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メニュー・プラン : 名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋城 金シャチ横丁店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

更新日 : 2020/09/25

料理メニュー

(税込価格)

部位の説明

<リブロース>
1頭から約2%しか取れない、希少部位のリブを贅沢に使いました。
上質な脂身の美味をぜひお楽しみ下さい。

<ロース>
南九州産生ロース肉を使用。
ジューシーで少し甘みのある脂身が美味しさの秘密です。

<ヒレ>
脂身を極限まで取り除いた赤身の肉を使用。
ヘルシーでとても柔らかく食べやすいです。

<黒豚>
こだわりの鹿児島産100%黒豚。毎日わずかな量しか入手できない希少品。
豚の持つ「甘み・旨味」最高の味を思う存分楽しんでいただきたい特選品です。
※一部取り扱いのない店舗もございます。

御膳・メインメニュー

極上リブ鉄板とんかつ

アツアツに焼いた鉄板の上に、新鮮なキャベツを敷き、揚げたての厚切りリブとんかつをのせ、
仕上げにみそをたっぷりかけました。香ばしいにおいが食欲をそそります。

(200g)
御膳…2,100円
単品…1,500円

極上リブとんかつ

1頭から約2%しか取れない、希少部位のリブを贅沢に使いました。
上質な脂身の美味をぜひお楽しみ下さい。

(200g)
御膳…2,000円
単品…1,400円

みそかつ丼

1,400円

ロースとんかつをアツアツご飯にのせ、その上からたっぷりみそをかけます。
みそがからんだご飯とカラッと揚げたとんかつとのバランスが絶妙です。

御膳
(100g)

みそかつ丼 ねぎのせ

1,450円

御膳
(100g)

台湾みそかつ丼

1,600円

御膳
(100g)

わらじとんかつ

ロースとんかつの大判でボリューム満点。
みそとソースの2種類の味を「半々」で楽しむことができます。
みそかつをたっぷり食べたい方におすすめです。

(200g)
御膳…2,000円
単品…1,400円

ロースとんかつ

ジューシーなお肉とみそだれがベストマッチしたみそかつの定番。
初めての方におすすめです。

(100g)
御膳…1,500円
単品…800円

鉄板ひれとんかつ

ヘルシーな赤身のヒレ肉とジュージューと音をたてるキャベツとみその焼けた香ばしさがベストマッチ。

(120g)
御膳…2,100円
単品…1,500円

みそひれかつ丼

1,500円

少し控えめ、少し軽めにみそかつを楽しみたい方におすすめです。

御膳
(80g)

みそひれかつ丼 ねぎのせ

1,550円

御膳
(80g)

台湾みそひれかつ丼

1,700円

御膳
(80g)

ひれとんかつ(小)

低温の油でじっくりと揚げたヒレ肉はとても柔らかくて食べやすい一品。
ヘルシーにみそかつを食べたい女性に人気のメニューです。

(80g)
御膳…1,600円
単品…1,000円

ひれとんかつ(中)

(120g)
御膳…2,000円
単品…1,400円

ひれとんかつ(大)

(160g)
御膳…2,300円
単品…1,700円

ひれとんかつ(特大)

(200g)
御膳…2,600円
単品…2,000円

鹿児島産黒豚わらじとんかつ

(200g)
御膳…2,900円
単品…2,200円

鹿児島産黒豚ひれとんかつ

(120g)
御膳…2,900円
単品…2,200円

鹿児島産黒豚ロースとんかつ

(150g)
御膳…2,600円
単品…1,900円

ロース(60g)・ひれ(40g)・海老フライの盛合わせ

御膳…2,300円
単品…1,700円

ロース(60g)・ひれ(40g)・アスパラ巻の盛合わせ

御膳…2,200円
単品…1,600円

ロース(60g)・海老フライ・蟹コロッケの盛合わせ

御膳…2,600円
単品…1,900円

ロース(60g)・海老フライ・アスパラ巻の盛合わせ

御膳…2,400円
単品…1,800円

おつまみ

どて煮

ヒレのすじ肉とこんにゃくをみそだれでじっくり煮込んだおつまみの定番です。

大…350円
小…200円

みそ大根

200円

矢場とん秘伝のみそだれで、厚切り大根をふっくら炊き上げた一品。
素材の持つシンプルな美味しさを、お楽しみいただけます。

もつ串

600円

矢場とん秘伝のみそだれを使用したもつ串と大根をビールでお楽しみくださいませ。

ロース串

みそかつの元祖でもある串かつ。
通常のとんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、味や食感がひと味違います。

