8月限定「二郎系ラーメン」 : 麺屋 極豚
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8月限定「二郎系ラーメン」
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店構え。開店1周年だそうです。
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景観、チャーシューがどデカい‼️
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厚み、大きさともに飛び抜けてますがスープに浸すとホロホロになり美味さも抜群です‼️
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野菜（もやし）黒胡椒と、スープ、ニンニクと混ざると旨さ倍増です。シャキシャキ‼️
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麺。手揉み豚麺。モチモチしていて弾力があり、スープを吸い上げて、口に頬張ると、最高に美味い‼️
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バラ肉ブロック。最後まで具材を探したくなる、このラーメンの脇役ですが、美味かったです‼️
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スープ。背脂、黒胡椒のトロミとスパイシーさが癖になる美味さ。味は濃いめが私には正解でした。決して辛くない、円やかです‼️
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通常メニュー。極味噌とんこつが気になります(^^)
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セットメニュー一覧。
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8月限定の極☆豚二郎‼️レギュラー化を是非とも宜しくお願いします‼️
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 極豚
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-8884-8696 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
古見駅から1,072m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席,テーブル4席×3,テーブル2席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店横1台、お店裏(西側)9台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋に出かける時、いつも登り旗を見ていましたが、こんな所にラーメン屋さんが出来ていたとは知りませんでした。
普段は豚骨ラーメンを提供していて、豚骨スープ、味噌スープ、塩スープ、そして、和出汁スープの豚骨ラーメンで人気急上昇中のお店。
初訪問から、限定ラーメンを頼むのは、
邪道な気がしましたが、限定ラーメンが
二郎系ラーメンと知っては是が非でも食べたく訪問。
2人目の並びとなり、カウンター席に。
注文は口頭、後払いのシステム。
オーダーは
●味 濃いめ
●野菜は 多め
●ニンニク 多め
●あぶら 多め
麺量は130gだそうです。
会計1150円
待つ事5分
着丼です。野菜多めなので迫力ありますね。
何より、チャーシューが極厚で、デカい。
野菜
あまり期待してなかったのですが、シャキシャキで、黒胡椒のピリッとした味と、味を濃いめにしたせいか、塩っ気があって美味い‼️
ニンニク
多めにした甲斐もあり、スープが締まって、これも又、美味い。天地返しをして、全体になじませます。
スープ
普段から豚骨ラーメンを提供しているため、
豚骨感がズシンと来ました。背脂？の、あぶら多めにしている為、スルッとしたスープで、
円やかな塩味に、ニンニクのパンチ、黒胡椒のスパイス感、背脂のコクがあって、最高に美味い‼️(^^)
チャーシュー
兎に角、ぶ厚い、そしてデカい‼️
一口目は、そのまま齧り付いて、硬さを感じたのですが、スープに浸すと、本来の美味さが出て来ます。柔らかく、ホロホロで豚肉の甘さがたっぷり感じれる絶品のチャーシューです‼️‼️
バラ肉のブロックを丼の淵に狭しと散りばめていて、もやし（野菜）や麺を掴むと一緒に口に頬張って食べれる、しかも噛み応えがある大きさは
麺を啜る度に喜びとなります。これ、最高じゃないか❓美味い‼️(o^^o)
麺
手揉み極豚麺。二郎の麺にしては細麺で、丸方の平打ちで緩いウェーブの掛かった麺です。
ですが、このスープによく馴染み、もやしと一緒にワシワシと食べれます、麺量130gが少なかったですが、弾力があり、口の中で噛み締めると小麦感が感じれて美味かったです‼️(^_^)
完食。スープこそ、飲み干しませんでしたが、
本当に美味しかったです（＾∇＾）
8月限定出なくて、レギュラー化してくれたら、
かなり訪問して食べちゃいたくなる美味さでした。
ご馳走様でした‼️
通常メニューも食べたいのでリピート確定です‼️
ありがとうございました(^O^)