更新日:2025年02月12日
メディア掲載多数!三ノ宮駅近くにある、死ぬまでには行きたい日本料理店
【神戸三ノ宮 三ノ宮随一の和食の鬼の住まう店】 怒られるかな((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル←前回は変人って言ってた いや、もう料理の探求が凄すぎて、、、 なんて書けばいいか分かりません:( ;´꒳`;)w 映えは求めず兎に角、洗練された味を追い求める和食の鉄人の料理は上品かつ素材の味を最大限に引き立てる技術が素晴らしいお店と言えます(*´ω`*) Rettyでも色々な方がBESTを付けてますが、語るより食べてくださいと言いたくなるお店です( 'ω')b 是非一度ご賞味あれ(⊃ ´ ꒳ ` )⊃ ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ Σ≡≡≡≡≡ヘ(; >д<)ノ ニゲロ~!! #神戸三ノ宮 #1日3組限定 #完全予約制 #四季折々の和 #これは絶対食べてほしい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富
兵庫県庁近くでモダンなスペイン料理が楽しめる大人なお店
神戸、言わずと知れたモダンスパニッシュの名店。 ネットで予約できて思ってたよりも普通に取れましたが、現在17:30〜18:30の入店。 テーブル席が3卓、奥に個室もあるのかな? 開放的でシック、ステキな空間です。 おまかせコース¥31000(税込、サ別) *菊芋 *コチドリ 松茸 *針烏賊 *炙鰹 *赤座海老 *野菜 *九絵 *赤黒和牛 *お米 *栗 *林檎 *弓削アイス *ハーブティー 最初の菊芋のスープにはキャビアがトッピングされ、燻製の風味。 琉球コチドリのコンソメスープには丹波松茸が香り豊かで天然クレソンがアクセントに。 針烏賊はマリネにし、イタリアンパセリとアーモンド、コリアンダー、ワサビ、タルト仕立てに。ねっとりとしたイカに様々な香草の風味とワサビの刺激。 ここでメニューにはないお料理が。 スペインのアンチョビにバタークルトン。シュー生地にコハダマリネ。ホオズキにヤギのチーズ、落花生。 からの自家製パン。 ヤイトガツオは赤ピーマンのソースにアーモンド、とろとろっと混ぜて頂きます。 ロメコスソースと共にプリプリの赤座海老。 サラダには直前にあったかいソース、ジャガイモのピューレ、ニンニク、りんご、アーモンドのフロマージュ。 お魚料理には長崎五島列島産のクエに文旦をトッピングされ、焼き茄子のソース、アーモンド、イタリアンパセリ。 もうこのあたりでおなかパンパン、黒毛和牛のステーキ。 そして海老や蟹など魚介の旨味が凝縮された"おじや"。こちらは食べきれない分を持ち帰りにしてくださいました。 デザートひとつめは丹波栗のムース。 そしてあたたかいりんごのタルトをキャラメリゼし、すりおろした青リンゴ。 スペインのチョコのクッキーにホワイトチョコ。 ハーブティーでしめ。 最初のほうは和食のようにシンプルに素材を楽しめるお料理で、だんだんとソース使いが巧みになってきた印象。 香草やナッツ類もふんだんに使われてました。 おじやの深い旨味、あとデザートも数種ちょこちょこと満足感あり。 ペアリング込みで5万弱。 お料理もですが、雰囲気やサービスも申し分なく、帰りにはシェフがお見送りに。 素敵な時間が過ごせました。 #スパニッシュ #イノベーティブ
絶景とともに、歴史を受け継ぐ最高の一皿を
オリエンタルホテル神戸の朝食 数量限定フレンチトースト オムレツ 朝食ビッフェ 和洋、少しづつ フルーツも少し 2024年3月利用 #ホテルビュッフェ #オリエンタルホテル #神戸
※このページは公式情報ではありません
