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店名 |
恵比寿
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
052-502-8162 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下小田井駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 4台(別敷地の専用駐車場)+α(店前にも停められるようです) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昼飯時に通りを歩いていると「生姜焼き」の文字が
日替わりランチで今日は生姜焼きのようです
でもここはうどん屋さんのようですね
うどん屋さんで生姜焼きか、まあ大丈夫でしょう
扉を開けて店内に入ると8割くらいの入り
中々人気がありそうですね、ちょっと期待
表にあった日替わりの生姜焼きは
A.B.Cの3種類のセットが有り
ポテサラとカレーうどんが付くBセットにしました
味の組み合わせ的には、はちゃめちゃですが
好きなメニューの組み合わせなので
何とかなるでしょう。う
四角いお盆の上にご飯とカレーうどん、ポテサラ
大きな陶器のお皿に生姜焼きと
粗めに刻まれたキャベツ
お味噌汁が無いのはカレーうどんが有るからですね
ではそのカレーうどんからいってみますか
レンゲが付いているので
箸で麺を摘みレンゲでサポートしながら啜ります
スパイシーさは無い和カレーなのですが
いりこの出汁が最初は違和感を感じます
食べ進めていると慣れてくるのですが
食感はドロっと濃厚ですが味はさっぱり系
野菜が入っていないせいか、少し単調な味わい
シンプルにいりこ出汁のみ
麺は柔らかめでモチっとしています
具はネギと少量の牛肉
この牛肉といりこのバランスは慣れが必要です
御目当ての生姜焼きにいきましょう
お肉は薄切りロースで、スーパーとかで
生姜焼き用として売ってあるやつですね
玉葱を添えていただきます。
生姜はしっかり効いていていい感じです
玉葱もクタっとしていて良い焼き具合
味付けは濃いめでご飯が進むタイプ
ソースというかタレはとても良いですね
豚肉はすごく柔らかくて、お肉は大きいのですが
歯で難なく嚙み切れるのですが
柔らかくするためか、火の通しは軽めで
少々豚肉の臭み感がありますね。
私的には多少焦げ目があるくらいの方が好みかな
タマネギはいい感じで炒めてあるし
もう少し量が欲しいところ、ちょっと少ないです。
箸休めにポテサラ、水分少なめのマヨ弱め
オニオンもあまり効いていませんね
無難なポテサラ、まさに箸休め。
生姜焼きを齧ってご飯をかきこみつつ
たまにカレーうどんのスープをレンゲで掬って
ご飯に掛けて食べてみる訳なんですが
やはり出汁がちょっと単調なのではと。
人参や玉葱などのお野菜の出汁も必要ですよね。
このお店はうどん屋さんにもかかわらず
丼物など色々なメニューがあるので
また違うメニューを試しに来たくなりますね
ご馳走様でした。