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[月] 定休日 [火] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間売切れ次第で終了する場合もございます ■ 定休日月曜日（祝日は営業、翌日休業）お店情報を見る

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世界的工作機械メーカーの本社近くに位置し、メニュー豊富な昔ながらのお寿司が気軽に楽しめる人気店。ミッドランドシネマ名古屋空港で “THE FIRST SLAM DUNK” 復活上映を鑑賞後、数年ぶりにお伺いしました。二代目女性大将渡辺知子さんが握るキリッとした綺麗なお寿司は、丁寧に仕込まれたネタと小ぶりのシャリで口どけもよく、先代のお父様から受け継いだ名物 “穴子寿司”も柔らかくトロける... お店の口コミを見る

すし処 初音 (柏森/寿司)

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公式

昔ながらと今が奏でる初めての音をここから

すし処初音

3.51
口コミ 90 人
保存 2571 人

最寄り駅：

柏森駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

居酒屋

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

穴子のにぎり、旬の御料理にこだわり。天然物の旨味を存分に、昔と今が奏でる至福のひと時を是非

旬の食材を先取りし、扱うは店主厳選の魚介類のみ。素材の旨味が凝縮されたにぎり、旬の御料理を是非ご堪能ください！

こだわりの【穴子】は、舌でとろける柔らかさが自慢。豊富な【一品料理】では、
雲丹、鱧、ふぐ(冬季)と、その時々の出会いを楽しめます。
先代から受け継いだ味はそのままに。二代目の若い発想による新メニューにも注目です。

※なお、土日祝の夜の部は売り切れ次第終了となりますので予めご了承ください。
...

お店のこだわり

料理

ふっくら・やわらか・とろける逸品。こだわりの【穴子】が旨い！

料理

旬にこだわった多彩な【一品料理】。握りはもちろん、御料理も！

空間

落ちついた和風の佇まいの店内。和で統一された空間に寛ぐ…

コース

◆松コース◆

名物の穴子やとろ、いくらなどが入った松にぎりと、小鉢からデザートまでの6品がセットになったお得なコースです。予約不要で、ランチ・ディナーとご利用いただけます。ご会食、ご宴会に是非。

コース詳細

4,800円 (税込)

◇竹コース◇

車海老やずわい蟹、いくらが入った竹にぎりと、小鉢からデザートまでの6品がセットになったお得なコースです。予約不要で、ランチ・ディナーとご利用いただけます。ご会食、ご宴会に是非。

コース詳細

4,300円 (税込)

◎梅コース◎

自家製玉子焼きの握りやスタンダードでもこだわりのネタ満載の梅にぎりと、小鉢からデザートまでの6品がセットになったお得なコースです。予約不要で、ランチ・ディナーとご利用いただけます。ご会食、ご宴会に是非。

コース詳細

3,700円 (税込)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし処初音
ジャンル	寿司、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5595-9595
予約可否	予約可
住所	愛知県丹羽郡大口町竹田1-233 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	柏森駅より徒歩14分柏森駅から924m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間売切れ次第で終了する場合もございます ■ 定休日月曜日（祝日は営業、翌日休業）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席
個室	有 5~8名様までご利用いただけます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 16台ございます。ランチタイムは混み合いますのでお乗り合わせでのご来店をおすすめいたします。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	http://www.hatune-susi.com/
電話番号	0587-96-0015
初投稿者	美味しんぼう次郎（167）

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食べログまとめ編集部

すし処初音 - 柏森（寿司）

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