Концепция развития рынка «FoodNet»

в Ставропольском Крае

Национальная технологическая
инициатива

Ставропольский государственный аграрный университет 2018

Взаимосвязь рынка «FoodNet» с другими направлениями НТИ

АЭРОНЕТ
АВТОНЕТ
БПЛА
Использование для мониторинга
беспилотной и управления
многофункциональной сельскохозяйственным
роботизированной производством
техники

МАРИНЕТ НЕЙРОНЕТ
Технологии Использование
нейротехнологий
эффективного
использования
ФУДНЕТ для персонализации питания
биоресурсов и интеллектуальных
мирового океана систем управления

ХЕЛСНЕТ
ТЕХНЕТ Технологии
Промышленная генетической диагностики,
сенсорика, устройства и сервисы
информационные по мониторингу и коррекции
состояния человека,
системы управления
использование
предприятием, новые
растительных
материалы лекарственных
средств

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 2

Описание рынка «FoodNet» Ставропольского края

Рынок «Фуднет» Миссия “FoodNet” Цель “FoodNet”

Рынок «умных» сервисов и Господство региональных

сельскохозяйственных Создать к 2035 году «умные» сервисы
продуктов, разработанных
товаропроизводителей на и продукты, произведенные в
сельскохозяйственными
внутренних и внешних Ставропольском крае, которые станут
товаропроизводителями
рынках за счет лучших решений лидерами на внутренних и внешних
Ставропольского края
продовольственной безопасности рынках за счет лучших
для создания системы питания
технологических решений
человека будущего
продовольственной безопасности

Автоматизация и
цифровизация
Растениеводство

Персонализация
Животноводство Отрасли Современные
АПК тренды
Урбанизация
Пищевая и
перерабатывающая
промышленность
Фуднет Безопасность и
Экологизация

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 3

 Взаимодействие сегментов рынка «FoodNet»

Создание конкурентоспособных продуктов высокого качества и с высокой добавленной стоимостью

«Умное» Использование систем Использование Продажа передовых

Использование беспилотных и
сельское мониторинга состояния с/х высокоточных и цифровых технологий, устройств и ИТ-
роботизированных
хозяйство земель технологий решений на мировом рынке
технологий

Ускоренная Использование технологий Использование и продажа

Создание сортов и пород с
селекция диагностики фитопатогенов конкурентоспособных сортов
заданными требованиями
и видов на мировом рынке

Новые Производство добавок, Использование в питании животных Использование и продажа биопластика,

источники биологических препаратов из кормового белка, созданного из биомассы и других материалов из
сырья нетрадиционного сырья нетрадиционных видов сырья возобновляемых ресурсов

Применение высококачественных Использование и продажа

Доступная кормов, биологических органических препаратов и
органика препаратов и удобрений продуктов

Персонали Применение Использование и продажа

-зированное Запуск ПО для анализа персонализирован- персонализированных
питание пищевого статуса человека ной логистики продуктов и сервисов

1 2 3 4 5 6
Сбор Хранение Потребление
Подготовка Посев Выращивание & Продажи
урожая & Доставка

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 4

Перспективные технологии «FoodNet» в Ставропольском крае

Информационное и аналитическое Производство новых Генно-инженерная Технологии функциональных нового

обеспечение внедрения комплексных лечебных препаратов модификация поколения пищевых продуктов для программ
высокотехнологических систем в сельском индивидуального питания
хозяйстве
Глубокая Технологии, машины и аппараты для замкнутого
Создание конкурентоспособных сортов Ускоренная селекция
сельскохозяйственных культур на основе переработка сырья цикла переработки сырья из растительного и
использования современных животноводческого сырья с целью обеспечения
селекционно-генетических и физиолого- устойчивого функционирования структурных
биохимических методов для обеспечения Биобезопасность: Точное сельское составляющих рынка “FoodNet”
импорт замещения на
агропродовольственном рынке России мониторинг и контроль хозяйство
Производство,хранение и переработка
сельскохозяйственной продукции с целью
Альтернативные технологии и комплекс получения продуктов питания и
машин для производства кормов при Новые направленного действия, в том числе
разведении товарных аквакультур Пищевые
производственные функционального назначения
решения биотехнологии
Механическое уничтожение масс саранчи Персонализированное, групповое питание в
последующим ее сбором и переработкой санаторно-курортных учреждениях Кавказских
с получением из нее кормового белка и Минеральных Вод, и иных средствах
био-добавок Безотходная Внедрение размещения и питания Ставропольского края
переработка альтернативной
Маркетинговые исследования сельскохозяйственного энергетики в АПК
сырья Ставропольского края Высокопродуктивная технология точного
приоритетных сегментов рынка “FoodNet” земледелия для производства экологически
Ставропольского края и сопровождение
реализации маркетинговых стратегий его безопасной продукции растениеводства на
субъектов Фитосанитарное основе инновационных методов агро-
сопровождение Системы мелиорации и экологического мониторинга и
Правовое сопровождение разработки технологических рекультивации земель прогнозирования почвенного плодородия
инновационных продуктов процессов в сельскохозяйственного
индивидуального персонализированного растениеводстве назначения Разработка машин с интегрированными
питания и их продвижение через участие системами удаленного мониторинга,
в программах картировация и GPS-навигации для хозяйств
Управление Разработка различных форм собственности АПК
технологическими интеллектуальных
процессами в АПК на беспроводных систем в
базе беспроводных АПК Ставропольского
сенсорных сетей края Информационно-аналитическое обеспечение
Процессов выбора и реализации проектов
внедфрения комплексных
высокотехнологических систем
Модель органического сельскохозяйственного менеджмента
Геномика животных
сельского хозяйства

