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世界各国を旅する実力派の店主さん。
ここは大好きな「CAFE & WORLD KITCHEN」のレストラン。
もう4年ほど通わせてもらっています。
今日もランチでカレーを頂いて来ました。
おや、店内は少し模様替えしていますね。
お馴染みのスタッフさん、店主さんに向えられてカウンターに。
只今のランチカレーはこの3種。
「バターチキンカレー」「豚挽肉のレッドカレー」「レモンチキンカレー」です。
どれも食べたいから3種盛りでオーダー。
セットのドリンクはアイスティにして、
プラス500円でデザートも付けちゃぃました。
■バターチキンカレー
スパイスに漬け込んだ国産モモ肉がゴロッと。
うんうん、この味。もう美味しい♪
まろやかでクリーミー、バターとスパイスとの融合です。
■豚挽肉のレッドカレー
赤唐辛子のタイカレーです。
挽肉がウマイ♪ パンチのある辛さがクセになります。
■レモンチキンカレー
酸味がお口いっぱいに広がりました。
爽やかなカレーとはこういうのなんでしょうね。
もちろんそれぞれが美味しいですが、
この3種を交互に食べることにより美味しさが倍増するようです。
そしてお楽しみのデザート。
ここのオリジナルの「チーズ大福」ですよ♪
今日はカラメル、リンゴチーズ、焙じ茶あん、くるみ餅の構成です。
器もなんかスゴイ。
いろいろとふりかけてあり、ソースやナッツなどでデコされてます。
ほんと美味しいですよ。
甘さと酸味、大福の食感もありつつ洋菓子のテイストも。
バランスのとれたひと品です。
いつも丁寧な接客、ありがとうございます。
ご馳走様でした。
食べれば食べるほど美味しい♪
今日のランチはコチラで。
ここは超が付くお気に入りのお店、
暑い夏こそカレーということでやってきました。
予約してないと1巡目ではカウンターしかありません。
それも2組くらいしか入れないかな ?
相変わらず人気のようです、なので早めの到着。
以前は良く通っていて、「よく、ここで待っていたなぁ」と、しみじみ (笑)
最近はご無沙汰気味 (^_^;)
開店です。
スタッフさんと店主さんに挨拶してカウンターに無事に着きました。
只今のランチカレーは
「バターチキンカレー」「ナスとモッツァレラのトマトカレー」
「レモンチキンカレー」の3種。
これの3種盛りをオーダーです。
付いているドリンクはアイスティーで。
食後のデザートにチーズ大福も頂きます。
以前はお皿に盛られていましたが、今はカトリでの提供。
コンモリと盛られたライスはサフラン? ターメリック?
今だにわからんのかっ !! と、ツッコミが入りそうですが (^_^;)
サラダは盛り盛り、ボテトも付いてます。
カレーはどれもゆるめでライスにもよく馴染みますよ。
チキンは大きなヤツがゴロッと。
レモンチキンカレーはレモンの分、爽やかさがありますかね。
ナスとモッツァレラのトマトカレーは大好きなものばかり♪
レモンの酸味とは違う酸味がこれまた美味しい。
バターチキンカレーは安定の味。
甘さとまろやかさ、少し酸味とバランスがバッチリです。
カレーがホントに美味しい。
なんかホームに帰ってきた安心感があります。
そしてここは独創的なスイーツも目が離せません。
頂いたチーズ大福はヨーグルト餡に、マンゴーチーズに、
ルイボス餅という一品。
適度に甘いながらも爽やかさがあります。
ルイボス餅はモチモチ、言葉では言い表せないお味 (笑)
さりげなくお皿にフラれているのは紅茶の葉でしょうか。
キャラメルソースもデコされてます。
味の想像はつきませんが、期待は裏切らない美味しさですよ\(^^@)/
やっぱりここは良いなぁ♪
ず~と、大切にしたいお店です。
皆さん、ご馳走様でした。
4周年、おめでとうございます。
ここはお気に入りのお店。
このたび4周年を迎えられたということで、
周年限定プレートを頂いて来ました、「世界4周目プレート」 2800円(税込)
今回はディナータイム限定、予約限定です。
飲み物は「Dunkel Weizen」というビールを。
まずビールで喉を潤します。
これは黒小麦のビールで色は黒いです。
クリーミーなバナナとキャラメルのバランスが良いのだとか。
最初は滑らかな感じ、後からほど良い苦みがあり、
最後は少し甘い余韻です。
さて、「世界4周目プレート」は、こんなラインナップ。
■中国:東坡肉(トンポーロー)
八角が効いた中華風豚の角煮。
トロトロと噛みしめるとのW食感♪ 味が染み染みです。
タレも美味しい。
■メキシコ:牛肉のタコス
ステーキ肉を自家製コーントルティーヤで巻いて頂きます。
