3辛3玉1600円なり^ ^ 体調のせいなのかめっちゃ辛く感じた ほんでさすがになかなか麺減らないw でもキャベツ、チャーシュー、ねぎ、きゅうりが乗ってるので味変しつつたまに麺のみも食べなんとか完食 なかなか食べられる機会ないけどたまに無性に食べたくなります
口コミ(51)
オススメ度：73%
口コミで多いワードを絞り込み
つけ麺二玉1400円なり^ ^ 今回は普通に3辛 よく冷えた麺にキャベツ、ねぎ、きゅうり、チャーシューと辛めのつけスープが最高 冷たいんやけど胃は熱くなるw ちょいお高めやけど納得の一品です
広島風冷しつけ麺 「楽 (がく)」さん(*^^*) 神戸で広島つけ麺がいただける、 超貴重なお店Ψ(￣∇￣)Ψ 何年振りでしょうか( *´艸) ®️開始してから伺えてないかもしれません。 元々こちらは芦屋に「かず家」という、 ※阪神の金本元監督プロデュ－ス 広島つけ麺と宮崎地鶏のお店があり、 この出店が嬉しくて数回通うも、 割りと早くに閉店(T∀T) その後、 広島風冷しつけ麺専門店として三ノ宮にOPEN✨ 現在まで長く営業続けられています。 このつけ麺はね、、 ハマる人と全く受け入れられない人と真っ二つに分かれるんじゃないでしょうか。 広島では歴史が長く、 発祥店といわれるお店～様々なつけ麺店があります。 店名は関西人にも分かりやすく 広島風冷しつけ麺とありますが、 広島では「つけ麺」又は「冷麺」といえば、 このスタイルになります。 初めて広島でいただいた時、 美味しさがよくわかりませんでしたがw 色々なお店で試していくうちに、麺の美味しさ、キャベツの固さ加減、赤身のチャ－シュ－等 全て計算された上で完成されているのが分かってから、 ハマり、広島行きの際は必食に(*≧∇≦)ﾉ ■つけ麺 ・3玉 ５辛 ・並盛 2辛 あ～久々の味～Ψ(￣∇￣)Ψ 出汁が効いた醤油べ－スのつけダレに麺をつけて、、 酸、胡麻、辣油が絡みついて美味しいわ～(*≧∇≦)ﾉ 葱はこの切り方だから絡みやすい◎ つけダレは飲み干します( *´艸)ﾌﾟﾌﾟ 伺った日は満席で、待ちも出てました。 人気も定着されて嬉しい限りです( *´艸) 変わってなければ、 冬には酸辣湯麺がメニューに加わります。 ※最後からの写真8枚 20年前wに発行された 広島の麺本 (つけ麺、ラ－メン、お好み焼き) これ見て色々行きましたΨ(￣∇￣)Ψ 広島の麺文化は、 もの凄い歴史があり、知れば知るほど面白い( *´艸) #広島つけ麺 #神戸市中央区磯上通 #がく #2023.07.06 #本場の味 #広島の麺文化は屋台から #ハマる美味しさ
三宮にある広島風冷やしつけ麺のお店・楽さん。割と有名な話ですがアニキ金本さんがよく通ってたお店です。 冷やしつけ麺一本で勝負しており 麺の量、辛さ、トッピングだけを告げるシステム。 辛さは1〜10まであり中庸を常とする私らしい5辛。尚、10より上もあり何なら辛さ30みたいな異次元もあるらしい 野菜好きな私はキャベツ増し、ネギ増しでオーダーしたら嘘みたいな量で出てきて完全に草食系男子（物理） でもこれ当たりだったかも キャベツの瑞々しさが辛いスープと絡んでよく合う。麺も美味しいけどむしろキャベツが主役とすら思えるほどに。さすがにネギはノーマルでいいですが。 よく冷えたスープで体を冷やし、程よい辛さで絶妙にホット。辛いと分かっててもスープを飲み干す魅力がありました。 スープが飛び散るのでカウンターに添え付けの紙エプロンは必携です #広島風冷やしつけ麺楽 #冷やしつけ麺 #三ノ宮ランチ #つけ麺 #夏におすすめ
ふとしたキッカケで知ったこちらにお伺い。 辛さは3・普通盛りにトッピングは玉子。 おネギたっぷり・茹で野菜もたっぷり。つけ麺には珍しく少し細めの麺。ここ好きやわ。 阪神ファンと格闘技ファンが多いww 2022.11.19
