Cystein: Skillnad mellan sidversioner
Innehåll som raderades Innehåll som lades till
Ettrig (Diskussion | Bidrag) mIngen redigeringssammanfattning |
m robot Lägger till: hu:Cisztein |
||
| Rad 19: | Rad 19: | ||
[[fr:Cystéine]] |
[[fr:Cystéine]] |
||
[[he:ציסטאין]] |
[[he:ציסטאין]] |
||
[[hu:Cisztein]] |
|||
[[id:Sistein]] |
[[id:Sistein]] |
||
[[it:Cisteina]] |
[[it:Cisteina]] |
||
Versionen från 15 april 2007 kl. 11.36
Cystein är en av de 20 aminosyrorna som är byggstenar i proteiner. Den tillhör gruppen polära, hydrofila aminosyror. Det är en av två aminosyror som innehåller svavel, den andra är metionin.
Två cysteiner kan oxideras och bilda en svavelbrygga som tvärbinder peptidkedjor; dessa stabiliserar ofta proteiner.
| |||||||||||||||||||