贅沢なひと品、トルティーヤはローストビーフみたなヤツですよ。
後からピリッときます。絞ったライムもポイント。
■ペルー:パパ・アラ・ワンカイーナ
ジャガイモのワンカヨ風 茹でたジャガイモはペースト状。
黄色唐辛子とチーズのソースをかけたペルーの定番料理とのこと。
これもピリ辛があとから。
■フランス:サーモンリエット&キャロットラペ
ペースト状のサーモンと人参サラダ。
確かにサーモンの味、バゲットでブルスケッタ風に。
■トルコ:ピヤズ
白インゲンのサラダ スマックという酸味のある中東のスパイスが決めて。
酸味と甘いインゲンのマリアージュですね。
■グアム:チキンケラグエン
代表的なチャモロ料理で、
細かくした鶏肉をココナッツや柑橘の汁などでマリネしたひと品。
爽やかです、後味も良くライスにも合いそうです。
■タンザニア:サンブーサ
タンザニアの豚ひき肉とじゃがいもの春巻きとのこと。
カリッとした生地、中身はコロッケみたいですね。
最近はいろいろな試みもしているようで、
5周年に向けてまだまだ目が離せません。
楽しみにしていますよ。
どれも美味しかったです、ご馳走様でした。
美味しいがこだまする、カレー3種盛り♪♪♪
美味しいカレーを求めてオジャマしました。
ランチのメニューがリニューアルして、
旅するランチは無くなりカレーランチのみとなったようです。
内容は定番のバターチキンカレーに、2週間で変わるカレーが2種類加わり、
1種盛り、2種盛り、3種盛りと選べるスタイルです。
本日も予約がいっぱいで、予約無しの自分はカウンターの数席ほどしか
空きがない席を狙い早くから並びました。
オーダーしたのは「バターチキンカレー」「ココナッツシュリンプカレー」と
「ポークビンダルー」の3種盛り♪
付いてるドリンクはアイスティーで。
ターリーでの提供、カレーはそれぞれカトリに入ってます。
副菜はニンジンと紫キャベツのラペ、ジャガイモと玉ねぎのサブジ、
パイナップルのサルサです。
まろやかで安定のバターチキン、この中では一番甘めのココナッツシュリンプ、
酸味が利いたポークビンダルー、そして硬めのライス。
コンガリとしたモモ肉、プリップリのエビ、ワインビネガーでつけ込んだ豚肉。
カレーはもちろんですが、ここは各素材も美味しいんですよ♪
パイナップルのサルサは爽やかでお口のリセット、
歯応えのアクセントがバッチリでした。
通い続けるお気に入りのお店です (*^^)
ご馳走様でした。
「ナスとモッツァレラチーズのトマトカレー」
ここはお気に入りのお店。
今日は出遅れての到着となり案の定一順目では入れず、
電話での連絡をかな~り待ちました。
案内されたのは久し振りのテーブル席。
大きな窓から見える外の緑が眩しいです(^^)
オーダーはお目当ての「ナスとモッツァレラチーズのトマトカレー」と、
最近ここの名物となりつつあるHAJIKAMIチーズ大福。
飲み物はグァバで。
彩りの良いサラダにアチャールは玉ねぎとジャガイモ、
硬めのターメリックライスに、
ナスとモッツァレラチーズの塊がボテボテとしたトマトカレー。
もう、大好きなモノばかり~、見ただけでたまりませんね♪
トマトの酸味がスゴイです。
美味い~~\(^^@)/
グニグニとしたモッツァレラチーズがとても良いアクセントに。
ナスもちゃんと仕事してます。
HAJIKAMIチーズ大福。
今回は「ゴールドキウイ×カルダモン×アールグレイ」バージョン。
チーズとカルダモンの風味、あんことお餅で酸味と甘味の合わせ技です。
和洋折衷の傑作品だと思います。
今回も美味しかったなぁ、ご馳走様。
「ケララシュリンプカレー」
開店時間、予約無しではカウンターの4席しか空いていません。
この時間に来ても1巡目に入れないお客さん多数です。
恐るべし・・・。
さて、ヘビーローテーション中のこちら。
超超お気に入りのお店なんです。
ず~と機を逸していて、
ここのエビを使ったカレーを食べたことがありませんでした。
でも今回、今週のカレーが「ケララシュリンプカレー」とのお知らせに
鼻息荒くオジャマした次第です (^0^;)
これは南インド ケララ地方のココナッツカレー。
ドリンクにプラス250円でカフェラテと、
本日のデザートからブラックペッパーチーズケーキ 500円もオーダー。
ココナッツの甘味とまろやかさ、スパイスのパンチが絶妙のバランス。
見事なまでのプリップリのエビ、お口の中でプチッと音がするかのよう♪
メチャクチャ美味しいです~(≧▽≦)
ほんと、ペッパーの香りがしますね、チーズケーキ。
ソフトな舌触りです。
もともと甘さは控えめですが、
ブラックペッパーの隠し味とも言える風味とのバランスが秀逸ですよ♪
食後、クチビルがちょっとシビレル?
