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メニュー・プラン : 中国料理 千琇

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

本場四川の本格中国料理！

中国料理 千琇

（チシュウ）
最寄り駅：
港北駅
[ 愛知 ]
ジャンル：
四川料理
中華料理
担々麺
予算：

￥2,000～￥2,999

～￥999

定休日：
水曜日
Vpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/12/12

料理メニュー

(税込価格)

点心

肉汁焼き小籠包（３個）

肉汁焼き小籠包（３個）

759円

日本に少人数しかいない本場の腕利き点心師がこだわり抜いた当店の看板メニュー。
当店の点心師は、皮から手作りで餡は化学調味料を一切使わないのはもちろんのこと、肉汁のもととなるゼラチンは、豚の皮から手作りしています。
だから肉汁の旨味は、雑味がないのに濃厚で後味がとてもクリア。
そんな小籠包をカリッと香ばしく焼いて、重層的な食感と味を楽しんでいただけるようにと研究を重ねたものです。
たっぷりの特製肉汁をご堪能ください。

肉汁焼き小籠包（６個）

肉汁焼き小籠包（６個）

1,408円

八彩小籠包 単品色（３個）

759円

点心師が、小籠包をもっとたくさんの方に楽しんでもらいたいという思いで、総料理長力を合わせて開発をした独自のレシピ。手作りの皮はもちろん天然の食材で色を表現しています。

八彩小籠包（８個）

八彩小籠包（８個）

1,980円

帆立・トマト小籠包／麻辣小籠包／蟹黄・南瓜小籠包／エビ・ほうれん草小籠包／XO醤・豚小籠包／大葉・紫芋小籠包／咖喱小籠包／イカ墨・チーズ小籠包

特製小籠包（３個）

特製小籠包（３個）

649円

６個：1,088円

焼き餃子（６個）

焼き餃子（６個）

528円

四川水餃子（６個）

四川水餃子（６個）

659円

エビ餃子（３個）

エビ餃子（３個）

759円

広東焼豚饅頭（２ 個）

広東焼豚饅頭（２ 個）

659円

海老チーズ春巻き（３本）

海老チーズ春巻き（３本）

690円

春巻

春巻

549円

スパイシー手羽先揚げ（３本）

スパイシー手羽先揚げ（３本）

690円

揚げ手羽先（３本）

揚げ手羽先（３本）

690円

前菜

四川風土料理・特製にんにくソース雲白肉

四川風土料理・特製にんにくソース雲白肉

1,298円

店内でじっくり仕込んだ、親鶏と豚骨のスープで三元豚をブロックのまま煮込んだ後に、職人が薄切りしてから蒸す、とっても手間暇をかけた豚肉のお料理。
こちらも店内で、皮からむいて生削りした、にんにくソースと薄くスライスしたきゅうりを巻いて食していただく、四川本場では定番で人気が根強いお料理です。

四川よだれ鶏の冷菜

四川よだれ鶏の冷菜

968円

生春巻

生春巻

ちしゅう特製 独り占め春雨サラダ

ちしゅう特製 独り占め春雨サラダ

1,089円

タイガーサラダ

タイガーサラダ

968円

棒棒鶏／クラゲ

棒棒鶏／クラゲ

968円

コリコリ生削り・ニンニク仔袋

コリコリ生削り・ニンニク仔袋

879円

クラゲ

クラゲ

四川料理

麻婆あれこれ鍋

麻婆あれこれ鍋

2,420円

骨付き手羽先、海老、イカと７種類の野菜や木の子の旨味を辛味で引き出した奥深い味わいを楽しむための麻辣香鍋。中国本場では麻婆豆腐と双璧をなす四川代表のお料理。
テーブルで熱々でお召し上がりください。

白身魚の酸菜四川流煮込み

白身魚の酸菜四川流煮込み

2,420円

焼き魚の四川万州煮込み

焼き魚の四川万州煮込み

6,380円

前日予約のみ

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

1,089円

清朝末期1862年に陳富春・劉夫妻が開発したのが起源の元祖麻婆豆腐を再現。
３種類の唐辛子、２種類の山椒、十数種類の香辛料を繊細に配合しレシピを開発した、特別な麻婆豆腐です。

五香色辛・辣子鶏

五香色辛・辣子鶏

1,298円

四川専門料理人長年の研修により”辛”の唐辛子、”赤”の唐辛子、”旨”の唐辛子、”痺”の緑山椒、”香”の紅山椒、５つの素材の最適な配合を見つけ出し完成させた奥深い辛味と旨味あふれる辣子鶏。お酒とともにお楽しみください。

