名古屋市千種区伊勝千種町にある「お好み焼き伊勝」。ここは、昭和の香りが漂う昔ながらの鉄板定食屋です。年季の入った木造の店内には、時代を感じさせる懐かしい雰囲気が広がっていますが、きちんと手入れが行き届いており、どこか心地よい温もりを感じます。

店内に足を踏み入れると、女将さんがひとりで忙しそうに切り盛りしている姿が目に入ります。その姿に、長年地元の人々に愛され続けてきたお店の歴史を感じました。

【本日の注文】
●お好み焼き(肉・玉)
●焼きそば(いか・玉)
●しょうが焼き（ポーク）
●焼きなす
●ライス(大)

鉄板の上で焼かれていく料理。
見ているだけでお腹が減る香ばしい香りが漂ってきます。ジュワッと焼ける音が心地よく、どこか心を落ち着かせてくれる。

焼きなす
ガスコンロで網の上で焼き上げられた焼きナスは、まずその香ばしさが印象的。表面をほんのり焦がす事で生まれるスモーキーな風味が口に入れた瞬間に広がります。中身は柔らかくトロリとした食感がとても美味しい。素朴でありながらも深みのある味わいが大好き。　

しょうが焼き（ポーク）
しっかりと焼き上げられた豚肉は、ジューシーで食べ応え抜群。しょうがの風味が食欲をそそり、ご飯が進む味わいで思わずライスをお代わり

お好み焼き(肉・玉)
全体的にふんわり&しっとり焼き上がったお好み焼きは、カリッと焼いた豚肉の旨味がしっかりとする。優しいソースの味がなんとも懐かしさ漂う。

焼きそば(いか・玉)
いかの風味がしっかりと麺に絡み合い、程よい食感が楽しめる一品。ほんのり甘めのソースが絡んだ麺は、タイムスリップするかのような懐かしい味わい。

食事の途中には、ふらりと野良猫の「みーちゃん」が店内に現れ、まるで常連客のように一角でくつろいでいました。そんな何気ないひと時も、この店の魅力の一つです。

古びた家屋にどこか居心地の良さを感じさせる「伊勝」。女将さんの温かいおもてなしと、懐かしい味わいが詰まった料理に、つい長居してしまいたくなる、そんなお店でした。

ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	お好み焼伊勝
ジャンル	お好み焼き、焼きそば
お問い合わせ	052-763-0446
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市昭和区伊勝町2-88 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋大学駅から826m
営業時間	11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可