癒やされるまろやかなカフェラテと頂きました。
その美味しさに大満足です。
マスター、スタッフの皆さん、ご馳走様。
「バターチキンカレー×牛豚キーマカレー」
やっぱりここは良い♪ 美味しいんだよね~(^^)
相変わらず人気ですね、ほぼ満席。
ランチタイムギリギリの訪店ですが、まだ後からもお客さんが来ていました。
忙しいのに店主さんやスタッフの好対応が嬉しいです♪
今日はバターチキンカレーと、今週のカレーの牛豚キーマカレーの
あいがけを頂きます。
セットのドリンクはアイスティーを。
何種類かのお豆も入った牛豚キーマカレー、
粗挽きのツブツブから染み出た旨味がしっかりと。
キーマ好きにはたまらないお味なんです。
バターチキンカレーは、焼き上げた感があるチキンがこれまた美味しい♪
酸味とまろやかさのハーモニーですよ。
アチャールのナスや玉ねぎ。
これも酸味が利いてお口の一時リセットにピッタリ。
ライスはいつもより硬めですかね、良いですね~、好みです(^^)v
美味しかった~(^^)
ホントにご馳走様でした。
「カツカレー」
年末のみのスペシャルランチ「カツカレー」を頂きました。
今日が年内の最後の営業日、ギリギリ入れたカウンター席にホッ。
HAJIKAMIの年末の定番になってきたという「カツカレー」。
国産牛すじ肉が溶け込んだルーに、
サクサクの国産豚ロースのカツがどーんと乗ったひと品。
そして今日は「ハジカミチーズ大福」と「カフェラテ」もオーダー♪
立派なカツカレーです、新鮮サラダも美味しそう。
ここはドレッシングも美味しいんですよね。
ちょっと酸味のあるナスのアチャールも添えてありますよ。
見事にトロトロに溶け込んだの牛すじカレー、
メッチャ美味しいです♪
粘度もちょうどよくターメリックライスによく絡みます。
そしてロースカツ、絶品のカツですよ \(^^@)/
衣のはがれはほとんどなく、お肉との一体感がバッチリ !!
サクサクの後に柔らかくもよく締まったお肉の食感ときたらもう♪♪
これだけでも立派な一品料理として出せますよ。
今までで頂いたカツカレーで最高レベルかも~。
ハジカミチーズ大福、
ちょっと色がついた大福餅、
すごく柔らかくのび~るヤツ♪
クリームとサツマイモのトッピングです。
中のクリームに醬油の隠し味でしょうか、
そして黒胡麻が絶妙の塩加減なんです。
こんなの作るなんてスゴイ!! としか言えない。
カフェラテはプックリ表面張力。
調理の途中でマスターが手作りで淹れてくれます。
美味い♫
やっぱりここは良いなぁ、来年も通いますね (^^)v
ご馳走様でした。
「トルコ風ハンバーグ」
ここは超お気に入りのお店 o(^▽^)o ♪
今日は週替わりのHAJIKAMIランチ、
「トルコ風ハンバーグ」を頂いて来ました。
トルコ料理の「イズミルキョフテ」、
イズミル地方の名物でトマト煮込み肉団子を
ボリュームのあるハンバーグ仕立てにした一品。
「国産牛のみを使用したハンバーグはクミンでエキゾチックな味わいに。
香味野菜と煮込んだトマトソースとヨーグルトがマッチします」とのこと。
また、「添えてある羊飼いのサラダ、チョバンサラタスも一緒にどうぞ」です。
おっ、クリスマスツリーが飾られましたね。
選べるドリンクは「白ぶどう」を。
もう、最高に美味しいです\(^^@)/
しっかりと成形された中身パンパンのハンバーグ。
ギュッと詰まっていて、きめ細かいです。
歯応えも良く、酸味が利いたトマトソースがメチャクチャ合って美味しいデスよ♪♪
小鉢のサラダと比べてチョバンサラタスは、歯応えも楽しめるサラダ。
ナスも大好き。
これは近いうちにもう一度と、リクエストしたいです。
すご~~く美味しかった。
ご馳走様です m(__)m
「バターチキンカレー」×「牛豚キーマカレー」
ここはとっておきのお店です。
混んでるかなと早めの到着。
予約無しだとカウンターのみ4席しか空いていないとのアナウンスが、
まずは、一安心。
