どこか懐かしく、時間がゆっくり流れるようなインドカレーのお店
【大阪スパイスカレー第1世代のレジェンド店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ~関西遠征編 その⑤~ 大阪といえば 「スパイスカレー発祥の地」。 カレーが非常に盛んな土地ですよね。 …が、近年では チェーン店から個人経営の有名店まで 「大阪のカレーの東京進出」が加速している。 列挙すれば、 『インデアンカレー』 『コロンビア8』 『デッカオ』 『ゼロワンカレー A.o.D』 『wacca』 『上等カレー』 『旧ヤム邸』 『シナジー』… 敢えて東京からの旅行者視点で考えてみる。 都内で食べれる以上、 わざわざ大阪旅行の中で 限られたリソース(時間・お金)を割いて これらのカレーを食べに行く意義ってあるのだろうか? たとえば 「大阪店でしか食べられないメニューがある」 「大阪と東京で味が違う」 「どうしても創業店に行ってみたい」 「大阪にいる創業者に会ってみたい」 そういう明確な動機付けがある場合を除き 無理して食べに行く合理的理由って、 あまりない気がします。 (既に東京に完全移転したA.o.D、waccaは言わずもがな) …あ、でも待てよ。 「あの店」はそもそも東京に進出していない。 間違いなく「大阪でしか食べられない味」であり、 是非とも大阪旅行で行くべき! そんなワケで西天満の 大阪地裁そばの1997年創業の『もりやま屋』 森山店主はインド放浪中に カレーとチャイに出会い、 感銘を受け開店へと繋がる。 同じく90年代に創業した 一説にスパイスカレー発祥店とされる 北浜『カシミール』(ちなみに創業地はアメ村の三角公園近く)や、 肥後橋『カルータラ』と同世代。 まだ世の中にスパイスカレーという概念すら定まってなかった時代から存在し、 「大阪スパイスカレー第1世代」に分類される事もある、 大阪のカレー界の古参店にしてレジェンドとなります。 …そして何を隠そう。 実は9年前までこのエリアで 数年間勤務してた当時の私の元、行きつけ店の 一つでもあるのです。 ■チキンカレー …¥1000 ■ミニチャイセット … ¥200 9年前と変わらず、 相変わらずそそるビジュやね(笑) ルウは水分量が多くサラリとしており油脂感は標準的。 バチバチとしたハジけるような 尖ったスパイス感はないのですが、 グレービーな鶏&野菜出汁とともに、 じわじわと薬膳感ある香辛料が身体を芯から 温めてくるのが特徴的。 ゴロゴロとしたチキンは サイズは大きいものの柔らかくて プリプリしてて絶品♪ …あとこの店の良いところは 「チキンカレー」と表記しておきながら 茄子やインゲンといったカラフルな緑黄色野菜が入ってくるところ。 茄子はトロトロに柔らかく美味~ さてここで「HotHotソース」を投入。 底にスパイスのザラザラした塊が沈殿した、 香辛料のオイル漬けのような調味料なのですが これを入れると一気にカレーが変化。 舌を灼き、 つんざくような辛味成分が 疾風怒濤のごとく口中を駆け巡る。 最後はアイスチャイを オアシスに美味しくフィニッシュです。 ~あとがき~ 以上、個人的に実に懐かしい『もりやま屋』訪問でした。 ちなみに私が大阪にいた頃は 食べ◯グの百名店の制度が ギリギリなかった時代。 私が大阪を離れた後、この店が 7回も百名店に選ばれてる事にも驚きました。 自分が好きで通ってた店が、 後に百名店常連に出世して こうやって再会するなんて ちょっとエモいですね。 さすが私、我ながら飲食店を見る目があるねえ、と自分を褒めてやりたい(笑) 今回の関西遠征は 自分にとって思い出の店の再訪と、 訪問困難な宿題店の攻略、 関西時代の飲み仲間やR友との宴と 内容が濃くバランスも良い旅行になってるな、と感じます。
カフェ使いも食事もプチ飲みも♪大人な雰囲気のお店
コクのあるコーヒー
福島にある炭火焼が得意なイタリアン。おいしいお肉が食べられるお店