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 5

Сегмент персонализированное питание
Потенциальные
Мероприятия стейкхолдеры
• Разработка инновационных подходов и методов безотходной ФГБНУ «Северо-Кавказский
переработки сельскохозяйственного сырья; федеральный научный центр
садоводства, виноградарства,
• Технологии функциональных пищевых продуктов нового поколения для виноделия» ФАНО России;
программ индивидуального питания;
ФГБУ «Пятигорский государственный
Рыночные • Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний; научно-исследовательский институт
курортологии Федерального медико-
• Персонализированное, групповое питание в санаторно-курортных биологического агентства»;
учреждениях Кавказских Минеральных Вод, и иных средствах ГКУ«Ставропольвиноградплодопром»;
размещения и питания Ставропольского края.
ФБУ «Государственный региональный
центр стандартизации, метрологии и
• Производство, хранение и эффективная переработка испытаний в Ставропольском крае»;
сельскохозяйственной продукции с целью получения продуктов
питания направленного действия, в том числе функционального ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ;
назначения;
ОАО АПФ «Фанагория»;
Технологич • Центр систем производства и технологии производства плодов,
ягод, овощей, винограда; ИП КФХ «Ахмедханов»;
еские
• Фитосанитарное сопровождение технологических процессов в ООО «НИВА-С»;
растениеводстве.
ООО ТК «ЭКОкультура»;
• Маркетинговые исследования приоритетных сегментов рынка «ФудНэт» ОАО «Ставропольский пивоваренный
и сопровождение реализации маркетинговых стратегий его субъектов; завод»;
• Правовое сопровождение разработки инновационных продуктов ЗАО «Ставропольский винно-
индивидуального персонализированного питания и их продвижение коньячный завод»;
через участие в программах партнерства с органами государственной
власти и местного самоуправления Ставропольского края; ООО ПО «Сады Ставрополья»
Обеспечива Некоммерческая организация «Фонд
• Интеллектуальные системы Агропромышленного производства поддержки предпринимательства в
ющие • Реализация разделов национально технологической инициативы Ставропольском крае»;
AERONet, AUTONet для обеспечения устойчивого функционирования
структурных составляющих рынка FOODNet; Региональный центр инжиниринга
(РЦИ); Некоммерческая организация
«Фонд содействия инновационному
• Технологии замкнутого цикла переработки сырья из растительного и развитию Ставропольского края».
животноводческого сырья.

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 6

Сегмент «Умное» сельское хозяйство»
Потенциальные
Мероприятия стейкхолдеры

• Создание сервисов по предоставлению аналитических услуг в области ВНИИ защиты растений ФАНО России;
точного и оптимального земледелия на основе данных неинвазивного ФГБНУ Ставропольский НИИСХ ФАНО
России;
агромониторинга;
ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова;
Рыночные • Создание программных продуктов по управлению знаниями и Федеральное космическое агентство
информационному обеспечению разработки новых технических решений. «Роскосмос»;
ФГУ Государственный центр
агрохимической службы
«Ставропольский»;
• Разработка машин с интегрированными системами удаленного
мониторинга картирования и GPS-навигации; ООО «Совзонд»;
• Датчики и сенсорные системы: ФГБУ «Россельхозцентр»;
• Внедрение интеллектуальных беспроводных сенсорных датчиков с
возможностью получать геолокационные сигналы в комплексные ФГБУ «Россельхознадзор»;
высокотехнологические системы сельскохозяйственного менеджмента
ОАО «Корпорация развития
(точное земледелие); Северного Кавказа»;
Технологич • Автоматизация сельскохозяйственного производства: ООО «Агро-Софт»;
еские - Разработка систем диспетчеризации и управления технологическими Инженерный центр «ГЕОМИР»; ООО
процессами в агропромышленном комплексе на базе беспроводных ОПХ «ЛУЧ»;
сенсорных сетей;
- Разработка и внедрение в технологические процессы производства и ООО «Агросфера»;
переработки сельскохозяйственной продукции IoT – технологий. ЗАО «Красная Заря»;
ООО «Битл»;
ЗАО СХП «Колос»;
• Информационно-аналитическое обеспечение (моделирование и Центр молодежного творчества
«ВЕКТОР» в г. Ставрополе;
прогнозирование) процессов выбора и реализации проектов внедрения
Обеспечива комплексных высокотехнологических систем сельскохозяйственного «Фонд поддержки
предпринимательства в
ющие менеджмента (точное земледелие); Ставропольском крае»; Региональный
центр инжиниринга (РЦИ);
• Информационное и аналитическое обеспечение внедрения комплексных
высокотехнологических систем в сельском хозяйстве. «Фонд содействия инновационному
развитию Ставропольского края».