ランチのシステムが変っていました。
今までは2週間で変る「旅するランチ」と「本日のカレー」でしたが、
それに加えて、1週間で変る「HAJIKAMIランチ」が新たに登場。
そしてカレーランチも「あいがけ」ができるようになりました。
また、ドリンクもセットです。
この進化は嬉しいですねヾ(^v^)k
「あいがけ」をオーダー。
「バターチキンカレー」と「牛豚キーマカレー」です。
ドリンクはマンゴーを。
バターチキンカレーは、コンガリ焼いたチキンがゴロンと。
まろやかですが、どこか酸味もありますね。
牛豚キーマカレーは、国産の牛と豚の粗挽きで、お豆も入っていますよ。
こちらのがピリッときますかね。
温かいターメリックライスもそれだけで食べてみると
なんか美味しいんですよね♪
美味しくてスプーンが止まらないとは真にこのこと。
やっぱりここは良い、美味し過ぎてちょっと心配 (笑)
ご馳走様でした。
「エジプトランチ」
お久しぶりとなりましたが、ここはお気に入りのお店。
マスターの笑顔にホッコリです。
今日はカレーにしようか迷いましたが、「エジプトランチ」に。
「コシャリ」というエジプトのソウルフードのようです。
お米やひよこ豆?、マカロニとスパゲティ、そこにトマトソースがかかっていて
まぜまぜして頂きます。
まるでミールスみたい、スパイス香るトマトソースですしね。
白色の酸っぱい「ダッア」、赤色のピリ辛の「シャッタ」という
タレも別添えであり味変も楽しめましたよ。
「シシコフタ」
簡単に言うとスパイスが利いたつくねの串焼きです。
これは国産牛挽肉で作ってるからビーフコフタですかね。
メッチャ旨いぞ、コレ♪
熱々で肉々感タップリ~。
「タヒーナ」というゴマのソースがまたドンピシャ\(^^@)/
やっぱりここは良いな~。
どうしてもまた来たくなります。
旅するパフェシリーズ、「ベルギー」
2月から「旅するパフェ」シリーズが始まりました♪
ここはお気に入りのカレーや各国料理のお店。
今後は他にスイーツなどのカフェメニューにも
力を入れていくようで期待大のお店なんです (^^)v
これは、どこかの国をイメージしたパフェを月替りで出していく新シリーズ。
まず第1回はベルギーをイメージだそうです。
お店の詳しいメニューによると、
●カカオチュイール
●ガトーショコラ
●フレッシュフランボワーズ
●ベリーのアイスクリーム
●ベリージャム
●ココアクリーム
●スペキュロスのクランブル
●ベルギーチョコのアイス
●チョコチップ
●チョコレートソース
●チェリービールのジュレ
という構成です。
ベリーのアイスは果肉がタップリ♪
ホロニガのベルギーチョコのアイス。
アクセントにスパイスが利いたクランブルとチョコチップ。
チョコレートソースのトロンとした絡み具合。
いろんなベリーを漬け込んだジュレはちょっと大人の味。
ハデさはないでずが、
レベルが高いそれぞれが詰め込まれた一品♪
品のある美味しさがあります \(^^@)/
これからも楽しみ~♪ ますますお気に入りに。
ご馳走様でした。
「牛豚キーマカレー」
急に思い立ち行って来ました。
といっても、人気店なのである程度の気合いが必要です(笑)
今週はインドとブラジルのランチプレートですが、
今日はとてもカレーの気分。
黒板を見るとカレーは「牛豚キーマカレー」と。
はい、それにします(^^)v
大きな窓から見える庭は季節の移り変わりがよく分かりますね。
もう何回来てるんだろう(^0^;)
う~ん、脳裏に刻まれた香りがしてきたと思ったら出来上がり♪
ゆるく無く固形ぽいカレー、
ツブツブも大きくハッキリしてますよ。
ひよこ豆も入ってますね。
しっかりとしたベースのある深みを感じる味です。
ターメリックライスも好みの炊き加減。
盛り盛りのサラダと、ピリ辛で隠し味は酢 ? の、ナスと玉ねぎも美味しい。
やっばり何度来てもここは良い(^^)
ありがとうございました。
2021「クリスマスランチ」&「クリスマスパフェ」
