やっちまった（笑） : 肉うどん さんすけ

今日のランチは名古屋の丸の内

今日の仕事は名古屋
新幹線の車中でランチの店を考える
なんだかやたらと腹が減っている
今日はがっつり食べたい気分だ
とはいえ寒いから、あったかいものがいいよなぁ
二郎系の店ですすろうか
いや、あそこだ!!
さんすけさんへ行こうε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

名駅からてくてく歩くこと15分ほど、店の前に並びはない
まだ11時過ぎだからな
ところが店内に入ると、８割ほどの客がいたぞ(；ﾟДﾟ)
入口横の券売機に向かう
大人のさんすけうどんは前に食べたから、今日はノーマルのさんすけうどんか野菜ニンニクうどんにしようかな
でも、肉の量が違うからなぁ・・・
ええい、やっぱり大人のさんすけうどん（1100円）をぽちぃ!!
ついでに麺大盛ボタン（100円）も連打してしまった

あいているカウンター席に案内されて食券を差し出すと、すぐにセルフコーナーでネギと水を準備する
注文を受けてから麺を茹でるので、少々時間がかかるがそんなことは承知済み
７～８分待ったころ、声がかかる
『トッピングはどうされますか？』
「ニンニク、モヤシダブル、背脂ダブルでお願い」←アホ
だって、隣に座っていた体格のいい学生２人組につられてしまったんだもんね(´-ω-`)

『お待たせしました～』
ど～～～ん(◎_◎;)
二郎系も真っ青

やっちまった
ここ、それでなくても麺が多いのに、大盛にしたうえトッピングもマシマシ
特大の丼にそびえたつ山
オレ、だいじょうか(;^_^A
隣の学生たちはきゃっきゃとはしゃいでいる

く、喰おう
溢れそうなスープをこぼさないように手前の野菜を崩しながら食べる
少しすき間ができたところで、麺を引きずり出してずるん
あーっ、ウマイ！！
H字型をした不思議な形状のうどん
コシがあってもちもちでなが～い
ずるずるすすってはモグモグ
ニンニクと背油のワンツーパンチがボディに響く
しかし怯んでいる場合ではない
目の前にはまだまだ倒さねばならない山があるのだ

もやしをスープに沈めながらガツガツ
ここで、ネギを投入して胡椒と一味をふる
スパイスのおかげでさらに食欲がわいてきたぞ
隣の学生たちはだんだん口数が減ってきたが、知ったことじゃないな
自分の丼に全集中だ

大きなチャーシューにかぶりつく
柔らかくてスジっぽさのない私の好きなタイプ
うまいなぁ
たっぷりあるからボリュームも半端ないぞ(^O^)

食べ始めて10分、ようやく終わりが見えてきた
あれだけあった山盛りうどんは姿を消し、ネギとモヤシがスープに浮いている
よし
大きな丼を両手で持って、残ったスープをがぶがぶ
ぷはぁ
大盛うどん（茹で前320ｇ）＋モヤシ（450ｇ）＋スープ＋肉で多分２㎏弱を制覇したぞ
腹パンパンだ～ヾ(≧▽≦)ﾉ

汗を拭いながらふと横を見ると、完全に箸がとまった2人
申し訳なさそうに店主に謝っている
ご利用は計画的に だな←お前もな

重い腹を持ち上げて席を立とうとすると、店内はおろか外にも行列ができている
やっぱりここは人気店だよな
ご馳走様でした。

今日のランチは名古屋の丸の内。
新幹線の中でランチを食べる店を考える。
どこにしようか？
そういえば先週食べたさんすけさんのうどん、うまかったよなぁ、、、o(^o^)o
思い出したら食べたくて仕方がなくなってしまった(笑)

名駅からまっすぐ店に向かう。ランチタイムは混雑するから、早く行かないとε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ
扉を開けると先客は4名、よし間に合ったぞ。
さんすけうどんと大人のさんすけうどん、どっちにしよう？
前回は大人のさんすけうどんを食べたから今日は、、、やっぱり大人のさんすけうどんだな(笑)
あの分厚い肉塊は魅力的だもんねo(^o^)o

大盛のボタンをポチっと押して案内された席に座る。
ちょうどカウンターの角の席、薬味のネギはすぐ横なので都合がいいが、卓上の調味料がちょっと遠い( ω-、)
味変アイテムが取りにくいのは弱ったなぁ。

麺の茹で上がりまで数分待つ。
この間にどんどん客がやって来て、ますます調味料に手が出しにくくなってしまった。
ドーン(^^)
キター(ﾟ∀ﾟ*)
素晴らしいビジュアル、やっぱりうまそうだぞ(^o^)

席を立って、ちょっと離れた空席で胡椒とニンニクを小皿に取ってくる。
これを上から投入したら、いっただっきまーす(≧▽≦)

スープをごくり。
うん、ウマイ!!
濃厚な豚＋鶏＋いりこのスープ、たまんないね(笑)

麺を引き出す。
不思議な形状の麺、これがやたらと気に入ってるんだよね(^^)
ずずずっ。
ぷはー。
ウンマ～(^o^)v
スープがよくからむ凹型の平打ち麺、もちもちでツルツルでしこしこ。
この麺、スゴイ!

