更新日:2025年02月08日
昭和2年創業 与太呂ならではの天ぷら
両親が天ぷら食べたいと言うので、駅近で便利なこちらへ。大丸の上っていうのは本当に便利。 いくつかコースがあったのですが、あまりご飯はいらないな、と思ってこの与太呂コースを。店員さんに「ご飯ものがありませんので、ちょっと物足りないかもしれませんが・・・」と言われましたが、そんなことないくらいのボリュームでしたが? 足りなければ追加すればいいと思っていたので、それを4人前で。 ありがたかったのは、先に天ぷらの具材を見せてくれて、量と種類を教えてくれるところ。母はアナゴが食べられないので、その分、別のもの(今回は貝柱)に替えていただけました。 こういう配慮は嬉しいですね。 天ぷらも一気に持ってくるのではなく、10品を3回に分けて持ってきてくれるところとか、非常に嬉しいですね。(カウンターなら一品ずつも良いのでしょうが。) 前菜からして目を楽しませてくれました。 家族で来る定番のお店になりそうです。コスパいいしね。 #コスパ最高 #駅近で嬉しい #リピート決定
大阪ミナミの隠れ家で、体に優しい高級天麩羅を満喫。
昨夜は友人の誕生日祝いで天麩羅を頂きました。 なんばの天麩羅 安藤さんです。 エクストラバージンオリーブオイルで揚げる天麩羅! 火入れも完璧で最高です! 器にも拘りを感じます。 そして天麩羅を揚げる所作も素晴らしい! 安藤劇場を堪能させて頂きました。 美味しかったよ〜(o^^o)
名だたる名店で修業を積んだシェフによる華麗なる職人技を披露!
中崎町、古民家をリノベした店内でフレンチ出身シェフが作る創作天ぷら。 L字カウンターが主流でテーブル席もあり。 ランチ¥8000.10000、ディナー¥10000.12000.14000ですが、 こちらは33種類のフリードリンク(ビール、ワインや日本酒が数種)が含まれてます。 天ぷらランチコース¥8000 ※銘酒33種ドリンク込 ■一口アミューズ *スモークサーモンとサワークリームのグジェール *オリーブの肉詰め天ぷら ■ココナッツ香る海老の天ぷら ■80時間6時間煮込んだゴボウの天ぷら 猪肉のラグーソース 黒トリュフオイル ■和歌山県産鹿肉ソーセージの天ぷら ■お口直しのサラダ ■鯛の天ぷら 牡蠣のクリームソース ■コンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら ■土鍋ご飯 蘭王の天ぷら×TKG ■パンナコッタ ■氷だし福岡県産八女茶 +2000円で山崎や響、白州などもオーダー可。 最初にアミューズ2種。 ココナッツを混ぜた衣を纏わせた海老の天ぷらはぷりぷり、トマトソースにスパイス香るチップス。 低温で長時間揚げたごぼうもおいしい、力強い風味に猪のラグーソースがとても合う。 鹿肉のソーセージは自家製ケチャップとマスタードで大人のアメリカンドッグ。 鯛はふわっふわで牡蠣のクリームソースと相性抜群。 コンフィにした豚肉は香草バターと。 〆は炊き立ての土鍋ご飯に天ぷらにした卵黄と茶葉×鰹節×海老殻の天ぷら。 味変でメレンゲ、カンポットペッパー、自家製醤油をかけてぐじゃぐじゃに混ぜて。 どの素材も絶妙に手を加えられていて、魚・肉とフレンチのコース仕立てを彷彿する構成。 最近あまり食べられないとはいえ、物足りなくないかなと思いましたが、ちょうどいい良加減。 衣も薄く、お味付けもさまざまで飽きずにいただけました。 #ランチ #天ぷら
絶品料理と素敵な気配りがさすがの一言、ホテルのおいしい懐石料理店
今日は娘の中学の卒業式でした。 卒業式の後の娘達の打ち上げ場所が心斎橋という事で送って行ったついでに前から気になってた リッツカールトンの鉄板花筐にお邪魔する事に! 思っていたとおり値段もしますが間違いなかったです!ここのガーリック炒飯は生のニンニクからではなく鉄板で揚げたニンニンを後乗せで頂くタイプで口の中の運び方で味わいを変えれる炒飯です。たった炒飯ですがそこにもひと工夫があり 感激しました。後りんごのペーストドレッシング グッドでした!後大好物のフォアグラを信州味噌で頂きましたがコレまた洋と和のniceな コラボレーション!又近くに来たら伺いたいと思います!
【東梅田駅徒歩1分】彩り豊かな包み寿司やド派手な海鮮メニューが盛り沢山!個室◎
【海鮮寿司酒場えびすちゃん】 ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 後でゆっくり見返すのに 保存してくださると嬉しいです♥️ 1時間飲み放題499円 コスパよすぎで飲むならココ⬇️ お初天神からアクセスすぐ ーーーーーーーーーー ◕きみといくらの親子茶碗蒸し ◕海鮮こぼします ◕自慢のポテサラ ◕痛風まぐろドッグ ◕トリュフ香る天ぷら ◕野菜主体の天ぷら ◕大将おまかせ握り ◕エイヒレ ◕たこの唐揚げ ◕芋と蜜のアイス ◕フルーツサワー ・いちご ・マンゴー ・レモン ・ぶどう ーーーーーーーーーー ◆きみといくらの親子茶碗蒸し たっぷりいくらがのっていて 卵×たまご×玉子な茶碗蒸し ラストにNGシーン付き やっぱりどんっくさいわー ◆海鮮こぼします 升に海鮮のってますが下に ちらし寿司が入ってて今までにないスタイル 回線はホンマに美味しいお店 ◆痛風まぐろドッグ もうこれ以外でも痛風に直行してるかも いや健康診断での数値はこれでも正常値ですよ ◆天ぷら 実は天ぷらかぶって注文しててん 結構油でどっしり来てしまいました 紅しょうがの天ぷらが大きくって嬉しいが 2枚になってしまったのは誤算 大阪名物やんな ◆エイヒレ ほんまひっさびさにエイヒレ食べたけど 酒のあてにいいよねー絶対アンパイ︎ ◆たこの唐揚げ これもほんまいい食感で美味しい鉄板やね ◆いもとみつのアイス 食後のデザート 甘くて美味しくって癒されるー レタスが入っていたのは(笑) ◆フルーツサワー4種飲み比べ いちごは酸味があり華やか マンゴーは甘くてトロピカル レモンはさっぱり爽快 ぶどうはほのかな香り 個人的にやっぱり甘〜いマンゴーが 一番好き 1階がカウンター席 2階がテーブル席 3階が…個室? お客さんの話を聞いてると 5階まであるようなことも おっしゃってましたが 確認してないので不明 伺った時は超満員で 賑わってるお店でした おすすめ((´。•ᵕ•。`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な 投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね!→ @waju_gourmet_kyoto ーーーーーーーーーー 店名 海鮮寿司酒場えびすちゃん 住所 大阪市北区曾根崎2丁目13-18 営業時間 17:00-23:30月火水木 17:00-0:00金 12:00-0:00土 12:00-23:30日 定休日 なし ーーーーーーーーーー @ebisu_chan_ #激安居酒屋 #ちょい飲み #大阪デートごはん #大阪居酒屋 #大阪ディナーおすすめ #大阪おいしいグルメ #大阪おすすめグルメ #大阪グルメ #大阪グルメデート #大阪ランチ #waju_grm #海鮮寿司酒場えびすちゃん #えびすちゃん #曽根崎グルメ #梅田おすすめグルメ #お初天神 #コスパいい居酒屋
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