ここは、とってもお気に入りの、
美味しいカレーと各国の料理が楽しめるお店。
クリスマスということでこの時だけのスペシャルランチと、
イブとクリスマスの2日間のみのカフェタイム&ディナータイムだけの
パフェを頂いて来ました♪
「クリスマスランチ」
●ガルショーク (ロシア)
壺焼きのロシアの料理。
パンの生地でフタがしてあり中身はキノコのシチューが熱々ですよ。
とても変った食感のパンです、ナンみたいな感じですね。
シチューにつけて食べればウマウマ (^^)
シメジや白身の魚も入っているかな、
濃厚でこの時季に暖まる嬉しいヤツです。
●サルシッチャ (イタリア)
半田産あいぽーくを使い、肉挽き、腸詰、熟成全て店内で作ってる
自家製無添加ソーセージとのこと。
ナイフを入れると肉汁が飛び散りますよ、
プリッブリの歯応えでメッチャ美味しい♪
ビールが欲しくなりますね。
●コルカノン (アイルランド)
マッシュポテトにカーボロネロという黒キャベツを入れたもの。
●シガラボレイ (トルコ)
チーズの春巻きですね。
細いですが、中のチーズはフェタチーズで塩気が強くネットリしてます。
●ロソッリ (フィンランド)
フィンランドのサラダ、クリスマス料理みたいです。
ビーツでピンクのクリームソースがかけてありますよ。
フルーツもあるかな、ちょっと不思議な感じ。
●タブレ (フランス)
クスクスのサラダ。
これも不思議です、この小さなツブツブはパスタなんだって。
●アンチョビドレッシングのサラダ。
多国籍の選抜、美味しいプレートでした。
「クリスマスパフェ」
ここでパフェは始めて頂きます、楽しみ~ (^^)
メニューによると、
●トルティーヤチップ
●フレッシュストロベリー
●抹茶のリースクッキー
●スパイス&ストロベリーのマーブルアイス
●ミニチーズ大福(シナモン&ベリー)
●カルダモンのアイス
●ココアのクランブル
●クローブとイチゴのジャム
●白ワインのジュレ
の構成。
カリカリのトルティーヤ、
イチゴやクリームの甘さとほろにがココア、
スパイスの刺激と爽やかな香味、
滑らか、柔らかな食感にクランブルのアクセント、
白ワインのジュレはチョッピリ大人の味。
こんな大胆かつ繊細なひと品でした♪
ひと手間、ひと工夫、そしてちゃんと作る。
やっぱりここは拘りが光るステキなお店です。
ご馳走様でした。
「バターチキンカレー」
久し振りにおじゃましました。
なんか恥ずかし~ (^_^;)
ちょうど1年振りですよ、しかも夜は始めてという。
マスターが憶えていてくれてなんか嬉しいですね♪
夜はまた一段と良い雰囲気 (^^)
車でなければ、アルコールと多国籍料理でマッタリしたいモノです。
バターチキンカレーをオーダー。
うん、やっぱり美味しいわぁ♪
しっかりとしたバター風味が口に広がり、
カリッとした部分があるチキンがイイ感じ。
ナスと玉葱のアチャールも懐かしく思えるお味でした。
そうそうこのターメリックライスも。
ランチは相変らずの人気らしく、お店のスタッフも増えて盛況のようでした。
また、近いうちに来るかな(笑)
ご馳走様でした。
「鶏のレッドカレー」
暑いですね~。
災害級の暑さです(>_<)
こんな時はカレーでしょっ !!
と言うことでこちらへ (*^^)
汗をダラダラかきながら、熱いモノを食べたり飲んだり。
これが案外涼しくなったりカラダに良かったりするのかも。
でも、ここは快適な店内♪
開店前に9人待ち。
予約席もありすぐに満席となりにけり。
本日のカレーから「鶏のレッドカレー」をオーダーです。
辛いそうです。
おっ、ちょうどピッタリじゃないですか(^o^)
出来上がったカレーは、
この暑さでも食欲をそそるビジュアル♪
う~ん、シビれちゃう(笑)
というか、辛いの大好きとしては、そんなに辛くはない ? かな。
隠し味 ? のバター?、ココナッツ ? が結構効いてます。
ガツガツ食べられました、美味しかった~♪
やっぱり夏はカレーだぜ !!
