もよく上品で美味。 メインはイカとチョリソーのクリームソース。タリオリーニという細い平麺の素麺のような麺にあっさりとそしてチョリソーでピリ辛なソースが絡んで美味しい。メイン2つめは鶏胸肉のカツレツ。カリッと揚げられた薄めの鶏胸肉にサワークリームとアリッサというクミン、コリアンダー、唐辛子を合わせた辛みペーストが相性抜群でめちゃくちゃ美味しい！ ティラミスもスパイスがほんのり香るしっとりティラミスで絶品でした！ 店員さんも素敵な方が多く、良い時間が過ごせました！カジュアルに異国料理を食べたい時にはおすすめです。
横浜駅からかなり離れていましたが、お料理はどれも凄く美味しい♪ 程よくカジュアルなので、どんなシーンにも使いやすいと思います。 ゆっくり話したい女子会ディナーにも最適でした。
シンプル故にだましのない感嘆する美味しさが感じられるイタリアンのお店
食材へのこだわりが半端ない。素材を最大限活かした料理は美味しかったです。サービスも良く、空間も広過ぎず、狭過ぎず、程よく、ワインも料理に合い美味しく、楽しいひと時を過ごすことができました。
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