【素材の持ち味を最大限に引き出した絶品イタリアン】 食べログ3.62 お昼休憩が13時or14時の私、ギャルソンヌ! L.Oが14時なので現在いるエリアでは最難関˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 13時からの休憩Timeしか挑戦できないので、13時過ぎに行くも大行列で何度か諦める日々_| ̄|○ たまたまお仕事が延長し、13時30分のタイミングで突撃すると!なんと並びが2名の奇跡が(^_−)−☆ 20分待って入店できました♡ パスタは2種類から選択可能 ☆イカ、ホタテ、ズッキーニのオイルソース ☆パンチェッタと赤玉ねぎのアマトソチャーナ(トマトソース) 『パスタランチ(イカ、ホタテ、ズッキーニのオイルソース大盛り、サラダ、スープ、自家製パン)』いただきましたぁ〜! 先ずはパルミジャーノチーズのサラダと大根のスープが運ばれます。 パルミジャーノチーズのサラダはチーズの豊かな旨みとコクが特徴的で、口の中で広がる風味が魅力的(*^▽^*)旨み成分が凝縮されているため味わいがぐっと深まります。 歯ごたえのあるチーズの食感と、サラダの新鮮な野菜のシャキシャキ感が一体となって、食べるごとに異なる風味が楽しめるのもポイント! 大根のスープは、、、もうめちゃくちゃ美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* それしか言えないw オーダーして7分後に自家製パンが登場! 熱々でビックリW(`0`)W外側はカリッと中はふわふわで小麦香り、たまらない♡ こちらおかわり自由なの最高ですね。 更に3分待ち、メインのパスタが運ばれます。 イカ、ホタテ、ズッキーニのオイルソースのパスタは、海の幸と野菜の風味がオイルソースに溶け込み、素材本来の味が引き立つさっぱりとしたパスタでとても美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ズッキーニのほのかな甘みと爽やかさが、海鮮の風味を引き立てつつ、彩りも美しく仕上げてくれます。茹でられたジャガイモの食感のアクセントもナイスですね♪ アルデンテに茹でられた麺も美味しく、全体的にシンプルな味付けですが、イカやホタテの旨みが存分に感じられる一品であっという間に完食しました。 自己評価★★★★4 このエリアにきて今のところNo.1のランチかな。 他にも百名店があるので他も含めて制覇したいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
活気溢れる大衆酒場!新鮮お刺身からカレーまで楽しめる人気居酒屋
《東梅田》活気あり賑やかな店内と新鮮でコスパも味も最高な人気居酒屋 食べログ『3.61』 『居酒屋WEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩4分 【行列】少し 平日10:55着、並び7人目オープンして30分で8割 【注文】口頭 ■造り■ 〇造り5種盛り¥890 新鮮でかなり美味しくオススメの品で、本日は鯛、生タコ、寒ぶり、サーモン、トロ、サービスの平目えんがわ 〇活車エビ ・塩焼き (1尾)¥180 ・おどり(1尾)¥180 コスパ良く人気の活車海老は生でも焼きでも最高 ■ジビエ■ ・鹿肉から揚げ¥690 珍しくなかなか食べれない鹿肉は、臭みなく柔らかくてコクもあり美味しい ■名物■ ・チキンカレーリゾット ハーフ ¥350 ・全部のせ¥590 〆は名物のカレーリゾットにトッピングでふわふわオムレツに酸味効いたスパイスカレー増しの全部のせ ■ドリンク■ ・コーン茶¥290 めちゃくちゃ濃い味のコーン茶 (卓上調味料) お造り・お寿司用醤油、一味唐辛子、減塩しょうゆ 【店内】36席 カウンター21席、テーブル15席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #わすれな草 #居酒屋 #チキンカレーリゾット #ジビエ #活車エビ #百名店 #大阪居酒屋 #東梅田グルメ
どれも美味しい、JR大阪駅のエキマルシェのパン屋さん
せっかく大阪駅まで来たので寄りました エキマルシェの中にあるというのにやや迷いました、、 ついてみるも1つ350円以上のパンばかりだったのでカットパンの袋入り200円程を購入しました モチモチで美味しかったです
こだわりの感じる非常に美味しいハイレベルなお店
ポークジンジャー和え麺。 オフィス近くにある西梅田らんぷに久しぶりに訪問。 こちらは美味しのですが、踏切を超えるのがめんどくさくてあまり利用しないラーメン店です。 この日はボスと昼時に訪問しましたが、待たずに入店できました。 ◎ポークジンジャー和え麺 1000円 ◎ライス小 100円 ボスはラーメンと唐揚げのセットを頼みましたが、麺の茹で時間もあり先に提供されました。 いや予感は的中で恐ろしスピードで食べ進めます。 ほぼ食べ終えた頃に私の和え麺が到着。 ボスはここでハッと気づいた様で急激に食べるスピードをスローダウン。 どうやら和え麺にデフォルトで1口ライスがついていたようですが、茶碗にまとめて持ってきてもらいました。和え麺は名前の如く、角切りチャーシューと生姜の効いたタレ、たっぷりの葱が入っており美味しいですね。麺を食べ終えたところで、ご飯を投入してレンゲで頂きました。 ライスの量が多かったので、1口ライスで十分ですね。 24年156杯目