ご馳走様でした。
「スペインランチプレート」
今回は情熱の国、スペインのランチプレートです♪
大きな窓から見える庭の緑がとても眩しい。
夏ですね~(^^)
夏がどのくらい好きかが、若さのバロメーターになるとかならないとか(笑)
店内は快適でカレーの良い匂いに包まれています。
さて、楽しみにしていたランチプレートはこんな感じ。
●アルボンディガス
肉団子のトマト煮です。
トマトが好きなのでこれはたまらない。
酸味が良く効いて、肉団子は柔らかなタイプ。
サイズもBIGですね♪
●トルティージャ
スペイン風のオムレツです。
なんか出汁 ? が効いていてとても日本風というか、
シンプルな卵焼きの美味しさが出ている感じで美味しい(^^)
●サルピコン
魚介と野菜の角切りのマリネ
タコが美味♪ 噛みしめる度に旨みが。
●ガスパッチョ
野菜の冷製スープですね、オリーブオイルが効いてる。
コレは何かの味、なんだろう、うぅ、思い出せない。
バナナ?
●サラダ・ライス
ひょろ長い人参でお口の周りが(^_^;)
今回も美味しかったです。
個人的にはコジードが食べてみたかったかな。
しっかり食べて猛暑を乗り切ろう !(^^)!
ご馳走様でした。
「ハンガリーランチプレート」
前回完売で涙を飲んだ「ハンガリーランチプレート」を
頂いて来ました(*^^)
よく考えてみると毎週来ているかな (^_^;)
お店の人が逆に嫌がっていないかと心配です(笑)
いろんな国の料理が楽しめて、この時はハンガリー。
楽しみです♪
出来上がり。
●パプリカシュチルケ
チルケとはチキンのこと、チキンのパプリカ風味のクリーム煮ですね。
チキンはとても柔らかで旨し♪
そしてこのクリーム、ソースもご飯にかけたいくらいの衝動が (笑)
●レチョー
ハンガリー風のラタトゥイユです。
トマト好きにはたまらないですね。
野菜の旨みも出てパンにつけても美味しいかも。
●ウボルカシャラータ
キュウリのクリームサラダ。
酸味がありキュウリの食感がいいです。
●ヨーカイバブレベシュ
豆のスープです。
ハンガリーの詩人、ヨーカイさんが好んだスープ、とのこと。
ミネストローネのようで具沢山。
お豆が美味しいね。
●ライス・サラダ
サラダはウボルカシャラータのクリームもつけて頂きました。
レシピを教えて欲しいです~ (*^^)
こんな内容のプレートになっていました。
ハンガリーの味を楽しめて良かった~ ヾ(o´∀`o)ノ
傘を忘れてきました(^_^;)
すぐにまた行きますので置いておいてくださいね。
来週かな(笑笑)
ご馳走様でした。
「ポークビンダルー」
また行ってしまった(^0^;)
うへぇ~、でも今回初めてすぐには入店できずに
押すな押すなの満席状態 (>_<)
嬉しいやら、悲しいやら、いよいよここまできましたか。
トップシークレットの番号を教えて連絡を待つことに。
申し訳なさそうに迎えられて無事にカウンターに着席です。
が、しか~し!
今度は何 ?