3本…500円
5本…800円

ひれ串

ひれ肉を使った串かつ。外はサクッと中はしっとりした食感がたまらない美味しさ。
みそだれだけでなくソースも良く合います。

3本…600円
5本…900円

焼豚

600円

濃厚な旨味を持つバラ肉を使用しています。
特製のタレでお召し上がりいただきます。

豚肉しぐれ煮

500円

醤油でじっくり炊きあげた程良い甘さのつくだ煮。
ごはんとの相性はもちろんお酒の肴としてもおすすめです。

海老フライ

700円

本日の野菜フライ

600円

ミニ蟹コロッケ

700円

(ミニ)貝柱フライ

700円

(ミニ)アスパラ巻

600円

サラダ

矢場とんサラダ

600円

ボイルしたスライス肉とキャベツなどの生野菜に、冷やした特製みそだれをからめた矢場とんオリジナルサラダです。

自家製ポテトサラダ

300円

ホクホクにゆで上がったジャガイモをシェフがひとつひとつ丁寧に皮をむいた愛情のつまったポテトサラダです。

ミックスサラダ

600円

トマトとキュウリを、塩こしょうで和えたシンプルなサラダです。

とまとサラダ

600円

トマトと玉ねぎを青じそドレッシングで和えたサッパリサラダです。
リコピンやルチンが含まれ、脂肪の消化を助ける一品です。

単品

矢場とんはみそかつだけでは無いのです。素材にこだわった通の一品をお召し上がり下さい。

天然ジャンボ海老ふりゃ~

1,400円

特大の天然シータイガーを使用した、矢場とんの裏名物といっても過言ではない一品です。

アスパラ巻

1,100円

アスパラに薄くスライスしたロース肉を巻いてフライにしたもの。
サイドメニューのロングセラー商品です。

蟹コロッケ

1,300円

矢場とんオリジナルクリームに、たっぷりのカニ身を合わせた贅沢なコロッケ。お子様にも人気です。

貝柱フライ

1,400円

お刺身でも食べられる鮮度抜群な北海道産貝柱をサッと揚げました。
貝柱の旨味とジューシーさが詰まった一品です。

洋食ご飯

昔懐かしい、洋食屋さんの味。

なつかしのカレー

1,100円

フルーティーなスパイスと豚肉たっぷりの懐かしい味のする矢場とんオリジナルカレー。
カレー好きな方はぜひ一度お試しください。

とんかつカレー

1,400円

とんかつとカレーの相性抜群で人気の一品です。

海老フライカレー

1,700円

名古屋名物、エビフライを豪快にトッピングした一品。
オリジナルカレーとの相性抜群です。

牛すじコラーゲンハヤシライス

1,400円

玉ねぎの甘味とコラーゲンたっぷりの牛肉の旨味がギュッと凝縮した一品です。

ご飯・汁

特製矢場とん汁

300円

ごはん

300円

みそ汁

200円

トッピング

ねぎ

50円

マヨネーズ

50円

もりもりキャベツ

150円

台湾みそ

300円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋城 金シャチ横丁店(ヤバトン)
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

052-231-8810

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区三の丸1-2-5 金シャチ横丁 義直ゾーン

交通手段

- 公共交通機関をご来店の場合 -
[地下鉄]
○「義直ゾーン」正門エリア 名古屋市中区三の丸1丁目2番 3~5号
・地下鉄名城線「市役所」駅下車7番出口より徒歩10分
・地下鉄鶴舞線「浅間町」駅下車1番出口より徒歩10分

○「宗春ゾーン」東門エリア 名古屋市中区二の丸1丁目1番 2・3号
・地下鉄名城線「市役所」駅下車7番出口すぐ

[市バス]
・栄 13号系統(栄~安井町西)「名古屋城正門前」
・なごや観光ルートバス「メーグル」
・基幹2号系統「市役所」下車 徒歩10分
- 車でのご来店の場合 -
名古屋高速1号楠線 「黒川」出口から南へ8分 ・名古屋高速都心環状線 「丸の内」出口から北へ5分

名古屋城駅から572m

営業時間
    • 10:30 - 17:30

      L.O. 17:00

  • ■ 定休日
    名古屋城と同様
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

72席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

正面駐車場 収容台数319台

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yabaton.com/

オープン日

2018年3月29日

お店のPR

名古屋城すぐ◆居心地の良い空間で、上質な豚肉を使用した名古屋名物「みそかつ」を堪能!個室有

創業70年以上の歴史を誇る【名古屋名物 みそかつ 矢場とん】。当店では、厳選された上質な豚肉を使用し、こだわりの調理方法で仕上げる「みそかつ」をご提供しております。そのほか、裏名物といっても過言ではない「天然ジャンボ海老ふりゃ~」などの一品料理も豊富。また、自慢の品々を味わえるコースもご用意しております。落ち着いた空間は、ご家族・ご友人とのお食事やデートにも最適。ぜひ、幅広い用途でご利用ください。

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初投稿者

kouranoskouranos(5914)

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    ■ 定休日
    名古屋城と同様

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    - 公共交通機関をご来店の場合 -
    [地下鉄]
    ○「義直ゾーン」正門エリア 名古屋市中区三の丸1丁目2番 3~5号
    ・地下鉄名城線「市役所」駅下車7番出口より徒歩10分
    ・地下鉄鶴舞線「浅間町」駅下車1番出口より徒歩10分

    ○「宗春ゾーン」東門エリア 名古屋市中区二の丸1丁目1番 2・3号
    ・地下鉄名城線「市役所」駅下車7番出口すぐ

    [市バス]
    ・栄 13号系統(栄~安井町西)「名古屋城正門前」
    ・なごや観光ルートバス「メーグル」
    ・基幹2号系統「市役所」下車 ...

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    〈一言メモ✍️〉
    なんとなく食わず嫌いだった名古屋名物の味噌カツ!
    食べるなら矢場とんでと思い、満を持して
    やはり名物って美味しいね︎
    ここは名古屋城すぐ側なので、観光ついでにアクセス良きですd(˙꒳​˙* )

    〈詳細〉
    食わず嫌いだったけど、
    名古屋に行く際にたくさんの人にオススメしてもらった矢場とん
    満を持して行きました‍♂️
    そしたら「なんで今まで食べて来なかったんだー...

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