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 7

Сегмент «Ускоренная селекция»
Потенциальные
Мероприятия стейкхолдеры
ФГБНУ Федеральный научный центр – ВИЖ
имени академика Л.К.Эрнста;
• Ускоренная селекция с.-х. культур, создание
цифровых баз данных, производство ФГБНУ «Всероссийский научно-
исследовательский институт племенного
конкурентоспособных на мировом уровне гибридов и дела»;
Рыночные сортов; ФГБНУ Федеральный научный центр
«Всероссийский научно-исследовательский и
• Разработка системы оценки племенной ценности. технологический институт птицеводства» РАН;
ФГБНУ Всероссийский научно-
исследовательский институт
экспериментальной ветеринарии имени Я.Р.
Коваленко;
• Геномика животных; ФГБНУ Всероссийский научно-
исследовательский институт ветеринарной
• Создание конкурентоспособных сортов санитарии, гигиены и экологии;
сельскохозяйственных культур на основе использования СПК колхоз-племзавод «Казьминский»; СПК
Технологич современных селекционно-генетических и физиолого- колхоз-племзавод «Кубань»;
еские биохимических методов для обеспечения ООО «Колхоз-племзавод имени Чапаева»;
импортозамещения на агропродовольственном рынке ООО «АгроФирма «Село Ворошилова»;
России. ООО «Хлебороб»;
ЗАО « Октябрьский»;
Сельско-хозяйственный племколхоз «Россия»;
ФГБУ Селекционно-генетический центр
• Развитие информационно-аналитической и консультационной «Северо-Кавказская зональная опытная
станция по птицеводству»;
деятельности в рамках НТИ рынок «Фуднет»;
ОАО племрепродуктор «Зеленчукский»;
Обеспечива • Предиктивная аналитика сельского хозяйства:
ющие - Обеспечение успешного трансфера технологий от науки к
СПК «Племзавод Вторая Пятилетка»;

бизнесу; СПК колхоз «Гигант»;

- Инициирование и практическая реализация форсайт – проектов. СПК колхоз «Родина».

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 8

Сегмент «Новые источники сырья»
Потенциальные
Мероприятия стейкхолдеры
• Создание пилотных проектов биотех-кластеров по переработке
альтернативного сырья;
ФГБНУ «Федеральный
• Создание опытно-промышленных производств из биомассы насекомых;
научный агроинженерный
Рыночные • Создание материально-технической базы для переработки растительного центр ВИМ» (ФГБНУ ФНАЦ
сырья, злаковых и псевдо злаковых культур. ВИМ);

ФГБНУ «Аграрный
научный центр «Донской»;

СПК Невинномысский
• Альтернативные технологии повышения продовольственной Рыбхоз;
безопасности страны; Сельскохозяйственный
племколхоз "Россия"
Технологич • Машинно-технологическое обеспечение аквакультур; Новоалександровского
еские района;
• Усовершенствование технологий глубокой и комплексной переработки
сельскохозяйственных отходов.
Ставропольский краевой
венчурный фонд;

Некоммерческая
организация "Фонд
• Разработка нетарифных методов контроля технологий и продуктов в поддержки предпринима-
области; тельства в Ставропольском
крае“.
Обеспечива • Правовое сопровождение разработки инновационных продуктов
индивидуального персонализированного питания и их продвижение через
ющие участие в программах партнерства с органами государственной власти и
местного самоуправления Ставропольского края промышленных
биотехнологий и альтернативных источников сырья.

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 9

Обеспечивающие проекты по реализации приоритетного рынка «FoodNet»
в Ставропольском крае

Реализация
Правовое Маркетинговые
непрерывного
сопровождение исследования Развитие образования,
разработки приоритетных информационно- Предиктивная повышения
инновационных сегментов рынка аналитической и аналитика информационной,
продуктов “FoodNet” консультационно сельского финансовой
индивидуального Ставропольского й деятельности в хозяйства грамотности
персонализирова края и рамках НТИ граждан,
нного питания и сопровождение
повышения
их продвижение реализации
профессиональной
через участие в маркетинговых
компетентности
программах стратегий его
преподавателей
субъектов

