名駅隣接、中休みなしの便利な二郎風 : フジヤマ55 ミッドランドラーメンスタンド
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フジヤマ55 ミッドランドラーメンスタンド
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-5872-8883 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F |
| 交通手段 |
名鉄名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅から109m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミッドランドスクエア駐車場あり、近隣コインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年12月18日 |
| 電話番号 |
052-485-6855 |
| 備考 |
ミッドランドスクエアメンバーズカード ポイント付与店舗。 |
| 関連店舗情報 | フジヤマ55の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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会議やら外回りやらでお昼を食べ損ねて15時半の名駅。ランチタイムも終わり、もう、腹ペコペコです。
と、そこで思い出しました。フジヤマ55ミッドランドラーメンスタンドです。名古屋市内では栄のパルコや、大須などの好立地に多い人気のラーメングループで、トヨタ自動車のオフィスなどが入っている名古屋駅前のミッドランドスクエア4階にあります。
5階の映画館にはよく行くのですが、いつもエスカレーター前にあり気になっていました。中休みが無く、ランチタイムを逃しても安心です。
カウンターには年配の女性客2人組と、従業員1人の従食のみでのんびりした雰囲気です。間口の広さを感じます。
券売機で注文したのは、「ミッドランド二郎レッド」990円。つきっきりで作ってもらう一杯の一部始終をカウンター越しに観る喜び。程なくして着丼です。
一味唐辛子が一面に降り、赤富士のようです。ロゴ入りのナルトが、環七系？の懐かしさすら感じます。トッピングは、最初に食券を渡す時に聞かれるニンニクのありなしのみ。ヤサイはサラダ感覚、半生シャキシャキのシャキでした。麺とズルズル喉ごしを楽しみたいため、柔めが好みなので、クタらせるために天地返ししました。麺はこの手のタイプてば珍しく多加水のプリパツタイプで、歯切れの良いものです。
スープは非乳化で豚のコクやグルは薄めの淡麗系。ほのかに魚介のダシの香りを感じます。魚粉でも入っているのでしょうか。つけ麺のつけダレをスープ割りしたような、あの感じです。見た目ほど辛くなく、量も少なめでさっぱりあっさりぱっくりと食べられました。
二郎風ですが二郎にはあらず。間口広めで、ライトな後味は万人向け。台湾ラーメンや混ぜそば、つけ麺もあります。接客も感じよく、店内も清潔感があり、ティータイム二郎としては、これはこれとしてアリだなーと思います。