メニュー・プラン : 肉亭 ナカムラ

照り焼き風味の挽肉とマヨネーズをトッピング！
ファミリーにおすすめのサラダです

旨味塩とごま油のドレッシングでさっぱりいただけます

絶品ローストビーフと山わさび風味のタレが相性抜群の美味しさです

柔らかく煮込んだ牛スジと大根がベストマッチ！
是非食べていただきたい一品です

コラーゲン、コエンザエムQ10、ヒアルロン酸、
ビタミンAを含んだ美容にいい一品です

タラの胃袋をキムチ漬けにしたピリ辛塩辛。
お酒のつまみに、ご飯のお供によく合います

最高級ブランド青森県産福地ホワイト六片種を使用！
みずみずしさが違います

塩、ごま油で味付けした香り豊かな岩のりです

おつまみにも、お肉に包んでお召し上がっていただいてもおすすめです！

アヒージョとは「小さなにんにくの意」
ごま油と旨塩で調味した酒の肴にもおすすめな逸品です

魚介と野菜をたっぷり入れて「サクッ」と仕上げた自信作

当店オリジナルの配合をしたチーズで焼きあげたチーズチヂミ

韓国料理人の伝承レシピを基に作った本格キムチです

オイ(キュウリ)を塩で味付けしてニラ、大根、
リンゴなどの薬味を包み込んだキムチです

大根を一口サイズにカット。
数種類の唐辛子をブレンドして漬けこんだ当店自慢のキムチです

長芋は「山のうなぎ」とも呼ばれ、滋養強壮の効果があり、
ダイエット食としても注目を集めています。
芋さは控えめでさっぱりいただけます

白菜・オイキムチ・カクテキ・長芋など4種類のキムチの盛り合わせ。
色んなキムチを楽しみたいお客様におすすめです

ナムルはもやしなどの野菜や山菜を塩ゆでしたものを調味料とごま油で和えたものです。
旬の美味しいナムル4種類を盛り合わせにしました

韓国料理には欠かすことのできない豆もやしナムルです。
栄養価も高く大豆イソフラボンなどのサプリメントにも活用されています

至福のおいしさ！

見た目がマンゴーに似たところから名がついており、
美味しさ、食べごたえが満喫できる逸品です

噛み締めた時に、口中に溢れる味わいは思わず絶句！
至福の黒タンです

程よい霜降りの上質な部位、味わいのある赤身肉です

サシと赤身のバランスがよく、ヘルシーで柔らかい赤身肉です

牛モモ肉の位置した選りすぐりの部位をご提供します

【特製塩】素材そのままの味をご堪能下さい / 【醤油タレ】手間隙かけた秘伝のタレ。お肉を引きたてます

「質」「味」「価格」コスパNo.1商品です。
是非お召し上がり下さい

最上級クラスの三角バラの部位をご提供。
料理長一押しの商品です

霜降りと赤身の間にある希少部位で、骨からの旨味をたっぷりと含んでおり、
こってり感を楽しみたい方におすすめです

【特製塩】素材そのままの味をご堪能下さい / 【醤油タレ】手間隙かけた秘伝のタレ。お肉を引きたてます

適度な脂肪と柔らかい肉質が人気の定番メニューです

ヘルシーかつ低カロリー。赤身に負けない深い味わいが大人気商品！

噛むごとに旨味が溢れだす、赤身好きにはたまらない逸品です

・おろしにんにく…無料
食がすすみます。焼肉のタレに是非！

・わさび…無料
塩焼きとの相性抜群！

・柚子胡椒…無料
塩焼きとのバランスがおいしい

・コチュジャン…無料
韓国の唐辛子味噌

・にんにくスライス…100円
サンチュと一緒にいかがですか

・ネギ旨し…250円
タンとネギがよく合います

・チーズフォンデュソース…250円
チーズをたっぷりつけてフレンチ風に！

・青唐辛子…250円
