Hydrogenbinding er en binding mellom et H-atom på et elektronegativt atom som O, F og N og et ledig elektronpar på et annet elektronegativt atom:
-X-H···:Y-
Det er hydrogenbindinger mellom nabovannmolekylene både i is og vann. I DNA er det hydrogenbindinger mellom baseparene. Hydrogenbindinger er også viktige i proteiner og i en plast som kevlar.
Egenskaper
Hydrogenbindinger har en dissosiasjonsenergi på 20–40 kJ/mol, og er den sterkeste form for intermolekylære bindinger. De kan bli i størrelsesorden 10 ganger sterkere enn en dipol–dipolbinding, men er fremdeles bare en tiendedel så sterk som en kovalent binding.
Figuren viser at kokepunktet for hydrogenforbindelser med grunnstoffer i første periode er langt høyere enn for hydrogenforbindelser av grunnstoffer lenger nede i periodesystemet. Det skyldes at de grunnstoffene X-H danner hydrogenbinding. Uten hydrogenbindinger ville kokepunktet for vann vært ca. –80 °C, med hydrogenbindinger er kokepunktet som kjent +100 °C.