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濃厚な醤油ベースの鶏白湯!チャーシューも麺も美味です! : かざみどり

この口コミは、ぽぽかす先生さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問3回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

本日のランチは、3回目の利用「かざみどり」さんへ。大須に来たら、今はかざみどりさんに寄りたくなっちゃいますね!

【今日の注文】
・特製つけ麺 冷盛 ¥1200
・〆茶漬け ¥150

〇特製つけ麺 冷盛
いつもはラーメンなので、今日はつけ麺を注文。特製つけ麺なので、トッピングは全乗せになります。
温盛と冷盛がありますが、暑いので冷盛にします。
トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、海苔、味玉、玉ねぎになります。鶏チャーシューがめちゃくちゃ美味しいですね!
つけ汁は鶏白湯ベースで、酸味と鳥の旨み、ピリッとする辛みがいい感じです。中にはネギとメンマが入っています。
麺はつけ麺用の中太麺で、もっちりとしてつるっとした舌触りが特長。冷麺のような食感の麺です。
美味しくいただけました。

〇〆茶漬け
つけ麺のつけ汁でも茶漬けはできるとのことで、注文しました。
ご飯の上に海苔、ねぎ、フライドガーリックが乗っており、つけ汁をかけていただきます。つけ汁が酸味が強めのものだったので、通常のラーメンのスープよりクセはあります。ですが、美味しくいただけますよ。海苔がとろけるような柔らかさなのが良いですね。

個人的には、ラーメンの方が好きではありますが、つけ麺も美味しくいただけました。つるもち食感のつけ麺をぜひ食べてみてください!
美味しかったです、ごちそうさまでした!

  • かざみどり - 特製つけ麺 冷盛

    特製つけ麺 冷盛

  • かざみどり - 特製つけ麺 冷盛(麺リフト)

    特製つけ麺 冷盛(麺リフト)

  • かざみどり - 〆茶漬け

    〆茶漬け

  • かざみどり - 〆茶漬け(リフト)

    〆茶漬け(リフト)

  • かざみどり - 券売機

    券売機

  • かざみどり - 店舗外観

    店舗外観

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2024/05訪問2回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

濃厚な醤油ベースの鶏白湯!チャーシューも麺も美味です!

本日のランチは、2回目の利用「かざみどり」さんへ。前回は濃厚塩をいただき、本日は醤油を食べたくなり伺わせていただきました!

【今日の注文】
・特製 醤油 ¥1100
→麺大盛 ¥100
→チャーシュー増し ¥280
・鶏バターガーリック丼 ¥380

〇特製 醤油
鶏白湯に変わりはありませんが、今回は醤油ベースの一杯。エスプーマのスープが美しく、食欲をそそります。
トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、玉ねぎ、海苔です。チャーシュー2種は増しております。チャーシューかく、特に鶏チャーシューが美味ですね。
麺は、多加水の中細ストレート麺。ツルッとした食感が良く、のどごしがいいですね。スープの味をしっかりと纏い、最後まで美味しくいただけます。
スープは醤油が濃いと思いきや、飲み干すことのできるちょうど良い濃さです。エスプーマ状になっているスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる素晴らしいものでした。

〇鶏バターガーリック丼
前回は〆茶漬けをいただきましたが、今日は気分的にこちらを注文。ご飯の上にバターガーリックをからめた鶏、海苔、ねぎを乗せています。
バターたっぷりなので罪悪感のある味わいです。まさにデブ飯!たまりませんね。
ただ、個人的には茶漬けの方が良かったかな?という感じです。せっかくなのでスープを生かせる方が良いかと。

他にも気になるメニューがあるので、次の機会には注文してみようかと!ただ、鶏白湯一強だとは思うので悩んでしまいますね!
美味しかったです、ごちそうさまでした!

  • かざみどり - 特製 醤油

    特製 醤油

  • かざみどり - 特製 醤油(麺リフト)

    特製 醤油(麺リフト)

  • かざみどり - 特製 醤油(スープリフト)

    特製 醤油(スープリフト)

  • かざみどり - 鶏バターガーリック丼

    鶏バターガーリック丼

  • かざみどり - 鶏バターガーリック丼(リフト)

    鶏バターガーリック丼(リフト)

  • かざみどり - 券売機

    券売機

  • かざみどり - 店舗外観

    店舗外観

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2023/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

かざみどりの濃厚鶏白湯!なめらかな舌触りのスープがクセになります!

本日のランチは、大須に先日オープンした「かざみどり」さんへ。稲沢市にある「風見鶏」さんの2号店になります。

【今日の注文】
・特製濃厚 塩 ¥1000
→麺 大盛り ¥100
・〆茶漬け ¥150

〇特製濃厚 塩
一番オススメということで、特製濃厚 塩を注文。
トッピングは、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、ねぎ、玉ねぎ、メンマ、のりになります。チャーシューはどちらも柔らかく、それぞれの旨みがよく出ています。玉ねぎが良いアクセントになっていますね。味玉は半熟で、とろっとした食感が最高です。
スープは塩ベースの濃厚な鶏白湯で、濃厚ゆえのなめらかな舌触りがクセになるスープです。味はやや濃いめなので、濃いめが好きな人は最後の一滴まで飲み干せます!自分は、しっかり飲み干しました。
麺は中太のストレートの多加水麺。つるっとしたのどごしの良い麺です。スープをしっかりと纏い、美味しくいただくことができます。

〇〆茶漬け
フライドガーリックとねぎ、のりがご飯の上に乗せられており、そこにラーメンのスープをかけていただく茶漬けになります。わさびが添えられているのですが、これがとてもいい働き!濃いめのスープをかけていますが、わさびをとかすことによって、さっぱりとした爽やかな味わいになります。この〆茶漬けのためにラーメンを食べていると言ってもいいくらい、美味しく感じました!

メニューが豊富で、他にも醤油や塩、中華そばがありますので、いろいろ食べてみたいですが、濃厚塩に落ち着きそうな気もします(笑)また伺いたいと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした!

  • かざみどり - 特製濃厚 塩

    特製濃厚 塩

  • かざみどり - 特製濃厚 塩(リフト)

    特製濃厚 塩(リフト)

  • かざみどり - 〆茶漬け

    〆茶漬け

  • かざみどり - 〆茶漬け(スープ)

    〆茶漬け(スープ)

  • かざみどり - 〆茶漬け(リフト)

    〆茶漬け(リフト)

  • かざみどり - 店舗外観

    店舗外観

  • かざみどり - 券売機

    券売機

  • かざみどり - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かざみどり
ジャンル ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ

052-265-7688

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中区大須4-2-55 HP大須 1F

交通手段

地下鉄:上前津、矢場町

上前津駅から358m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:50

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:50

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • ■ 定休日
    不定休(臨時休業の場合は事前に店舗Twitterにて発信します)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2019年9月4日

お店のPR

【上前津駅3分】稲沢の人気店が大須に!~鶏にこだわり、鶏を極めた、究極の一杯ここにあり~

人気店!!稲沢本店に続いて、大須店オープン! シンプルモダンの上品なラーメン屋。当店自慢のらーめんはもちろんのこと、【まぜそば・つけ麺・鶏そぼろ丼】などもご用意しております!!その日の気分に合わせてお召し上がり下さいませ。

初投稿者

TentakTentak(1321)

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