（よく読んでお店に向かってください！）【New Open】名古屋コーチンを使用した淡麗醤油スープは知らぬ間に完飲してしまうほどの旨さ！ 一度は食べるべきラーメン♪ : せいめん 未さく
無料会員登録/ログイン
閉じる
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
（よく読んでお店に向かってください！）【New Open】名古屋コーチンを使用した淡麗醤油スープは知らぬ間に完飲してしまうほどの旨さ！ 一度は食べるべきラーメン♪
-
特製香る鶏醤油ラーメン（1550円）
-
特製香る鶏醤油ラーメン（1550円）
-
特製香る鶏醤油ラーメン（1550円）
-
お願い
-
メニュー（食券機）
-
記帳について
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-179669236 .js-count","target":".js-like-button-Review-179669236","content_type":"Review","content_id":179669236,"voted_flag":false,"count":353,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
山登り大好き
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
山登り大好きさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
せいめん 未さく
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 当日9時まで予約サイトから予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄犬山駅西口から徒歩4分 犬山駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター9席、テーブル6席×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
もしこのレビューを見て１ミクロンでも「気になったり」「ちょっと行ってみたいなぁ！」と感じたら是非（保存）ボタンをポチっと押して下さいm(_ _)m 今後の活動の励みになります！
３月９日にオープンした【せいめん 未さく】さんに行って参りました。
＜こちらのお店＞
・営業時間は10:30 - 15:15（L.O. 14:45）
・不定休なのでインスタをチェックしてください！
・１０時よりお店の前に記帳台が置かれますので記帳し、予約した時間の5分前にお店に来て下さい（完全記名制による入店になります）
・ネットで事前予約も可能 https://airrsv.net/seimenmisaku/calendar
・駐車場は無いので近くのコインPを利用してください（隣と道挟んだ対面にあり）
・因みに私が伺った日（平日）11時10分に着いた時には既にほぼ全ての時間帯満席でした(^^;;
＜ラーメンについて＞
・麺は自家製麺で北海道産小麦『はるゆたか』を使用したストレート低加水麺
・名古屋コーチンをベースに南蔵商店さんの『たまり醤油』を使っています
・お水は不純物をほとんど取り除いた純白な超軟水
・とろける愛知県産田原ポークを店内の炭火つるし焼釜でじっくり焼き上げた焼豚はバラと方ロースの２種類
私は事前にネット予約をして伺いました。 予約時間の５分前に着くも同じ時間帯に予約をした他のお客さんが並んでいたのでその後ろに並びました♪
そして指定時間の2分後にスタッフさんに案内されました！（事前に食券購入をスタッフさんから伝えられます）
お店は正面入り口直ぐに食券機そして４名テーブル席、その奥に９名分のカウンター席がありました。
私が注文したのは
特製香る鶏醤油ラーメン（1550円）
席に着き暫し待つ事１１分少々で着丼！ 琥珀色した美しいビジュアルのスープ下にストレート麺が麺線揃った状態で浸っておりました( *´艸｀) その上に肩ロースとバラのチャーシュウ＆ワンタン・煮卵・メンマそして中央に白ネギと芽ねぎがありました(*´▽｀*)
まずは美しいスープから・・・ぬおぉ！！！ 初めにキレのある醤油スープかと思いきや喉に流すと口の中はまろやかな深みのある味わいに変化していく大変不思議な旨さ！！！
これは旨い！！！
ストレートの細麺は小麦の食感も良く好きなタイプ(*´▽｀*) ２種類のチャーシュウも肉質の旨味もさることながら味付けも絶妙で美味しい！
そしてワンタンはプルツルでとろけてしまいました(*ﾉωﾉ)
最近食べた醤油系ラーメン中で断トツの旨さだと思いました！！！これはもう一回いや何回も食べたいラーメンですわ( ﾟДﾟ)
まだ予約困難にはなっていませんが間違いなくその内・・・予約はネット又は当日朝１０時にお店の前に記帳する感じになりますので是非事前予約をして伺ってみてください！
行く価値ありまっせ！
ラーメンを構成している素材の一つ一つの拘りや丁寧な仕事ぶりが作り出されたラーメンのビジュアルそして味に上手く表現されていると感じました♪
ご馳走様でした！
また伺いたいと思います！