Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

博多一双 公式情報はかたいっそう

  • ラーメン好き人気店

お店情報
050-5304-3140

新たな疾風を巻き起こす、博多ラーメン!

博多駅6分、筑紫通りを一本入ったオフィス街の一角に2012年11月オープンした【博多 一双】 ラーメン店のイメージをくつがえすモダンで落ち着いた雰囲気の同店は、すでに常連客でにぎわっています。博多ラーメンで有名な【一幸舎】 で腕を磨いた料理人が作り出すラーメンは、味の決め手となるスープにこだわり、骨の各部位の比率を調整し、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで煮込んだスープ。そのため、濃厚でありながら臭みがない、甘くマイルドな味わいとすっきりとした後味のラーメンが、実現しました。もっちりとした細打ち平麺と絶妙に絡まり「忘れられない一杯」と大好評です。若き職人がつくる斬新な一杯を、ぜひご賞味ください。

代表メニュー

  • 味玉チャーシュー麺

    たっぷりのチャーシューと玉子が入った贅沢な一品。ジューシーとクリーミーの違った味が楽しめます。

  • 豚骨ラーメン

    これからの時代を担う職人がつくる、新たな「博多ラーメン」は、豚の各部位の骨の比率にこだわり、旨味を調整。細打ち平麺と絶妙に絡まり、一度食べたら忘れられない記憶に残る一杯です。

  • ラーメンとの相性抜群!炒飯

    とんこつスープとラーメンの醤油たれを最後に加えて強火で炒めた、しっとりとパラパラ感が楽しめる一品。

口コミ(588)

オススメ度:85%

行った
1144人
オススメ度
Excellent 707 / Good 383 / Average 54

口コミで多いワードを絞り込み

  • 話題のとんこつカプチーノを味わいに来ました! 平日のひるまなのに行列がありました とんこつラーメンは豚の臭さたっぷりながら 飲んでみると、豚の味わいは優しく まろやかな味わいだけ残されています チャーシューや味玉の香りや旨みがよく また来たくなる味でした 麺も小麦の香りがふんだんにし 人気なのも伺えます

  • 博多最後のランチ。 博多駅前から徒歩で行ける! 16時くらいに行ったからギリ並びなし!食べ終えた頃には並び始めてた! 久しぶりに博多豚骨ラーメン!カプチーノ♡ 腹パンすぎて私は卵なし(笑) 安定に美味しい。 腹パンでも美味しかったから、お腹すいてたらすごい美味しいんやろなぁ♡ 店員さんハキハキしてて元気で気持ち良い!

  • 愛媛出張を終えて、そのまま九州出張に行ってきました!! 松山空港から羽田には戻らず福岡空港へw 福岡空港からは地下鉄で博多へ。 ここから九州新幹線に乗って熊本へ移動することになっていたので、せっかくなら博多で本場の豚骨ラーメンを食べたいと思い、新幹線乗車前に博多一双さんへ行ってきました! お店に着いてみるとかなりの列が出来ていました。 15:00台でこんなに行列が出来ているとは驚きでしたが、人生初の博多!! 次はいつ来られるか分からない!! ということで、意を決して並びました!! 並んでいる間に店員さんが人数を聞きに来られました。 1人であることを伝えると「前の2名様が食券を購入して列に戻られたら、店内で食券を購入して列にお戻りください」と案内を受けました。 このシステムのおかげで、着席とほぼ同時にラーメンが提供されました! 泡立ったクリーミーな豚骨スープにキクラゲ、ネギ、海苔、チャーシューとシンプルな具材が良いですね! ここに味玉をトッピングしたのですが、これまた半熟トロトロで反則級の美味しさでした! 私自身の好みはどちらかというと太麺派なのですが、ここのお店のラーメンを食べて、細麺も良いなと思いました! ここのお店は「並んででもまた食べに来たい」と思うラーメン屋さんでした!

博多一双の店舗情報

基本情報

TEL 050-5304-3140
ジャンル

ラーメン つけ麺 チャーハン 餃子

営業時間

[全日] 11:00 〜 24:00

定休日
不定休
元旦のみ休み
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR博多南線 / 博多駅 徒歩9分(650m) 福岡市営地下鉄空港線 / 東比恵駅 徒歩10分(800m) 福岡市営地下鉄空港線 / 祇園(福岡)駅 徒歩19分(1.4km)

座席情報

座席
21席
(カウンター9席 テーブル12席)
カウンター席
喫煙

不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
ランチ ディナー ご飯 昼飲み
電話番号 092-472-7739

更新情報

最初の口コミ
世界の郷(Makoto.G)
最新の口コミ
津田 和輝
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

博多一双のキーワード

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

050-5304-3140