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 10

 Концепция инжинирнгового центра «FoodNet»
- Образовательные программы по технологическому
предпринимательству и управлению технологическими
проектами - Непрерывная
- Капитализация образовательных, агробиотехнологическое
научных и технических резервов образование детей и взрослых;
- Повышение информационной,
СтГАУ в отраслях АПК финансовой и правовой
Капитализация
Ставропольского Края Образование грамотности граждан
- Акселерация проектов; - Реализация проектно-
ориентированных образовательных
- Поиск инвесторов и потребителей.
программ естественно-научных,
Инжиниринговый инженерных и социально-
экономических профилей
центр
Ставропольского ГАУ - Популяризация практико-
- Создание центра ориентированной науки;
технологических компетенций в
- Привлечение индустриальных
области естественно-научного,
партнеров;
инженерного, социально-
экономического профилей; - Развитие молодежного
Управление и Популяризация олимпиадного движения;
- Реализация пилотных развитие
технологических проектов; - Создание молодежного
технопарка “FoodNet”;
- Реализация проекта “Кадры для
FoodNet”. - Организация базы знаний лучших практик в сфере развития
приоритетного рынка “FoodNet” Ставропольского края.
- Формирование пула стартапов, бизнес команд малых
инновационных предприятий.
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 11
Прорывные сегменты рынка «FoodNet» Ставропольского края

“Умное” Доступная Новые Персонализ

Ускоренная
сельское органика Источники ированное
селекция
хозяйство Сырья питание
Сегмент Сегмент
Сегмент продуктов Сегмент технологий
Сегмент новых переработки биологических анализа
технологических сортов новых видов препаратов и пищевого и
решений для сельскохозяйстве биологических веществ для микронутриент
нных культур и сырья, в т.ч. сельского ного статуса
эффективного Биомассы из хозяйства, в том человека, в т.ч.
пород животных,
растениеводства полученные с насекомых числе с помощью
и (синтезированн высококачественн геномных и
применением ые белок), ых кормов, пост-геномных
животноводства: технологий отходов, кормовых методов,
автоматизации и геномного псевдо добавок и персонализиро
моделирования злаковых и лекарственных ванных
роботизации, организмов с клеточных средств для продуктов
геопозициониров заданными культур (в т.ч. ветеринарного питания,
требованиями, а для применения, а сервисов
ания, производства также пестицидов подбора
искусственного также решений и комовых и агрохимикатов индивидуальны
сервисов добавок, биологического х рационов
интеллекта и ускоренной происхождения и питания и
биопластика и
других цифровых селекции биологически органических доставки
технологий активных продуктов
веществ) питания

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 12

Сквозные направления развития рынка «FoodNet» Ставропольского края
Потенциальные
Направления Мероприятия стейкхолдеры
Ставропольский Государственный
• Создание инжинирингового центра инновационного и технологического Аграрный Университет;
развития Ставропольского Края; Северо-Кавказский Федеральный
Инфраструктурные • Реализация на базе инжинирингового центра АПК СК инновационных Университет;
технологических проектов. ФГБНУ Северо-Кавказский
федеральный аграрный научный
центр, в т.ч.: ВНИИ овцеводства и
• Разработка и реализация образовательных программ, включая новые козоводства; Ставропольский
профессиональные стандарты, ФГОСы с использованием инновационных ботанический сад имени В.В.
форм обучения; Скрипчинского;
Образовательные • Реализация проектно-ориентированных образовательных программ, Ставропольская опытная станция
предполагающих командное выполнение проектов полного жизненного по садоводству Северо-
цикла и востребованных экономикой Ставропольского края для развития Кавказского зонального НИИ
рынка “FoodNet” садоводства и виноградарства;
ВНИИ кукурузы;
НИИ шелководства.
• Проведение регулярных мероприятий, направленных на популяризацию • Ставропольский
рынка «Фуднет» и изменение привычек в питании людей, формирование Государственный Аграрный
Популяризационные здорового образа жизни университет;
• Проведение обучающих курсов, мастер-классов, тренингов, онлайн • Северо-Кавказский
семинаров и консультаций по развитию рынка “FoodNet” Федеральный университет.

• Министерство сельского
• Проведение регулярных мероприятий, направленных на хозяйства РФ;
совершенствование нормативно-правовой базы, налогового и • Роспотребнадзор;
Нормативно- таможенного регулирования • Управление Роспотребнадзора
• Разработка и развитие технических регламентов и стандартов качества по Ставропольскому Краю;
правовые пищевой и сельскохозяйственной продукции • контролирующие надзорные
органы.
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 13
Эффекты реализации концепции «FoodNet» в Ставропольском крае
• Переход АПК Ставропольского края к высокопроизводительному,
высокотехнологичному, ресурсоэффективному, климатоадаптивному
производству сырья и продукции
• Осуществление перехода пищевой и перерабатывающей промышленности к
ресурсосберегающим, безотходным технологиям с минимальным воздействием
на экологию
Государство • Снижение критической зависимости АПК Ставропольского края от импортного
семенного и племенного генетического материала Население
• Переход к устойчивому развитию АПК на базе «умных» моделей
прогнозирования
• Развитие технологий глубокой переработки органического сырья

