岐阜のジビエで有名な柳家さんのイタリアンのお店となります。
連れとディナーにて訪問いたしました。

スタッフの方はフレンドリーな感じもありつつ、ちゃんと高級レストランの対応で素晴らしかったです。

ちょっと前の訪問なので個々のメニューの説明は省きますが、久しぶりに美味いイタリアンのコースとワインペアリングをいただきました。ペアリングはだいたいの予算をお伝えしてやってもらったと思います。たしか8000円～10000円位だったような・・・当時は結構コスパが良いと思ったので、もう少し安いかもしれません。

どれもこれも美味しかったですが、ラストお肉が柔らかく美味しくいただけました。
いつもはお腹いっぱいになってしまいラストのお肉がツライことがありますが、お腹いっぱいながらヤナギヤさんのお肉はイケました。

ワインペアリングもドゥラモットの三レジメから始まるというサプライズでした。これだけでも高級フレンチなら3000円以上は取られてもおかしくないです。
その後も軒並み良いワインをいただき締めはポマールでした。正直ワインペアリングは爆安でした。

残念なのは柳家さんのようにジビエを使った料理が無かったので、ジビエ感を期待していくとダメかもしれません。
※季節と入荷によっては使う時はあるそうです。また野菜は柳家さんと同じ野菜を使用していると事だったはずです。

でもお値段もそこそこで美味しいのでまた再訪したいですね。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893558 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893558","content_type":"ReviewImage","content_id":243893558,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893559","content_type":"ReviewImage","content_id":243893559,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893560 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893560","content_type":"ReviewImage","content_id":243893560,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893561","content_type":"ReviewImage","content_id":243893561,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893562 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893562","content_type":"ReviewImage","content_id":243893562,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893564","content_type":"ReviewImage","content_id":243893564,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893568","content_type":"ReviewImage","content_id":243893568,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893570 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893570","content_type":"ReviewImage","content_id":243893570,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893573 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893573","content_type":"ReviewImage","content_id":243893573,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893576","content_type":"ReviewImage","content_id":243893576,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893579 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893579","content_type":"ReviewImage","content_id":243893579,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893581","content_type":"ReviewImage","content_id":243893581,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893583","content_type":"ReviewImage","content_id":243893583,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893584 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893584","content_type":"ReviewImage","content_id":243893584,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893585","content_type":"ReviewImage","content_id":243893585,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893586 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893586","content_type":"ReviewImage","content_id":243893586,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893587","content_type":"ReviewImage","content_id":243893587,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893588","content_type":"ReviewImage","content_id":243893588,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893590","content_type":"ReviewImage","content_id":243893590,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893591","content_type":"ReviewImage","content_id":243893591,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893592","content_type":"ReviewImage","content_id":243893592,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243893593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243893593","content_type":"ReviewImage","content_id":243893593,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-182433183 .js-count","target":".js-like-button-Review-182433183","content_type":"Review","content_id":182433183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

K.T198455

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

K.T198455さんの他のお店の口コミ

レストラン大宮（大手町、東京、二重橋前 / 洋食、ハンバーグ、ビストロ）

ブリブリ系のハンバーグ

3.5

訪問： 2024/10
にくや萬野（東梅田、大阪梅田（阪神）、梅田 / 焼肉、ホルモン、牛料理）

雰囲気は良い

2.2

訪問： 2024/10
五條家（天満橋、谷町四丁目、北浜 / 串揚げ、創作料理）

串揚げ史上最高でした。

5.0

訪問： 2024/10
DESHI（高蔵寺、神領 / インド料理、インドカレー、ケバブ）

うーん、、、

2.7

訪問： 2024/09
麺笑巧真（京王八王子、八王子 / ラーメン）

昼時に利用

3.0

訪問： 2024/09
ひまわり亭（多賀大社前 / カレー）

多賀大社近くのカレー屋さん

2.5

訪問： 2024/08

K.T198455さんの口コミ一覧（156件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ガストロノミーソールヤナギヤ（Gastronomie Saule 柳家）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	080-2615-5050
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栄駅（名古屋）から徒歩約5分栄駅（名古屋）から418m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 [ランチ] 2組限定で12時より一斉スタートとなります [ディナー] 18時〜19時の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります ■ 定休日平日は予約により不定休となります
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	1人あたり500円

席・設備

席数	16席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）小学生未満のお子様はランチディナー共にご遠慮を頂いております
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様のご入店でございますが小学生未満の方はランチディナー共にご遠慮を頂いておりますなお小学生以上の方は大人の方とご一緒のコースのご予約をお願い致します
オープン日	2018年4月5日
備考	ランチ・ディナー共にお料理のオペレーション上、お苦手食材のご対応はできかねますアレルギー食材のみご対応させて頂きます何卒ご了承ください
お店のPR	柳家厳選の旬な食材と地物で本格イタリアンを。個室完備◎ 名古屋市中区錦のど真ん中、錦三丁目に位置する【ガストロノミーソールヤナギヤ】。岐阜の老舗「柳家」の食材と地物で、選び抜かれた旬の食材をイタリアンにてご堪能いただけます。落ち着いた店内のお座席は、カウンター席と個室をご用意。コース料理での提供のため、ランチ営業は12時一斉スタートとなります。お顔合わせやご接待など、大切なシーンでのご利用もお任せ下さい。 ...
初投稿者	さなぎ.com（544）