ナポリピッツア世界6位入賞の本格ナポリピッツアの食べれる店
◆ボトルワインと〆ピッツァ◆ 1件目で寄ると、いっぱいでした(*_*) さすが人気店です。 2件目で行くと、ちょうど空きが出て、入れました◎ 生ハムとボトルワイン、 そしてピッツァをいただきました♪ かなり大きいサイズでしたが 美味しすぎてペロリ、、、。 お腹いっぱいだったので他のお料理は断念しましたが ここはピッツァが食べれるだけで満足度高め。 たまには〆ラーメンではなく、〆ピッツァもありです。
徳田酒店のお肉に特化した、肉の種類が豊富なお肉専門店
お盆15時突撃! ビールが沁みる!! 肉が美味い! 徳田は間違い無いですね #第三ビル #肉 #酒
お土産にも最適、甘さ控えめで上品な大人のきんつばが人気の和菓子屋さん
【大阪を代表する「きんつば」の老舗名店】 食べログ3.70 和菓子・甘味処WEST百名店2023 のこちら!YouTube配信中♡@peconii100 皆様、いいね宜しくお願いします(((o(*゚▽゚*)o))) 我が亡き料理人の父が唯一、大好きでよく買いに行ってたこちらの「きんつば」 福島・新福島エリアに来たからには突撃するのは必然ですね(^_−)−☆ 『きんつば』いただきましたぁ〜! 上品な甘さとしっとりとした食感が特徴で、丁寧に作られた和菓子の美味しさを堪能できる一品。 薄い生地で包まれた中のあんこは、上質な小豆の風味がしっかりと感じられ、自然な甘みとほくほくとした食感が楽しめます。焼き上げられた生地は軽やかで、香ばしさがあんこの甘さと絶妙に調和して、飽きのこない美味しさです。控えめな甘さと、上品で素朴な味わいが口の中に広がり、和菓子好きにはたまらない逸品(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 個人的に「きんつば」ならここ! サイズ感も絶妙で、ぶっちゃけ何個でも食べれそう(о´∀`о) 自己評価★★★★4 帰りにお供えにテイクアウトしました。天国の両親も喜んでるでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
絶品料理とともに上質な時間をゆっくり過ごせる創作イタリアンのお店
天気が良かったのでテラス席で 開放的でお洒落なテラスでゆっくりランチ♩ すぐそばを流れる川を見ながら食べるんやけど、 なんせ大阪の川ってドブ川やからちゃんと見たらあかんやつw ごはんは普通やけど雰囲気がいいから女子会におすすめ #子連れランチ#0歳児と外食
【北新地駅5分】Retty限定コースあり◎旬の食材で彩る本格フレンチを堪能
【 ENN 】 ずっと行ってみたかったキャトルラパンで宴があるという連絡を受け、ウキウキ参加。昔からコスパ良すぎで予約が取れないレストランとしてずっと有名でありましたね。今の店舗のあるビルは、下には大阪を代表するパンの一つ、というパリ仕込みのシュクレクール。同じ階には寿司黒杉と、なかなかのテナントラインナップになっていました。 さて。およそ25名?の貸切の一斉スタートのフレンチを私はカウンターの特等席とも言えるど真ん中で拝見させていただきまして、それはそれはもう、素晴らしい所作でございます。相当な慣れがないとこのようなオペレーションは不可能であろうと。 ずらりと並べられる皿。的確な盛り付け。相当な仕込み量を窺い知る緊迫した空気感、いやあ、素晴らしい!まさにシェフ、青木劇場であります。いやあ、本当にすごい。感覚的には巨大ホテルのデシャップで食事をいただいているような、不思議な感覚。ホテルなら多くの人が働いていますが、なんせキャトルラパンは2オペという凄さ。 蝦夷鹿、美味しかったなー。 店舗デザインもいいですね。コの字型の巨大なカウンターの眺めやよし。充分に取られた幅と段差なしの奥行き。宴のレストランとしては最高です。しかも、なんだかおかしなくらいに安い。飲み放題で7千円切るとかもはや、狂気の沙汰としか思えません、シェフ、もう少し値段取ってもいいんじゃないかほんと。 あと、閉店時間いっぱいまでおしゃべりしてゆっくり過ごせたのは会をまとめてくれた北新地ナリさんのおかげだと思います、このような素晴らしい宴を催していただきまして、誠にありがとうございました。 また、Rettyでの宴は久しぶりでございました。アイコンは知ってても初めてお会いできた方もおり、とても楽しいひと夜の宴。ああ、Rettyってこういうリアルにお会いする、が最終着地点なのだろうな、と思った次第です。 宴はいつも、最高ですね!
