Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 64 vizualizări

    Tabele Cu Minerale

    Încărcat de

    condecuse
    Documentul prezintă informații despre macrominerale și oligoelemente esențiale, inclusiv cantitatea totală în organism, aportul zilnic necesar și principalele surse alimentare. Sunt enumerate macrominerale precum calciu, fosfor, magneziu, sulful, sodiu și potasiu, precum și oligoelemente esențiale ca fier, iod, fluor, cupru, mangan și zinc.

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved

    Tabele Cu Minerale

    Încărcat de

    condecuse
    64 vizualizări1 pagină
    Documentul prezintă informații despre macrominerale și oligoelemente esențiale, inclusiv cantitatea totală în organism, aportul zilnic necesar și principalele surse alimentare. Sunt enumerate macrominerale precum calciu, fosfor, magneziu, sulful, sodiu și potasiu, precum și oligoelemente esențiale ca fier, iod, fluor, cupru, mangan și zinc.

    Descriere originală:

    Tabele cu minerale

    Titlu original

    Tabele cu minerale

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Documentul prezintă informații despre macrominerale și oligoelemente esențiale, inclusiv cantitatea totală în organism, aportul zilnic necesar și principalele surse alimentare. Sunt enumerate macrominerale precum calciu, fosfor, magneziu, sulful, sodiu și potasiu, precum și oligoelemente esențiale ca fier, iod, fluor, cupru, mangan și zinc.

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    64 vizualizări1 pagină

    Tabele Cu Minerale

    Încărcat de

    condecuse
    Documentul prezintă informații despre macrominerale și oligoelemente esențiale, inclusiv cantitatea totală în organism, aportul zilnic necesar și principalele surse alimentare. Sunt enumerate macrominerale precum calciu, fosfor, magneziu, sulful, sodiu și potasiu, precum și oligoelemente esențiale ca fier, iod, fluor, cupru, mangan și zinc.

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Sunteți pe pagina 1din 1

    Tabele cu minerale

    Cateva date esentiale privind semnificatia nutritiva a unor


    macrominerale

    Cantitatea Aportul
    Macromineralul totala în zilnic Principala functie Principalele surse
    organism necesar
    Structura osoasa,
    Calciul (Ca++) 1,2 kg 800 mg excitabilitatea Laptele si derivatele
    neuromusculara
    Produsele animale si
    Fosforul (P) 0,6 - 0,7 kg 800 mg Structura proteinelor
    unele vegetale
    Magneziul (Mg+ 300 - 350 Excitabilitatea
    20 - 25 g Produse vegetale
    +) mg neuromusculara
    Intra în structura unor
    Sulful (S) 125 - 175 g 0,7 - 1,5 g Produse animale
    aminoacizi
    Produse animale, unele
    Echilibrul osmotic al
    Sodiul (Na+) 80 - 100 g 3 - 5 g* ape minerale, unele
    lichidelor
    vegetale
    Component intracelular,
    Produse vegetale si
    Potasiul (K+) 130 - 150 g 3 - 5 g** excitabilitatea
    animale
    neuromusculara
    Produse vegetale si
    Clorul (Cl) 80 - 90 g 3 - 5 g* Component extracelular
    animale
    *) exprimat în NaCl (sare de bucatarie) **) exprimat în KCl
     

    Datele principale privind semnificatia nutritiva a


    oligoelementelor esentiale
    Aportul
    Cantitatea totala
    Oligoelementul zilnic Principala functie Principalele surse
    în organism
    necesar
    Viscerele, oul, unele
    Hemoglobina,
    Fierul (Fe) 4 - 5g 10 - 15 g vegetale verzi (urzici,
    Mioglobina, Citocromi
    spanac)
    Iodul (I) 20 - 50 mg 100 mg Hormonii tiroidieni Apa, vegetale
    Structura dintilor si Apa potabila, unele
    Fluorul (Fl) - 1 - 2 mg
    oaselor vegetale
    Component al unor
    Cuprul (Cu) 100 - 150 mg 2 - 3 mg Viscere, legume uscate
    enzime
    Cofactor al unor
    Manganul (Mn) 10 mg 3 - 7 mg Vegetale
    enzime
    Component a 70
    Zincul (Zn) 1-2g 10 mg Carne, ou. lapte
    enzime
    Produse vegetale si
    Seleniu (Se) 13 - 20 mg 100 mg Glutamoxidaza
    animale
    Produse vegetale si
    Cromul (Cr) - - Cofactor al insulinei
    animale
    Cofactor al unor Produse vegetale si
    Molibden 20 mg 0,1 mg
    enzime animale

    S-ar putea să vă placă și