なななんと、新しく変ったランチプレートがかかか完売 _| ̄|○
うん、それなら仕方がない。
気持ちを切り替えて(早)
本日のカレーの、インドの南の方でよく食べられているという
「ポークビンダルー」を。
ポークの肉々しさが際立ち、辛めのチョット大人のカレー♪
固形ポイとろみで食感も楽しめますよ。
クセになってきたショウガも良いアクセントに。
終わっちゃうまでに、ハンガリーランチプレートを食べに来なきゃ(^◇^)
今日もご馳走様でした。
「ビーフキーマカレー」
再訪しまくり中です♪
かなり人気となってきました。
ここはスペシャルティコーヒーとクラフトビール、
カレーに多国籍料理のお店です。
やっぱり美味しいキーマカレー\(^^@)/
ポークも良いけどビーフもまた美味しい。
本日のカレーは「ビーフキーマカレー」でした。
肉の旨みが滲み出てカレーの味を支えています。
ツブツブとした肉の食感も好きなんですよね~♪
トッピングのショウガも技ありで、
カレー一色となったお口の中をリセットしてくれます。
ライスの炊き加減も最近では好みになってきたかな(笑)
酸味のあるナスの小鉢も病みつきです。
やっぱりカレーはキーマだなと言える一品。
ご馳走様でした。
「ペルーランチプレート」
新しいランチプレートが始まりました。
「ペルーランチプレート」7/1~7/12です。
ここはカレーと世界各国の料理が頂けるお気に入りのお店。
欠かさず訪問中です(^0^;)
最近は人気となりお客さんが増えてかなり忙しそうでしたので、
土日のみ店員さんが増えていました。
さてランチプレートはどんなでしょう、楽しみ♪
●ロモサルタード
牛肉と野菜の炒め物です。
野菜はトマト、タマネギ、パプリカなどで、フライドポテトもついてます。
牛肉は厚みもありかなり美味しい(^^)
醬油ベースの味付けでダイナミックというか、野性的な一品です。
●セビーチェ
魚介のマリネです、サーモンとタコでした。
●カウサ
黄色唐辛子とツナのポテトサラダ。
アヒ・アマリージョという黄色の唐辛子を使っているそうです。
すべてペースト状で辛さはあまり感じませんでした。
●メネストロン
バジルとほうれん草の野菜スープです。
豆類とジャイアントコーン、カボチャ? が入ってます。
塩味でほうれん草は溶け込んでいますね。
●サラダ
●ライス
こんな感じでした。
どれも出来たてで温かいモノは温かく、冷たいモノは冷たく、
とても美味しいです\(^^@)/
本日のカレーの、タイのカレー「ゲーンハンレー」も食べたかった。
ご馳走様です。
「レモンチキンカレー」
もう急いでいるのに信号が赤ばっかり(>_<)
赤で止まるということは、結局赤に向って走っているんだな。
もうカレーが大好きなんです。
今日もいそいそと行ってまいりました(^^)
今回はランチタイムギリギリでの入店でカウンターに着きました。
店内はなんか、ゆったりした感じ♪
この時間帯もいいかも(^o^)
さて、本日のカレーは何でしょう ?
おっ「レモンチキンカレー」ですか、
夏にはピッタリですね、楽しみです。
出来上がり。
一口目でしっかりとレモンを感じます。
ほど良い粘度がありピリ辛感も強めですかね。
柔らかなチキンにもやけに合い、美味さが増しているようです。
やっぱり、いいわココ。
エンドレスリピートになりそうです♪
ご馳走様でした。
「タイランチプレート」
お気に入りのお店で、定期訪問中です(^^)
さて、ランチプレートが新しくなりました。
世界を巡るランチシリーズ♪
6/16~6/28はこれ、タイのランチプレートです。
●ガイ・ヤーン(鶏のグリル)
●ポピア・トート(揚げ春巻き)
●トムヤムクン(海老のスープ)
●ソムタム(青パパイヤのサラダ)
●サラダ
●ライス
こんな内容です、楽しみ♪
出来上がり。
こんがりとグリルされた鶏肉は柔らかくジュ~シ~。
しっかりと味が染みってますね。
揚げ春巻きはタレソースを付けて。
海老のお頭付きのトムヤンクン、
一口目はスパイス感があり個性的、でも海老の風味がたまらない(^^)
ソムタムは酸味と辛味で食欲をそそります。
また、青パパイヤはすごく栄養があるみたい♪
サラダも種類豊富でこれには大満足。
ライスはやっぱり硬め? (笑)
アジアチックで美味しかったです。
今後も世界の料理が楽しみですね~\(^^@)/
ご馳走様でした。
「ラムコフタカレー」
ここはお気に入りのお店、またまた行ってしまいました(^^)v
ソファー席は2卓とも予約済み、他も開店すぐに満席になりました。
相当人気になってきたようです。
今日のカレーから、「ラムコフタカレー」をオーダー。
ラムコフタとはミートボールのことらしいです。
わぁ、楽しみ♪
出来上がり♪
ホカホカの湯気というスパイスが効いてます\(^O^)/
これ、自分には重要なポイントなんです。
ラムコフタがゴロゴロとして、旨みとスパイスが効いた
カレーがいかにも美味しそうなディテール♪
サラダもいつも変った何かがあり、ドレッシングも好み。
小鉢のナスとタマネギ、これは何味というのか、でも美味しい。
おっ、ライスは今日は好みの炊き加減ですよ (笑)
そして使っている器類が料理に合っているんですよね♪
これもお気に入りのひとつ、店主さんのセンスの良さですか。
