Тур (бык)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Версия для печати больше не поддерживается и может содержать ошибки обработки. Обновите закладки браузера и используйте вместо этого функцию печати браузера по умолчанию.
У этого термина существуют и другие значения, см. Тур.
Запрос «Bos taurus primigenius» перенаправляется сюда; см. также другие значения.
† Тур
Скелет тура
Скелет тура
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Животные
Подцарство:
Эуметазои
Без ранга:
Двусторонне-симметричные
Без ранга:
Вторичноротые
Тип:
Хордовые
Подтип:
Позвоночные
Инфратип:
Челюстноротые
Надкласс:
Четвероногие
Клада:
Амниоты
Клада:
Синапсиды
Класс:
Млекопитающие
Подкласс:
Звери
Клада:
Эутерии
Инфракласс:
Плацентарные
Магнотряд:
Бореоэутерии
Надотряд:
Лавразиатерии
Клада:
Scrotifera
Клада:
Ферунгуляты
Грандотряд:
Копытные
Отряд:
Китопарнокопытные
Клада:
Китожвачные
Подотряд:
Жвачные
Инфраотряд:
Настоящие жвачные
Семейство:
Полорогие
Подсемейство:
Бычьи
Триба:
Быки
Подтриба:
Bovina
Род:
Настоящие быки
Вид:
† Тур
Международное научное название
Bos primigenius Bojanus, 1827
Ареал
изображение
Карта расселения тура
Охранный статус
Исчезнувшие виды
Исчезнувшие виды
IUCN 3.1 Extinct: 136721
Исчезнувший подвид
Изображение тура из издания «Записок о Московии» Сигизмунда Герберштейна 1556 г.

Тур[1], или первобытный бык[2], или первобытный дикий бык[3], или европейский дикий бык[4] (лат. Bos primigenius[5], лат. Bos taurus primigenius[6]) — вымершее парнокопытное млекопитающее из рода настоящих быков семейства полорогих. Один из прародителей современного крупного рогатого скота. Самым близким родственником является ныне существующий ватусси. Жил со второй половины антропогена в лесостепях и степях Восточного полушария. Ныне считается вымершим в результате хозяйственной деятельности человека и интенсивной охоты. Последняя особь не была убита на охоте, а погибла в 1627 году в лесах недалеко от Якторува (в Польше, в 50 км от Варшавы) — считается, что из-за болезни, которая затронула маленькую, генетически слабую и изолированную популяцию последних животных этого вида.

Этимология

Слово «тур» в значении «дикий бык» происходит от др.-рус. туръ. Слово на индоевропейском уровне родственно др.-греч. ταῦρος, лит. taũras «буйвол, тур», taurė̃ «чарка, банка», прусск. tauris «зубр», лат. taurus «бык», ирл. tarb — то же, далее — авест. staōra- м. «крупный рогатый скот», гот. stiur «бык, телёнок»[7][8]. 

Праиндоевропейское слово *tawros, к которому восходят эти слова, сравнивается с прасемитским *tawr, что значит «бык» (ср. ивр. שׁוֹר‎, [шор], бык)[9], араб. ثور‎, [θawr], бык[10]), от которого оно, может быть, и произошло, будучи заимствованным из прасемитского. Другая гипотеза заключается в том, что оба слова были заимствованы или произошли из некоего третьего языка[11][12].

Описание

Это был мощный зверь с мускулистым, стройным телом высотой в холке около 170—180 см и массой до 800 кг. Высоко посаженная голова была увенчана длинными острыми рогами. Окраска взрослых самцов была чёрной, с узким белым «ремнём» вдоль спины, а самок и молодых животных — рыжевато-бурой.

Хотя последние туры доживали свои дни в лесах, ранее эти быки держались в основном в лесостепи, а нередко заходили и в степи. В леса же они, вероятно, откочёвывали только зимой. Питались травой, побегами и листьями деревьев и кустарников. Гон приходился у них на осень, а телята появлялись весной. Жили небольшими группами или в одиночку, а на зиму объединялись в более крупные стада. Естественных врагов у туров было мало: эти сильные и агрессивные животные легко справлялись с любым хищником.

Первые представители быка тура ведут своё происхождение из Центральной Азии приблизительно два миллиона лет назад. Отсюда они постепенно распространились в направлении всех частей света, достигнув территорий Индии, Древней Руси, Китая, Ближнего Востока, Африки и Европы. Их одомашнивание произошло в том же регионе — на Ближнем Востоке[13].

