心が満たされる最高の鰻(愛知県名古屋市) : うなぎ家 しば福や
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食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店
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心が満たされる最高の鰻(愛知県名古屋市)
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trnk893
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ家 しば福や
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2024 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2699 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国際センター駅 2番出口 徒歩6分 国際センター駅から411m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3350002007492 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター、テーブル、掘りごたつ、テーブル完全個室、掘りごたつ完全個室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） テーブル完全個室は3名様～4名様、掘りごたつ完全個室は6名様～8名様。詳しくはお電話でお問い合わせください |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用イスあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月25日 |
| 電話番号 |
052-756-4829 |
| 初投稿者 |
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愛知県名古屋市西区那古野１丁目２３−１０
百名店やビブグルマンにも選出された
土日はいつも行列になっている、しば福や。
「鰻を食べないと元気が出ない」
贅沢なアンパンマンみたいな気持ちになっていた所、
午後休が取れたので、当日電話予約をしました。
私が名古屋で1番好きな鰻屋さん
「うな富士」出身の店主が、
古き良き四問道・円頓寺にオープンされました。
木曜日の12時半
いつもの長い列はありません。
ですが、店内はいっぱいだったので予約はされた方が安心です＼( ´･ω･`)┐
■まぶしば丼3,600円
「どんぶりひとつで、"ひつまぶし"と"うなぎ丼"の良いとこどり」
10分ほどで到着
・半分うなぎ丼、半分ひつまぶしの丼
・薬味(ネギ、ワサビ)
・吸い物
・漬物、昆布
・お茶漬け用の出汁
うわあ〜〜〜〜〜〜ナニコレ！？
焼きたて熱々の鰻は、カリッカリなのに身が厚くてフワフワ！！！
甘辛いタレと少し硬めのピカピカ白米が堪らん！！
臭みも皮のﾌﾞﾆｭｯて感じも、一切ありません。
カリカリに焼かれた鰻で身もガリガリBMI3の鰻ではありません。
しっかり身の厚みを感じます。
美味し過ぎる・・・・・
タレが丁度いい濃さです。
テーブルに追加のタレは置いてありませんが、そんな物必要ありません。
自分で挽く山椒がまた美味しい。
余計な主張がなくてこちらの鰻によく合う。
お吸い物が大好きなんですが、
鰻屋さんの吸い物ってお湯みたいに薄いじゃないですか(偏見)
こちらは和食屋さんのような美味しい吸い物です。
1番美味しく感じる塩分濃度で、最高です。
鰻とご飯を少し残して、小ネギをパラパラ
最後に出汁を入れてお茶漬けでフィニッシュ！
あ〜、、来て良かった、、、
今日からここが、名古屋で1番好きな鰻屋さんとなりました。
末永く続いて欲しいです。
ご馳走様でした！