この日は宮鍵さんでみそすきコース。
愛知県在住ですが、味噌すきを食べるのは初めてです。

宮鍵さんは明治32年の創業らしく、老舗感の雰囲気が良いです。

味噌すきは荒っぽく言うと、味噌味のすき焼き。
お肉はかしわ。
野菜はすき焼きと同じような具材です。
そこに八丁味噌がベースとなったお出汁というか、タレがたっぷり投入されます。
熱々に煮えたかしわや野菜などを溶き卵でいただきます。

なごやめしあるあるですが、見た目ほど塩辛くなく、甘味がありマイルド。
もちろん、味噌なので濃厚な味付けではありますが(笑。

かしわは食感がしっかりしていて、味噌ベースの味付けに負けない旨味。
また、みそまみれの野菜がビールに良く合うんです。

締めのきしめんまで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

みそすきコース
【宮鍵】

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みそすきコース

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	宮鍵（みやかぎ）
ジャンル	うなぎ、鳥料理、鍋
予約・お問い合わせ	050-5457-2540
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区名駅南1-2-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄伏見駅７番出口より、徒歩７分名鉄、近鉄名古屋駅より、徒歩12分国際センター駅から528m
営業時間	月・火・木・金・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:40 L.O. 21:00 水 17:00 - 21:40 L.O. 21:00 土定休日 ■ 定休日毎週土曜日、第二第四水曜日第一、三、五の水曜日は昼の部はお休みで夜のみの営業 12月は毎週土曜日はお休み、水曜日は夜のみの営業 12月31日から1月4日まで冬季休業
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	夜のご予約の場合、テーブルチャージということでお口取りをつけさせて頂きお一人様450円頂戴しております。

席・設備

席数	120席（一室で、40名様位までのご宴会が可能です。）
個室	有（2人可、30人以上可）＊個室ご利用の場合は御予約が必要です。１７時以降の個室ご利用は、コース料理でお願しております。コース料理をご参照ください。 ≪御料理の追加注文は可≫ 又、コースの御料理の内容について、お好みの御料理への変更、御料理の量など、御希望があれば、御相談に応じますのでお電話ください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有５０００円以上のご飲食でビーズホテル第二駐車場または納屋橋パーキングのサービス券をお渡しします。
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字）
オープン日	1899年
電話番号	052-541-0760
備考	＊５千円以上の御飲食の場合はカードが御利用になれます。＊閉店時間は21時4０分です。
初投稿者	純彦（18）