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店名 |
炭火焼鰻 鰻ん(うなぎん【旧店名】炭火焼鰻 直来)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
052-325-8966 |
予約可否 |
予約可 【電話予約受付時間】 |
住所 |
このお店は「北名古屋市九之坪梅田91-1」から移転しています。 |
交通手段 |
JR清洲駅より車で5分 清洲駅から1,776m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9180001047799 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
16席 (テーブル / 座敷) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に共用駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2021年5月28日 |
備考 |
【お持ち帰り・デリバリーのご予約は公式HPでも受付中】 |
お店のPR |
目利き・タレ・焼き 全てにこだわった極上の鰻をご賞味ください
【目利き】当店が誇る一期一会の目利き鰻をぜひご堪能ください。 |
初投稿者 |
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【ひつまぶし(上)/うざく】
この日突撃したのは、本格炭火焼き鰻がいただける、うなぎんさん。店内は、明るく清潔感のある和の内装。目利き、タレ、焼きの火加減にこだわった鰻に期待も高まる。
運ばれてきたひつまぶしを見てびっくり。お櫃の蓋が閉まらない程のボリューム。蓋を開けると顔を出すたっぷりの鰻は、綺麗な焼き上がりとタレの照りが食欲をそそる。杓文字を入れるとお櫃から溢れそうになる、惜しみなく乗せられた鰻ににやにや。
肉厚な鰻は外はパリッ、中はふわりと絶妙な焼き加減。醤油ベースの秘伝ダレは甘さが控えめ。しっかりした味わいながら、喉が渇くような辛さはなくて、香ばしく焼き上げられた鰻の美味しさを引き立ててる。そのままは勿論、薬味やお出汁を加えて色んな形で楽しめるのが嬉しい。
サイドメニューのうざくはお酢の効きが丁度良くて、暑くなるこれからの季節にオススメ。ふっくら焼き上げられた鰻と胡瓜の食感のコントラストに、程よい酸味が加わった清涼感が素敵。箸休めとしては勿論、白米で追いかけるのも個人的に好きだった。
このお値段でいただけるの?ってくらいお値打ちなんだけど、驚くことに更にお得なキャンペーンもされているらしい。テイクアウトも充実してて、お店には専用の受け取り窓口も。鰻を3尾使った大皿(総重量2kg/テイクアウト限定)、持って行ったら盛り上がりそう。