ますますカレーにハマっちゃっています♪
今日もご馳走様でした。
「トルコランチプレート」
早くも再訪しました(^_^;)
日替わりランチのプレートが、品数や内容をグレードアップさせて
「HAJIKAMIランチプレート」になりました。
海外の雰囲気を味わえるような内容で、6/2~6/14はトルコランチプレート。
2週間のペースで変更していくとのことです。
早速今回はコレをオーダー(^^)
内容はこんな感じです。
●キョフテ(トルコのハンバーグ トマトソースとヨーグルトのソース)
●チョバン・サラタス(羊飼いのサラダ)
●フムス(ひよこ豆のペースト)
●メルジメッキ・チョルバス(レンズ豆のスープ)
●ライス
●サラダ
ハンバーグがトマトの酸味がよく効いたソースで美味しいです。
小振りなのが2個で熱々、ニクニクしさもあります。
茄子のトッピングでこれもウマウマ♪
フムス、おからのペーストみたい(笑) パイみたいなのが刺さってます。
メルジメッキ・チョルバスはエスニック風かな、ココナッツ風味? レンズ豆ですね。
トルコのサラダ「羊飼いのサラダ」とは良い名前。食感がGOODです。
ターメリックライスは少し硬め、意識してこうしてるのかな。
今日は混んでいてカウンターに着きましたが、
ますますお気に入りに(^^)
ご馳走様でした。
良いお店を見つけましたぁ~(^^)
ここは古民家 ? を再利用した珈琲とクラフトビール、
カレーなどの多国籍料理のお店です。
開店少し前に着くとカレーの良い匂いが♪
ガラス戸から中を覗くと、なにやら良さげな雰囲気です。
時間ピッタリに暖簾が出て中へ。
家に上がる感じですが靴のままでOKとのこと。
モダン&オシャレです(≧∀≦)
カウンターには4席、ソファーが2卓、テーブルが大小6卓ほど。
お水はセルフです。
ランチは4種類。
固定のカレーが2種類と、本日のカレーとプレートは黒板から。
今日は「粗挽きポークキーマカレー」をオーダーです(^^)
ライスはサフラン? ターメリックかな、アーモンド型で糸唐辛子のトッピング。
小鉢にはジャガイモ、これもカレー風味かな。
そしてサラダが添えられています。
粗挽き感バリバリの挽き肉がイイ感じ (≧∀≦)
ミックスのお豆さんも良いアクセントに。
ピリッとくる辛さの中にどこか甘さがあります。
この甘さは何 ?
きっと肉の旨みかな、そして熱々なのが美味さをより強くしている感じです。
美味しいわぁ~ \(^^@)/
こんなの久しぶりです♪
ここは再訪有り有り。
混むといやだから、誰も来ないでね~(笑)
ご馳走様でした。
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店名 |
ハジカミ(HAJIKAMI)
|
---|---|
ジャンル | カレー、アジア・エスニック、レストラン |
予約・ お問い合わせ |
0569-89-6333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄半田口駅から徒歩5分 半田口駅から313m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (カウンター席×5、テーブル席×6、ソファ席×2。ペット連れ不可。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 西尾信用金庫駐車場隣の場所に10台分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月1日 |
備考 |
スペシャルティコーヒー、国内ブルワリークラフトビール、多国籍料理、カレー、ラテアート。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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なかなか来られない夜のハジカミさん。
今日はのんびりと来ることができました。
シェフの店主さんは世界を旅する本格派なんですよ。
お昼はカレー、夜は多国籍料理が頂けます。
お店はとてもオシャレ♪
夜はまた一段と素敵。
カウンターでまったり頂いたのはこちら。
■ジン ボンベイサファイア ソーダ割り
口当たりが良くて飲みやすい。
どんな料理にも合いますかね。
■カオソーイ
タイ北部チェンマイの名物料理。
揚げた麺と茹で麺が入ったココナッツカレーヌードルです。
まず、麺の食感の違いが楽しめますよ、
カリカリの麺とモチモチの麺の合わせワザ。
カレーの風味にココナッツミルクで
辛さもあり甘くもあるというクセになるスープは、
マーブル模様で坦々麺のようでもありますかね。
1回スープを飲むとしばらくレンゲが止りません。
骨付きチキンがゴロッと入って、パクチーも無くてはならないかも。
薬味は野沢菜? 、紫タマネギとライム。
■自家製アイス2種盛り
抹茶アイスと生姜アイスの2種類で、
黒蜜と黒胡麻クランブルが入ったパフェのようなひと品。
生姜の苦みの風味がほのかに香り、
抹茶にはシャリシャリするモノも入っていますかね。
時々感じるクランブルが良いアクセントになっています。
大人のスイーツですね。
何を食べてもハズレなしの美味しさです。
ご馳走様でした。