Распространение

В историческое время тур встречался почти по всей Европе, а также в Северной Африке, Малой Азии, Индии и на Кавказе. В Африке этот зверь был истреблён ещё в третьем тысячелетии до н. э., в Месопотамии — примерно к 600 году до н. э. В Центральной Европе туры сохранились гораздо дольше. Их исчезновение здесь совпало с интенсивными вырубками лесов в IX—XI веках. Эстонский эпос Калевипоэг упоминает о диких быках (Metsahärg: III:62). В XII веке туры ещё встречались в бассейне Днепра. В то время их активно истребляли. Записи о непростой и опасной охоте на диких быков оставил в своём «Поучении» Владимир Мономах.

Памятник последнему туру в Якторуве

К 1400 году туры обитали только в относительно малонаселённых и труднодоступных лесах на территории современной Польши, Белоруссии и Литвы. Здесь они были взяты под охрану закона и жили как парковые животные в королевских угодьях. В 1599 году в королевском лесу в 50 км от Варшавы ещё обитало маленькое стадо туров — 24 особи. К 1602 году в этом стаде осталось всего 4 зверя, считается что в 1627 году погиб последний тур на Земле, но в Болгарии тур жил вплоть до XVII—XVIII веков, это показывает датировка его останков, найденных в центре Софии[14].

Подвиды и систематика

Индийский тур был, вероятно, мельче евразийского, но имел пропорционально большие рога. Индийские туры разошлись с евразийскими около 100 000—200 000 лет назад. Считается предком домашних коров зебу, которые распространены в основном в южной Азии и разводятся во многих других частях света, таких как Африка и Южная Америка.

Североафриканские туры когда-то жили в лесистой местности Северной Африки. Вид произошёл вследствие миграции со Среднего Востока. Североафриканский тур был морфологически очень похож на евразийский вид, поэтому этот таксон может существовать только в биогеографическом смысле. Тем не менее, данные свидетельствуют о том, что он генетически отличается от евразийского вида. Сохранившиеся изображения позволяют предположить, что североафриканские туры имели легкую седельную разметку на спине. Этот подвид, возможно, вымер ещё до эпохи средневековья.

Тур в фольклоре и обрядах

Восточная Европа

Тур принадлежит к числу животных, излюбленных славянским фольклором. Несмотря на то, что животное это давно вымерло, имя его встречается до сих пор в пословицах, песнях, былинах и обрядах на территории Украины, России, Белоруссии, Польше, Чехии и Словакии. Пословицы о турах записаны на Подолье, Киевщине и Галичине, то есть в местах былого распространения тура. Тур в песнях и обрядах далеко выходит за пределы своего прежнего распространения. В украинских песнях тур сохранился в свадебных и колядках, обыкновенно в связи с охотой на него. В русской народной поэзии тур встречается в былинах о Добрыне и Марине, о Василии Игнатьевиче и Соловье Будимировиче. В обрядах тур главным образом является в ряженье «туром» на святках. Александр Веселовский возводит этот обычай к римскому ряженью телёнком, но обрядовое ряженье быком есть и в других культах, например в буддизме. В связи с ролью тура в обряде находится название троицких праздников у словаков (словац. turíce[15]) и украинцев Галиции «турицами». О языческой игре «туры» упоминает львовский Номоканон XVII века. Игра в туров сохранилась в русинском Подляшье до конца XIX века и была описана Валентином Мошковым. Игра эта примыкает к играм, имеющим брачный характер. Тур в ней является человекоподобным. Профессор Николай Сумцов считал тура русской обрядности заменяющим быка обрядностей других народов[16].

Тур запечатлён в петроглифах древних людей, изображён на национальном гербе Молдавии, Румынии, на гербе города Каунас[17] Литвы, а также на гербе города Турка во Львовской области Украины.

См. также: Вождение тура

Усилия, направленные на возвращение тура

«Тур» — порода домашнего скота, похожая на тура (бык Хека)

Возродить вымерших туров, обширно представленных в тевтонской мифологии, мечтал Адольф Гитлер. Нацистская программа воссоздания тура состояла в скрещивании скота, привезенного из Шотландии, Корсики и французского Камарга. Выведением породы занимались братья Хайнц Хек (нем. Heinz Heck) и Лутц Хек.

В 1996 году германская организация ABU (Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz) начала скрещивать быка Хека с примитивным южно-европейским крупным рогатым скотом, таким как Sayaguesa и Кьянти, и, в меньшей степени, испанскими боевыми быками, с целью приближения к туру по фенотипическим признакам. То же делают в Венгрии в национальном парке Хортобадь, где дополнительно использовались венгерские серые и ватусси. В Дуйсбургском зоопарке корова ватусси, являвшаяся наполовину зебу, была скрещена с быком Хека. В национальном парке Лилль Вилдмос в Дании использовались Кьянти и Sayaguesa, эти же породы использовались и в Латвии. Получившаяся в результате этого гибридная порода получила название Taurus.