ある日の晩御飯。扉を開けると別世界。 (っ’ヮ’c)ワア♡♡ まずは 和梨とコンブチャ、バターミルクとバジル 梨のゼリー かけ。昆布茶万能 見た目もたまらんかわいい うましჱ̒^. ̫ .^ スモークサーモンと ケールのサラダ ヨーグルトソースが美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 戻り鰹の薪火タタキ チミチュリソース かつおタタキ アルゼンチンのなんや、言うソース 下はシャルドネ 十勝牛リエットのブルスケッタ めっちゃうぇぇ香り カリフラワーの薪焼 スパイスオイルかけ 十勝ハーブ牛 ランプステーキ 時間かかっても 食べるべし!! うま!! ラザニア グラスワイン色々飲んで 良き時間でやんした。 ♡(*´д`*)ハフンハフン #また行きたい #生き生き働くスタッフさん達 #他も食べたい #神戸三ノ宮元町グルメ
神戸港から始まる特別なクルーズ 景観・食事・音楽の協奏曲を丸ごと堪能
【神戸コンチェルト ナイトクルーズ 鉄板焼きコース】 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイクから発着する神戸コンチェルトのナイトクルーズへ。 鉄板焼きコースを予約して乗船しました。 ナイトクルーズ 19:00乗船〜 ポートアイランドや空港にも肉薄、海からしか見ることのできない、色彩に溢れた宝石箱のような夜景。神戸港の最も美しい景色を、地どれ鮮魚や神戸牛などの贅を尽くしたお食事とともに。 運行時間/ 19:15〜21:15(クルーズ19:15〜20:45) 乗船時間/ 2時間 航路/ 須磨・淡路方面周遊クルーズ [ MENU ] 前菜盛り合わせ 真鯛とムール貝茸と柑橘香るスープ仕立て カルタファタ包み 本日の焼き野菜 神戸牛赤身肉 THE KOBE CRUISE 牛しぐれ煮茶漬け 赤出汁 香の物 ムースショコラとポワールロテイ コーヒー 目の前の鉄板でシェフが丁寧に料理を仕上げてくれます。 その後ろには海とネオンの夜景の世界が広がっている。 美味しい料理と夜景とお酒と贅沢なクルーズでした。 途中で船上にあがり六甲山を眺め気分もリフレッシュ。 贅沢な時間を過ごせます。 とても良いナイトクルーズでした。 ご馳走様です。 #神戸クルーズコンチェルト #神戸クルーズ #神戸コンチェルト #鉄板焼きコース #ナイトクルーズ #神戸 #モザイク #ハーバーランド #2024kn #71 #KatsushiNoguchi
天才坂井シェフ、オーナーソムリエ西川氏の繰り広げる薪料理のレストラン
✨bb9✨ 神戸元町薪き焼きスペイン料理 薪火で調理をされる他では味わえないスタイル おまかせコース 白トリュフパンから始まり、鰤、 岩のような器には、キャビアが黒艶っと光輝き、 薪で適温に温められて、口いっぱいに旨みと香りが広がり、赤雲丹ソースリゾット、和牛と黒トリュフを焼いて深い香りがワインが絶妙に合い、 デザートのアイスも薪の香りにうっとり、最高✨ 素晴らしいソムリエさんのペアリングワインで世界中を一気に旅した至福の時間でした✨ #神戸元町 #bb9 #スペイン料理 #海外食材を薪料理で頂ける #最高の時間
正統派イタリアンをベースに、和の素材も取り入れたイタリアン
1ヶ月前から予約をして初来店しました。 口コミ通りに素晴らしいお店でした。 3900円のランチにスープ(700円)を追加注文 しました。 お料理も接客もお店の雰囲気もコスパも最高!! 2階のテーブルからは芦屋川を眺められ、テーブルには小さなお花がセンスよく飾られていました。 冬は外観に赤いリボンが飾られるそうです。 次回は冬のディナーに行きたい☆ #芦屋ランチ #特別な日はこのお店 #休日はここでデート #高級感ある店内 #イタリアン
本場イタリア・ミラノの老舗で修行されたシェフが開いたレストラン