ミシュラン一つ星を獲得した炭火割烹店
久々の訪問でした。 シンプルな合わせと調理法ですが、 更に進化されており、 良い食材を最適な調理法でいただけます。 いつもはトリュフを練り込む定番のさつま揚げは、 松茸と銀杏。 飛騨牛のシャトーブリアンは珠玉のビーフサンド。 鰻のスパイス焼きはレタスに包んで。 全てセオリーから外れながらも、しっかりと新しい料理として昇華されていました。 世界一の手羽先は、相変わら世界一美味かった。 ご馳走様でした。 Omakaseの枠も殆ど無い為、 超予約困難ですが、また機会があれば宜しくお願い致します。
天然魚にこだわった立ち飲み居酒屋
梅田で2軒目! はしご酒2軒目でこちらのお店へ。 刺身の盛り合わせと、とうもろこしの天ぷらをアテに楽しみました! 刺身は1,000円以下でボリューム満点な上に、どれも美味しいです(´∀`) 他のメニューもどれも手頃で美味しいおすすめのお店です!
銘酒と東北郷土料理のお店
梅田の高架下で美味しい肴と日本酒をしっぽりいただくならこちらへ✨ 2024.2.2.fri 20:50
7500円で高級海鮮料理を150分食べ放題飲み放題できるお店
喬司/東梅田 日本料理が7500円で食べ飲み放題 どれもおいしかった◎ 気兼ねなく食べまくれるから嬉しい 今ちゃんの実話で人気に火がついたみたい #喬司#日本料理#東梅田#食べ放題#飲み放題#最高 #食べログ#ミオログ#大阪グルメ#グルメ#グルメ女子#グルメ部#デブ活#食べスタグラム #デブスタグラム #デリスタグラム #デリスタグラマー#グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい
フランスのオープンカフェのような開放感溢れるオシャレなお店
女子会にピッタリ ワイワイ素敵な時間を過ごせました! #スイーツ女子 #店内が女子会にぴったり #可愛いお店で女子会 #休日はここでデート #カジュアルデートに使える
3軒目は前を通りかかったら空いていたので迷わず入店。 時間をずらせば入れるのかな? ここではやっぱり日本酒、おすすめ地酒を片っ端から飲みながら、前回食べなかったとろ鉄火巻きもいただき、満足! また空いてれば来ます!
一本二本と数えるとんぺい焼きが絶品の大阪の魅力が詰まった居酒屋
梅田で3軒目! はしご酒3軒目も立ち飲みのこちらへ。21時前ですんなり入店できました(^^) 瓶ビールで乾杯して、肉刺しと長芋でちびちびと楽しみました。どの料理もお酒が進む味付けで、美味しいです!
新鮮な比内地鶏と贅沢なシジミの旨味が魅力の濃厚スープのラーメン屋
【こちらの麺次郎さんも間違いのない名店♪】 三連休の真ん中の日曜日。 17:45に伺うも流石の17人待ち。 30分ほどして入店★ 店内カウンター7席、2掛けテーブル4セット。 相変わらず女性のお客様が多いです。 ◆地鶏醤油ラーメン 【特製】 1,400円 炙りチャーシュー丼 350円 他の店舗と変わらず綺麗に盛られたトッピング。 いつか挑戦したいと思っていた 醤油ラーメンを本日初オーダー。 鶏ガラで丁寧に出汁を取られた醤油スープ。 うんまいっです!これ嫌いな人いないと思います。 トッピングも相変わらずのクオリティー。 卵の黄身は天才的なトロっと感♪ チャーシュー丼も炙り香ばしく、 口からも鼻からも楽しめる一杯です。 醤油もありですね。 ただせっかく麺次郎来るなら、 黄金貝ラーメンにした方がベターですかね♪ 相変わらずの高クオリティー、 ご馳走様でした★★★
チーズケーキが絶品の人気ケーキ屋さん
とにかく梅田に行けば、吸い寄せられるように必ず寄ってしまう、デリチュースさん。 悪魔的に美味しい。 チーズケーキが美味しいのはもちろんですが、ここは他のケーキも秀逸過ぎて… 今日はクラシックショコラも買いました。 ガトーショコラの上に甘さ控えめな生クリームが鎮座してます。至福です。 どうしたらこの呪縛から逃れられるのか、目下の課題。
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