地産地消系イタリア風料理店…『Trattoria bar Piazza』 : トラットリアバー PIAZZA
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トラットリアバー PIAZZA
（トラットリアバーピアッツァ）- 予算：
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地産地消系イタリア風料理店…『Trattoria bar Piazza』
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Antipasto Misto
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Pizza
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Pasta
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Secondo Piatto
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Dolce
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5/21 コースメニュー
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5/21 オススメメニュー
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Trattoria bar Piazza
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Trattoria bar Piazza
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15年目なのに隠れ家な店…『PIAZZA』
八戸市の中心街に店を構えられて今年で15年目というTrattoria bar『PIAZZA』さん｡オーナーの下川原さんの言葉をそのまま拝借しますと『15年目なのに隠れ家な店』なのだとか？雑居ビルの3階の奥手に店を構えられていることから確かに隠れ家的な要素を含んだスポットのような気がしないでもありませんが馴染みさんで日々賑わいをみせている店ということなので地元客にしっかりと顔を向けた商売をされているということが出来るのではないかと思われます｡當店へは別個の友人に誘われ余り日を置かずに都合二度寄せて戴きましたので二回分の画像を一挙にまとめてアップさせていただきました｡しかしながら二度ともに二軒目或いは三軒目としての利用の酔客として寄せて戴いたということもあり､この料理がとても美味しかったとか良かったとかと論ずるのは店に対して失礼なことですので個々の料理の説明や評価につきましては差し控えさせて戴きますので画像を見て御判断いただければ幸甚です｡唯ひとつ気になったことは『合鴨のグリル』や『仔羊のグリル』も皿の上にドリップが流れ出していたこと｡最低でも20分はかかる料理を余り待たせずに早く出そうとされ肉を休ませず急いで火入れして仕上げられたものであることは理解できますが正直､余り見た目は良いとは言えませんので老婆心ながら何らかの対処をされた方が良いのではないかと｡さて､店名の『PIAZZA』とはイタリア語で『広場』を表す言葉であり下川原オーナーと如何にも人柄の良さそうな優しいシェフのお二人で切盛りされている店｡料理はアンティパストからピッツァにパスタ､メインの料理は八戸前浜産の魚貝類を使った料理から倉石牛や鴨等の肉料理まで幅広い構成でメニューブックが飾られていましたので知っておくと色々な用途で使い手のある一軒になろうかと思われます｡機会をみて一軒目として寄せて戴いた際に改めて評価をさせて戴きたいと思いますが果たしていつのことになるやら､､､､､｡
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トラットリアバー PIAZZA（トラットリアバーピアッツァ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-22-6696 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本八戸駅から847m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『Trattoria bar Piazza』さんへ御誘いいただき久しぶりに寄せていただきました｡前回はアラカルトメニューの中から2､3品選び､それに合わせてグラスワインを2～3杯いただくという利用をさせていただきましたが當日いただいた料理は『Trattoria bar Piazza』さんのAntipasto Misto(ｱﾝﾃｨﾊﾟｽﾄﾐｽﾄ)からDolce(ﾄﾞﾙﾁｪ)まで全五皿の料理で構成されるというコース仕立ての料理をいただきました｡生ビールで喉を潤し料理は『本日の料理』のメニューに沿って八戸産ヒラメの昆布じめ生ウニ添え､八戸産炙りシメサバ､八戸産ヤリイカ刺し､青森県産ホタテの貝焼き味噌風､大葉巻き味噌のAntipasto Misto(ｱﾝﾃｨﾊﾟｽﾄﾐｽﾄ)から｡そしてPrimo Piatto(ﾌﾟﾘﾓ･ﾋﾟｱｯﾄ)は多皿構成で前半には八戸産の南部羊のスパイシーピッツァ､後半には八戸産さめっ娘牛のラグー カネロニ風､Secondo Piatto(ｾｺﾝﾄﾞ･ﾋﾟｱｯﾄ)には南部羊のロースト ナスのカポナータ添え､Dolce(ﾄﾞﾙﾁｪ)にチョコロールケーキにて『Trattoria bar Piazza』さんのお任せコースはひと通りとなりました｡以前はカジュアルで若者向けの店という認識でおりましたが掲げられたオススメメニューのボードには『田子牛ヒレステーキ(約100g)』\8,800､『真鯛のカルパッチョ』\1,000､生ウニのせ＋\500､『自家製パスタ八戸産ウニのクリームソース』\2,200､『県産豚ヒレのサルティンボッカ風』\1,400､『エビとムール貝のガーリックオイルピッコレ』\700というように結構な値段がする店だったようです｡しかし最初に書かれていた8,800yenの『田子牛ヒレステーキ(約100g)』はオーダーされる人いらっしゃるんでしょうか？今回はこのお任せコースにグラスワインの赤1杯と角ハイボール2杯いただいて8,000yen程の会計でしたので些か驚いた次第でありました｡