• Появление новых компаний в «прорывных» сегментах;

• Диверсификация аграрного производства и развития переработки  Обеспечение продовольственной
сельскохозяйственной продукции безопасности
• Повышение производительности труда;  Создание новых продуктов
• Выход региональных производителей на перспективные рынки; питания
Бизнес • Технологическое обновление предприятий сектора;
 Увеличение качества и
• Масштабирование лучших практик взаимодействия на площадках регионов;
• Повышение эффективности за счет: увеличения урожайности с.-х. культур, продолжительности жизни,
расширения рынков сбыта, освоения новых рынков программных продуктов повышение уровня здоровья
,снижения стоимости кормов для животных, развития и «цифровизации» населения
логистических сетей;  Снабжение городов края
• Формирование постоянной действующей коммуникационной площадки для органическими продуктами
определения точек роста в сфере технологического развития Ставропольского Края питания
 Стимулирование экономического
развития Ставропольского края
• Развитие нового поколения научных организаций в АПК  Содержание новых рабочих мест
• Создание сегмента коммерческих исследований
• Увеличение патентной активности в сфере АПК  Увеличение доли
Наука • Внедрение новых образовательных программ трудоустроившихся выпускников
• Увеличение доли коммерциализации научных проектов региона
• Привлечение средств для НИР научных школ

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 14

Технологические решения концепции «FoodNet»
Сегмент Продукт Технология
• Программные продукты и сервисы для • Геоинформационные системы для управления
обработки сопряженных данных ДЗЗ1; сельскохозяйственным производством на основе
“Умное” данных спутников ДЗЗ и БПЛА;
сельское • Датчики, сенсоры для наземного и • Технологии количественного измерения
хозяйство дистанционного мониторинга почвенно- параметров в системе “почва-растение-приземный
климатических условий. слой атмосферы.

• Новые сорта картофеля, обладающие • Геномное редактирование (CRISPR2 и аналоги);

Ускоренная устойчивостью к биотическим и • Технологии геномного моделирования
селекция абиотическим стрессорам и новыми растительных и животных организмов с учетом
свойствами. заданных требования.

Новые • Кормовой белок из насекомых и отходов

сельского хозяйства; • Технологии получения биомассы из
источники насекомых.
сырья • Питательные среды для растений.

• Биокомбинированные препараты на
Доступная основе кормовых фосфатов и • Микробиологический синтез.
органика биопрепаратов для кормления животных.

• Микрочиповой анализ ДНК, секвенирование генома

Персонализ • Сервис подбора и коррекции рациона человека, микробиологический анализ содержания
на основе пищевого статуса микроэлементов в организме человека;
ированное • Технология производства добавок,
потребителя или группы населения;
питание сбалансированных по содержаниж микро и
• Персонализированные добавки к пище. макроэлементов.
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 15
Концепция “Умная ферма”
Робототехника

БПЛА “Умные” теплицы

“Умная ферма”

Системы удаленного Искусственный

доступа интеллект

Беспроводные сенсорные системы

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 16
Цифровые информационные технологии и средства для животноводства
Бесконтактная видеоцифровая диагностика заболеваний
вымени и опорно-двигательного аппарата
Интернет
ПК
Комплект датчиков и Региональный
ветеринарно-
программно-аппаратных диагностический
средств для оценки центр
состояния здоровья
животного

Bluetooth ПК Ветерина
рный Система
сервис бонитировки скота
на TOF-камерах
Ферма

Анализ качества
Контроль за физиологическим
молока в потоке
состоянием животного
Частотно-резонансная
терапия мастита

Аппарат “акутест 03”

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 17

Применение БПЛА в сельском хозяйстве
43%
21%

Процентное соотношение
применения БПЛА в различных 11%
9%
сферах 8%

3%
2%
1% 1% 1%

Строительство Другое Фото и видео съемка Производство

Недвижимость

Коммунальные услуги Сельское хозяйство Образование ЧС Страхование

Основные случаи применения БПЛА

1. Простой облет и 2. Осмотр систем 3. Точечное орошение
съемка поля орошения

Рисунок 1: Пример простого Рисунок 2: Обследование системы Рисунок 3: Опрыскивание коптером

обследования орошения

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 18

 Применение БПЛА в сельском хозяйстве
4. Полевые изыскания,
5. Цифровая модель местности
создание ортфотопланов и 6. Мониторинг полей
электронных карт

Рисунок 4: Создание ортофотопланов Рисунок 5: Карта высот местности (сверху) Рисунок 6: Участки посевов озимой ржи,
и электронных карт уничтоженные мышами