海あり山ありの神戸 シーサイドラインにも素敵なお店沢山ありますが、世界成長の吊橋「明石海峡大橋」を一望できるレストラン 白亜の建物、入る前からガラスの向こうに見える景色、テンション上がります⤴ ミア・アルベルゴの時から 記念日や女子会などで利用しましたが運良く毎回晴天☀️.° それだけでも 今回はホワイトデーランチ 日当たりのいい窓際(´∀`) 地産地消、淡路島の食材をふんだんに盛り込んだお料理 お野菜は、年間150種類の西洋野菜を中心に無農薬、無化学肥料育ててるで淡路島のしばやま農園さん 前菜にはその農園で使われてる「土」が演出されててびっくり!斬新~♡ 最近よく耳にする姫路の白鷺サーモンも美味しい♥️ 季節を感じ、素材の美味しさを生かしたお料理は県民愛が溢れてました お肉料理:淡路島【椚座牛】 絶妙な火入れで、甘みと旨みが最大限引き出されてて美味でした アクセントに海苔や島レモンと藻塩だったかな?これ、めちゃくちゃお肉と合ってました そして、フォカッチャ♡ ふかふかで良い塩梅、めちゃくちゃ美味しくて何度もオカワリ(笑) この景色を眺めながらの食事は時間が経つのも忘れてしまいそう とっても素敵な時間でした (*´︶`*)♡Thanks! *ネット予約可 *各種支払い可 *駐車場サービス有り
ホテル15階からの夜景は最高。最高級の松坂牛や黒毛和牛を堪能できる店
メリケンパークオリエンタルホテル ホテル最上階のレストラン店内からは、ハーバーランドの観覧車や海を望めながら神戸牛を堪能できる、とてもおすすめのレストランです お食事しながら、見える海の景色はとても気持ちいいです。 目の前でシェフのパフォーマンスと会話を楽しみながら、どんどん料理が仕上がっていきます。お肉やガーリックライスのお焦げを焼く様子は、つい見入ってしまいます。 母のお誕生日で利用しました。 お隣りも、お迎えのお席のお客様も皆様お誕生日や、記念日などで来られていたようで、花火のついたデザートプレートの演出が素敵でした。 #いつまでも元気で長生きしてね #母お誕生日祝い #神戸牛
ロケーション最高!ディナーはムード抜群、記念日にオススメのイタリアン
予約が取れない? お昼なのにアフタヌーンティー 緊急事態宣言なのでスパーリング飲み放題がなくて残念(T_T) でも美味しかった。 ごちそうさまでした。
扉付き完全個室有。接待や誕生日・記念日利用に最適♪神戸牛をお得な各種コースで。
久し振りに三宮で晩飯!Rettyで探しまくって見つけました! 神戸牛焼肉! ここはプロ野球選手やJリーガー等のプロスポーツ選手がよく来てるみたいでサインめっちゃありました! 取り敢えず名物はいっとけ精神で神戸牛焼きしゃぶと神戸牛ローストトロユッケ注文!他に特上ラムシン、特上ハラミ、特上ミスジ、特上塩タン注文! トロける〜バカうま〜(´•ω•`♡)もじもじ 神戸牛やから値段ははりますが美味い!美味過ぎ!高いから最後はご飯もので腹膨らませました( ̄^ ̄)ゞ #神戸牛 #焼肉 #有名人がよく来る #ローストトロユッケ #焼きしゃぶ
素晴らしいお料理と雰囲気!北野坂のこじんまりとした可愛いフレンチのお店
三宮にある高級フレンチをランチにていただきました♪ 予約もなしに伺ったにもかかわらず、さっと通してくださいました❗️☺️(急にお邪魔して本当にすみませんでした、、) コースランチのみ3種類から選ぶのですが、私たちは5000円のコースを。 メインはお肉、お魚から選ぶことができるので、私はお魚にいたしました。 目もお腹も心も満足した時間でした❤️
当たり前に美味しいすき焼きが食べられる老舗店
帰省中に、母と娘の3人で訪問しました。 三ノ宮でフランス料理を食べようと思っていたのですが、とけいやが営業を再開したとの話を聞きつけたので、急遽こちらへ。 店の前に駐車場スペースがあるのも、年寄りにはありがたいです。 とけいやは、子供の頃からのお気に入りに加え、結婚前に妻が神戸に遊びに来た時にも連れて来た懐かしいお店です。 ビルに建て替わっていました。 モダンな感じ。 神戸牛のしゃぶしゃぶにしました。 まず、最初にいただいた魚の南蛮漬けが、カレー味で食べたことがない美味しさ。 感服です。 神戸牛は、厚みがありそれでいてとろける甘いお肉です。 ごまタレとポン酢も自家製の美味しさ。 味比べしようと思って追加肉を頼んだ黒毛和牛でも十分に美味しいです。 シメのきしめんは、職人さんが亡くなって提供できなくなったとのこと。 残念です。 気になった点としては、若干、ごまタレもポン酢も味が変わったように感じました。 昔の方がこのお店でしか食べられない新鮮な味だったように思います。 記憶違いかもしれませんが。