サンチュに乗せてお肉と一緒に！

・特製焼きすきタレ…300円

サンパッスタイル
[サム]＝包む、[パッ]＝ごはん類
お肉と一緒に包んでお楽しみ下さい

肩ロースの中でも上質な部位。キメ細かいサシがあり上品な味わい
【特製塩】【醤油タレ】

ウデの部位。ウデの中で一番サシが入っており柔らかい肉質が特徴です
【特製塩】【醤油タレ】

お尻にあたる部位、旨味があり柔らかな赤身肉です
【特製塩】【醤油タレ】

肉質はきめ細かく、とにかく柔らかいおすすめの赤身肉です
【特製塩】【醤油タレ】

ヒレ肉の中でも肉質の良い中心部分を使用。
「美しさ」「柔らかさ」「美味しさ」3拍子揃った和牛の王様！
【特製塩】【醤油タレ】

薄切りリブロース肉を使用。
「さっと」炙って焼き、
ご飯を包んでタレ、玉子を絡めてお召し上がり下さい

400g程度
2～3人前

豚の頸から肩のネックの部位で、マグロのトロのような美味しさです

鳥取県、名水を育む山陰の秀崎火山。
脂のりがバランスよくジューシーな味わい

牛肉のシマチョウ・コプチャン・上ミノ・レバーの盛り合わせ

「シマチョウ」牛の大腸を使用。
厚みがあり噛みごたえがあります

「ミノ」は牛の第一胃。
「コリコリ」とした食感と柔らかさを引きだした職人の技があります

新鮮なレバー肝臓をご用意。
レバーは栄養価が高く、ビタミンA・B、鉄分、
葉酸を多く含み貧血防止にも効能があります

牛の小腸を使用、脂の旨味とプリプリとした食感が美味しい

今宵店主が目利きし、厳選した新鮮なネタ。
5種類を盛り合わせにしました
2～3人前

今宵店主が目利きし、厳選した赤身肉を5種類盛り合わせにしました
2～3人前

カルビ・ロース・ハラミ・豚・腸を盛りこんだ
家族に嬉しい盛り合わせです
2～3人前

希少赤身肉を使用。さっぱりといただけます
1貫

とろける至極の旨さ！
1貫

贅沢な盛り合わせ！
各1貫

じっくり煮込んだ牛骨スープに豆腐、アサリを入れた辛口韓国鍋

韓国のり・ワカメスープ
ご飯大盛りサービス

スープ付
よく混ぜておこげを作って熱々をお召し上がり下さい

スープ付
当店人気の逸品。
チーズの焼けた香ばしさがたまらない

スープ付
辛子明太子の香ばしさが絶品！

牛バラ肉をじっくり煮込んだコクのある辛口雑炊

牛細切り肉、野菜を炒め、自家製辛口味噌で仕上げた韓国雑炊です

牛足を煮込んだ濃厚スープ！
コラーゲンたっぷりの雑炊です

お子様にも優しい塩風味の雑炊です

肉亭オリジナルの絶品カレーです

焼肉屋さんならではの贅沢なお茶漬け

玉子たっぷり「ふわふわ」の食感が美味しい

ミネラルや鉄分、カルシウムが豊富な健康スープ

牛バラ肉をじっくり煮込んだ深みのある味わいスープ

牛細切り肉、野菜を炒め自家製辛口味噌で仕上げた本格韓国スープです

肉をじっくり煮込んだ濃厚スープ、コラーゲンたっぷりのお勧めスープ！

盛岡指定工場直送、当店のオリジナル麺との相性のよいスープがきめて

そば粉入りの細麺と牛スネ肉からとったスープは酸味のあるすっきりとした味わいです

牛バラ肉をじっくり煮込んだコクのある辛口ラーメン

牛細切り肉、野菜を炒めて自家製辛口味噌で仕上げた、おすすめのラーメンです

杏仁とはアプリコットの種を粉末にし甘味を加えたもの。
とろける舌ざわりが絶品のスイーツです

バニラアイスの上にメレンゲ粉糖をトッピングした
新食感のブリュレです

時期によりおすすめのシャーベットを提供します

バニラ or ストロベリーor抹茶