Экономическая эффективность по данным министерства сельского хозяйства США

Агрохиманализ 5 5 7 26 62 Затрудняюсь
ответить
Картирование
электропроводимости почв 27 8 19 46
Космоснимки и Убыточно
аэрофотосъемка
27 16 36 20
Беспилотная 27 46 13 14
аэрофотосъемка Безубыточно
Аналитика данных 30 30
мониторинга 26 14
Экономически
Точное земледелие 15 15 5 20 60 выгодно

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 19

Анкетирование специалистов в области сельского хозяйства (на 1 марта 2018)
Наиболее эффективные Преимущества использования цифровых
цифровые технологии
технологий в сельском хозяйстве

23,7
18,4 %
11,3 17,5 %
9,7% 13,1
% 9,4% 11,8 %
8,2% %
%
6,4%
Увеличение производительности Повышает скорость
Беспилотные транспортные средства, труда товародвижения
способные без помощи человека Мониторинг полей
обрабатывать землю и убирать урожай Внедрение цифровых технологий
позволит повысить конкурентоспособность
Прогнозирование урожайности Мониторинг хозяйства на внешних рынках Это позволит
чрезвычайных Улучшить качество
происшествий Это позволит привлечь дополнительных
Высокоточное прогнозирование погодных производимой
условий инвесторов
продукции

Готовность работников к проведению модернизации Характеристика респондентов

398 респондентов
(фокус-группа «руководители») 3 фокус-группы:
Не готовы по причине недостаточной
38,46% Квалификации и нежелания ее повышать • руководители
“Сельхоз 8 регионов 26 докторов наук
26,92% Полностью готовы организаций” 14 образовательных и
• работники 39 кандидатов наук
“Сельхоз научных учреждений
19,23% Иное организаций”
• эксперты
23 муниципалитета
11,54% Не готовы, поскольку могут лишиться
работы Ставропольского края
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 20
 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

Умное сельское хозяйство

Повышение эффективности производства продукции растениеводства при внедрении технологии точного земледелия
1.
на территории Ставропольского края;

Проведение исследований по определению состояния посевов сельскохозяйственных культур с использованием

2.
методик дистанционного зондирования
Исследования по использованию современных систем полива сельскохозяйственных культур в различных почвенно-
3.
климатических зонах Ставропольского края;

Создание картографической системы водохозяйственного комплекса и мелиорированных земель

4.
сельскохозяйственного назначения в Ставропольском крае;

Разработка интегральной системы оценки и прогнозирования жизнеспособности молодняка крупного и мелкого

5.
рогатого скота и сельскохозяйственной птицы;

Разработка научно обоснованных рекомендаций по использованию современных и эффективных методов диагностики,

6.
лечения и профилактики патологии молочной железы и репродуктивных органов у овец и свиней;

Разработка технологии применения комплекса ультра-фиолетовых облучателей нового открытого типа с безозонными
7.
лампами с возможностью применения в присутствии эмбрионов сельскохозяйственной птицы для обеспечения
оптимальных санитарно-гигиенических условий содержания;
8.
Разработка научно обоснованных рекомендаций по технологической потребности в мобильных энергетических
средствах сельскохозяйственных организаций Ставропольского края;
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 21
 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»
Эксплуатация и обслуживание оборудования молочных ферм для создания условий максимального использования
9.
генетического потенциала сельскохозяйственных животных в хозяйствах различных форм собственности
Ставропольского края
Разработка технологий выращивания зерна озимой пшеницы, свободного от микотоксинов, путем фитосанитарной
оптимизации этапов технологического процесса;

Разработка технической документации по совершенствованию посевных сельскохозяйственных машин и их рабочих

10.
органов на: автоматизированный посевной модуль с многофункциональными рабочими органами для одновременного
послойного высева семян и минеральных удобрений в почву;

11. Разработка научно обоснованных рекомендаций по: совершенствованию процессов передачи данных в технологиях
удаленного мониторинга мобильной сельскохозяйственной техники и стационарного сельхоз оборудования;

Разработка научно обоснованных рекомендаций по: рациональному использованию беспилотных летательных

аппаратов в сельском хозяйстве;
12.
проведению специальной оценки условий труда и практическому применению ее результатов в организациях
агропромышленного комплекса Ставропольского края;
повышению надежности работы электрооборудования в сельскохозяйственных организациях и объектах переработки
сельскохозяйственной продукции;
13. Разработка научно технической документации на аппаратные комплексы по совершенствованию процессов сбора
информации при выполнении технологических операций сельскохозяйственными агрегатами;
Разработка электронного информационно-аналитического ресурса по:
разработке моделей региональных кластеров по глубокой переработке продукции животноводства на основе
14. интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей Ставропольского края;
оценке экономической эффективности использования технологии нулевой обработки почвы для почвенно-
климатических зон Ставропольского края; оценке экономической эффективности развития садоводства малых форм
хозяйствования Ставропольского края;
Ставропольский государственный аграрный университет 2018 22
 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