【ランチも大人気】鹿児島、宮崎から毎日届く新鮮な『地鶏』はその日しか使用しません
ひとりひとりにふたりで訪問 ここも毎回期待値以上の内容で本当は内緒にしたい(笑) 鶏刺しから始まり、こだわりの卵のオムレツ、ササミの春巻き、チキン南蛮と鶏肉のあれこれが存分に頂ける♥〆はお鍋✨ コラーゲンたっぷりで優しい味でいくらでも食べれそう。 雑炊もたまらんねんな~(笑) 今回も胃袋にしみしみお料理楽しめました(*^^*) お口直しにシャーベット で、終わりなんですがサプライズでビッグプレートのデザートをご用意頂きました✨ おめ細工も繊細で名前まで♥ 感動・感涙✧*。٩(இ௰இ`。)و✧*。 いつも、本当に気配り、目配り、心配り有難うございます!
【貸切と団体様歓迎◎】農家直送の素材で楽しむ神戸の地産地消イタリアン◎
普通に美味しい。 季節のおすすめランチ。ホタルイカのペペロンチーノをいただいた。
西宮山口町にある小高い丘の上のパノラマ絶景が楽しめる天空フロアが自慢のイタリアン
西宮市山口町にあるリストランテ仁木家。 展望席確約で予約できました 景色が良い最高の立地です!眺めながらランチは大満足でした。 仁木家特製のお味噌を添えた、地元野菜と自家栽培野菜を持ったバーニャカウダは美味しかった 小さめのマルゲリータを2人で1枚、生地がふわふわ。パスタはサーモンのクリームソースとミートにしました。生パスタは素晴らしい デザートはいちごのアイス♪濃厚でたまらない カプチーノ頂きゆっくりできました 2700円ランチ満足です♪ 個室もあるので子連れも行きやすいですね 又、伺います(^^)
新鮮野菜や魚介を使ったアレンジ性あるイタリアンを楽しめるお店
■食べたもの コース料理(6,500円) ■感想 実家に帰った時に必ずくるこのお店。今回は母の古希祝いでやってきました。 相変わらずテンション高いオーナーと、それを温かく見守る奥様。 奥様の「好きなことをやらせておけば上機嫌なので楽ですよ」のオーナーに対する優しい(皮肉?)なコメントが全てを表していますが、料理は採算を度外視したメニューも登場。 時価数万円のトリュフを使ったシンプルなパスタは絶品です。 オーナ曰く、「手の込んでいない料理は素材が勝負なので、原価率90%超えてます」とのこと、すごい(笑) そしてなんといってもこのお店のいいのがワインのセレクト。今回は料理毎にワインを選んでもらいました。オーナ同様に一癖も二癖もあるワインに大満足。 今回も楽しく、おもいっきり笑って母のお祝いをすることができました。
7月~メニューリニューアル!オーシャンビューを楽しみながら昔懐かしい洋食を堪能
マスカットケーキ 2,730円 旅行雑誌の写真を見て、食べたかった一品。 ケーキの中にマスカットがてんこ盛りに詰まっていて美味しい。
和と洋が融合した本格的なイタリアンのお店♪
蓮ランチ サラダ 前菜 パスタ(鱧とインゲンの梅クリーム) パン ドリンク 1600円 お店が半地下で、雰囲気落ち着く。 パスタは三種類から選べる。 梅クリームがもう少し梅を、ガツンときかせて欲しかったがパスタ麺はとても美味しかった
コース後の珈琲ラウンジの雰囲気がイイ。三宮駅から徒歩4分のステーキ店
神戸牛を堪能できる高級店。特別な日には是非!全てが丁寧かつ斬新!美味過ぎます。
兵庫 記念日のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの記念日のグルメ・レストラン情報をチェック!