2023年10月25日オープン!本格味噌ラーメン専門店!「味噌ラーメン かえり」 【神戸・ナイト3件目】 2023.11.3(金)訪問 場所は店名で検索して下さい。 19時オープンなんで訪問にはハードル高めです。 その代わり朝4時までやってます。 表に「おいしい味噌ラーメン食べた事がありますか?」 と、めちゃくちゃ挑戦的なタペストリーが。 それの通りめちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンです。 鉄人は2年連続で北海道に行き、有名味噌ラーメン店を食べ尽くし、京都で札幌の出張店の美味しい味噌ラーメンを堪能しました。 味噌ラーメンにはうるさいです、知らんけど、ガォー!(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで。 鉄人と口の合う人なら絶対わかるはず。 ※違う人は鉄人の投稿は全てスルーして下さいね。貴方の為に書いてるんではないんで、ガォー!(笑) メニュー(税込)は、 ☆味噌ラーメン ●かえり味噌ラーメン 850円 ●かえり味噌【黒】 950円 ●かえり味噌【赤】 950円 ⚫︎レベル1(ピリ辛)、レベル2(辛)、レベル3(激辛)、レベル4(鬼辛)+50円、レベルマックス(痛辛)+100 ●かえり味噌【白】 1,000円 ☆トッピング ●味玉子、キムチ、海苔、粉チーズ、バター、コーン、きくらげ、もやし 各100円 ●ひき肉増量、チャーシュー、白髪ネギ、ほうれん草 各200円 ☆ごはんもの ●追いライス(絶対に頼んで欲しい〆のひとくちご飯) 50円 ●チーズ追いライス(〆のライスに粉チーズたっぷりのって味噌ラーメンの相性◎まるでリゾット 小100円、中200円 ●ライス 150円 ☆いっぴん ●唐揚げ2個 300円 ●あてチャーシュー 400円 ●あて味玉子 100円 ●キムチ 200円 ☆ドリンクメニュー ●サッポロラガー中 700円 ●ハートランド 500円 ●サントリー角ハイボール 400円 ●酎ハイ【缶】 400円 ●二階堂【緑茶、烏龍茶、炭酸】 400円 ●オレンジジュース【瓶】 350円 ●コーラ【瓶】 350円 ●おろしたて生姜追加できます(無料) 鉄人のオーダーは、 かえり味噌ラーメン 850円 紙エプロンもリクエストでもらえますがそのままで。 おろしたて生姜(無料)を追加しました。 着丼。 炙った小さめのチャーシューが2枚、ミンチ、貝割れ、白髪ネギ、糸唐辛子。 見た目でわかるスープが旨いとわかります♪ 同じような札幌味噌ラーメンで熟成味噌をブレンドとうたってるお店がありましたが似てます。 かなり札幌味噌ラーメンを研究してるなぁと感じました。 上品な甘さと濃厚で深みのあるコク◎ モチモチの麺との相性も良く、食欲をそそる一杯です◎ 神戸で本格的な札幌味噌ラーメンが味わえるとは思わなかった←鉄人の個人的な感想。 ぜひ北海道出身の方にも食べて頂きたい。 きっと懐かしく思うはず。 スタッフの対応が良かったです◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! 2023年10月25日オープン! こちらのお店の訪問履歴 初訪問 2023.10.27(金) 2回目 2023.11.3(金) 3回目 2023.12.1(金) 4回目 2024.1.17(水) 5回目 2024.3.22(金) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 グルメ 神戸 神戸市 兵庫県 料理の鉄人28号 鉄人 三宮 兵庫県ラーメン 神戸ラーメン 三宮ラーメン 神戸ランチ 神戸ナイト Retty 〆のラーメン 味噌ラーメン Google Instagram 札幌味噌ラーメン 唐揚げ 追いライス ラーメン らーめん 中華そば 味噌 兵庫食べ歩き 神戸食べ歩き 神戸観光 兵庫観光 兵庫県のお店を応援し隊
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えびそば一幻 新千歳空港店
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丸高中華そば 神戸二宮店
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洋食の朝日
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鶏soba 座銀 にぼし店
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麺匠 たか松
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もっこす 総本店
大倉山駅 / ラーメン
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かつ丼 吉兵衛 三宮本店
旧居留地・大丸前駅 / カツ丼
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はしたて
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大阪麺哲
東梅田駅 / ラーメン
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焼肉丼 十番 三宮店
三ノ宮駅 / ホルモン
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名前、看板のないラーメン屋
京都市役所前駅 / つけ麺
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白樺山荘 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
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揚子江ラーメン 名門
中崎町駅 / ラーメン
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鯛之鯛 神戸三宮店
神戸三宮駅 / 居酒屋
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ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外