Ускоренная селекция
15. Разработка научно обоснованной системы семеноводства пропашных и технических культур с целью получения
высококачественного семенного материала в семеноводческих хозяйствах Ставропольского края в условиях
импортозамещения;
16. Разработка научно обоснованных рекомендаций по рациональному использованию племенных животных-
производителей в Ставропольском крае с учетом их геномной оценки;
17. Разработка научно обоснованных рекомендаций по оценке племенной ценности овец на основе математических
методов с использованием информационно-вычислительных систем;
18. Разработка концепции и стратегии генетического совершенствования популяции племенного молочного скота
Ставропольского края и формирование информационных баз данных высокопродуктивных семейств племенного
молочного скота по результатам линейной оценки экстерьерных характеристик маточного поголовья;
19. Разработка научно обоснованных рекомендаций по обеспечению стабильности параметров молочной продуктивности
и качества молока на протяжении лактационного периода у высокопродуктивного племенного молочного скота
Ставропольского края с учетом генетических и технологических факторов;
20. Разработка научно обоснованных рекомендаций по внедрению инновационных энерго- и ресурсосберегающих
технологий выращивания молодняка крупного рогатого скота для получения высококачественной говядины в условиях
различных паратипических факторов Ставропольского края;

21. Внедрение экологически безопасных методов профилактики и терапии незаразных болезней высокопродуктивных
коров;

22. Разработка научно обоснованных рекомендаций по использованию селекционно-генетических методов в целях

повышения продуктивности овец в племенных сельскохозяйственных организациях Ставропольского края;

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 23

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»
23. Разработка научно обоснованных рекомендаций по коррекции молочной и воспроизводительной функции у коров с
высоким генетическим потенциалом при патологии печени и конечностей;

24. Разработка научно обоснованных рекомендаций по использованию молекулярно-генитических методов в генетической

паспортизации сельскохозяйственных животных;

25. Разработка научно обоснованных рекомендаций по генотипированию овец российских пород по аллелям генов,
отвечающих за развитие мышечной ткани, для повышения показателей мясной продуктивности;

Новые источники сырья

26. Разработка технической документации на устройства для борьбы с саранчевыми вредителями;

Доступная органика
27. Разработка научно обоснованных рекомендаций по применению микробных препаратов и их метаболитов в процессе
возделывания сельскохозяйственных культур в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края;

28. Разработка ресурсосберегающих технологий применения удобрений на основе оптимизации диагностики питания
растений для увеличения продуктивности сельскохозяйственных культур на территории Ставропольского края;

29. Разработка научно обоснованных рекомендаций по применению минеральных удобрений в условиях интенсивных
технологий полива сельскохозяйственных культур в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края ;

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 24

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

30. Разработка научно обоснованных рекомендаций по применению инновационных продуктов (агрохимикатов) для
оптимизации питания растений в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края с целью получения
экологически чистой продукции растениеводства;

31. Разработка модели органического сельского хозяйства в условиях Ставропольского края с целью получения
экологически чистой продукции растениеводства с сохранением почвенного плодородия;

32. Разработка региональной модели органического животноводства и птицеводства для производства сырья и создания
продуктов питания с заданными параметрами качества;

Разработка технологии и обоснование применения рекуператоров тепловой энергии для выращивания и содержания
33.
сельскохозяйственных животных при интенсивной технологии с целью получения экономически целесообразной
органической продукции;

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 25

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»
34. Совершенствование механизированных процессов в животноводстве, обеспечивающих создание эффективной
кормовой базы, качественное содержание и обслуживание сельскохозяйственных животных, переработки отходов
производства с целью повышения эффективности животноводства в Ставропольском крае:
по оптимизации механизированных кормоуборочных процессов с использованием моделирования и информационных
технологий с целью заготовки высококачественных кормов в условиях Ставропольского края;
по выбору, эксплуатации и обслуживанию оборудования молочных ферм для создания условий максимального
использования генетического потенциала сельскохозяйственных животных в хозяйствах различных форм собственности
Ставропольского края;
по повышению эффективности переработки отходов птицеводства и животноводства на основе ресурсосберегающей
механизированной технологии с получением биологических продуктов органического происхождения, используемых
для питания растений, регулировки плодородия почвы и подкормки сельскохозяйственных животных в хозяйствах
Ставропольского края;
по совершенствованию и использованию комбинированного посевного агрегата для улучшения зимних пастбищ в
восточных районах Ставропольского края;

35. Повышение энергоэффективности сельскохозяйственного производства Ставропольского края путем

совершенствования многотопливных систем питания дизельных двигателей, работающих на альтернативных видах
топлива;
36. Совершенствование посевных сельскохозяйственных машин и их рабочих органов на:
автоматизированный посевной модуль с многофункциональными рабочими органами для одновременного послойного
высева семян и минеральных удобрений в почву;
универсальный сошник для заделки семян зерновых и пропашных культур в почву;