Голландская экологическая организация Фонд Таурус в проекте TaurOs Project[англ.] пытается путём обратного скрещивания примитивных пород европейского скота получить животное, которое по своему внешнему виду, размеру и поведению будет соответствовать вымершему туру. В рамках проекта, реализуемого совместно с организацией по защите природы Европейская дикая природа, данные животные будут использованы для сохранения ценных естественных лугов в странах Центральной Европы[18].

В Польше учёные из Польской ассоциации по воспроизведению тура (пол. Polska Fundacja Odtworzenia Tura) для клонирования данного вымершего животного намерены воспользоваться ДНК, сохранившейся в костях из археологических находок. Проект поддерживается польским Министерством охраны окружающей среды[19].

Примечания

  1. ↑ Жизнь животных, 1989, с. 516—517.
  2. ↑ Доместика́ция : [арх. 4 января 2023] / Иорданский Н. Н. // Динамика атмосферы — Железнодорожный узел. — М. : Большая российская энциклопедия, 2007. — С. 235—236. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 9). — ISBN 978-5-85270-339-2.
  3. ↑ Богоедова Т. Н. Славянские гидронимические континуанты праславянского *Tur- Архивная копия от 17 июня 2018 на Wayback Machine // Одеський лінгвістичний вісник. 2013. Вип. 1.
  4. ↑ Чикалев А. И., Юлдашбаев А. И. Разведение с основами частной зоотехнии: учебник для вузов по направлению подготовки 111801 «Ветеринария» (специалист). — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. — С. 12. — ISBN 978-5-9704-2299-1.
  5. ↑ Bos primigenius (англ.) на сайте Национального центра биотехнологической информации (NCBI).
  6. ↑ Bos taurus primigenius (англ.) по данным Объединённой таксономической информационной службы (ITIS).
  7. ↑ Тур // Этимологический словарь русского языка = Russisches etymologisches Wörterbuch : в 4 т. / авт.-сост. М. Фасмер ; пер. с нем. и доп. чл.‑кор. АН СССР О. Н. Трубачёва, под ред. и с предисл. проф. Б. А. Ларина [т. I]. — Изд. 2-е, стер. — М. : Прогресс, 1987. — Т. IV : Т — Ящур. — С. 122.
  8. ↑ Online Etymology Dictionary. Taurus. Дата обращения: 6 октября 2019. Архивировано 7 октября 2019 года.
  9. ↑ שׁוֹר. Дата обращения: 7 октября 2019. Архивировано 7 октября 2019 года.
  10. ↑ Арабско-русский словарь. Баранов Х. К. Москва. 2001
  11. ↑ Иллич-Свитыч В. М. Древнейшие индоевропейско-семитские языковые контакты // Проблемы индоевропейского языкознания. — 1964. — С. 3—12.
  12. ↑ Anthony, David. The Horse, the Wheel, and Language: How Bronze-Age Riders from the Eurasian Steppes Shaped the Modern World, Princeton University Press, 2007
  13. ↑ Marta Pereira Verdugo, Victoria E. Mullin, Amelie Scheu, Valeria Mattiangeli, Kevin G. Daly. Ancient cattle genomics, origins, and rapid turnover in the Fertile Crescent (англ.) // Science. — 2019-07-12. — Vol. 365, iss. 6449. — P. 173–176. — ISSN 1095-9203 0036-8075, 1095-9203. — doi:10.1126/science.aav1002. Архивировано 26 октября 2019 года.
  14. ↑ Археология площади «Света Неделя» в Софии. Дата обращения: 4 июня 2021. Архивировано 4 июня 2021 года.
  15. ↑ Агапкина, 2012, с. 320.
  16. ↑ Н. Коробка, 1901.
  17. ↑ Потомки животного Тур. Дата обращения: 1 августа 2017. Архивировано 1 августа 2017 года.
  18. ↑ The Aurochs is about to return to the mountains of Central Europe - European Wildlife. Дата обращения: 16 июля 2013. Архивировано 19 июля 2013 года. (англ.)
  19. ↑ Polish geneticists want to recreate the extinct auroch. Дата обращения: 12 ноября 2017. Архивировано из оригинала 12 ноября 2017 года. (англ.)

Литература

  • Д. Педашенко. Тур, бык // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1901. — Т. XXXIV.
  • Н. Коробка. Тур, в народной поэзии // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1901. — Т. XXXIV.
  • Банников А. Г., Флинт В. Е. Отряд Парнокопытные (Artiodactyla) // Жизнь животных / под ред. В. Е. Соколова. — 2-е изд.. — М.: Просвещение, 1989. — Т. 7. Млекопитающие. — 558 с. — ISBN 5-09-001434-5.
  • Троица / Т. А. Агапкина // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2012. — Т. 5: С (Сказка) — Я (Ящерица). — С. 320–325. — ISBN 978-5-7133-1380-7.
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Тур_(бык)&oldid=138914260