チーズ麻婆豆腐

チーズ麻婆豆腐

1,307円

青椒肉絲

青椒肉絲

1,089円

肉料理

北京ダック

北京ダック

1/4羽:3850円／半羽:6600円／1羽:12100円

黒酢豚／赤酢豚

黒酢豚／赤酢豚

1,298円

もちもちパイ生地・手巻き豚肉みそ炒め（パイ６枚付き）

もちもちパイ生地・手巻き豚肉みそ炒め（パイ６枚付き）

1,408円

（追加パイ１人前６枚 税込330円）
専門職人にしか作れない極薄の生地で作ったパイが濃厚な味噌炒め豚肉を包み込んでくれて、どれだけ食べても、またすぐ食べたくなる味です。
本場北京では、家族団らんで楽しむ北京ダックに並ぶ代表的なお料理。

若鶏の唐揚げ

若鶏の唐揚げ

879円

ユーリンチー

ユーリンチー

989円

ニラレバ炒め

ニラレバ炒め

1,089円

やみつき回鍋肉

やみつき回鍋肉

1,089円

海鮮料理

総料理長特製ソースで仕上げた・海老マヨ

総料理長特製ソースで仕上げた・海老マヨ

1,298円

エビマヨにぴったりなものをと、ぷりぷりの大ぶりな海老を選ぶところからメニュー開発にこだわりました。総料理長がレシピ開発した秘伝のソースは甘さと旨味を際立たせ、絶妙なハーモニーを生む、当店の看板メニューの一つです。

海老のチリソース炒め

海老のチリソース炒め

1,298円

海鮮あんかけおこげ

海鮮あんかけおこげ

1,650円

香港風大海老のガーリック炒め

香港風大海老のガーリック炒め

大:1980円／小:1298円

フカヒレの姿煮

フカヒレの姿煮

9,790円

中国のフカヒレ専門店出身の専門料理人が繊細な食感の部位と、肉厚な食感の部位、両方を長時間煮込んで仕上げた、特別で特級のソースでお料理に合わせて使い分けて調理しています。
中国を代表する高級食材を日常でも食せるように作ってきた当店自信のフカヒレ料理シリーズです。

フカヒレ飯

フカヒレ飯

4,389円

麺類

総料理長の長年の研究で生まれた・自家製坦々麺

総料理長の長年の研究で生まれた・自家製坦々麺

1,089円

汁なし坦々麺

汁なし坦々麺

1,089円

五目あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば

1,089円

肉野菜餡の両麺焼きそば

肉野菜餡の両麺焼きそば

1,298円

御飯類

海鮮あんかけ炒飯

海鮮あんかけ炒飯

1,419円

海鮮XO醬炒飯

海鮮XO醬炒飯

1,188円

点心デザート

マンゴーパフェ

マンゴーパフェ

968円

店内で贅沢にマンゴー果肉100％でつくったピュア・マンゴーソースが当店自慢。
ソースの中にマンゴーの果肉の食感が残る特徴の自家製ソースを、生クリームとマンゴーだけでつくったババロア風のぷるっとしたスィーツにたっぷりかけて楽しむ中国のスィーツ。

上海黄金流沙包（カスタードまんじゅう）

上海黄金流沙包（カスタードまんじゅう）

759円

上海を代表する名物スィーツ。「黄金流沙包」という名前の通り、黄金色の濃厚なカスタードクリームが熱々で閉じ込められたまんじゅうです。熱々・とろとろに流れて出てくるカスタードクリームはついつい食べすぎてしまう美味しさ。

マンゴープリン

マンゴープリン

539円

杏仁豆腐

杏仁豆腐

539円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
中国料理 千琇（チシュウ）
ジャンル 四川料理、中華料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

052-387-7766

予約可否

予約可

貸切をご利用の場合は3日前までにご連絡下さい。
住所

愛知県名古屋市港区東土古町1-19

中国料理 千琇 - 地図
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交通手段

港北駅から徒歩5分
港北駅の隣！環状線沿いです！

港北駅から683m
営業時間

  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※1/2~1/7は、ランチメニューのご提供はございません(単品とコースのみのご提供となります)。
    【お盆期間の営業時間は以下となります】
    8/10(土)~18(日)　11:00~15:00 / 17:00~23:00
    8/14(水)も営業いたします
    8/13(火)～18(日)はランチセットの販売は行っておりません

    ■ 定休日
    ※12/31、1/1は休業となります。
予算

￥2,000～￥2,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

無

席・設備

席数

74席
個室

有

（8人可、10～20人可）

貸切

可

（50人以上可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

全25台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

子供可

オープン日

2017年5月9日
備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

えいなえいな（351）

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    ※1/2~1/7は、ランチメニューのご提供はございません(単品とコースのみのご提供となります)。
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    今回も前回同様に、近くのヤマダ電機帰りに立ち寄りました。
    以前同様に人気はあります。
    ギリギリ待ちなしで着席。
    とにかく混んでます。

    ＊タンタンメン
    ＊醤油ラーメン
    ＊海鮮チャーハン
    ＊エビシューマイ
    ＊焼き小籠包

    頂きました。
    出てくる順番はバラバラ。
    出来たもんから順に・・・です"(-""-)"

    本格四川料理をリーズナブルに・・・、
    をウリにしているこちら...

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