37. Определение параметров молотильно сепарирующих устройств зерноуборочных комбайнов;

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 26

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

Ресурсосберегающие технологии и технические

средства оптимизации процессов в АПК
38. Разработка методических рекомендаций по:
внедрению передового опыта по восстановлению деталей и ремонту узлов сельскохозяйственных машин и
оборудования в сельскохозяйственных организациях всех форм собственности Ставропольского края;
модернизации ремонтно-технической базы сельскохозяйственных организаций Ставропольского края путем создания
мобильных ремонтно-технических сервисных мастерских;

39. Разработка научно обоснованных рекомендаций по хранению сложной сельскохозяйственной техники и оборудования
с учетом передового зарубежного и отечественного опыта;

40. Разработка технической документации на:

разбрасыватель для дифференцированного поверхностного внесения твердых гранулированных минеральных
удобрений и тукосмесей;
агрегат для борьбы с засорением камнями земель сельскохозяйственного назначения;
переоборудование опрыскивателей для повышения эффективности их работы;
на очесывающе-сепарирующий агрегат к зерноуборочному комбайну для уборки стебельчатых культур;
установку для подготовки семенного материала зерновых культур к хранению и посеву, обеспечивающую повышение
его посевных качеств;
переоборудование самоходной сельскохозяйственной техники и технологического оборудования
сельскохозяйственной организации для работы на сжиженном природном газе

41. Разработка научно обоснованных рекомендаций по повышению энергоэффективности сельскохозяйственного

производства Ставропольского края путем совершенствования многотопливных систем питания дизельных двигателей,
работающих на альтернативных видах топлива.

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 27

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

42. Разработка научно обоснованных рекомендаций по определению параметров молотильно сепарирующих устройств
зерноуборочных комбайнов;
43. Разработка научно технической документации на комбинированные автономные системы энергоснабжения
сельскохозяйственных товаропроизводителей на основе альтернативных источников энергии;

44. Разработка мер по развитию кадрового потенциала сельскохозяйственных организаций с учетом инвестиционной
направленности агропромышленного комплекса Ставропольского края до 2020 года и прогноз до 2025 года

45. Разработка научно обоснованных рекомендаций по обеспечению структурной диверсификации сельской экономики на
основе ресурсного потенциала территории Ставропольского края

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 28

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

Высокопродуктивное и экологически чистое агрохозяйство.

Разработки и внедрение систем рационального применения средств
химической защиты СХ растений
46. Усовершенствование ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, обеспечивающих
эрозионную устойчивость почвенного покрова, накопление органического вещества в почве, и снижение себестоимости
растениводческой продукции в крайне засушливой зоне Ставропольского края оценке эффективности комплекса мер
государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей Ставропольского края;

47. Исследования по изучению влияния процесса уборки урожая озимой пшеницы методом очеса без обработки почвы на
производительность работы комбайнов, качество уборки, урожайность, севооборот;

48. Разработка агротехнических приемов возделывания льна масличного, озимого рыжика, сои в засушливой зоне
Ставропольского края ;
49. Разработка научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию агротехнических приемов при возделывании
хлопчатника в засушливой зоне Ставропольского края;
50. Разработка научно обоснованных рекомендаций по усовершенствованию агротехнических приемов возделывания
новых гибридов кукурузы на зерно, обеспечивающих повышение урожайности в различных почвенно-климатических
зонах Ставропольского края;

51. Совершенствование элементов технологии производства овощных и плодовых культур с применением современных
технологий хранения в условиях Ставропольского края;

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 29

 Пилотные проекты СтГАУ в рамках реализации концепции «FoodNet»

52. Разработка научно обоснованных рекомендаций по повышению агротехнической эффективности процесса

возделывания сельскохозяйственных культур в условиях технологии прямого посева;

53. Разработка технологий выращивания зерна озимой пшеницы, свободного от микотоксинов, путем фитосанитарной
оптимизации этапов технологического процесса;

54. Разработка технологий производства корнесобственного и привитого посадочного материала плодово-ягодных культур
и винограда в условиях Ставропольского края;

55. Разработка научно обоснованных рекомендаций по созданию и использованию защитных лесных насаждений,
предназначенных для обеспечения защиты земель сельскохозяйственного назначения от воздействия негативных
(вредных) природных, антропогенных и техногенных явлений;
56. Разработка научно обоснованных рекомендаций по внедрению экологически безопасных методов профилактики и
терапии незаразных болезней высокопродуктивных коров;

57. Разработка мероприятий по борьбе с пироплазмидозами (бабезиоз, франсаиеллез, тейлериоз) животных на

территории Ставропольского края.

Ставропольский государственный аграрный университет 2018 30

 Спасибо за внимание
Координационный центр трансформации СтГАУ в
университетский центр инновационного и
технологического развития Ставропольского края

Ставропольский государственный аграрный университет 2018