肉をガブッ。
ほどけるほどに柔らかい豚肉、ほどよい脂、そしてこの食べごたえ。チャーシュー1枚で口の中がいっぱいになる。
味のよく染みたメンマもウマイ。
やっぱり大人のさんすけうどんにしてよかったぞ(^o^)v

もう止まらない。
ガンガンすする。
ばくばく食べる。
が、なかなか減らない(笑)
大盛300gとあるが、これ茹でる前の重量だよな。

隣の客が食べ終えて席をたったので、手を伸ばして追いニンニクと辛味噌を投入。
ビビっと味が引き締まったぞ。
ガツガツずるずる。
一滴残らずスープも飲み干す。

いやぁ、喰った喰った(^^)
お腹はぽっこり大満足だ。
先週に引き続きここで食べたが、また何度でも食べに来そうだな。
次こそは違うメニューを食べようっと。
ご馳走様でした。

今日のランチは名古屋の丸の内。
いつものように新幹線の車内でランチを食べる店を探す。
今日の気分はラーメンか、それともうどんか。
とにかくうまい汁ものが食べたい。
肉うどんの店か、いいじゃないか。きょうはここで啜るとしよう(^^♪

名駅からてくてく、運動を兼ねて歩く。
まだ肌寒いが、歩けばポカポカいい気分だ。
丸の内の駅を超えて北に向かう。外堀通りのちょっと手前、ここかぁ(*'▽')

店内に入ると右手に券売機。
ここのイチオシみたいなので、大人のさんすけうどんにしよう。
麺の量は小盛（130ｇ）、並盛（200ｇ）、中盛（250ｇ）、大盛（300ｇ）の４段階だが料金はいずれも1100円。そりゃあ大盛を食べるでしょ（笑）
カウンター席しかない店内、開店直後にもかかわらず先客が４名いるぞ。
食券を渡すとセルフで水とネギを用意し席に座って待つ。
太いうどんらしく、茹で時間が少しかかるらしい。

じ～。
待っている間に客が来るわ来るわ、あっという間に満席。
カウンターのうしろの待ち席も満席、店の外にも待ち客が見えるぞ(◎_◎;)
オッサンだけじゃなく若い女性の姿もちらほら。ここ、凄い人気店だったんだ(ﾟДﾟ;)
卓上には一味やゴマ。
あれ？ブラックペッパーや辛味噌、ニンニク、煮干し酢なんかもあるぞ(・・?
なんだなんだ⁇

『お待たせしました、大人のさんすけうどん大盛です』
どど～ん。
うわ、すんごい破壊力(ﾟДﾟ;)
うどんが見えないほどたっぷりの肉塊、上にはなるととメンマ、横には海苔が添えられているぞ。
取ってきたネギを出汁に沈めて温める。

とにかく食べよう。
まずは出汁をごくり。
なんだ！これ出汁というよりスープだぞ。
豚骨と鶏ガラにいりこをあわせたトリプルスープ、めちゃくちゃ旨いやんか。
なるほど、このスープにはニンニクや胡椒が合いそうだな。
卓上の調味料を適当に入れて、もう一度ごくり。
うん、これはたまんないや(*'▽')

分厚い肉をどけて麺を引っ張り出すと、面白い形状。
きしめんのようにも見えるがやや厚めで、中央部がくぼんでいる。
不思議な麺だが、、、ずずずっ、、、ウンマ―Σ(￣□￣|||)
これ、うどんか？　いや、ラーメンだろ⁈
まぁ、店がうどんだというのならそれでいいが、とにかくうまいぞ。
もちっとした食感はうどん、舌触りや喉ごしはラーメン、いいとこどりじゃないか(≧▽≦)

コシのある麺をずるずる啜る。
大盛にしたのでたっぷりあって嬉しい(^^♪
よし、肉を食べてみるか。
かぷ。
すげ～ヾ(≧▽≦)ﾉ
重量感のある肉、しっかりと煮込まれていて味もシミシミ、柔らかいぞ～。
これがドカンと丼を覆いつくすように乗せられているなんて、さながら和風醤油味のチャーシュー麺だぞ。

もう、たまらない。
めちゃくちゃ気に入った。
ニンニクと胡椒を追加してばくばく食べる、ガツガツ啜る。
ネギもメンマもいいアクセントだ（笑）

これは素晴らしい店だ。
うどん（ラーメン？）もウマイし肉もウマイ。盛りも多くてお値段は手ごろ。
なんで今まで食べてなかったんだろう。

きれいに完食して席を立つ。
『ありがとうございました～』の声に見送られて店を出る。
いや、こちらこそありがとう。
ここは間違いなくリピートするな。
いや、来週もまた名古屋で仕事だから、食べに来ようかな( ´∀｀ )
ご馳走様でした。