Reactiile Redox
Reactiile Redox
Reactiile Redox
Reactii de oxidare-reducere sau redox: reactii prin care se combina substante chimice
care atrag electroni (despre acestea se spune ca sunt reduse) cu substante chimice care
cedeaza usor electroni (se spune despre aceste substante ca oxideaza). Un exemplu tipic:
sodiul este oxidat de sulf:
Doi atomi de sodiu, fiecare avand un unic electron de valenta slab atras de catre nucleu,
cedeaza electronul de pe stratul exterior pentru a completa stratul exterior al unui atom de
sulf. Fiecare atom de sodiu este ulterior oxidat, rezultand ioni pozitivi Na+, in timp ce atomul de
sulf este redus la un ion negativ S2-. Acesti ioni cu sarcini electrice opuse se combina, rezultand
o molecula de sulfat de sodiu.
Redox (prescurtare de la reducere-oxidare) este o clas de reacii chimice n care atomilor li se modific
numrul de oxidare. Ele pot fi procese redox complicate durabile, cum ar fi oxidarea carbonului pentru a
obine dioxid de carbon (CO2) sau reducerea carbonului cu hidrogen cu obinerea
metanului (CH4), sau un proces complex, cum ar fi oxidarea zahrului (CO6HO12O6)
n corpul uman printr-o serie de procese
Oxidarea unei substante este intotdeauna insotita de reducere, sau acceptare de electroni , pe de-o
parte a altei substante, prin urmare, termenul de reactie de oxido-reducere , este numita uneori
reactii redox.
Lumea este plina de exemple de reactii chimice in acest sens sub forme extreme de semnificative. Un
astfel de exemplu este sub forma de ardere , sau o forma chiar mai rapida de ardere, de explozie. De
asemenea, metabolismul de alimente, precum si alte procese biologice, implica reactii de oxidare si
reducere.
Tot asa face o serie de procese care au loc pe suprafata demetale : atunci cand fierul ruineste, cad
cuprul se face verde sau cand aluminiul isi formeaza un strat de oxid de aluminiu, ce previne rugina.
Reactia de oxidare-reducere joaca de asemenea un rol major in electrochimie, care are o aplicare foarte
folositoare pentru viata de zi cu zi sub forma de bacterii.
Cum functioneaza?
O reactive chimica este un process prin care proprietatile chimice a unei substante sunt modificate
printr-o rearanjare de atomi. Schimbarea produsa de o reactive chimica nu afecteaza proprietatile
fundamentale ale substantei in cauza.
O bucata de cupru poate fi incalzita, topita, batuta in diferite forme, si asa mai departe, dar in toate
aceste modificari, aceasta ramane cupru pur, un element de metale de tranzitie de familie.
Dar sa presupunem ca un acoperis de cupru este expus elementelor naturii mai multi ani. Cuprul este
faimos pentru calitatea noncorosiva ridicata, iar acest lucru combinat cu frumusetea sa, l-a facut un
material favorit pentru folosirea in acoperisurile cladirilor de impunere.
Totusi, cu toate acestea, cuprul incepe sa corodeze cand este expus la aer pentru o perioada lunca de
timp. De-a lungul anilor, cuprul expus dezbolta un strat subtire de oxid de cupru, si cu cat trece timpul,
urmele de dioxid de carbon din aer contribuie la formarea de carbonate de cupru verziu. Asta explica de
ce Statuia Libertatii , acoperita cu foi de cupru, este verde, mai degraba decat o nuanta de aur-rosiatica,
cupru necorodat.
Reactiile redox sunt responsabile pentru rasfatul de produse alimentare, inculpate aici fiind portiunile de oxidare a reactiei. Pentru a
preveni alterarea, producatorii de produse alimentare, de multe ori adauga conservanti, care actioneaza ca agenti de reducere.
Oxidarea poate fi de asemenea corelata cu efectele imbatranirii la om, precum si cu alte conditii, cum ar fi cancerul si rigidizarea
arterelor. Se apre ca moleculele de oxygen si alti agenti oxidanti , mereu infometati de electronni, sunt extrase din aceste membrane din
celulele umane. In timp, acest lucru poate provoca o prabusire treptata a sistemului imunitar al organismului.
Pentru a evita efectele oxidarii, unii doctori si unii oameni de stiinta , recomanda antioxidantii naturali agenti de reducere, cum ar fi
vitamin C, si vitamina E, vitamin C in suc de lamiae poate fi folosita pentru a preveni oxidarea pe suprafata taiata a unui mar, sa nu se
inegreasca. Poate, unii experti sustin ca agentii naturali reducatori pot de asemenea incetini ritmul de oxidare in organismal uman.